Как различать коньяки вслепую
HTML-код
- Опубликовано: 20 сен 2024
- Еще больше знаний на alcoexpert.ru .Инстаграмы Ольги / olgainwine_v2.0 и / taste.club . Место съемки: www.curebar.ru . Телеграм: t.me/restorunner . Донаты: www.donational... .
#бар #коньяк #советы
Слушать Юдича - это отдельное удовольствие. И спасибо за новый бренд.
Спасибо Юдичу
И смотреть на Ольгу))
Чип и Дейл хороши, но Гаечка - мое почтение 🎩 Золотой состав 👍👍👍
спасибо!
Гаечка не то слово, с Праздником 8марта, Гаечка.
Настоящий Новогодний подарок - такие гости в студии - спасибо каналу - жду с нетерпением, надеюсь удастся попасть на время онлаин трансляции
Спасибо! Счастье, что удалось поймать их обоих, да еще одновременно. Спикеры у меня на вес золота и вечно в разъездах.
@@IgorCherski Подписываюсь под ваши слова!))) Юдич порадовал новинкой - пошел искать Династию))
удачной охоты!
Смотрю Ваш канал совсем недавно, но каждый выпуск стал уже как что-то родное. Не просто информативно и интересно, но и очень душевно и человечно, что ли. Радует, когда встречаешь такое искреннее и открытое отношение к тому, чем занимаешься. Без пафоса, но вдумчиво и в хорошей компании. Спасибо Вам, и новых открытий и впечатлений!
Спасибо, очень приятно
Юдич профессионал, прям мёд в уши приятно слушать
Душевная компания, подарок к Новому году!!! Ольга, как всегда прекрасна!
Большое спасибо!
Великолепная троица! Интересно, познавательно и, немного, загадочно! Ольга - умница и красавица, Ю.Ю. - обоятельный знаток, Игорь - скрепляющие начало. Браво!!!
Спасибо. А я фиксаж, да.)
Ого! Юдич! Обязательно буду смотреть!
Сам не верю, что у него нашлось время прилететь в Москву из своих вечных командировок.
Часовой ролик смотрится на одном дыхание. Как же приятно послушать разговор умных людей. Спасибо за интересный и познавательный контент.
И Вам большое спасибо!
Посмотрел на одном дыхании, с великим удовольствием.Огромное спасибо.Ваши весёлые споры с Юрием Михайловичем это что-то особенное.Ольга классная и прекрасная.
Мы Вас тоже любим, Дементий!
Очень рад видеть Юрия. Спасибо за гостя.
И я очень рад
Прелестно и душевно!
А я с бутылочкой Темпаранильо. 🍷
На Здоровье!
Юрий великолепен, компания чудесная. Спасибо🎉
Спасибо большое за прекрасный выпуск. Мужчинам - автору канала и нашему любимому эксперту, ну, и, конечно же, присутствующей даме - Ольге. Ждём следующих выпусков. Ну, за батонаж!
Спасибо!
Спасибо. Отличная компания. Всем здоровья. Почитал отзывы всем в радость эта встреча. Повторить.
Спасибо! Мы постараемся
На одном дыхании! Помимо массы интересной информации еще и изумительная правильная речь! Юдич и Ольга-шикарны! Хозяин канала-колоритен и душевен! 5+!
Большое спасибо!
Восторг!!!! Вы трое прекрасны!!!!
Большое спасибо!
Как говорил Карабас Барабас :
- Это просто праздник какой-то!
Сижу "дегустирую" 7-летний "Кенигсберг" и закусываю маринованными корнишонами (ну вот нравится мне коньяк закусывать ими) все время думал, что-то не то делаю.!
Включаю Ютуб а тут, НА тебе - такая душевная компания и моя любимая тема дистиллятов. Да ещё выясняется (на 39:14) , что коньяк и солёной селёдкой можно закусывать, тут я корнишонами уже вообще не напрягаясь закусывать стал)))
Посидел душевно, спасибо за компанию, ребята!
И Вам спасибо! Приходите еще.
«Мальчики, ну давайте уже продегустируем, я вас умоляю».
Не девушка, а мечта..
Потому и зовем.)
Отличный познавательный выпуск, Юдич как всегда блистателен, браво. Вас смотрит Камчатка, привет.
Спасибо! Привет Камчатке!
Наконец-то,добрался я до этого видео обзора "конины",и соответственно, сделал для себя определенные выводы,хотя не могу себя назвать большим любителем этого сорта алкоголя.
Спасибо вам за теплоту,и нотки здравого юмора)☝️😎👌
Так у нас целый плейлист про крепыши: ruclips.net/p/PLCv91Kp6slKHyjJUEA2ZNHsUsfcLTZo73 Добро пожаловать в страну знаний! )
Спасибо За приятных людей, приятные беседы и приятную новость. Я из Пензы, буду постоянным посетителе Данных Магазинов. Знаю все адреса. Ждите. Лечу...
Поздравляю!
Жаль что Юдич не вывел на поле третью тройку игроков! Спасибо за хорошую работу и атмосферу!
Спасибо! Продолжим
я человек простой, вижу Олю, смотрю выпуск) в целом спасибо за алкотруд)
ура)
Юрий Юрич молодец! Очень интересно!
Талант
Ой-ой-ой , вот это подгон гостей! 💪
Сам не верю.)
Очень забавно было наблюдать за эмоциональной составляющей общения - ревность Юдича, спокойствие и уверенность Ольги, а Игорь как будто меж двух огней, я всю дорогу улыбался...) Спасибо Игорь за коллаборацию!
Ревность Юдича? К кому? У Юдича своя жизнь и у него всё прекрасно
@@IgorCherski Я имел ввиду не совсем личную жизнь Юры, а именно ревность как эксперта, вроде - «красивая девушка и крепкие напитки, сейчас проверим…»
Этого тоже нет. Он же знает, что ему как эксперту нет равных.)
@@IgorCherski а я соглашусь с комментатором, чувствуется немного.
Игорь, приветствую, Салют! ✌️ Армянские коньяки - благодатная почва для бесед, дискуссий, дегустациий.... ☝️ Большое спасибо за хорошую компанию и приятную беседу! Эх, захотелось коньячку... 😆 Кстати, "Ной" угадал по форме бутылки... и "Старейшина" тоже😊
Ну формы знакомые, так что неудивительно.)
Как раз задумалась на эту тему, что купить. Очень содержательно. И очень помогли. Спасибо.
ура!
Ведущий и эксперты - товарищи, вы отлично дополняете друг друга, как грамотно составленный купаж.) Ольге пламенный привет! И хочу добавить, что продукция винно-коньячного завода КиН лет 10 назад была вполне на уровне, особенно 3х звездочный коньяк был хорош, по вкусу обходил 5ти звездочный, правда не знаю с чем это было связано.
Спасибо! Мне Кин раньше тоже нравился. Но сейчас качество сильно испортилось. Причин не знаю
Отличный выпуск, бодро , интересно и весело
Спасибо!
Игорь очень переживает за качество российских коньяков. Респект!
Династию пробовал в старом кузове, была хорошая, надо пробовать новый
Компания собралась достойная и радующая глаз. А само мероприятие сильно повеселило: серьезные люди пытаются разглядеть в армянском закосе под коньяк этот самый коньяк ))) И секрет ванильного аромата прост: все эти коньяки ароматизированные. За пять лет бочка просто не сможет вытянуть из спиртов такие аромавещества, тем более что в Армении бочки уж точно не из лимузенского дуба. Натуральный коньячный аромат ванили не заполняет комнату целиком - он более деликатный и тонкий. И да, все эти коньяки провалили тесты лаборатории Роскачества, что, к сожалению, еще раз подтверждает написанное выше.
Ещё раз благодарю за ролик. Ольге - особое почтение!
Можно ссылку на рейтинг, который провалили Ной, Арарат и Династия?
В Советское время на базе ''Арарат'', в Бирюлёво в цистернах везли , годичный коньяк - сырец , живая самогонка , потом везли на винно- коньячный завод и там обрабатывали ультразвуком , отбивая сивуху , разливали в бутылки и продовали , как коньяк выдержанный .
как ультразвук может отбить сивуху?
Юдич огонь 🔥🔥🔥🔥
Очень приятно вас смотреть, спасибо
И Вам!
4минуты, а мне уже приятно смотреть. Хорошая компания.
спасибо!
Щщщикарные гости, почаще бы были они в кадре!))))
Почаще их сложно поймать, ибо они нарасхват. Но всё зависящее делаю
Радостно за Юрия и Пензу 🙂 Достойный проект.
Я как Черчиль, в свое время почувствовал неладное с Киновским, потом оказалось, что сменились собственники. А очень жаль, был очень не плох.
Да, жаль. Но есть много вариантов получше.
Я когда увидел бутылку 2 образца и завинчивающуюся красную пробку, подумал про "Старейшину", и когда Ольге он не пошел, то я окончательно убедился, что это "Старейшина".
Его наливал в бокал и оставлял на кухне в ожидании запаха в воздухе. Результат - запаха нет, а на дне остался застывший сахар и прочая ерунда. Добавлять в коньяк отдельно ванильный сахар, что указано в составе - это отдельная тема для возмущений
Да, это прям печаль
О какие уважаемые все люди.... Посмотрим.
Спасибо за очередной ароматный и вкусный ролик )) Лет 10 назад путешествуя по Франции, заехали в Коньяк. Три дня дегустировали коньяки и арманьяки, привезли небольшую коллекцию… но для меня армянские остались лучшими ))
Понимаю.)
Всегда с удовольствием смотрю .
спасибо!
Супер. По возможности почаще собирайтесь втроём.
Мы бы рады, но Юра сейчас в основном живет в Пензе. Но как только будет в Москве, обязательно снимем. Спасибо
Классные гости,знатоки коньяка)и ещё:в общем,Россия любит пить,а у вас мало подписчиков,а я люблю любое образование,интересно ведь))спасибо !)
И Вам спасибо)
Юдичу респект. Последний год он как-то позиционировался как обычный бухарь, "гномик Юра" и т.д. А тут он мощно врубил режим эксперта и показал, кто есть кто в мире алкоголя. Ольга, по-моему, заценила такой подход.
Юра никогда не позиционировался как обычный бухарь и никто его таким не считал.
@@IgorCherski я не из хейта к вам это говорю, просто он и сам на нескольких роликах выступал скорее как любитель выпить чего-нибудь эдакого (особенно душевный ролик с горькими настойками на даче), а тут он "включился". Миру мир.
Юра во всех роликах выступал как эксперт и рассказывал много интересного про напитки. А обычный бухарь просто бухает и говорит про футбол, женщин, тачки и политику. Я к тому, что душевность ролика не означает, что Юра там не эксперт
@@IgorCherski и не поспоришь...
Ной, узнал еще на превью, Арарат обновленный, попробую.
Оля, профессионал.
Торрес кстати отличный бренди. Пробовал и 10 и 15. Они прекрасны. Мягкие, ароматные, фруктовые, немного сладкие.
Ной такое ощущение, что разные люди делают. Качество реально скачет.
Ну третий экземпляр даже в фольге узнаваем, до открытия тары)))
Спасибо
Познавательный выпуск
И ко времени
Старейшина качество не соответствует даже мне кажется и хорошей водке,
Но мне уже давненько приемлемо свое производство, знание всегда привествуеться тем более такая компания,
Господин Юлич к Вам с особым Уважением!
Спасибо!
- Спасибо, веселое получилось !,, :)))
И Вам спасибо!
Год назад с большой осторожностью купил Династию. Не включился, что это мне понравилось
Юдич здоров это самое главное, тем более на троих собираться это вообще русская история.
Он просто в Москве редко бывает теперь. А так здоров и счастлив, чего и Вам желаем
Заявление несколько наивное, но армянский коньяк читался по двум пробкам из трёх ;)
Отечественный комментировать тяжело, за исключением Алвисы - у этих бедолаг почти всегда в послевкусии присутствует затхлый подвал. Уж не знаю как так получается.
Крымские коньяки, увы, (очень) тяжело пережили девяностые и нулевые (может и хорошо, что их тут не было). Ждём восстановления.
Дагестанские коньяки в РФ вне конкуренции. Положа руку на сердце и не вдаваясь в детали и региональную специфику...
Про испанские бренди. Имхо, Юрий 100% прав - присутствующий в много каких магазинах на скромных нижних полках Torres хорош, имхо по параметру цена/качество оказывается одним из лидеров на "коньячных" полках.
Спасибо за ролик. Получилось очень интересно ;)
И Вам спасибо. С дагестанскими коньяками только одна проблема. Всякий раз, когда подхожу к их стенду на алкогольных форумах, девушки на стенде категорически отказываются сниматься на камеру и рассказывать про коньяки. Причин не знаю, но после такого отношения и пробовать их не хочется. Ибо никто никогда не был против рассказать на камеру про свои вина, коньяки и т.д. Только они.
@@IgorCherski Фантастическая нелепость! От выставки можно извлечь совсем немного прямого результата - это несколько личных встреч + пачка визиток + "сертификат участника/победителя". Попасть на популярный канал и получить ещё несколько тысяч тематических просмотров (что может быть больше чем аудитория самого форума) - уникальная удача... Как можно от этого отказываться?!
Грубая ошибка со стороны производителей, конечно.
Согласен, но случаи бывают разные. Например, я как-то снял стенд одного производителя, о котором раньше не знал. Неплохие вина и девушка интересно рассказывала. Так ее потом начальник крыл матом и оштрафовал за то, что она там забыла какую-то важную фразу сказать. Возможно, на стенде дагестанских коньяков такие же суровые правила, так что лучше не буду создавать людям проблемы.
А ведь, Игорь пробовал вино Алвиса из магнита. Под названием Густо. И та же реакция, как с коньяками..
Как всегда-вкусно, интересно, познавательно. В фильме ,,Ночные забавы,, герои употребляют коньяк из редких сортов винограда. Прошу осветить.
На какой минуте?
@@IgorCherski Вторая серия .В 16-08.
Большое вам всем спасибо!
И Вам!
В начале 90-х пил румынский коньяк. Там было написано made in Romania. Изумительный был коньяк. С той поры никакой из коньяков близко не стоял к этому коньяку. Вспомнил что он был трёх звёздочный.
Дагестан - это да. Хотя ККЗ мне последнее время как-то разонравился, вплоть до "Лезгинки". Сейчас мои фавориты в этой ценовой категории - избербашская 7-ка и дербентский КВ.
*На первых секундах ролика думаю что это Арарат, Кочари и Ной* Форма бутылок выдаёт)))
*А! Это не всё))) Вторая тройка выдаёт только старейшину)))*
Артуш Карапетян хорошо известен на казахстанском алкогольном рынке: еще в 1970-е был директором Лениногорского пивзавода, Сарыагачского завода минеральных вод. В 1980-е работал главой Чимкентского пивного объединения, Главпивопрома Министерства пищевой промышленности КазССР, Главплодовоща, Госагропрома и алматинского ПО «Напитки», а затем 23 года руководил известным АО «Бахус».
Талантливый человек!
Новокубанский коньяк! Завод который уничтожили.
жаль
1. Был уверен, что присутствуют Арарат и Ной. №1 угадал, а вот про №2 как раз думал, что это Ной. Форма бутылок подсказала) Ну почти) Просто про Династию ещё ничего не слышал, поэтому третья бутылка была для меня тёмной лошадкой. Надо будет попробовать.
2. Старейшина когда-то давно был более-менее неплохим. Это если семёрка, пятёрка никогда не нравилась. А потом и подорожал, и появилась куча каких-то разновидностей, и качество вместе с этим упало. Теперь обхожу его стороной. Жаль, что не было Фанагории. Было бы интересно послушать про неё.
Не было, но я пробовал Фанагорию. Хороший коньяк. А чача просто прекрасная
@@IgorCherski кстати да, чача тоже неплоха.
Да, хорошо, финальный спич понравился..))
спасибо!
Уважаемые господа эксперты,у нас ,в РБ,подделки спиртного исключены.Особенно в небольших(по закону-не менее 50кв.м)магазинах.Не буду объяснять все тонкости контроля,но это так.
Так они и в РФ практически исключены. Особенно в сетевых магазинах.
@@IgorCherski А нас за провинности еще и батька ругает!(шутка с национальным уклоном)
Династия тоже очень понравилась!👍Арарат 5ка неплоха но забориста как и Тарос 5. Нойя пока ещё не пробовал, только читал...)
Доброго времени суток Игорь! Знаю что вы любите торфяные виски такие laphroaig 10 и talisker 10. Пробовали ли вы AERSTONE Land Cask 10? Сам еще не пробовал, но люди которые пробовали говорят что он как бюджетный вариант laphroaig ну или его младший брат.
Пока не пробовал, но Леонидыч рекомендовал
Последнее время беру айрен 15 лет по акции в одном супермаркете за 1000 руб.
А сам хоть и грузин, но, когда пробовал армянский и грузинский коньяк одной ценовой категории, армянский мне зашел лучше. Грузинский был слегка резковат.
Спасибо за объективность! Хотя я лет 15 очень уважал Сараджишвили. Но сейчас качество почему-то просело
Когда молчит Ольга, всё вокруг умирает. Вулкан нуждается в извержении
Просмотр идет под 6 бутылочек короны экстра с кусочками лайма внутри. Если не пробовали, рекомендую, напоминает лето!
Пробовал, хорошая тема.
Испанский Торес 15 весьма неплох.
да
Так нечестно!
Сразу было понятно, что изначально была Армения, потом Россия.
Для честной дегустации надо наливать в одинаковые графинчик и без фольги.
Вот тогда будет гораздо интереснее :)
Передам Юдичу
Интересный выпуск. По коньякам представленным моё мнение почти совпадает. Мне лично в бюджетном сегменте в последнее время нравятся узбекские коньяки ,,Самарканд,, , ,,Бухара,, , ,,Узбекистан,,. В ,,Перекрёстке,, благо всегда в наличие.
Ни разу не пробовал. Интересно
Из этого пробовал почти все. Арарат 5 классный! Только его беру.
Видос зачетный👍
После ваших обзоров пытаюсь купить на пробу коньяк Айвазовский, а теперь и Династия розыскивается в Санкт-Петербурге))
В Ленте она есть. А Лента точно есть в СПБ: lenta.com/catalog/alkogolnye-napitki/krepkijj-alkogol/konyak-brendi/f/brandname=velikaya-dinastiya/
чудесной компании прекрасный коньяк
Спасибо! Присоединяйтесь.
Господину Черскому повезло с дамами.
По-моему, зрителям тоже.
Благодарю за выпуск и канал, Игорь. После шампанского, коньяк - моя старая любовь.. К сожалению, не могу встретить достойного российского. Дагестанские - питкии, мягкие, прям букетные были лет 10 назад.
Попробуйте Дербент 3 звезды. Очень хороший и прям как раньше
@@IgorCherski спасибо ☕
Перееду в Пензу.
На одной из первых минут понял, что Юдич зрелый, и его нужно пробовать не отходя от кассы)) Все правильно, эти напитки мы покупаем, чтобы пить, а не дегустировать!! 18++
Не хотел, но пошёл дегустировать.
На здоровье!
вы попробуйте Stone Land поверьте он отличается мягкостью и цветочностью от всех армянских
Спасибо, но как раз цветочность я не люблю
Ну очень сложно понять, что за бутылки, фольга сделала их совершенно неузнаваемыми ;0)
Все вопросы к Юдичу
Купила армянскую Династию за пятьсот с чем-то рублей. За эти деньги это лучшее, что я пробовала.
Очень рад. Юдич плохого не порекомендует.
Среди Российских коньяков есть Фаногорийский ANRI 7лет (можно и 5), он бы Вам точно понравился и по насыщенности и по ароматике. Настоятельно рекомендцю! Старейшины - все ужасные. КИН тоже не ах какой. Династию попробую. Спасибо))
Спасибо! Давно собираюсь попробовать
Отличное видео, содержательное и интересное! Юрию Юдичу, хочется пожелать бизнес-успеха в его предприятии, и если понадобится консультация по обеспечению безопасности то с радостью отвечу.)
Спасибо!
Болтание напитка в бокале однозначно усиливает аэрацию - физика.
Физика так же и в подогревании ладонями - усиливается испарение спирта.
Но всё это при том, когда хочется ускорить процесс потребления.
Мне уже много раз говорили, что нагревание в ладонях совершенно не обязательно. А вот дать подышать часто имеет смысл. И аромат в комнате будет прекрасный, и коньяк раскроется лучше.
Прекрасная дегустация! Прошу, по возможности, провести дегустацию грузинских коньяков. Сам недавно открыл для себя «Старый Кахети» в КБ, на мой неискушенный вкус обычного потребителя - очень даже ничего, мой фаворит 5*. А посмотрев это видео, решил попробовать армянскую «Династию», но в «Ленте» оказался только грузинский, ну что делать, взял его. Пока особо не распробовал, но на мой, опять же, чисто потребительский вкус, «Кахети» поинтереснее. Хотелось бы услышать мнение профессионалов.
Спасибо! Насобираю донатов, заценим грузинские. Но пока мой топ - это Сараджишвили
@@IgorCherski Мгм… посмотрел цены, ну это явно не «народная марка», в сравнении с названными мною за аналогичную выдерхку - дороже в 2-3 раза, ИМХО некорректно сравнивать… Хотя с другой стороны, тоже интересно сравнить народное и «элитное», может быть оно и не особо то и отличается.
Ну это не прям элитное. Но хорошее за свои деньги.
Старейшину по производителю спиртов логично переиминовать "сеньор")
у меня другие слова напрашиваются, но можно и так
Где Оберман? Мы соскучились!
Ее можно найти в фэйсбуке: facebook.com/svetlana.oberman
Здравствуйте. Спасибо за обзор. Интересно ваше мнение о коньяке и винах армянского завода Иджеван.
Здравствуйте! Пару лет назад попробовал на Продэкспо почти всю их линейку, понравилось. Надеюсь, за это время качество не упало
Спасибо! Успехов вам и каналу.
И Вам! Нашел сюжет про них: ruclips.net/video/ZmZoQBOzETM/видео.html
Юдич Хорош)
Хороший обзор. Насчёт Старейшины: 12ти летний-достойный коньяк.
Возможно. Но если он тоже из испанских спиртов, не мое
У них в линейке есть ещё 10Dali, 18Noble, 25Elder...Неплохо было бы продегустировать...
А такой вопрос коньяке обязательно должен быть виноград
Только Юдич упомянул о том, что коньяк защищенное название.
Здравствуйте! Я недавно с вами. Из всего алкомира предпочитаю не знаю почему армянский коньяк. Их него предпочитаю почему то, не знаю почему где написано 7 лет и выше. Может расскажете о них, с большой выдержкой.
А так с вами хорошо, приятно, весело. Спасибо.
Спасибо! Был такой выпуск ruclips.net/video/ldfT6z4OSiI/видео.html
Не знаю, какой вкус у 5 летнего Старейшины, но 12 летний очень неплохой!
Может быть. Но проверять пока не хочу