Противоточный чиллер для пива | Отличное решение!
HTML-код
- Опубликовано: 17 окт 2024
- Все таки купил противотчный чиллер для пива, сперва был не очень доволен, но когда купил еще один и дело пошло!
Все мои видео про пиво:
• Приехал ПВК на 180 л.... - Приехал ПВК на 180 л. | Пароводяной котел
• Ясеневый эль, варка, д... - Ясеневый эль, варка, дегустация | Заметка об угольной колонне
• Вкусный домашний квас ... - Вкусный домашний квас с газиками | Простой рецепт на ржаном хлебе
• Пиво Майбок [дегустиру... - Пиво Майбок [дегустируем], чиним пивной насос
• Варим пиво Мюнхенский ... - Варим пиво Мюнхенский лагер, карбонизируем СО2, пробуем!
• Пробуем Чешский пильзн... - Пробуем Чешский пильзнер через 4 месяца!
• Дегустация ранее сваре... - Дегустация ранее сваренного Венского пива, рецепт свой!
• Варим и пробуем Немецк... - Варим и пробуем Немецкий пильзнер
• Бельгийское пиво Coura... - Бельгийское пиво Courage Art | Варим, дегустируем!
• Варим пиво - Английски... - Варим Английский эль Extra Special Bitter
• Варим пиво "Американск... - Варим пиво "Американский эль" | Крепкий, вкусный!
• Розлив пива в кегу Кор... - Розлив пива в кегу Корнелиус | Карбонизация СО2, оказалось все просто | Пиво без осадка!
• Рецепт Чешского Пильзн... - Рецепт Чешского Пильзнера в элевом стиле | Сравниваем с Pilsner Urquell
• Варим домашнее пиво Ма... - Варим домашнее пиво Майбок, дегустируем.
• Карбонизируем пиво без... - Карбонизируем пиво без декстрозы и СО2 | Эксперимент!
• Варим и пробуем Ирланд... - Варим и пробуем Ирландский эль | Между делом варим суп с фрикадельками
• Варим пиво Вайценбир |... - Варим пиво Вайценбир | Пробуем Ирландский эль!
• Пробуем пиво APA после... - Пробуем пиво APA после карбонизации!
• Пиво в кастрюле, Ирлан... - Пиво в кастрюле, Ирландский эль!
• Разливаем пиво APA (Ам... - Разливаем пиво APA (Американский Пейль Эль) на карбонизацию
• Дегустируем пиво Мюнхе... - Дегустируем пиво Мюнхенское тип III
• Варим пиво - Американс... - Варим пиво - Американский Пейл Эль (APA), пробуем пельмени в пиве!
• Всем добра и вкусного ... - Всем добра и вкусного пива!
• Варим пиво Мюнхенский ... - Варим пиво Мюнхенский лагер | Часть 2 - варка, охлаждение, разбраживание дрожжей, переливание в ЦКТ
• Варим пиво Мюнхенское ... - Варим пиво Мюнхенское (лагер) | Часть 1 - затирание, все подробно!
• Разливаем пиво, все по... - Разливаем пиво, все подробно!
• Сварил пиво Венское, п... - Сварил пиво Венское, получился шедевр с плотностью 16,5%
#пиво, #варимпиво, #дачныеэксперименты, #домашнеепиво, #каксваритьпиво, #немецкийлагер, #карбонизируемпиво, #Мюнхенскийлагер, #Американскийлагер, #венскоепиво, #венскийлагер, #чиллер, #чиллердляпива, #противоточныйчиллер
Одного маловато, нужно 2, так что учитывайте свои возможности! А так. вещь хорошая, ускоряет процесс!
холодную воду подают снизу , а сусло сверху
Данный насос качает так медленно из-за заужения диаметра, я таким же перекачиваю 350л меньше чем за час через 14мм трубку. Поджимаете на всасе зря, во-первых вода не экономится, т.к. увеличивается время перелива, т.е. КПД противоточника одинаково при прочих равных. Во-вторых открываете внутреннюю полость шарового крана, что может привести к заражению, шаром лучше не регулировать поток, т.к. это его не естественное положение, только полностью открыто либо закрыто.
У меня трубка 10 мм. А в остальном вы правы.
мне кажется шланг для подачи охладителя тонковат, нормальный огородный воткнуть, будет норм, думаю много воды на это не уйдет )))
Да дело не в этом, а в сечении, трубка внутренняя 10 мм, внешняя 16, минус стенки остается по внутреннему диаметру 14, этого мало, поэтому или напор посильнее или добавлять чиллеров, 2 шт в самый раз, за 35 минут перекачивает 55 литров температурой в 22 градуса и вода течет потихоньку, но это со скважины, где вода 14 градусов.
@@vgorine вот и я задумался, хочу под насос приспособить, но чувствую кпд таких чиллеров слабоват.
@@barmaley3859 Я тоже думал, что эффект будет больше, тем более цена одного почти пять тысяч, вот попробовал и выложил. Буду уже его пользовать, так как все равно быстрее моего чиллера охлаждает.
Не думали опустить чиллер в холодную воду? Как дополнительная мера.
@@murkiss4723 как то на ум не пришло
Здравствуйте, а сколько метров каждый чиллер.
Здравствуйте, примерно 5,6 метра
@@vgorine Спасибо, буду делать 15 м из медной трубки 10 мм. По идее должен справиться и без придавливания крана.
@@vgorine А как происходит дезинфекция чиллера?
@@РоманИваков-к3м
Заказал себе похожий чиллер у Александра из Пятигорска, он мне рассказал как лучше всего обезопасить чилер, после каждой варки промыть водой и залить в него дезинфектор и хранить чиллер с ним, соответственно заглушить вход и выход.
@@den777785 Сделал сам как и планировал, медная трубка обожжёння на 10 и шланг садовый на 3/4 по моему, точно не помню. Шланг с трубкой наматывал на пивную кегу, получилось около 18 метров. Охлаждение из ПВК температура 95 насос на полную ( у меня Westler) на выходе температура сусла около 14 . По дизинфекции вам правильно сказали. Промываю, заливаю и закольцовываю трубки до следующей варки. Перед варкой минут 20 прогоняю дизинфектором и так по кругу.
можно дать поработать в варочник, а потом уже в цкт сливать
Это правда, я примерно минут пять так делаю, температура резко падает до 85-90 градусов, можно чуть подольше немного.
Дрожи какие?
US-05
Где покупали чиллер такой?
В русской дымке
@@vgorine Спасибо
Насос поменял ? Давай ссылку
aliexpress.ru/item/33038446125.html?spm=a2g39.orderlist.0.0.264d4aa6FugVX5&_ga=2.228652764.1333499617.1640498083-930039983.1579441707
@@vgorine спасибо за ответ! А с тем белым насосом что случилось?
@@DraGon-cg6ge Да ничего
@@vgorine мне на 50 литровую кастрюлю пойдет тот белый?
@@DraGon-cg6ge пойдет конечно