Дрожжевое слоёное тесто - самое быстрое и простое, секреты и лайфхаки для домашнего рецепта

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 12 сен 2024
  • Как быстро сделать слоёное дрожжевое тесто в домашних условиях, рецепт на сухих дрожжах.
    ━━━━➳༻❀ ИНГРЕДИЕНТЫ ❀༺➳━━━━
    Молоко теплое - 220-230 мл
    Дрожжи сухие - 7 г
    Масло сливочное - 200 г
    Яйцо - 1 шт.
    Мука пшеничная - 700-750 г
    Сахар - 3 ч.л.
    Соль - 1 ч л.
    Вы можете стать нашим спонсором канала, и получить доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее: • Кнопка "Спонсировать" ...
    ━━━━➳༻❀БЛАГОДАРНОСТЬ ❀༺➳━━━━
    Если вы находите наши видео ПОЛЕЗНЫМИ, можете выразить БЛАГОДАРНОСТЬ, поддержав нас на этих страничках:
    yoomoney.ru/to...
    sobe.ru/na/mul...
    Отблагодарившие получают доступ к секретному чату. Там интересно!!!
    ━━━━➳༻❀ РЕКОМЕНДУЕМ ❀༺➳━━━━
    ① Слоеное тесто быстрого приготовления БЕЗ ДРОЖЖЕЙ • ЗА 15 МИНУТ - быстрое ...
    ② Заварное тесто НА КИПЯТКЕ • НЕ ЛИПНЕТ К РУКАМ! Зав...
    ③ Картофельное тесто для зразов/пирожков/вареников • ТЕСТО КАК ПУХ! Картофе...
    ④ Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ и вареников • Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕН...
    ⑤ Тесто для блинов БЕЗ КОМКОВ на газированной воде • ТЕСТО ДЛЯ БЛИНОВ НА МИ...
    Спасибо, что смотрите, доверяете и готовите с нами! Ставьте лайк и делитесь этим видео с друзьями! Спасибо за ваши комментарии! Мы постараемся ответить на все ваши комментарии и пожелания :)
    Подпишитесь на канал по ссылочке ➤ / @tvoipovarenok
    ********** МЫ В СОЦСЕТЯХ **********
    Присоединяйтесь! Там у нас весело))
    ➤ VK - public1...
    ➤ OK - ok.ru/tvoipova...
    ➤ Facebook - / about
    ➤ twitter - / tvoipovarenok
    ➤ Instagram - / tvoipovarenok
    ********** ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ **********
    / @tvoipovarenok

Комментарии • 28

  • @TvoiPovarenok
    @TvoiPovarenok  3 года назад +5

    Для тех, кто любит работать с тестом, предлагаем еще несколько интересных рецептов:
    ① Слоеное тесто быстрого приготовления БЕЗ ДРОЖЖЕЙ ruclips.net/video/yD_JIqUV-8s/видео.html​
    ② Заварное тесто НА КИПЯТКЕ ruclips.net/video/pchwTEg8B-Y/видео.html​
    ③ Картофельное тесто для зразов/пирожков/вареников ruclips.net/video/baYHG7hf71s/видео.html​
    ④ Чудо тесто ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ и вареников ruclips.net/video/0Oy4HU6_tb8/видео.html​
    ⑤ Тесто для блинов БЕЗ КОМКОВ на газированной воде ruclips.net/video/dYwFfVV_4Lo/видео.html

    • @3_3_3...
      @3_3_3... 9 месяцев назад

      Спасибо огромное за предоставления уроков😊

  • @user-ng9ou3xw1o
    @user-ng9ou3xw1o 2 года назад +3

    Спасибо большое за рецепт! Сегодня испекла мини булочки с корицей и сахаром. Тесто на вкус как песочно - дрожжевое)) очень вкусное!!! 👍

  • @elvirasurowow4247
    @elvirasurowow4247 2 года назад +2

    Не знаю как тесто подойдёт но видео понравилось. Посуда хоть нормальная, нет клеёнки,хороший язык,по крайней мере уверенный(только слово куча покоробило).Молодец.

  • @МаринаШлыкова-щ4щ
    @МаринаШлыкова-щ4щ 3 года назад +2

    Спасибо за подробный рецепт.

  • @НеляХаитова
    @НеляХаитова 3 года назад +4

    Спасибо! Покажите выпечку с этого теста🙏

  • @user-nf8lc8ed3t
    @user-nf8lc8ed3t Год назад +4

    Извините, но это у вас не опара. Этот процесс называется "активация дрожжей". В опару надо добавить муку до консистенции сметаны, и время для подъема опары необходимо ну хотя бы 1-1.5. Да и муки, пожалуй, многовато. Всех вам благ.

  • @elenafedoruk1583
    @elenafedoruk1583 Год назад +2

    Спасибо за прекрасный рецепт!👍👍👍
    Но я йцо - не обязательно!)

  • @НеляХаитова
    @НеляХаитова 3 года назад +7

    Покажите как вы его раскатываете чтоб был слоеным

  • @АлексейТен-я2о
    @АлексейТен-я2о Год назад +2

    Уксус вроде нужен для развития клейковины в тесте

  • @user-vp6bk6ch8r
    @user-vp6bk6ch8r 3 года назад +8

    Уксус добавляют для хрупкости готового изделия.

  • @user-vx1uj2nl4p
    @user-vx1uj2nl4p Год назад

    Спасибо большое!

  • @user-fv2dm6is9o
    @user-fv2dm6is9o 3 месяца назад

    Уксус добавляется для хруста.😊

  • @user-wv6iy3zu6k
    @user-wv6iy3zu6k 10 месяцев назад +2

    Слишком долго месила! 😂😂😂

  • @user-cy4lf3hm5m
    @user-cy4lf3hm5m Год назад +2

    А в разрезе?

  • @alena555
    @alena555 2 года назад +1

    ...инкогнито..., а подскажите, пожалуйста, сколько живых дрожжЕ́й по-вашему, на такую пропорцию лучше? 🤔🙏

  • @ВалентинаКуприянова-з9ч

    Со всем уважением к вашему труду,но это не слоено дрожжевое,а песочно дрожжевое тесто.

  • @ДдддОооо-р6ш
    @ДдддОооо-р6ш Год назад +5

    Где тут оно слоёное? Просто тесто 👎👎👎

  • @АнжеликаШереметова
    @АнжеликаШереметова 2 года назад +6

    Много болтовни

  • @SamsungSamsung-hu6eu
    @SamsungSamsung-hu6eu 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍👍

  • @olgatdk7578
    @olgatdk7578 2 года назад +3

    Муки переборщили

  • @user-dp5vr2zy6m
    @user-dp5vr2zy6m 9 месяцев назад +2

    Это не слоёное тесто

  • @user-oc8mi5im3p
    @user-oc8mi5im3p 2 года назад +7

    Видимо неудачное тесто получилось, по этому не стали из него ничего лепить. На вид сильно сухое, не пластичное, не вымешанное.

  • @oxanamikhailova7532
    @oxanamikhailova7532 2 года назад +2

    Муки очень много

  • @ramaschks22
    @ramaschks22 Год назад +3

    Тесто полная хрень, вообще не слоёное, блогер похоже не знает, что такое слоёное тесто, только болтает много. Дизлайк

  • @borraz212
    @borraz212 2 года назад +1

    Картинка не соотвествует тому что приготовили дизлайк

  • @user-fx4pw4is7x
    @user-fx4pw4is7x 6 месяцев назад

    Слоеное тесто как раз и называется слоеным из-за определенного количества слоев. А их нет от слова совсем. Если смысл таких роликов показать какая я офуенная повариха, то хоть маникюр нормальный сделать следовало бы, а не этот ужОс а-ля серебрянка.