찜기 없어도 만들 수 있는 우삼겹 숙주찜 Koreanfood : koreanrecipe

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여러분
집에 찜기 없어도
쉽고 간단하게 우삼겹 숙주찜
만드는 방법 알려 드릴게요🧡
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다른 야채, 고기 사용하셔도 좋구요
너무 쉽고 간단해서 누구나 만들 수 있고
혼밥 할 때도 최고👍🏻
저희 떠아도 맛있다며 잘 먹더라구요!
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더 맛있는 목리집박주부 팁도 있어요!😊
참!☝🏻릴스에 고정 되어있는
겉절이 만들어서 같이 드시면
진짜 극락 입니다..🤤✨
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📌목리집 박주부 tip
🏷️ 숙주는 물기 빼지 마시고 씻어서
바로 팬에 넣어 주세요
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🏷️ ✨참치액 포인트예요!
한수저 넣어주면 감칠맛이 확 살아나요
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🏷️ 고기 양에 따라 시간 조절 해주세요
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🏷️ 소스는 무조건 참소스 드세요!
간장으로 이것저것 넣고 만들어 봤는데
참소스가 짱입니다.
참소스 다이소가 가장 저렴해요
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🏷️ 뚜껑 꼭 덮어 주셔야 해요.
없을 경우 팬 겹쳐서 덮어줘도 좋아요
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🏷️ 아이와 함께 드실 땐 꼭 맛술로 사용하세요!
미림은 조리 후에도 알콜 남아 있어요
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🔍재료
-우삼겹 20-25개 (약1.5인분)
-숙주260g (풀무원 국산숙주 한봉지양)
-소금 1/3수저
-후추 1/3수저
-맛술 2수저
-참치액 1수저
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📝만드는 법
1.물에 씻은 숙주 바로 팬에 넣어 넓게 깔아주고
그 위에 냉동 우삽겹 올린다.
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2.소금1/3 , 후추 1/3 , 맛술2 , 참치액1
골고루 뿌려주고 뚜껑 닫아서
중불에서 7분간 익혀주면 끝
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