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炭の香りがたまらないですよね〜食べたくなってきた！
蒲焼のいい匂いで、ご飯が食べられちゃいそうです🤣🤣
子供のころから鰻は「はせべ」でした。 久しぶりに数年前に電話で予約をした時なんですが「こちらのお店でよろしいですか？」と聞かれました。えっ、はせべが二軒あるの？と思いあとから調べてみると大樹寺の方にもう一軒。あっ、支店なのねと思ったんですがどうも違うような？ とりあえず予約日に久しぶりのはせべの鰻が食べられるとたのしみにして来店。注文して食べてみたら皮はパリパリ身はふっくら（キャイ～ンの天野君もここの鰻が大好きなんです。）でよかったのですが、タレが塩辛くて残念でした。以前は何とも思わなかったんですがね。 味付けが変わったのか？自分の味覚が変わったのか？焼きはいいんですけどね～。と、いう私個人の感想です。
河原町にもご親族がお店を出されていますが、支店というわけではないみたいですね。聞くところによると、河原町の方がタレは薄味だそうですよ。
炭の香りがたまらないですよね〜
食べたくなってきた！
蒲焼のいい匂いで、ご飯が食べられちゃいそうです🤣🤣
子供のころから鰻は「はせべ」でした。 久しぶりに数年前に電話で予約をした時なんですが「こちらのお店でよろしいですか？」と聞かれました。えっ、はせべが二軒あるの？と思いあとから調べてみると大樹寺の方にもう一軒。あっ、支店なのねと思ったんですがどうも違うような？
とりあえず予約日に久しぶりのはせべの鰻が食べられるとたのしみにして来店。注文して食べてみたら皮はパリパリ身はふっくら（キャイ～ンの天野君もここの鰻が大好きなんです。）でよかったのですが、タレが塩辛くて残念でした。以前は何とも思わなかったんですがね。 味付けが変わったのか？自分の味覚が変わったのか？焼きはいいんですけどね～。
と、いう私個人の感想です。
河原町にもご親族がお店を出されていますが、支店というわけではないみたいですね。聞くところによると、河原町の方がタレは薄味だそうですよ。