‘La Granja Integral’, el innovador sistema de agricultura basado en la acuaponía

En esta edición de Francia en Foco viajamos al pueblo de La Baume d'Hostun, donde un grupo de emprendedores producen pescados, verduras y aromáticas basándose en la acuaponía. También hablamos con la organización Terre de Liens (Tierra de Vínculos) sobre la difícil situación del campo en Francia, donde disminuyen las tierras cultivables. Y conoceremos ejemplos de producción más sostenible del Foie Gras, el codiciado pero cuestionado manjar francés hecho del hígado de patos y ocas.
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[@pitufo7240]

Que Bueno que empezamos.

[@antonisociasforteza4054]

🇨🇵

[@fernandojuliobiole4664]

Esas acelgas dan pena.