버터쿠키🍪만들기 | 홈베이킹🧁

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  • Опубликовано: 20 сен 2024
  • 29개 기준
    박력분 280
    버터 110
    설탕 100
    달걀 75
    소금 2
    베이킹 파우더2
    *버터, 달걀은 미리 꺼내 찬기 없애주기
    *오븐 170도 예열 10~15분 후 굽기
    버터+소금 같이 부드럽게 풀어주기(물처럼 녹이면 안되요!!)
    설탕 2번에 나뉘어 잘 섞고 댤걀도 똑같이 2번에 나누어 잘 섞어 크림화해주기
    박력분+베이킹 파우더같이 체 쳐 줍니다
    11자 그리며 가르듯 섞기
    넓게 펴고 냉장고에서 1시간 숙성
    틀 (밀가루바르고 찍기) 로 찍어 낸뒤
    170도에서 13~15분 굽기

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