Pasta al forno funghi prosciutto e piselli
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- Опубликовано: 28 авг 2024
- La pasta al forno con funghi prosciutto e piselli è un primo piatto rustico e saporito che fa sempre colpo su tutti. Piace ai bambini, fa gola anche agli adulti. Semplicissima da fare è il piatto perfetto per la domenica a pranzo, ma è talmente elementare che può essere fatta anche in un giorno qualunque.
Una ricetta svuotafrigo perché può essere modificata seguendo i vostri gusti e le vostre esigenze. Aggiungete i salumi e i formaggi che devono essere consumati e ogni volta otterrete una nuova variante squisita.
In questo caso abbiamo utilizzato le mezze maniche, che in effetti stanno molto bene, ma anche qui scegliete il formato che più vi piace, così come la scelta dei funghi può seguire il vostro gusto personale.
► Ingredienti per preparare la pasta al forno funghi prosciutto e piselli:
Mezze maniche 500 g
Funghi champignon 500 g
Funghi pleurotus 250 g
Prosciutto cotto 250 g
Piselli (decongelati) 350 g
Besciamella 1 l
Emmental 200 g
Parmigiano 60 g
Cipolla 60 g
Aglio 1 spicchio
Sale q.b.
Olio evo q.b.
In Casa Pappagallo c'è sempre qualcosa che bolle in pentola! Ogni giorno succede qualcosa, una ricetta nuova, un ortaggio appena piantato nell'orto o qualche esperimento a metà tra l'esperimento scientifico e la ricerca di un nuovo prodotto agroalimentare.
Mettere piede in Casa Pappagallo è come entrare in un turbinio di ricette, idee e spunti presi dalla nostra vita di tutti i giorni.
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ho solo 25 anni ma la seguo da minimo 7-8, Lei è sempre il migliore!
Che bello!
È davvero bella da vedere e sarà ottima come tutto quello che prepari. Questo sarà il pranzo per domenica prossima. Cm sempre grazie chef
😊😊
@@CasaPappagallo bravo chef
La pasta al forno qualunque cosa ci si mette è sempre buona 🤤
vero!
Sempre bello vedere le sue ricette. 😊
Grazie
WOW che spettacolo!!! La farò ASSOLUTISSIMAMENTE!!! 😋😋😋
merita si!
La faccio domenica l'aspetto molto invitante bravo Chef 😋
👍
È proprio nella semplicità dei piatti che riscopri il gusto di mangiare...ben fatto chef!
😊😊😊
Che bella ricetta Chef ! Per la domenica e per l'inverno direi perfetta !!!
👍👍
Bravissimo chef questa pasta al forno e fantastica grazie
😊😊
Uno spettacolo coi fiocchi e coi contro fiocchi, stasera la rifarò e poi la divorerò tutta, bravissimo. 😍
grazie!
Bravura e professionalità senza fine. Sig. Luca lei diffonde cultura Culinaria molto buona. Veramente grazie.
😊😊
Bravissimo.....ottima ricetta sei sempre semplice nel spiegare i passaggi... complimenti....
Grazie 🙏
Che dirti Luca, come al solito favolosa😃😃😃ma va molto bene anche l’estate, calda, tiepida oppure fredda magari con un bianco Timorasso fresco o anche un bel Sangiovese …..Complimenti ancora, ciao Luca un abbraccio🤗🤗🤗
😊😊
Sarà fatto per domenica!!! Grazie, grazie di cuore!!!
😊😊
Tutti i piatti che da lei sono superlativi!
😊😊😊
Come Sei Bravo ,E spieghi molto chiaro Grazie 👍🍝😋👍
grazie!
Sei bravissimo come sempre
grazie!
Penso anch'io che sia buona tantooo! Grazie mille Chef!
😊
Now this looks good. Ham and peas have an almost natural affinity in a cooked dish! I would naturally reach for the cremini mushrooms as I simply prefer the color but the Pleurotis (Oyster) mushrooms are an interesting addition. I will try this one!
👍👍
@@CasaPappagallo stupendo
Meravigliosa .sarà squisita
😊😊
Fatta a pranzo, è volata, buonissima. Complimenti
👍👍
Ricetta geniale!
😊
Mi fai morire dalle voglie delle tue ricette... la farò, ingrediente invitanti 😋😋
😊😊
Bravo molto buona Grazie mille
😊😊
Complimenti uno spettacolo! Da provare subito 😋
👍👍👍
Ciao Luca questa pasta al forno deve essere una delizia e tu sei bravissimo complimenti
BRAVO grazie
👍
le tue ricette sono sempre buonissime....anche questa te la copio....
bene!
Spettacolare 👍👍👍👍👍👍👍👍👍
👍
Spettacolo puro che ricetta gustosa Chef mi viene una voglia di farla bravo alla prossima
falla, merita proprio!
Un grande classico autunnale!!!!
Bravo chef!!
grazie!
Che meraviglia 👏 la farò ...grazie
😊😊
Bravissimo.... Lo fatta anch'io, da leccarsi i baffi, grazie ♥️
👍👍
Bonaaaa... Io con la stessa tecnica ci faccio le lasagne... Ma proverò la pasta dopo questo video. Grazie per le magnifiche ricette😉
👌
Felice sabato
La bontà e una scelta bravissimo sempre ottima pasta al forno
La provo subito grazie mille chef ti ammiro tantissimo
Alla prossima un saluto da Zurigo da giusy
ciao!
Mi ricorda una ricetta della mia infanzia. C'era un ristorante che aveva affettato vitello "veneziano" sul menu. Questi erano fondamentalmente gli stessi ingredienti + vino bianco e vitello invece di pasta. Molto, molto gustoso! Mi piace provare la pasta
👍
Stupendo
😊
Sei una grande persona Luca
grazie!
Buonaaaaas .....bello e bravissimo
grazie!
@@CasaPappagallo ❤️
Buonissima!!!!!
😊
Che buonaaaaa! È da tanto che non la preparo,bravissimo!! 💡👍😋
😊😊
Ottima la farò sicuramente 👍👍🙋♀️
👍👍👍
Che buona! Domanda: posso usare i funghi secchi?
Certo
Gnammiiii chef!!!! Che goduriosa ricettta😋
😊😊😊
No...... Buona..... Buonissima di mio gradimento, 👍👍👍👍
😊😊
Lucaaaaa, buona, buona,buona! Mi piace molto perché è bianca, delicata, con ingredienti saporiti. La farò domenica e so già che gradiranno tanto. Unica variante che farò alla tua perfetta ricetta,.invece del prosciutto metterò lo speck che ai miei piace tanto. Grande assaggio, grande Luca!
I have a lot
😊😊
Grande Luca questa è spettacolare!!!
vero!!
Buonissima 😘, la farò sicuramente 💙
👍👍
Bella buona e saporita ti seguo sempre🥰
bene!!!!!
Che dire,no buona di più è da tanto che non la preparo mi hai suggerito l'idea, grazie Luca e un abbraccio
😊😊😊
Adorei muito bom ! Vou fazer essa pasta!
👍👍
GRAZIE !
😊
Io non ho parole ........... Solo acquolina in bocca porca miseria che faticaaaaa bravoooo
😁
Vi piace sempre assaggiare hahaha comunque 👏
sempre!
Boscaiola al forno da paura chef 👏👏👏
😊😊
Buonissimooooooooooo!!!!!!!!!!!!!!
😊😊
Troppo forte Luca! Piatto golosissimo! Domanda: piselli in scatola? Funghi surgelati? Sono una pigra…
usa quel che vuoi, l'importante è che deve piacere aa te!
Classic combination, Che buona
👍
Irresistibile
😊😊😊
Fatta oggi, un successone
Bene!
Ricetta 🔝 fatta da chi è 🔝 …👏👍👋😋.
grazie!!!
Formidabile!!!👏👏👏❤
😊😊😊
Sono le 7.33 del mattino e me la mangerei per colazione mmmmhhhh…. 😋
😂😂😂
Domani provo,ma comunque La pasta al forno è sempre buona
👍
Un saluto da casalingo disperato chef 🤩💪🤞🍀 like positivo messo…la pasta al forno è sempre un grande piatto😜
😊😊😊
Grazie Luca Pappagallo!!!
😊😊
Troppo buona fatta così ❤️
👍
Ma tutti a dire bravo buona ottima...... Quando si vede dalla tua faccia che non è vero..... È GODURIOSA SPETTACOLARE😂😂🤣.... Luca continua cosi😜😘😘👋👋
😂😂😂😂😂😂
Che bontà!!!!!!!
😊😊😊
buon pomeriggio carissimo luca. ho comprato il tuo libro👏👏👍👍che dio ti benedica
😊😊😊😊
sei un genio !
😂
CHE SQUISITEZZA ! BRAVISSIMOOOOOO
grazie!
X noi emiliani quando c’è besciamella e parmigiano è godimento!!❤
😂😂😂😂😂😂
Buonasera Luca, non ho in casa prosciutto cotto bensì carne trita cotta appena scottata in padella. Non rosolata.... Mpotrebbe andare Bene lo stesso? Devo farla insaporire insieme ai piselli?? Aspetto tua risposta per farla domani a pranzo... Tante grazue e conplimenti
ma certo che va bene, scottala e basta (magari se ti piace pepala il giusto!)
*Grazie* ora ho la mia colazione di domani! 😋
😂
Mannaggia ho appena cenato e mi hai fatto tornare l'appetito 🤣
😂
Bravo , simile al mio "Aplermagronen" Svizzertotto sul mio canale. Solo ho fatto con Bresaola. Crema doppia. Etc. La tua cucina e` la piu` bella che ho mai visto
sei gentile!
Ma utililzza Fontina, Raclette o pure Gruyere invece del (boring) Emmenthal
Questo, per me, e piu laborioso, ma pure lo
farro!
👍
Amo!😋😋😋😋🙇♂️
😊
Salve chef scusi la domanda stupida ma di besciamella un litro e sufficente la mia dose 100farina 100burro un litro latte va bene?
io faccio 75-75 ... ma te fai prima!
Bravissimo..saluti da Zara
ciao!!!!
Complimenti Luca è una vera goduria
vero!!
No ma vabbè... questa è un'altra ricetta che rifarò di sicuro!!!!🥰🥰🥰🥰🥰
Ma se mettessi della provola affumicata al posto dell'Emmenthal?o magari della mozzarella per pizza?
Buonissima😋💐👏🔝❤️😘
La rifarò sicuramente per domenica un bacio bravo
ci starebbe divinamente!
@@CasaPappagallo molto bene!!🥰🥰
Sono sicura che è buonissimo! Ma quanti colori sono contenuti in una porzione ???
😊
Yummy! Je garde cette recette. x
😊😊
Bravo 😄
grazie!
Sei fantastico
grazie!
Con questa ricetta, entriamo "nel mondo delle ustioni" molto volentieri 😂😂
😂😂😂😂
Ciao Luca, al posto dell’emmental ho il caciocavallo calabrese, pendo che andrà bene lo stesso
certo (anche se è prepotente!)
🤤
😊
Una goduria grazie 👏
😊😊😊
Non sono riuscita ad aspettare domenica per fare questa ricetta. So deliziera ' oggi per pranzo.
😁😁
Buona buona che voglia… !!
😊😊
Ma levami una curiosita' , chi si mangia poi quelle quantita' enormi di cibo che prepari??? ;
I sette nani 🤣
Qui dove abito non si vende emnenthal
. Con quale formaggio posso sostituirlo? Abito in Portogallo
Groviera? Mozzarella?
@@CasaPappagallo ok. Groviera non esiste.. Il. Portogallo ha buoni formaggi e ricotte ma queste paste non si trovano. La, mozzarella è una mozzarella industriale da supermercato
I funghi, bisogna pulirli con un panno, oppure lavarli e asciugarli. Grazie
?
@@CasaPappagallo per non far uscire tanta acqua in questo senso
@@enzobuonocore2286 no quello è normale, per evitare che ci sia l'effetto "lessatura" non va aggiunto il sale e la fiamma deve essere bella brillante
@@CasaPappagallo grazie mille.
Ciao maestro 💖🌹👍
ciao!!
Un formaggio che possa sostituire l'emmenthal?
dal groviera giù giù, scegli il formaggio a pasta semidura che preferisci
@@CasaPappagallo mille grazie : D
E nnno peròòòòò...😩mo' che sto iniziando l'allenamento...Lo fai apposta,vuoi sabotarmi😤😂
😂😂😂
How many degrees and minutes do you back? 🙏
www.casapappagallo.it/ricette/pasta-al-forno-con-funghi-prosciutto-e-piselli
@@CasaPappagallo 🙏thanks a lot for your answer.
Mi ricorda una lasagna che hai fatto. La farò per il mio suocero ma senza prosciutto perche è vegetariano
👍