Vlog #22 馬來西亞肉骨茶 | 怎樣用茶包煮出最好吃!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 24 ноя 2024

Комментарии • 131

  • @猄獰鴹
    @猄獰鴹 Год назад +1

    這個煮法真的好吃,我不誇張,可能是自己吃捨得用料,比起店鋪煮的真的就跟Karen朋友們說的一樣味道濃郁很多!!! 極度推薦

  • @JocPretty
    @JocPretty 4 года назад +4

    第一次学做肉骨茶,竟然很成功。肉真的好软,谢谢你!

  • @joeytan9633
    @joeytan9633 5 лет назад +12

    感谢分享好吃肉骨茶,真的是要在国外才会想到怎么煮马来西亚地道的食物。

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  5 лет назад +2

      真的,我連飯都不會煮就煮肉骨茶了

  • @pleyc9385
    @pleyc9385 2 года назад +1

    你呢個receipt 真係好好味!我次次煮都入返黎睇,要跟住做🤣可惜我無曬油

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  2 года назад

      咁你用咩取代?

    • @pleyc9385
      @pleyc9385 2 года назад +1

      我用老抽 😙一樣都好好食

  • @ぬるぽー
    @ぬるぽー 5 лет назад +3

    マレーシアでよくバクテー食べたなぁ
    10年くらい前だったけど
    揚げパンに染み込ませたスープも美味しかった

  • @Kk921219
    @Kk921219 3 года назад +2

    載帽 位哥哥 唱歌好好聽 👍🏽

  • @honestlaw7144
    @honestlaw7144 4 года назад +1

    原來係街坊,下次喺街市見到妳要攞簽名先!

  • @開心王子-g8m
    @開心王子-g8m Год назад +1

    好正😋🤤

  • @1lklim
    @1lklim 5 лет назад +3

    看了都覺得不錯👍可以加一些香菇蘑菇等等啦。。。😄

  • @johnlai4646
    @johnlai4646 5 лет назад +4

    Ho cha ! 好吃👍👍👏👏

  • @愛白兔-h4m
    @愛白兔-h4m 11 месяцев назад

    請問一下,用骨茶可改用雞或者烏雞嗎???

  • @chonglee7967
    @chonglee7967 5 лет назад +7

    照我所知係用火蒜

  • @jimmywong5336
    @jimmywong5336 5 лет назад +4

    如果你早两个月拍呢条片就好啦!嗰时候岩岩从马来西亚旅游翻黎,而且买左肉骨茶包。
    如果当时按照你呢个做法,我觉得肯定好食好多!

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  5 лет назад

      哈哈!好多朋友都係咁,所以我就打算拍片教學。下次一定要試啦

    • @jimmywong5336
      @jimmywong5336 5 лет назад +1

      龔柯允Karen Kong 哈哈好嘅,一定去试!

  • @Jojo-bz9kf
    @Jojo-bz9kf 2 года назад +1

    多謝分享啊!

  • @michaelchu6297
    @michaelchu6297 Год назад

    啲茶包惠康有冇得買㗎?

  • @NK_Khoo-Malaysian
    @NK_Khoo-Malaysian Год назад

    市场很多写着A1品牌的肉骨茶包. 我买过柔佛州包装的A1是粉状物. 我把它丢掉.

  • @aliceng1494
    @aliceng1494 4 года назад +1

    龚柯允, 大马这里行动管制第24天,我明天打算煮肉骨茶,上网看了很多,你的视频是我要prefer的味道,谢谢你。👍👍

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад

      記得拍照tag我,我想看你的傑作

  • @peterkumaryadavsinghkhan1650
    @peterkumaryadavsinghkhan1650 6 месяцев назад

    请问,这里的斤是指500克吗?多谢美女。

  • @minnachanchan
    @minnachanchan 4 года назад +1

    請問你推介A1 肉骨茶包香港那裡買。謝謝你🙏🙏

  • @davidlai9950
    @davidlai9950 2 года назад

    D豬肉丸 有無 豬 基因 在裏面的?

  • @doublelim7905
    @doublelim7905 4 года назад +2

    你可以在香港開肉骨茶店了,加油💪。

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад +2

      下次有機會開RUclips粉聚會時煮給你們咯

    • @doublelim7905
      @doublelim7905 4 года назад +2

      @@karenkongmusic 可惜我是肉骨茶原地馬來西亞人。

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад +1

      也可以回馬來西亞舉辦啊(如果粉絲夠多的話)

    • @doublelim7905
      @doublelim7905 4 года назад +1

      @@karenkongmusic 要過了新冠肺炎先咯!好期待哦! 不過我是素食者,哈哈😄我衹要有菜或者豆卜就可以開飯了。

  • @apple416li5
    @apple416li5 2 года назад +1

    西灣河開左星馬泰餐廳,佢啲黑骨茶好多人飲

  • @minakofujiki8908
    @minakofujiki8908 5 лет назад +2

    我喜欢加当归,木耳,还有用双骆驼的酱油代替盐。会更有酱油味。最后放香菜提味。

  • @Ipip345
    @Ipip345 2 года назад

    我個次都係一大煲水,落足8個蒜頭,但食完個胃好似俾火燒咁🙈🙈

  • @jackyzai1873
    @jackyzai1873 5 лет назад +3

    很久没有吃肉骨茶了😍

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  5 лет назад +1

      試試看自己煮

    • @jackyzai1873
      @jackyzai1873 5 лет назад

      @@karenkongmusic 哈哈😄我懒惰煮,不用怕,我来自马来西亚JB,要吃随时可以吃的,哈哈,只是减肥成功后变得少吃了

  • @ngeo88
    @ngeo88 5 лет назад +2

    好塞雷,这样都给你想到,下次加滴金针菇

    • @waiyuanleong1
      @waiyuanleong1 4 года назад +1

      千万不要加什么菇。这样会令汤底变了味。建议可以加豆腐卜

  • @lisaluk364
    @lisaluk364 4 года назад +1

    Nice foods should share with friends👍

  • @mabelkwong2508
    @mabelkwong2508 4 года назад +1

    請問辣椒也是放進湯水入面嗎?幾時放?

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад +1

      辣椒不是放進去湯,是做醬,切粒加點老抽或曬油

    • @mabelkwong2508
      @mabelkwong2508 4 года назад

      龔柯允Karen Kong 謝謝🙏🏻

  • @jasontan9523
    @jasontan9523 5 лет назад +3

    谢谢Karen的分享哦👍🏻

  • @mrfilix5045
    @mrfilix5045 5 лет назад +1

    bak kut teh.👍👍👍我是大马人,都没试过自己煮。下次要买这个牌子来试一下。多謝你介紹🙏🙏

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  5 лет назад

      你試試看,之後拍照讓我知道喔

  • @zwiterrion12
    @zwiterrion12 4 года назад +2

    时隔多年偶然看见你的vlog, 突然好想你的nasi lemak啊, 呵呵

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад +1

      哈哈!粗眉毛

    • @zwiterrion12
      @zwiterrion12 4 года назад

      @@karenkongmusic 经典粗眉毛, 你的广东话进了好多哦, 听不出口音了

  • @shirleylim711
    @shirleylim711 5 лет назад +1

    好久没吃了,谢谢妳的分享

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  5 лет назад

      你試試看,然後拍照跟我分享喔

  • @didididi1894
    @didididi1894 4 года назад +1

    想话我煮过一个叫做:(猫山稿)即牌子好好食,味道比A牌浓好多,

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад

      邊度買到?

    • @didididi1894
      @didididi1894 4 года назад +2

      @@karenkongmusic 尼个就难搞喇🙂系吉隆坡一般超市都睇唔到它啊😅我有时系滴药材铺见到就买几包收住用

    • @didididi1894
      @didididi1894 4 года назад +1

      @@karenkongmusic 我老公话NSK有得卖喔😅你试下睇啦

    • @天涯海角-x6n
      @天涯海角-x6n 4 года назад

      毛山稿 ?

    • @didididi1894
      @didididi1894 4 года назад

      @@天涯海角-x6n 系 : 猫山稿
      个名好怪😅

  • @otot7184
    @otot7184 5 лет назад +2

    有無飛水豬骨?

  • @cheeyisan1139
    @cheeyisan1139 5 лет назад +1

    猪排骨,猪肉,猪脚,猪心,猪肝,猪肉丸,豆干,猪尾巴,猪大骨,全加,好料!!!、😍😍😍😍(熟了加点菜叶)

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  5 лет назад

      哇落足料啊!下次你試了記得給我知道

  • @percytam3131
    @percytam3131 3 года назад +1

    係香港好少有得食!

  • @limlihyen
    @limlihyen 5 лет назад +2

    Wow 我要吃

  • @jacklee1257
    @jacklee1257 4 года назад +1

    哈哈哈阿靓你係边度人啊😂

  • @melissaFung-r7j
    @melissaFung-r7j 10 месяцев назад

    Great👍

  • @appleli8386
    @appleli8386 4 года назад +1

    蒜頭不去皮?

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад +1

      去最出面個層,薄薄地個層就唔洗

    • @appleli8386
      @appleli8386 4 года назад

      @@karenkongmusic thx!

  • @wctcmm
    @wctcmm 4 года назад

    想請問哂油跟海南雞飯豉油的味道一樣嗎?

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад +1

      比較濃的那個豉油是一樣的

    • @wctcmm
      @wctcmm 4 года назад

      龔柯允Karen Kong thank you so much, 我一會兒就會跟著你的教學做肉骨茶😊😊

  • @godlovejenny3219
    @godlovejenny3219 4 года назад +1

    请问可以用电子砂锅煮肉骨茶吗?

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад

      未試過 😅普通煲湯煲就可以

    • @godlovejenny3219
      @godlovejenny3219 4 года назад +1

      龔柯允Karen Kong 我很少很少下厨!家里只有电子砂锅!所以就要问问。倘若用你这种煲,要煲多久肉才会软呢?

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад

      30分鐘後關火,先不要吃,什麼都不要動給它休息15分鐘,肉一定會軟。

    • @godlovejenny3219
      @godlovejenny3219 4 года назад

      龔柯允Karen Kong 我的肉骨茶宣布煮烂了。用电子砂锅,我不会控制时间。没关系,失败乃成功之母。继续加油。还有啊。你唱的歌非常动听。

  • @tongsweelim9927
    @tongsweelim9927 4 года назад +1

    请问你的晒油是什么牌子 ? 可以拍清楚一点吗 ? 谢谢。

  • @aliking8501
    @aliking8501 5 лет назад +4

    好想喝你煲的汤哦。。

  • @eddieyau3716
    @eddieyau3716 4 года назад +3

    😱(震驚)原來要落8整個蒜頭
    我煲過幾次都係落幾粒仔

  • @losaiho
    @losaiho 5 лет назад +1

    Thanks for sharing!! Keep up your good work!! 😽😸

  • @mingsrabbithome2427
    @mingsrabbithome2427 4 года назад +1

    原來你住紅磡架?

  • @heyyouyes3469
    @heyyouyes3469 5 лет назад +1

    Dear, bone suppose very cheap. The uncle charge so expensive?

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  5 лет назад

      Yeah I know, I always got charged very expansive sigh

  • @mingso4355
    @mingso4355 3 года назад +1

    幾靚女

  • @jchung5242
    @jchung5242 3 года назад

    煲湯要蓋好,蒜頭去衣柏開始出味道,Simon girl mature look 👀👀👀🇨🇦🉐️👏👏🉐️🦊🉐️🌹👀

  • @bongyixin
    @bongyixin 4 года назад

    这种煮法如同泡三合一咖啡一样。

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  4 года назад

      對,因為很多人去大馬旅行後買了不懂怎樣煮才好吃。

  • @haohi1927
    @haohi1927 4 года назад

    么里条师奶,干靓给👍😘😍

  • @johnmaster1171
    @johnmaster1171 5 лет назад +1

    鼻方就是熄火,这是唯一的笑点,也是关键词。😅

  • @kikifgo4686
    @kikifgo4686 4 года назад +2

    我中意用奇香哩个牌子!A1无乜好食!

  • @desireepierre9305
    @desireepierre9305 4 года назад

    有人落冬菇

  • @owenowen_another
    @owenowen_another 5 лет назад +1

    超美女主持人!

  • @mayyang6022
    @mayyang6022 3 года назад

    English please 🥺

  • @Lalakitty0530
    @Lalakitty0530 4 года назад +1

    妳好靚女😍

  • @hanchen2355
    @hanchen2355 4 года назад +1

    为啥是人妻。。

  • @readingmeter7574
    @readingmeter7574 5 лет назад +2

    柯允姨你有無生小朋友?

    • @adwdw4
      @adwdw4 5 лет назад +1

      柯允姐都唔叫聲!好後生佢1984年

  • @bensonkam1067
    @bensonkam1067 3 года назад +1

    YOU ARE VERY GODD AND YOUR HUSBAND IS NOT PROFESSION AND NOT SUITABLE FOR CAMERA . IM SORRY TO SAY THAT . BECAUSE YOU ARE VERY VERY GOOD ON CAMERA AND VIDEO...............

    • @karenkongmusic
      @karenkongmusic  3 года назад

      He knows and now refuse to appear on my video

  • @andyjin2512
    @andyjin2512 4 года назад

    下边个 longlong ,hahaha

  • @doriscookie5604
    @doriscookie5604 Год назад +1

    背后音乐分散注意力,太吵了

  • @linglingyum3693
    @linglingyum3693 4 года назад +1

    我用了六個蒜頭,攞命,個胃唔舒服,大家不一要學。

  • @seowlianhiong6229
    @seowlianhiong6229 3 года назад +1

    视频主播美女顏值高,对节目效果生色不少。

  • @waitoyum1373
    @waitoyum1373 4 года назад +1

    跟佢八個蒜頭,簡直攞晒命!!!🤬🤬🤬🤬

  • @adwdw4
    @adwdw4 5 лет назад

    hi靚女

  • @黄丽芳-u1e
    @黄丽芳-u1e 5 лет назад

    听不大懂广东话

  • @chunpiao9692
    @chunpiao9692 4 года назад

    btu

  • @annaman2172
    @annaman2172 5 лет назад

    叫返自己Karen 啦!广东名超不顺口...

  • @samanthateh476
    @samanthateh476 4 года назад +1

    不卫生,还有猫猫😩😩

  • @ckl5544
    @ckl5544 4 года назад

    Zzzzzzzzzzzzzzz

  • @solinyip5426
    @solinyip5426 8 месяцев назад

    廢話太多!

  • @ceciliachow5512
    @ceciliachow5512 4 года назад +1

    蒜頭不去皮?