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모두들 잘 아시네요.😊그냥 헹궈서 쌈 싸 먹어도 꿀맛!
+고추냉이도 맛있어요!😋
아주 맛있어 보입니다ᆢ깔끔하게 데코레이션도 돋보이네요~^
와우 너무 맛있습니다😊 오늘 저녁 반찬 해결해주셨어용 ㅎㅎㅎ
도움이 되셨다니 다행이네요👍
된장 한숟넣고 끓여도 맛있지요..저도 할미입맛이라 지금 냄비에 불올렸네요총각무 지져서 밥먹어야겠습니다 힝구
볶을때는 식용유에 볶고 마지막에 불끄고 들기름 넣어 드세요처음부터 들기름넣고 조리하면 발암물질로 된다네요
어렸을때 장사하시느라 바쁘신 어무이께서 겨울방학때는 큰솥에 이거 이거 가득해놓고 가게나가시면 이거랑 3끼먹었던 생긱이나네요 그건 극물이 살짝 자박는데.... 이제는 어머니가 안계셔서 .... 이거보니 순간 울컥했습니다. 별거아닌 음식하나가 ...... 😢
전 출산후 모유수유때 매운음식 못 먹어서ㅠㅠㅠ 김치조차 못먹을때 엄마가 이걸 해주셨었는데진짜 황홀했었던....엄마 생각나네욤
@@jjin8464 아이고 그러셨구만요 🤔
묵은지꼭 해먹어볼께요. 꿀팁 감사합니다^^
저만 좋아하는줄 알았는데 많이들 좋아하시네요 쌈 싸먹을땐고추장 501간장참기름 요 세가지를 한접시에 섞지않고요쌈장보다 맛있어요
팁을드리자면 묵은지 물에담궈노실때 설탕물에 담구시면 냄새제거 감칠맛폭팔
비린내 싫어하시는분들은 멸치대신에 참치액젖한스픈^^사실잴맛있는건 다시다한스픈 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오~ 감사합니다
다시다가 최고입니다.
폭발. 액젓. 제일 맛있는
정말 맛있겠네요. ㅎㅎㅎ 그냥 살짝 씻어서 꽉 짜고 그대로 쌈싸서 먹어도 맛나요.
시청해주셔서 감사해요~
오)))간단하네요묵은지로 해먹어볼께요❤
맛있게 드세요~
이 남자의cook에 레시피와 완벽하게 똑같네
캄사합니다 ❤❤정말 맛있겠다
맛나겠어요그러나 들기름 사용법과 설탕 넣는것이 마음에 걸리네요~~
설탕생략 들기름 마지막에 넣으면 됩니다
멸치 다듬어서 하면 멸치도 먹어요
그렇겠네요^^
어른들 좋아하는 우거지로도 하면 맛나지요~~ 👍
👍👍👍
오우 정말 맛있어 보입니다. 전 멸치 대신에 요즘은 편리한 코인육수 한 개 정도 넣습니다.
엄마가 저렇게 만들어주셨던거구나...이젠 여쭤볼수 없어서 나름대로 했었는데 고맙습니다.고향시골맛을 느껴볼수 있겠어요
아니예요 도움이 되셨으면 저도 좋지요~ 자주 놀러오세요~😍😍
@@KoreanRecipe 넹 감사합니다^^
@@KoreanRecipe .
저녁 밥반찬에 꼭 올려야쥥~~~
으악 이거 진짜 맛있는데ㅜ
아는 맛이라 영상보니 침이 고이네요.
시청해주셔서 감사합니다~
와 침넘어가욧저녁에 해먹어야징
시청해 주셔서 감사합니다 😊
저런식으로 국 끓여도 맛있는데 된장 넣고 멸치가루 넣고
와 할머니가 해주셨던 거예요 찬물에 말아서 먹으면 입맛이 0.1초만에 돌아오죠. 자세한 레시피 몰랐는데 감솨합니다
도움이 되셨으면 좋겠어요~👍
멸치의 머리와 똥빼고 렌지에서 30초 정도 돌려서 비린대를 좀 잡으면 더 좋아요.저는 버터를 조금 넣습니다묵은지가 부드러워지고 풍미가 나서요
좋은 방법 공유해줘서 감사드려요~
사운드 어디서 찾을수 있나요?
맛있어 보인다
맛있겠네요^^
감사합니다~
참기름에 저리볶아도 괜찮을까나
묵은지는 그냥 삼싸먹어도 맛나지요 ㅎㅎ 😊😊😊
몇년되면 묵은지가 군내나나요?
글쎄요 김치마다 보관방법마다 달라서 하나 찢어서 먹어보시는게 가장 좋아요
불 조절은 어떻게 하나요?계속 강불로 하는건가요?
계속 중불입니다😍
들기름 대신 써도 되는 기름이 있을까요,
식용유로 하셔도 되지만 들기름에 볶는게 제일 맛있어요~!
@@KoreanRecipe 네 감사드려요집에 김장김치가 많은데꼭 요리해 먹겠습니다
저도 자주 해먹는데 들기름은 센불에 볶으면 안된다고 해서 참기름에 볶다가 불끄고 들기름 첨가하는데요~~
👍
맛나겠다 오늘 저녁 도전요~^^
군내가 심한 묵은지는 끓일때 식용소다를 아주 조금만 넣어주면 군내가 사라집니다너무 많이 넣으면 되려 맛이 나빠지니 그것만 주의하시면 됩니다가끔 식당서 먹을때마다 군내 못잡은걸 보면 안타까웠어요
아주 조금이 어느정도 일까요?
@@짱아-x9y 물론 찌개 양에 비례할테지만 티스푼 끝으로 묻었다 싶을정도만 넣으시면서 맛을 잡아가시면 되죠김치 상태나 양에따라 들어가는 양은 달라지니까요
들기름에열가하면 큰일!발암물질엄청남
낮은온도로 짧게하는건 괜찮음. 발연점 오바안되게만하면 상관없음
들기름으로. 계란 후라이 같은거. 안하시면 되요. 미역국 참기름 볶음 정도로 괝찬아요
해볼께요.
화이팅입니다!👍
맛있게 보이네요~^^
감사합니다 😋
그냥 믁은지 씻어서 먹어봐 입맛없을때 짱
맛있겠내요~전에 할머니께서 된장에 지져주셨는데... 침고이내용😅
좋게 봐주셔서 감사해요~
흰 쌀밥에 크 뒤졌다 밥솥 딱 대 오늘 쀼신다
멸치가 없어서 전 참치로 해봤습니다
참치도 좋겠네요~
갠적으루 멸치넣는거 불호
밥도둑
엄마 난 양념있는 상태에서 하는게 더 맛잇다라그여
이거 밥도둑이잖아요 별미죠
감사합니다~🙏
맛이 그닥 별로로 보임.
들기름이나 참기름 넣지말아요 불에가열하면 암덩어리에요
헐 어쩐지 무침요리아니면 냄새가 별로라고 생각했는데 역시 ㄷㄷ
저 묵은지를 만들었을 시간과 정성, 양념을 생각하면 난 그냥 먹겠네.
군내나서 드시기가...^^
모두들 잘 아시네요.😊
그냥 헹궈서 쌈 싸 먹어도 꿀맛!
+고추냉이도 맛있어요!😋
아주 맛있어 보입니다ᆢ깔끔하게 데코레이션도 돋보이네요~^
와우 너무 맛있습니다😊 오늘 저녁 반찬 해결해주셨어용 ㅎㅎㅎ
도움이 되셨다니 다행이네요👍
된장 한숟넣고 끓여도 맛있지요..
저도 할미입맛이라 지금 냄비에 불올렸네요
총각무 지져서 밥먹어야겠습니다 힝구
볶을때는 식용유에 볶고 마지막에 불끄고 들기름 넣어 드세요
처음부터 들기름넣고 조리하면 발암물질로 된다네요
어렸을때 장사하시느라 바쁘신 어무이께서 겨울방학때는 큰솥에 이거 이거 가득해놓고 가게나가시면 이거랑 3끼먹었던 생긱이나네요 그건 극물이 살짝 자박는데.... 이제는 어머니가 안계셔서 .... 이거보니 순간 울컥했습니다. 별거아닌 음식하나가 ...... 😢
전 출산후 모유수유때 매운음식 못 먹어서ㅠㅠㅠ 김치조차 못먹을때 엄마가 이걸 해주셨었는데
진짜 황홀했었던....엄마 생각나네욤
@@jjin8464 아이고 그러셨구만요 🤔
묵은지꼭 해먹어볼께요.
꿀팁 감사합니다^^
저만 좋아하는줄 알았는데 많이들 좋아하시네요 쌈 싸먹을땐
고추장 501간장
참기름 요 세가지를 한접시에 섞지않고요
쌈장보다 맛있어요
팁을드리자면 묵은지 물에담궈노실때 설탕물에 담구시면 냄새제거 감칠맛폭팔
비린내 싫어하시는분들은 멸치대신에 참치액젖한스픈^^
사실잴맛있는건 다시다한스픈 ㅋㅋㅋㅋㅋ
오~ 감사합니다
다시다가 최고입니다.
폭발. 액젓. 제일 맛있는
정말 맛있겠네요. ㅎㅎㅎ 그냥 살짝 씻어서 꽉 짜고 그대로 쌈싸서 먹어도 맛나요.
시청해주셔서 감사해요~
오)))
간단하네요
묵은지로 해먹어볼께요❤
맛있게 드세요~
이 남자의cook에 레시피와 완벽하게 똑같네
캄사합니다 ❤❤정말 맛있겠다
맛나겠어요
그러나 들기름 사용법과 설탕 넣는것이 마음에 걸리네요~~
설탕생략 들기름 마지막에 넣으면 됩니다
멸치 다듬어서 하면 멸치도 먹어요
그렇겠네요^^
어른들 좋아하는 우거지로도 하면 맛나지요~~ 👍
👍👍👍
오우 정말 맛있어 보입니다. 전 멸치 대신에 요즘은 편리한 코인육수 한 개 정도 넣습니다.
엄마가 저렇게 만들어주셨던거구나...
이젠 여쭤볼수 없어서 나름대로 했었는데 고맙습니다.
고향시골맛을 느껴볼수 있겠어요
아니예요 도움이 되셨으면 저도 좋지요~ 자주 놀러오세요~😍😍
@@KoreanRecipe
넹 감사합니다^^
@@KoreanRecipe
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저녁 밥반찬에 꼭 올려야쥥~~~
으악 이거 진짜 맛있는데ㅜ
아는 맛이라 영상보니 침이 고이네요.
시청해주셔서 감사합니다~
와 침넘어가욧
저녁에 해먹어야징
시청해 주셔서 감사합니다 😊
저런식으로 국 끓여도 맛있는데 된장 넣고 멸치가루 넣고
와 할머니가 해주셨던 거예요 찬물에 말아서 먹으면 입맛이 0.1초만에 돌아오죠. 자세한 레시피 몰랐는데 감솨합니다
도움이 되셨으면 좋겠어요~👍
멸치의 머리와 똥빼고 렌지에서 30초 정도 돌려서 비린대를 좀 잡으면 더 좋아요.
저는 버터를 조금 넣습니다
묵은지가 부드러워지고 풍미가 나서요
좋은 방법 공유해줘서 감사드려요~
사운드 어디서 찾을수 있나요?
맛있어 보인다
맛있겠네요^^
감사합니다~
참기름에 저리볶아도 괜찮을까나
묵은지는 그냥 삼싸먹어도 맛나지요 ㅎㅎ 😊😊😊
시청해 주셔서 감사합니다 😊
몇년되면 묵은지가 군내나나요?
글쎄요 김치마다 보관방법마다 달라서 하나 찢어서 먹어보시는게 가장 좋아요
불 조절은 어떻게 하나요?
계속 강불로 하는건가요?
계속 중불입니다😍
들기름 대신 써도 되는 기름이 있을까요,
식용유로 하셔도 되지만 들기름에 볶는게 제일 맛있어요~!
@@KoreanRecipe
네 감사드려요
집에 김장김치가 많은데
꼭 요리해 먹겠습니다
저도 자주 해먹는데 들기름은 센불에 볶으면 안된다고 해서 참기름에 볶다가 불끄고 들기름 첨가하는데요~~
👍
맛나겠다
오늘 저녁 도전요~^^
시청해 주셔서 감사합니다 😊
군내가 심한 묵은지는 끓일때 식용소다를 아주 조금만 넣어주면 군내가 사라집니다
너무 많이 넣으면 되려 맛이 나빠지니 그것만 주의하시면 됩니다
가끔 식당서 먹을때마다 군내 못잡은걸 보면 안타까웠어요
아주 조금이 어느정도 일까요?
@@짱아-x9y 물론 찌개 양에 비례할테지만 티스푼 끝으로 묻었다 싶을정도만 넣으시면서 맛을 잡아가시면 되죠
김치 상태나 양에따라 들어가는 양은 달라지니까요
들기름에열가하면 큰일!
발암물질엄청남
낮은온도로 짧게하는건 괜찮음. 발연점 오바안되게만하면 상관없음
들기름으로. 계란 후라이 같은거. 안하시면 되요. 미역국 참기름 볶음 정도로 괝찬아요
해볼께요.
화이팅입니다!👍
맛있게 보이네요~^^
감사합니다 😋
그냥 믁은지 씻어서 먹어봐 입맛없을때 짱
맛있겠내요~전에 할머니께서 된장에 지져주셨는데... 침고이내용😅
좋게 봐주셔서 감사해요~
흰 쌀밥에 크 뒤졌다 밥솥 딱 대 오늘 쀼신다
멸치가 없어서 전 참치로 해봤습니다
참치도 좋겠네요~
갠적으루 멸치넣는거 불호
밥도둑
엄마 난 양념있는 상태에서 하는게 더 맛잇다라그여
이거 밥도둑이잖아요 별미죠
감사합니다~🙏
맛이 그닥 별로로 보임.
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헐 어쩐지 무침요리아니면 냄새가 별로라고 생각했는데 역시 ㄷㄷ
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군내나서 드시기가...^^