陕西油酥锅盔 , 又酥又香,太好吃了 GuoKui , Thick Flatbread

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  • Опубликовано: 25 ноя 2024

Комментарии • 79

  • @phrynegu9571
    @phrynegu9571 4 года назад +1

    看主播教做饭仿佛就能看到主播本人是个非常优秀素质很高的女性。厉害!聪明,有智慧,有条理,逻辑思路清晰。表达清晰有个人风格,三观正,干活利索。

  • @tanglir
    @tanglir 4 года назад +4

    油酥锅盔我都喜欢死咧!每次国内回来,行李在超重都必须从秋林公司买两个油酥锅盔塞进行李箱,到家切成薄薄地片,依依不舍的吃上一片…😍👍!这下好咧,可以照着你地方子自己做大块地美美吃咧!👍👍👍🤗🤗🤗💗

  • @sallyliu6623
    @sallyliu6623 4 года назад

    很多年没有看到过这种锅灰了,太棒了。一定试试。非常感谢您的分享!👍👍👍

  • @captainwitch9489
    @captainwitch9489 4 года назад

    Wow!!! Your cooking is a well-crafted recipe that is easy for beginners to do. The taste and shape are fantastic. That's great. 👨‍👩‍👧‍👦🤩💕👍

  • @rxc2905
    @rxc2905 4 года назад

    屏幕上都是浓浓的筌香味,赞!关中美食代表之一“锅盔”!

  • @Mycookingmygarden
    @Mycookingmygarden 4 года назад

    來看你做油酥鍋盔啦,好實在的鍋盔。

  • @yatouyu
    @yatouyu 4 года назад

    好漂亮的鍋盔

  • @吳家瑛
    @吳家瑛 3 года назад

    贊,拍拍手,美酷了,加油。

  • @老璞归真
    @老璞归真 4 года назад

    美厨娘,我老公说你是蓝田人,因为你的家乡方言,倍感亲切。老乡见老乡,国外祝福!

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  4 года назад

      有意思,不止一个人说我是蓝田滴,看来我有蓝田口音,我那天得找个蓝田乡党对谝一哈,检验一哈我蓝田口音的纯正度。是啊,我们大家在远离故乡的海外相遇,说着家乡话,吃着家乡的美味,真是稀罕又是莫大的祝福。欢迎乡党常来,祝平安。

    • @老璞归真
      @老璞归真 4 года назад

      @@authenticshaanxicuisine9243 我老公是正宗滴蓝田人。我们在佛州,欢迎老陕乡党来做客,带上你的美食。😄😋🙏

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  4 года назад

      谢谢🙏。我在大家拿,咱们还是有点儿小距离,不过还是有机会的,相信有缘就会相遇。

  • @jinpingzhang5130
    @jinpingzhang5130 3 года назад

    真漂亮👍

  • @ナカシマ-y7m
    @ナカシマ-y7m 4 года назад

    看得口水哗哗地流😍😍😍

  • @ナカシマ-y7m
    @ナカシマ-y7m 4 года назад

    陕普听着特色的很

  • @sannidaily
    @sannidaily 4 года назад

    好好吃哦!! 谢谢你的分享哦!!

  • @huijinghan597
    @huijinghan597 4 года назад

    一看就好吃

  • @OuiCook
    @OuiCook 4 года назад

    this looks so good my friend! great recipe!

  • @bingyi2046
    @bingyi2046 4 года назад

    美滴很!这个一定要做😋

  • @MollyMusicKitchen
    @MollyMusicKitchen 4 года назад

    更香更加美滴狠😍

  • @yanlu3571
    @yanlu3571 4 года назад

    好聪明用kitchenAid! 咱也试一下。

  • @nanainnewyork
    @nanainnewyork 4 года назад

    自制锅盔太厉害了!互相关注支持

  • @硅谷川妹儿
    @硅谷川妹儿 4 года назад

    油酥锅盔,香

  • @zf9922
    @zf9922 4 года назад

    果断决定买压面机配件!谢谢

  • @sissibrazillife6452
    @sissibrazillife6452 4 года назад

    压面机很好用

  • @魏魏-b3j
    @魏魏-b3j 4 года назад

    我們這兒,除非陝西人,可能只懂大餅,不懂鍋盔。這個美味食物,得多多推薦!

  • @lennieg9706
    @lennieg9706 3 года назад

    听着家乡话,馋着家乡馍…感谢乡党!

  • @yanlu3571
    @yanlu3571 4 года назад +1

    锅盖好!在多伦多哪家店买的!

  • @livingskylife8464
    @livingskylife8464 4 года назад

    明天就来做这个饼😍😍😍,我刚刚一听到你说用机器省点力气,信心就爆棚了,因为我做面食最怕的就是手上活,平时要不就免揉,要不就全用机器😂😂😂

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  4 года назад +1

      这个是机器干活你指挥,可省力气了,试试吧😋

    • @livingskylife8464
      @livingskylife8464 4 года назад

      @@authenticshaanxicuisine9243 我从来都是让机器干活,所有一直自称懒人厨房。😂😂😂

  • @dalongskitchen4912
    @dalongskitchen4912 4 года назад

    👍🏻鍋盔+羊雜湯+油潑辣子。。。不行,我要停止想像。。。

  • @jinpingzhang5130
    @jinpingzhang5130 3 года назад

    锅也很漂亮, 什么牌子的?

  • @lottesophieoslon5292
    @lottesophieoslon5292 4 года назад

    乡党,美滴很👍 这个额要做

  • @chartriedangpotichar5161
    @chartriedangpotichar5161 3 года назад

    Ingredients in English please

  • @threeinone3782
    @threeinone3782 4 года назад

    真棒! 有个问题-哪里买碱水呀?英文叫什么名字?

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  4 года назад

      Lye Water, 华人超市有,我在频道的community贴了一张碱水瓶子的图,去看一下。还有,我发现华人超市也有卖食用碱面的,也可以买。只是用量我不确定,因为没用过。

    • @threeinone3782
      @threeinone3782 4 года назад

      @@authenticshaanxicuisine9243 谢谢🙏!下次好好找一下。

  • @partyhu
    @partyhu 4 года назад

    每次磨小茴香或者孜然,我都先干炣一哈,香味一下就出来了。
    老家还有一种吃起来比较虚的锅盔,也很好吃,放凉了都很好吃。做了好几次都没做出人家的口感。

  • @魏魏-b3j
    @魏魏-b3j 4 года назад

    沒壓麵機怎辦?

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  4 года назад

      这个只能麻烦你手擀了。面一定要揉光再擀,但是,要擀这个大约1.5米长的面片,需要费一些功夫的,我想这也是店里为啥要用压片机的原因。

    • @partyhu
      @partyhu 4 года назад

      手擀的话,只能分剂子做小一点的了,这么大的估计你没办法收拾。

  • @whitejade66
    @whitejade66 Год назад

    乡党燎咂了

  • @kuentung8190
    @kuentung8190 3 года назад

    看完要先給廚師機配件⋯⋯壓面機😅

  • @sissibrazillife6452
    @sissibrazillife6452 4 года назад

    陕西娃必须学起来!例咋啦

  • @zhenqin6552
    @zhenqin6552 4 года назад

    了咂咧!

  • @eliva5501
    @eliva5501 4 года назад

    必须节省劳动力😄手揉真累啊

  • @zhenqin6552
    @zhenqin6552 3 месяца назад

    聊滴很

  • @laowuzi
    @laowuzi 3 года назад

    美很! 撒话不奢。

  • @juliezhou8502
    @juliezhou8502 4 года назад

    han水流的,估计也吃不上了。没机器,也擀不了那么又大又薄。ಠ╭╮ಠ

  • @elinpugliese6247
    @elinpugliese6247 4 года назад

    小建议,您能讲陕西话就都讲,普通话就都是普通话,英语就全英文,可以么。

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  4 года назад +9

      这是无法控制滴,也许等你出国30年,多种语言都对成长产生过深刻影响,就能知道和理解一些些我的感受咧,我不由自主滴换频道,是因为脑子在过去和现在之间游走,有些词只会陕西话表达,有些话普通话说着顺口,甚至还会有北京话,因为我父母是北京人,现在,有些词突然不知道中文该咋说了,也许是不知如何表达,也许那个词我中文没学过。我的视频全是同声录音,能这样现场录音,不结巴就我自己觉得已经是尽我最大努力了,我真的无法后期录音,一是感觉不对,二是没有时间,实在不好意思哈,委屈大家的耳朵了。

    • @sissibrazillife6452
      @sissibrazillife6452 4 года назад

      @@authenticshaanxicuisine9243 赞同!乡党讲啥都好听!美嘀很!

    • @authenticshaanxicuisine9243
      @authenticshaanxicuisine9243  4 года назад

      ❤️

    • @juzi7429
      @juzi7429 4 года назад +1

      @@authenticshaanxicuisine9243 奏稀罕无缝转换,无缝衔接,美滴很!

    • @elinpugliese6247
      @elinpugliese6247 4 года назад

      @@authenticshaanxicuisine9243 和出国多少年没关系。您视频您随意,咱们都是希望做的更精细一些