رررروعه ياخي محمد..الله يعطيك العافيه انا وسبق وان تواصلت معك على الواتس اب وخبرتك انني ناوي افتح مطعم والحمدلله بفضل الله فتحت وربنا سهل لنا ولا زلت اتابعك واستفيد منك... ونسأل الله ان يكون في ما تنشره خير لنا ولك في الدنيا والآخرة تحياتي لك اخيك محمد بن سميدع ابو مروان من حضرموت
كنافة الجبن ليس لها نصيب في المطاعم مع انه يوجد عليها طلب دائم .. هل السبب سهولة كنافة القشطة واستبدال القشطة بالكريمة التي تتشابه في الطعم بوجود الدهن والسكر . هذا مااتوقعه كما ان تكلفتها لاتقارن مع الغشطة .
صراحه استفدت منك كثير بالذات الرز الحضرمي تسلم
جربتها طلعت ممتازه شكرا يا افضل شيف
صحتين وعافيه 🌹
ما شاءالله تبارك الله لا قوة إلا بالله العلي العظيم
ربنا يكرمك الفديو روعه واحسن حاجه انه سريع مافيه تطويل وكلام فاضى
وحين يكون الأمل بالله موجودا
فلا مكان للمستحيل 🌿
ونعم بالله
Yes
مايسوي الحلا الا العسل حفظ الله ياولد الكرام
تسلم ياعسل
تسلم ايديك يا شيف عن جد شغل نظيف ومميز
ماشاء الله تبارك الله 💐💐💐
ماشاء الله اللهم بارك لك اتعلمت من حضرتك كتير عندي مطبخ صغير هنا ف الامارات واستفدت من حضرتك كتير جزاك الله كل خير
تسلم يدك ياشيف منتظرين هذه الوصفه من زمان .
تسلم يدك
ولايك قبل اشوف المقطع
اللهم صل على محمد وعلى آله محمد
ماشاء الله تبارك الرحمن
عاشت الأيادي روعه 💐
احسنت النشر جزاك الله
خير الجزاء 👍🏻🌿💞🌿
الله يسلمك ويسعدك يارب
@@aljamaeiu لوعندي عشره صحون كنافه كم المقادير كمان لو اشتي اسوي قشطه تكون نكهتها كنها محلبيه
ماشاء الله أبدعت
مبدع دائما شيف تحياتنا لك.
جزاك الله خير
وبارك الله فيك يارب
تبارك الرحمن والله انك مبدع
يسلمو الله يسعدك
معلم، بدي وصفة قشطة بالأرز للكنافة
نبي طريقة حشوات السنبوسه للحم والجبنه ومشكور ولله مبدع
يسلم يدك ..فنان والله
تسلم انك علمتني
تسلم يدك يا احلا شيف بلعالم💙
فوق راسي والله
الله لا يحرمني منك يا جماعي
عاشت الايادي شيف
شغل حلو❤
ماشالله الله يوفقك ويرزقك❤
ربي يبارك فيكي ويحفظك ماشاء الله افضل وأسهل طريقة شفتها في اليتيوب
تم عندك وتم مشاركة الفيديو 🌹
تسلم يدك يا شيف محمد
تسلم يدك
تسلم ايدك
تسلم أيدك شيف شغلك روعه
شنوو نوع الكنافه اني اشتريها يابسه
يا سلاااااام
أضف المستكة للقشطة بيطلع طعمها رهييب
شغلك رؤؤؤعه
ايش المستكة
@@Moathyousefahmadalsbriy-ke7us بتعطي طعم شلبي للوصفه بتنباع عند العطار المستكه خاصه للحلويات وفيها شبه للفانيلا
ممكن عجينه السمبوسه وحسوتها وطريقه شورما وتسلم ايدك شيف
ماشاء الله مافي داعي للقشطه العلب مع النشاء والحليب.
منتظر يا فنان
عسل انت ❤
الله يرزقك ويوفقك😂😂😂
ماشاء الله تسلم ايدك وايد كل من يشجعني يا رب
منتظرين ياشيف
والله العظيم حسب رأيي أفضل استعمال اليدين المنظفتين خير من الف صباعيات البلاستيك مع انه يُقال بان هذا (البلاستيك صالح للاكل!)
احسنت 🌹🌷🌹
تسلم يدك
باقي طريقة السنبوسه وعجينة السنبوسه
وانا اتحدك تطلعها نفس حق الكوبش والعدني
من لون وقرمشه وحشوه
تجلس مقرمشه للثاني يوم
لسا سويتها
شيف محمد قبل رمضان😄 زربيان ( لحم) شفت مقطع الزربيان العدني الدجاج . ولكن المطلوب زربيان اللحم وشكراً
إن شاءالله ولا يهمك
ممكن تقلي الحليب اي نوع
اي نوع يكون مناسب معك اهم شي يكون كامل الدسم
لوعندي عشره صحون كنافة كم اسوي قشطه كم المقادير
وجاءت المديرة وخلصت عليه
نبي معصووووووووووب يمني الاصلي زي معصوب الدوحه
إن شاءالله قريب
شيف بارك الله فيك، القشطة حليب و نشأ بس؟؟؟
في كثير خيارات ممكن اضافه نكهات
او اضافة زبده او حليب بودره
@@aljamaeiu بارك الله فيك شيف👍
تسلم ايدك وايد من يتابعني ويشجعني يا رب
Plz put english subtitles...i am from india
من فين أجيب العجينه هذي وإيش إسمها تعبت وانا ابحث في اليمن
صنعاء وإب
عجينه كنافه اسمها
اتوقع تلاقيها في المخابز الكبيره
محلات بيع الحلويات عجينة كنافه
يشيف كيف اخليها تكون طرية مش مقرمشة؟
يكون القطر خفيف
هو الشربات خفيف
وسط
رررروعه ياخي محمد..الله يعطيك العافيه انا وسبق وان تواصلت معك على الواتس اب
وخبرتك انني ناوي افتح مطعم والحمدلله بفضل الله فتحت وربنا سهل لنا ولا زلت اتابعك واستفيد منك... ونسأل الله ان يكون في ما تنشره خير لنا ولك في الدنيا والآخرة
تحياتي لك اخيك محمد بن سميدع ابو مروان من حضرموت
الله يوفقك ويرزقك يارب 🌹
واياك اخي العزيز ... ولاكن حبيت ان أسألك الشعر الأبيض هذا كيف يمكننا الحصول عليه هنا عندنا او هل يتم تجهيزه عندنا لم تذكر ذالك اعتقد
من اي محل بيع الحلويات أو من السوبرماركت في منه انواع مجمدة
👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋😋😋😋🥣🥣🥣🥣🥣🥣
الله يبارك فيك
إيش اسم هذا العجين واسم الكنافه هذي لما أشتريها من السوبرماركت
الله يجزيك كل خير
عجين كنافه
كنافه بالقشطة
لو سمحت يا شيف محمد انا في مصر اي لحمه اطبخها يصير لونها اسود سلق او فرن ايش السبب
نوع اللحمه نفسها أما تكون كبيره في العمر أو طريقة الذبح غلط
@@aljamaeiu شكر
ياشاف وين السكر 😂😂❤
انت السكر 🥰
@@aljamaeiu جزائرية بتسلم عليك ههه
انا بسوي نفس الطريقه وبيطلع نكهه السمن قويه مع اني احط فانيلا السمن هو فارم معرف ليه
ما فهمت السؤال بس نوع السمن اختياري فارم او البقره الحلوب
اما بنسبه الفانيلا اختياري اذا مش موجود عادي
ليه ما حطيت للكنافه سمن وانت بتفطعها صغيرة
ي شيف ؟؟؟
هذي الطريقه الصحيحه اللي يشتغل عليها كل المطاعم ومحلات الحلويات .
@@aljamaeiu بصراحة شكلها روووعه
تسلم ايدك ي شيف
حضرتك انت سقتها الشربات سخن ولابارد
تكون حاره
تسلم ايدك مراا روعه❤
فنان نبغا طريقة الكنافه بلكندر
لاكن انت عملت القشطه حليب ونشا فقط،يعني مااضفت قشطه كمان
عندكم توصيل لبيشة😂
ولا يهمك 😅
منين الصحون هذي وكم قياسه اذا اشتي اشتريها ياريت تردو علينا
محل بيع معدات المطاعم مقاس ١٢ سم
@@aljamaeiu عفوا انت في اي دوله
ما يبيعو المحلات حق الادوات المنزليه
السلام عليكم اعطي المقادير بلكوب مو بلغرام بدون زحمة عليك
بجربها بس في حد يسوي طعمها كنها محلبيه
ايش يسوي فيها
بالله يا شيف معصوب بالله عليك
مافهمتش القشطة هذي هي طريقة تحضيرها حليب ومايزينة اللي هو نشاء فقط؟ مستحيل
صح انا عملت عليها ورشة والكريمة فيها
حليب وميزينة وكرام فراش وسكر زوج ملاعق
خذ قشطه قيمر افضل هذي قشطة كذابه
هههههههههههه
تذكر الدجاجه يلي نزلته بلفيديو اني جربته اليوم وماضبط معي ساعتين وهي بلفرن ومااستوت
اي دجاج
ليش نشا هذا غش ياخي
وكيف تكون قشطه بدون نشاء
كنافة الجبن ليس لها نصيب في المطاعم مع انه يوجد عليها طلب دائم .. هل السبب سهولة كنافة القشطة واستبدال القشطة بالكريمة التي تتشابه في الطعم بوجود الدهن والسكر . هذا مااتوقعه كما ان تكلفتها لاتقارن مع الغشطة .
السلام عليكم اعطي المقادير بلكوب مو بلغرام بدون زحمة عليك
وعليكم السلام ورحمه الله وبركاته
ممكن تستخدمي اي علبه عصير او علبه قشطه او تونه للعيارات الاغلب تكون من 200 جرام إلى 300 جرام