우스터 소스의 유래는 1837년 영국 우스터시의 주지사가 인도 체류 시절 알게 된 레시피로 현지의 약사에게 만들어 달라고 한 소스로 처음의 맛은 만족스럽지 못했다고 합니다. 그래서 소스를 나무통에 담아서 지하실에 1년 동안 묵혀둔 후 맛을 보니 1년 동안 숙성한 소스가 금방 만든 소스보다 만족스럽다는 사실을 알게 되었다고 합니다. 영국의 우스터시에서 만들어졌다고 해서 우스터 소스가 되었다고 합니다. 제가 올려드린 우스터 소스 레시피는 일본 리틀 포레스트 영화에서 주인공이 만든 우스터 소스를 구하기 쉬운 재료들로 만들어보고 저의 입맛에 맞게 완성한 것입니다. 이것 역시 숙성하면 더욱 풍미가 좋아진답니다.
![[ENG SUB] Spaghetti puttanesca JUNTV](http://i.ytimg.com/vi/6SlDxB_RlzI/mqdefault.jpg)
안녕하세요, 여주토마토총각 정해룡입니다.
제 토마토가 맛있는 요리로 변신을 했군요.
구독 좋아요~ 누르고 갑니다. 다른 레시피들도 종종 보러 놀러오겠습니다.
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
예쁘고 맛있는 완숙토마토로 보내주셔 정말 감사했습니다.
다음에도 또 주문하러 가겠습니다.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
이 레시피 강추합니다. 85세 저희 어머니도 너무 맛있게 드시네요~~~~~~~버섯 은 없어서 생략하고 했는데 맛나요~ 설탕도 아주 조금 넣었는데 맛있어요~~~~~~
어머님께서 맛있게 드셨다니 기쁩니다.
입맛에 맞으셨다는 후기도 남겨주셔서 감사드립니다.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
집에 방울토마토가있어 선생님 레시피되로 만들어 보았어요 정말 맛있네요
정말 대단 하시네요
감사 드닙니다
맛있게 만들어 드셨다니 기쁩니다.
그리고 소중한 댓글도 진심으로 감사드립니다.
무더운 날씨에 건강 조심하시고,
오늘도 행복한 하루 보내세요~~*^^*
저희도 스파게티 자주해서 아들 주는데 소스를 사서 썼는데 만들어서 해야겠네요 알려주시대로 끝내주게 맛있게 만들어 볼께요 감사합니다 ~♡
소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
집에 토마토가 넘쳐서 고민이었는데 이걸로 만들어볼게요!!! 척봐도 맛있을 거 같아요^ㅠ^
토마토 스파게티 소스 맛있게 만들어 드세요.
무더운 날씨에 건강 조심하시고,
오늘도 행복한 하루 보내세요~~*^^*
좋은정보 정말 감사합니다 여쮜봅니다 토마토를 어떤걸 사야 색깔이 이렇게 빨간지 답변 부탁드려도 될까요~~
저는 아무리해봐도 요러케 색이 빨갛지 안네요 ㅠ
완숙 토마토를 사서 햇볕이 잘 드는 베란다에
토마토 꼭지를 따고 숙성해 주세요.
토마토의 상태에 따라서 5일에서 7일까지 숙성해
주시면 토마토 색이 빨갛게 변한답니다.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
마늘도 같이 양파랑 넣어도 될까요?
네 가능합니다.
넘 맛있겠네요~ 해산물 못먹는데 부재료어떤거 넣으면 맛날까요? 그리고 냉동보관하면 맛이 떨어지지않나요? 똑같나요? ^^
미트볼 만드셔서 넣으시면 좋을 것 같습니다.
토마토소스 만드셔서 스파게티 맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
간고기 넣어도 좋아요
신랑 생일이 얼마 안남앗는데 뭘 할까 고민이엿는데 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ♥^^ 좋아용♥
남편분 입맛에 맞으셨으면 좋겠네요.
맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
@@haminmomcook 넹^^고맙스니당ㅎㅎ
유스터소스 없으면 대체할수있는게있나요??
우스터소스를 대체 할 수 있는 것은 없습니다.
우스터소스가 없으시면 진간장을 조금 넣어주세요.
침넘어가네요 맛있어 보여요ㅎ
맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
🍅 가 너무 좋아 보여요~~~좋은 재료로 만들어서 더더 맛있겠죠ᆢ
토마토소스 만드셔서 스파게티 맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
우스터소스가 뭐에요?
넘 맛있어보여요
저도 구독 좋아요 알림 댓글까지요
우스터 소스의 유래는 1837년 영국 우스터시의
주지사가 인도 체류 시절 알게 된 레시피로
현지의 약사에게 만들어 달라고 한 소스로
처음의 맛은 만족스럽지 못했다고 합니다.
그래서 소스를 나무통에 담아서 지하실에
1년 동안 묵혀둔 후 맛을 보니 1년 동안 숙성한
소스가 금방 만든 소스보다 만족스럽다는
사실을 알게 되었다고 합니다.
영국의 우스터시에서 만들어졌다고 해서
우스터 소스가 되었다고 합니다.
제가 올려드린 우스터 소스 레시피는
일본 리틀 포레스트 영화에서 주인공이 만든
우스터 소스를 구하기 쉬운 재료들로
만들어보고 저의 입맛에 맞게 완성한 것입니다.
이것 역시 숙성하면 더욱 풍미가 좋아진답니다.
안녕하세요~~혹시 우스터소스는 다른걸로대체가될까요
아줌아정말차분히알기쉿게가르처줘서고마워요나는나이을많이먹었다오 고마워요
마음을 담은 소중한 댓글 진심으로 감사드립니다.
토마토스파게티 소스 맛있게 만들어 드시기 바랍니다.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
영상은 몇인분 기준일까요?^^
토마토소스는 스파게티를 만들 때
맛과 농도를 맞춰서 사용하시면 됩니다.
딱 몇 인분이라고 하기는 좀 어렵네요.
계량스푼은 몇미리짜리일까여?
1큰술은 15mL입니다.
Very nice! You can enable English subtitles
Make it delicious.
고기를 넣어야 맛있는데
고기 넣어서 만드셔도 됩니다.
토마토스파게티 맛있게 만들어 드세요.
오늘도 건강하고 행복한 하루 보내세요~~*^^*
❤❤❤❤❤❤❤