المعمول باالفستق والعجوة بعجينة ناجحة 100% مع شام الاصيل
HTML-код
- Опубликовано: 26 авг 2024
- للاشتراك بصفحة الفيس اضغط هنا : goo.gl/aRNInA
المقادير :
كيلو طحين او 7 كاسات
500 غ سمنة او كاستين ونص
1 كاسة ماء مثلج
1كاسة سكر عادي
5 ملاعق طعام قطر
للحشوة
نصف كيلوفستق حلبي
نصف كيلو عجوة تمر
5 ملاعق ماء زهر اختياري
5 ملاعق طعام قطر [الشيرة]
عيار القطر [الشيرة ]
كاستين ماء و4 كاسات سكر
بتغليهم حتى يدوب السكر تماما
وبعدها بتحط ربع ملعقة ضغيرة حمض الليمون او عصرة نص ليمونة صغيرة وبتغليهم 5 دقايق
بصيرو جاهزين
Mamoul " ingredients: ---------------------------------------------- - 7 cups or 1 kg of flour - 500 gm ghee - 1 cup of iced/cold water - 1 cup regular sugar - 5 Tbs sugar syrup ____________________ For the filling: -------------------- - 0.5 kg pistachio or - 0.5 kg dates paste - 5 Tbs rose/blossom water - 5 Tbs sugar syrup __________ Sugar syrup method: -------------------------------- - 2 cups of water - 4 cups of sugar *boil them till dissolve, then add 1/4 tea spoon of Citric acid OR add half small lemon juice, then bring them to boil for 5 mins more .
لك اه ياديني اه ومع نغمة ..لك والله بروفيسور المهنة والله العظيم اطيب وانضف من الف جاهز هي اول مرة بساوي معمول بحياتي وطلعوا فرجة تقيدت بالمقادير وبملاحظاتك بالحذافير حذفورة حذفورة
سبقت اللي صرلن خمسين سنة بيعملوا من اول مرة😂😂والشكل بجنن والرسمة محفورة حفر والحشوة مليانة
وبقول لكل حدا مانجحوا معو اتقيدوا بأصغر التفاصيل ولاتطالعو الشيف اللي جواتكن😂عم تقلي امي شو الطريقة ماعم اعطيا😂😂😂
الله يسلم ايديك ويبارك بعمرك وبصحتك ويوفقك ويعطيك ليرضيك ويخليلك اهلك واحبابك بتشتغل من قلب ورب وبتعطينا كل الاسرار ماشاءالله عنك
سامحني لتيت كتير بس عم اكتب تعليق يرجعوا فيه لعندي😂😂😂
ربي يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البااال
وفيهم مليوووون عافية
@@shamelasil الله يعافي قلبك ويديمك
الله يسلم ايديك شي ظريف وبيشهي
الله يعطيك الف عافيه
عادي لو سمحت احط شويه بهارات المعمول مع العجينة او بتنتزع طعمتها
وبنرجع هل سنة علا معمولات شيفنا مين متلي ٢٠٢٤ يصف جنبي ❤❤
انا😂
وانا
وأنا😂
كيف بيطلع
الطعم روعة
رمضان 2024 ورح نرجع نساوي المعمول ع طريقتك لاغنى أبدااااا ورح نورثو للأجيال
ربي يجعل فيها مليووون عافية
@@shamelasil تسلم ياشيفنا
مين جاي برمضان ٢٠٢٣ يشوف طريقة متلي 😊 يسلم اديك شيفنا
انا😂
@@kinanaassaf5617 وانا
انا😂
صرلي ٣سنين بعمل بطريقتو وكل مرة بيطلع انجح من اللي قبلا
وانا هلق ههههه
الشيف الوحيد يلي بيعطي مقادير بضمير الله يجزيك الف خير عقد ما اكلنا معمول طيب بهالعيد
ربي يعزك
انه الناس ترجع لوصفتك بعد 5سنين هاد اكبر انجاز بحقك يا شيف وانا اليوم راجعة لعيد الوصفة للمرة الثالثةة وكلي ثقة بمعاديرك وشغلك
هنيئآ لك ❤وبارك الله فيك 😊
ربي يجبر بخاطرك
شيف ممكن ترد عليه السكر للطحين لازم ناعم؟
@@user-ty6iu6dp3o لا حبيبتي انا بعمله بسكر عادي مابأثر
شيف لا بعدها شيف
سؤال هلا هاد المعيار بيعمل كم قطعة
مين جاي من 2024 يراجع الطريقة مثلي 😄
انا هذا العمو شغلو كثير كويس
انا كمان كى مره لازم شيك ع الطريقه قبل ما بلش عجن المعمول😂
انا ههه كمان بشوفها قبل مااشتغلها
انا كمان😂❤
انا كمان😂❤
٢٠٢٤ كمان عم تابعو كل عيد برجع بعيد ع نفس المقطع افضل شيف
مين جاي برمضان 2024 يشوف الطريقة متلي😅♥️
انا جايه اجربها 😢
انا اجيت هديك سنه اوهي سنه طريقه ناجحه ميه باميه
والله انا
وانا
انا
صباااحووو
وانا جربت لوصفه صراحا العجينه ممتازه
بس نتبهوا بس تحطوا لقراص بلفرن ما يحمروا كتير من تحت ومن فوق
لان بيصيروا يابسين
حبيت فيدكن بلمعلومه
وشام لاصيل وانت أحلى شيف
بسيط و مرتب
بس مالك مضطر تلبس كفوف انت ببيتك ماعم تطبخ بلمطعم
خليك عراحتك ولله مبين عليك نضيف وأنيق بدون كفوف
ولي معي يكبس لايك
Bravo 1000 like. Salut d ' Algérie.
Nadeen Nana يعني بطلع طري وتمام بدون حليب
Hani Alhasan ج
Nadeen Nana اني صيريابسه واني احبهه ترفه ماتضبط
لايك :)
والله العظيم تستحق اكثر من لايك وهذا اقل شي نسويه عملتو السنه الذي فاتت طلع معمول على اصوله ولكل من شاف تعليقي اعملوه نفس الطريقه الذي سواها وما بتندموش
ربي يجبر خاطرك
ايام قليلة تفصلنا عن رمضان ٢٠٢٣ اعاده الله علينا وعليكم باليمن والبركات 😊
هي وصفة الى الله لا يحرمنا منا من اول يوم نزلتا فيها وانا عم اخذمنها الله يجزاك خير و يجي عيد ونحنا عم نفرح بنصر اهلنا بغزة شكراً كثيييير شيف🫡
ربي يجبر بخاطرك
هي طريقتي منذ 30 سنة
وانا بعملها لبيتي
يعني كل كيلو بدو كاسه سكر اذا بدي اعمل تلاته كيلو بدو تلات كاسات سكر
الله ويكلك انك اروع شيف على وجه المعموره....ولك تسلم دياتك يااحلى شيف....كتبت لك باللهجه السوريه من كثر حبي لسوريا واهل سوريا الرائعين الطيبين المبدعين...اللهم احفظ اليمن وسوريا والعراق ولبنان وسائر البلاد العربيه وكل من يشترك بهذه القناة وكل من قراء تعليقي
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك ويعطيك القوة وراحة البال
شام الاصيل
اخي اشو المعمول لا خميرة ولا بيكنك باودر !
شام الاصيل ...امين يارب واياك ياغالي....واحلى تحية لك وكل عام وانت وسوريا بكل خير وعافيه وسلامه ومن العايدين ومن الفايزين
doaa asaad حبي انت جربووو وبعدا حكوم
االاصيل اليماني
اللهم بارك في شامنا وفي يمننا وافرج هم المسلمين المستضعفين في كل مكان
مين جاي برمضان ٢٠٢١ يشوف الطريقة 🤭🤭
انا 😁😁😁😁😁
انا
بصير استبدال السمنة بزبدة حيواني ؟
انا
انا
الشيف الأصيل .. اسم على مسمى ❗️❗️❗️
☝️☝️ فعلآ انت شاطر وانسان طبيعي ، كثير من الطهاة تحس انهم مهرجين وما يعرفوا المقادير
بيض الله وجهك 🌹
الله يديم عزك
يسلم ايدك شيف يالله يا جماعه خلونا ندعم الشيف شوي شكر ع هل الاكلات الطيبه
الله يعطيك العافية والخميرة ماحطيت
يسلم ايديك
صدقا انت انسان محترم وشامي اصيل بتشتغل من قلبك وبتعلم من قلبك ونفسك االله يعطيق الف عافيه ويجعلها في ميزان حسناتك هلا خلصت المعمول طلعو بياخدو العقل صحيح مو زي لانت عملتن لكن او ل مرة بيظبو معي والبوظه العربيه ربي يحفظك
ةتقصظفغعزا
7مليون شاهدو الفيديو و2مليون مشتركين واللايكات بس الف وشوي والله انو شام الاصيل احسن واشطر شيف بالعالم بيستاهل منكم لايكات اكتر ليوصل لكل الناس
أنا السنة الماضية عملت بطريقتك وما شاء الله طلعوا فرجة أطيب من الجاهز ماضل حدا ما سألنا شلون عاملينن أول مرة بينجح معنا المعمول بهالشكل وهالسنة انشالله كمان ع طريقتك
الله يعطيك ألف عافية بتستحق لقب أفضل شيف بلا منازع ووصفاتك مرجع موثوق 🌷
عقبال حلويات فرحة ولادك ياارب
وفيهم مليووون عافية
تحيا من المغرب لإخوانينا في سوريا أنا من العجبات باللهجة السورية يسلام على هد المعمول لديد
شي رائع
مبارح عملنا نفس طريقتك فستق وعجوة الطعم لا يوصف اقسم بالله حتى طلع الهن ارشه بسيطة وكتير حبيت طريقتك واليوم رح نعمل كحك شاي تبع العيد بس ما لاقيت وصفه شام الاصيل الف شكر الك ابو احمد الغالي بميزان حسناتك
ممكن سؤال ما تحطي خميره او بيكمبودر
وصفة رائعة وناجحة مية بالمية..
صرلي سنتين عم ساويها وبتطلع غير شكل ..الله يعطيك الف عافية يااارب
شو ماحكيت قليل بحقك
الله يعطيك الصحة والعافية ويبارك بعمرك
كل مرة بعمل المعمول ع طريقتك بيطلع بيشهي❤❤
وكل طبخاتي ع طريقتك الله يجزيك خير الجزاء
عقليال حلويات فرح ولادك اختي
يعطيك العافيه شيف ابو احمد صار نادر نلاقي متلك بيحب شغلو وبيتقنو وقمه في الاخلاق معك متابعتك ام احمد من ٣سنوات من السعوديه
انصح الكل يجرب بدون اي تردد
الوصفة ناجحة مليون بالمية
ساويتا وطبعا مع التقيد بكل كلمة وكل حرف وطلع شي بياخد العقل
انجح وصفة بتطلع معي من أول مرة
لو سمحتي كيلو لطحين كم كاسه
@@sososyr8691 انا ستعملت المقادير ب الكيلو .
لكن مذكور ب صندوق الوصف انو كيلو طحين يعادل ٧ كاسات
اختي ليش العجينه ساحت عندي من دخلتها الفرن والنقشه اختفت واني طبقت نفس الوصفه
@@shevshev1517 هو طبيعي مايحطش خميرة جربتبها وطلعت كويسة
@@user-ed8jd3ul3c حطيتها بالبراد ونفس الشيء الشي بالفرن ساحت
لتاريخ هي اللحظة 2022 وأنا بعمل طريقتك ومستحيييل غيرها من أنجح الوصفات الله يباركلك بصحتك وعافيتك ويرزقك وعنجد شكرا من القلب لكل نصيحة بتقدملنا ياها
ان شاء الله فيها مليوووون عافية
وعقبال حلويات فرح اولادك
من أول ماتزوجت ولهلا عشر سنين كل مابدي أعمل برجع لطريقة شيف شام الاصيل
الله يبارك و للتقدم دائما يارب
كنت حط حق العلبة لاقليل وفيها كم حبة اليوم نجح معي المعمول متل الحلواني واطيب ربي يكرمك ويجزيك الخير
فيهم مليوووون عافية
انت انسان انيق جدا اصيل بكل معنى الكلمه بحياتي ما اقتنعت بوصفة حدا غيرك الله يسعدك ويوفقك
الله يسعدك وكل عام وانت يخير .. اول مرة بعمل معمول والتزمت بالطريقة حرفيا..والله اطيب من الجاهز ❤ ..ربي يجبر بخاطرك😊
وانا اجيت لشوف الطريقة من اول وجديد (٢٠٢٤) وكل سنة وانت وعيلتك بألف خير وصحة وسلامة يارب
وانتو بخير
مافي اطيب من الحلو السوري وخاصة المعمول والعجوة
Yeslamu idayk ya akhi al3aziz shukran jaziln
انا😂
ماشاء الله جربت الوصفه فعلا طلعت روعه فوق التصور عيلتي كلها عجبتها الله يعطيك العافيه شغلك دهب
فيها مليوووون عافية
من انجح الطرق اللي جربتها واعتمدتها من كذا سنة
الف شكر للشيف عالمصداقية ❤ كاني محترفة معمول من سنين العمر شيف على ايد شيف الله يباركلك ياشيف ويكرمك ويوفقك
عواافي ومليووون هنا يااارب
رمضان 2024 كل سنة المعمول ع طريقتك والكل بفكرو جاهز والله
افضل شيف شام الاصيل
ربي يبارك فيك😊
انا بخدمتك ياسيدتي
الله يعطيكي الصحة والعافية والقوة وطولة العمر وراحة البااال
الله اكبر ماشاء الله عالمعمول يجنن ولا عمري دقت حاجه جميله كده عملته وخلصتو وتقريبا ولا دي خلصوه تسلم ايدك وربي يسعدك ويهنيك ويجعل التوفيق والنجاح والسعاده رفيقك فكل درب ويجازيك خيروالله لو قعدت ادعي لحضرتك لبكره ماهيوفيك حقك 👑👑👑👑👑من الاخر حضرتك الكنج عن جداره ....انا ام حمزه من مصر يارب تكون فاهم لغتي وتقرا كومنت بتاعي وبعد الافطار ان شاء الله حعمل الطريقه التانيه للمعمول واقول لحضرتك احلي بوكيه ورد لحضرتك وشاااابوه🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
الله يسلم دياتك والله نحنا السوريين منشوف حالنا فيك باكلاتك الطيبه والنضافه والاناقه والطيبه والبساطه والحكي الشامي الحلو والله انت اسطوره لا تتكرر
شيف شكرا من القلب عملت المقادير برمضان طلعو بجننو بس ليوم عملتهن وكترت سمنه والله لايفرجيك هالمنظر والعجينه شلون طبعت عكل الاحوال كبيتها ربي يعوض
من الجزائر طبقت الوصفة لاول مرة مرة حقيقي شي فوق الخيال ناجحة من اول مرة معمول على اصولو بيذوب ذوبان الله يخلينا اياك شاف مشكور و ربنا يباركلك في صحتك و في عمرك
ربي يجعل فيها العافية
ساويتن بالعيد الصغير واليوم عم ساويه كمان عطريقتك وجوزي وولادي الي ما بياكلوا معمول هنن طلبوه والله 😍😍 يسلم ايديك ويعطيك العافية ويجعله بميزان حسناتك
بدي اسألك السمنة بتدوبيها ولا وهيي جامدة بتعيري كاستين ونص
@@leenreslan5032 هي جامدة. 😉
اذا سمحت فيني حط خميرة مع المي بهي الطريقة لما لا
Lilass Kadmani ساويها متل طريقته بالضبط لا تزيدي شي ولا تنقصي شي مابتندمي
الف هنا بعد أذنك نص كيلو سمنة كم كاسة
الله يبارك فيك ويحفظك لعيلتك ولاهلك بالعكس مو قصه لت كلامك وشرحك وتفاصيلك بمنتهى الاهميه قليل يلي بيعطي بضمير وانت منن الله يوفقك ويبارك بجهودك
خمس سنين برجع كل عيد لطريقتك ومابعمل غيرا الله يبارك فيك شيف
عقبال حلويات فرحة ولادك
يعطيك العافيه استاذ،، زوجي سوري حلبي عملتلو المعمول ياسلام كتير فخم 🎉😂
تحياتي العطره لحضرتك،، من الجزاءر البيضاء🇩🇿❤🇸🇾❤
الله يسعدكم ياااارب
اسكتو ياصبايا جربت نفس طريقه ابو احمد. النسوان كلن وقت داقوه خرسو من الصدمه طلع معمولي أطيب شي وحياه الله
😋
😅
ماشاءالله
الله يسلم دياتك دايما بحس كأنك بتفكر فينا بالغربة وبتعلمنا كأنونحنا من أهلك
اي والله كلكم اهلي
السلام عليكم مشاء الله تبارك الرحمن شيف ممكن اعمل العجينه وافرزنها قبل العيد بثلاث ايام
شام الاصيل الله يجزاك كل خير
يوزرسيف The يعطيك العافيه ويجزيك الخير في غروبتك بسى سوال انا ماعندي ميزان كيف بدي اقياس الله يسعد دلني على طريقه صحيحه الله يجزيك كل الخير
حلويات العيد في العيد ألجزاءر
من أنجح وألذ وصفات المعمول كل سنة لازم اعمل متلها .. السنة الماضية غيرت طريقة واندمت الله يعطيك العافية ويقويك شيف 😊
شغل ممتاز ماشاء الله .انا صنعتها وحطيتها بالثلاجة غدا إن شاء الله اطالعها واعملها 🇩🇿🇩🇿🤗🤗
😍😍😍😍😍😍 و الله العظيم اليوم جربتها بالسمن النباتي طلعت بتشهي كتير كتير طيبة بس بتعب شوي و بنصح الكل يجربها لانها اطيب من المحلات و بشكر كتير الاخ ابو احمد على هالوصفة الطيبة 😍😍😍😍😍😍
ليش بتعب
ضحكتمي ياطيب لي ماعندو شوكه يشتري شوكه الله يحفظك وينجيك تستاهل ١٠٠ مليون لايك تحياتنا لحضرتك من المغرب
ماشاء الله عليك ياشيف عملت المعمول طلع بيجنن الله يسلم هاالايدين
والله أنا كمان هلا دغري فتحت على شام الأصيل مشان بدي هلأ اعمل بيسلم ايديك وكل سنة وأنت وعيلتك بألف خير ❤❤❤❤❤❤😊
والله العظيم اليوم ساويت المعمول يا معلم طلعت بتاخد العقل وكتير طيبة برغم اول مرة بساوها ...الله يجزيك كل الخير
عقبال حلويات عرس اولادك
شام الاصيل الله يحفظك ويخليك فوق راس اولادك وانشاء الله بتفرح فيهن يا رب
اختي لو سمحتي حطيتي العجينه بلفريز او تحت بلبراد
شو ما حكينا قليل
شو مدحنا قليل
الشيف الأول بالعالم شام الأصيل ابو أحمد
معمول ناجح بالميه ميه
الف شكر وتسلم ه الإيدين
الله يجبر بخاطرك
والله كل عيد بحط على الفيدو تبعك وبحس بفرحة العيد وتحضيراتو رغم انو حفظت كلشي علمتنا ياه بس الله لايحرمنا هل الصوت بنت حلبية بتدعيلك بالصحه والسلامه
تسلم ايدك يا شيف والله ما في مثلك بلشرح بلتفصيل وواضح للجميع مبدع من يومك بكل اكلاتك يعجبني نظافتك بشغلك وقناتك مبين متعوب عليها الله يجزيك الخير يارب العالمين أجمل لايك لقناتك الرائعة
👍👍👍👍👍🌷🌹
بدي اسالك سؤال الله يوفقك ليش لزقت معي العجينة وقت حطيتا بل قالب وعملت نفس شغلكبس ماحطيتون بل برادابل ما اطبعون
لك انت مو بس بتستاهل نعملك لايك انت بتنحط تاج عالراس كتير ستمتعت بالفيديو عنجد وكانه عم بحضر شي فلم ماكنت حابة يخلص الفيديو انت بتجنن ابو احمد شغلك حكياتك اناقتك طبخك هضامتك مزحك كلشي لاتاخذني شبهت الفيديو بفلم بس عنجد هيك كان احساسي وانا بحب الصراحة الله يديمك فوق راسنا قولوا امين ياعرب
ربي يسعدك دنية وآخرة وربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك ويعطيك القوة وراحة البال
شام الاصيل السلام عليكم اني مشتركه جديده بقناه حضرتك من العراق اذا اريد اسوي اكثر من هذه الكميه اظاعف المقادير كله صح ام لا وعادي استعمل السمن النباتي لان ماعندي حيواني ارجوك جاوبني
شام الاصيل سلام عليكم لوسمحت ممكن اخلي خميره بدل قطر لوسمحت رد اخي
لا
قناة تحشيش وضحك 👍🏻👍🏻
روح الله يسعدك يا شيف على طيبة القلب
ويعطيك الصحة 🤲
الصراحة حضرت كتير فيديوهات للمعمول بس للصدق والامانة طريقتك انجح طريقة وابسط طريقة واطيب طريقة الله يسلم هل الادين ويطولنا بعمرك والله مالنا غنة عن وصفاتك الطيبة الله يبارك فيك 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
عزيزي الشيف أبو أحمد بحب قلك يعطيك ألف عافية على مجهودك بتعليمنا الوصفات الشامية السورية بشكل عام الأصلية.
أصبحت من متابعيك و لأجلك شاركت باليوتوب لأول مرة.
اليوم رح جرب طريقة المعمول بالطحين و سميد الفرخة و يا رب تزبط معي .
بتشكرك مرة ثانية يا أصيل💐
عقبال حلويات فرح اولادك
تسلم دياتك أخي شام الأصيل اليوم عملت المعمول طلع بيجنن متل الجاهز....الله يجزيك ألف خير يارب والف شكر إلك
ربي يبارك بحياتك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البال
سؤال السكر تبع العجينه
سكر بودرة ولا سكر خشن
جربت الوصفة بكل خطوة
وطلعت روعة
شكرا لكل نصيحة قدمتا النا بكل اخلاص نحن بنرفع راسنا فيك وبنتمنالك دوام التقدم والنجاح👏👏
الله يجبر بخاطرك
انا يللي بشوف حالي فيكم
يسلم ايديك ياشيفنا الغالي كل سنة والله بعمل متل مابتعلمنا وهي سنة. 2024 وبيطلع بيجنن والله شي بيشهي
اقسم بالله العظيم انو هلئ كنت بدي اكتبلك تنزلنا طريقة المعمول بالطحين باسرع وقت ...سبحان الله نزلتا ..القلب على القلب 😂😂😂😂
هههههههههههههههههههه
شام الاصيل وانا ولله العظيم وفورا جربتا 😍😍
شام الاصيل شكرا شام الاصيل الله يعطيك الف عافيه
الطريقة رائعه يا شيف عملت الكعك اليوم وكانت النتيجة ممتاااااازة الله يعطيك العافية
شو نوع السمن اللي ستخدمه
كتير طيبة واكتر مرة تنجح معي ولادي طار عقلهن فيها .
الله يجزيك الخير ويسلم اديك
أروع شيف جربتها وطلعت بتشهي ورح جرب البروستد ...بظل فاتحة على فيدوهاتك بالبيت والاكل معي بشهي وبطبق الاكلة بالحرف مفكرين العالم أنها شطارتي ههههه
الله يسعد قلبك
بصراحه طبقت طريقتك في المعمول طلعت مضبوطه 100%جزاك الله كل خير يارب العالمين
فيها مليوووووون عافية
انا عملت اليوم المعمول وطلع كتير طيب الله يعطيك العافي يارب عهل وصفة الناجحة
فيهم العافية
شام الاصيل بنعمل المعمول بالزبده لو سمحت
كلمة السر
طيب. كتير. تسلم. ايديك
والله كل سنه بسوي معمول وباجي على طريقه شام الاصيله غيرها ماكو ما شاء الله شغل مرتب
تنصحيني فيها
لازم كل سنة أرجع للفيديو حتى مااغلط ولا غلطة كل من أكل من عندي بيطير عقله أطيب من الجاهز جزاك الله خيرا.
صباح الخيرات خيووو عليك وعلى عائلتك جربت الوصفه وحبيت اشكرك والله شي بيشرف ويرفع الراس طلعت رووووعه والطعم فضيع اكثر شي عجبني المرحله السحريه لما اضفت كوب المي والسكر والقطر صارت العجينه سايله وضليت اقلبها بالملعقه بدقايق اصبحت قطن تجنن وكأنو سحر عملت دعايه لطريقتك لكل صديقاتي وخواتي شكرررررا كثيييير قلت لازم اشكرك وادعيلك ربي يعطيك الف صحه وعافيه ويسعد قلبك باولادك يارب وانه هلق صليت الفجر ساعه مفترجه 👍🌹💕
انشاء الله بميزان حسناتك يااختي الكريمة وربي يكرمك باللي بتتمنيه وفيه الخير الك ولاولادك واسرتك وربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك ويعطيك القوة وراحة البال
شام الاصيل شكد قياس الطحين بالكوب
albara Hu
القطر هو الشيرة عبارة عن كاسة ميه مع كاستين سكر وحطيون ع الغاز بس بلش يغلي حطيلوا عصرة نص ليمونه او ذرة ملح الليمون وتركي يغلي 10 دقايق للربع ساعه بس .
الكيلو 7 كاسات مليانين
شام الاصيل يعطيك الف عافية يارب.
وكل سنة أنتم سالمين.
أخي بتنفع سمنة الأصيل ؟
بتمني جاوبني
شكرا لحضرتك وربنا يفك كرب سوريا والسوريين اختكم من مصر المحروسة باذن الله
manal badr امين اختي
جزاك الله كل خير قدمت المعمول بكل أمانة خطوة بخطوة وهي من أصعب الحلويات لان فيها خطوات خاصة مرحلة تبريدها ثم حشوها وترسيمها بالقالب يحتاج إلى وقت ومجهود وإتقان أحسنت والله يوفقك ويزيدك من الصحة والعافية
الله يجبر خاطرك
لك ماعاش ولا كان حدا يعمل معمول من بعدك ياعمي أب أحمد....
صرلي شايفة شي ٧ فيديوهات ماهفت نفسي عالشغل والأكل إلا لما شفت فيديوك...
الله يعطيك ألف عافية
عم احضر الفيدو الساعه ٢ الصبح مشان بكرا من صبح اعملها انجح طريقه كل مرا بعملها الله يجعلها في ميزان حسناتك ابو احمد
شو صار معك نجحت لو لا
اي طبعا تطلع ١٠٠/١٠٠ كل فترا بعمل ها الطريقه عملي نفس المقادير حتى الرسمي بتطلع مااحلها
@@al7148 مو انا مبتدئه وخايفة اعملها وماتزبط
طريقة مين ممكن جرب لو سمحت/ي
@@James-vb7ij انا بجربها كل فترا بتطلع 100/100بنصح الكل يجرب
الله يرضى عليك ويرضي قلبك ومشتاقين نشوف سوريا مثل اول وحشتني اللهجه السوريه وبيوتها
ربي يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
احسن مين عمل المعمول والفرص بعجوة هو انت استاذنا الكريم يسلم دياتك يارب
الله يجبر بخاطرك بجاه هالليالي الفضيلة
كل مابدي ساوي معمول لازم شوف هالفيديو طريقة روعة يسلم ايديك
اي والله كل مره
الله يحرم هاليدين من النار اثق جداً بوصفاتك سويت ورق العنب وطلع يجنن وباذن الله بسوي المعمول وواثقه انه بيطلع حلو لانك شيف عاااالمي وطبخاتك ومقاديرك مضبوطين ، اشكرررك شيف واستمرر 👌🏼💕💕
وبي يبارك بعمرك
ناريهفوة
جربتها السنة الماضية في العيد وطلعت تحفة ماشاء الله ...والسنة دي أهو راجعة أشوفها علشان أعملها للعيد😊
عقبال كل سنة
رجعنا لاحلى وصفة واحلى معمول واحلى شيف شام الاصيل 🌹🌹🌹
ماشاء الله رجعنالك على وصفاتك عالسنة الجديدة ❤
والله انك شيف بتجنن وحاليااا كل مابدي أعمل أي نوع حلوياات فوراا بحط على مقاطعك وبعمل متلك..يعطييك الف عافي ع هالوصفات الي بتجنن والطريقة السحرية الي بتخلي الأكلات غييير شكل.."'
الوصفه ممتازه يسلم اديك انا جربتها السنه الماضيه وهي السنه ودعيتلك عليها بس الملاحظه انو الفرن يلي عم تستخدمو كأنو بارد لذلك بتضطر ترفع درجه الحراره ل250 وبدون مروحه جربت اول صينيه هيك قام احمرو القراص وقلبن مو مستوي رجعت حطيتو عال150 وفوق وتحت وبمروحه وبالنص طبعا طلعو ممتازين متلن متل اي حلو بشويه
حبيت اكتب هالملاحظه انو كل واحد يشوي المعمول بنفس درجه الحراره يلي بيشوي عليها الحلو لانو كل فرن بتفرق عياراتو عن التاني
من بعدك ماحدا يعمل معمول وحلو من وقت ماعرفت قناتك وشفت كيف طريقتك بالمعمول صرت اعملها ع طريقتك وعلمت اخواتي واهلي كمان يعملوها ع طريقتك يعيشو ايديك شيف مبدع ❤💛
يعطيك العافيه شيف بتبع كل طرق وكتير ناجحا وفخامه 😍😍شيف. رائع وبتشرح بكل دقا
الله يعطيك العافي ويبارك فيك وبعيلتك انا بتشكرك كتير ع كل شي بتعملو لتوصلنا وصفاتك بهالشكل المتقن .. كل عام وانت بخير ينعاد عليك بالصحه والسلامه ..
عندي طلب وياريت ماتردني تعمل فيديو للمعمول مد بالقشطه انا وعيلتي من عشاق المعمول مد بالقشطه
شفت وصفات كتير بس ماجربت ماحابي جازف ثقتي فيك كبيره وناطرة طريقتك لاجربها ..
والله انا بس فتحت يوتيوب بكون فتت لهون من دون ما حس وصرت اتفرج لانو مشالله شغل بشهي الله يسلم ايدك يارب
شي فاخر ع اخر عملت المعمول وطلع دمااار كتير طيب
تشكر والف شكر وجزاك الله خيرا بارك الله فيك وفيكم اهل سوريا الكرام اختكم من مصر
الله يجبر بخاطرك اختي
تشرفت بحضرتك.
ماشالله عليك يا اخي ابو احمد شجعتني ساويه 👍👍👍بتستاهل مليون لايك الله يعطيك العافية و سلامي لأم احمد
و ربي يحميلك اولادك و يجزيك عنا كل الخير
🇸🇦♥️والله يا خال انا سويته امس بس موطريقتك اقسم بالله وانا اطلعه من الفرن فتحته مو ضابط ابدااا مع انو سويت نفس الشي بس قلت ابي اجرب غير طريقتك بعدين قلت والله ما بعد شام الاصيل الشي ممتاز ومضمون وطييييييييب ويهبل مع اني بنت عمري ٢٤ ومن السعوديه اتابعك وتخرجت من الجامعه الحمدالله يعني راح اتفنن بطبخك الحلو كل طبخاتك اسويها والكل يقول ماشاءالله متابعتك 🇸🇦♥️♥️♥️
الله يبارك بعمرك وصحتك وعافيتك
@@shamelasil امين يارب ♥️♥️♥️🇸🇦
@@shamelasil لوسمحت كيلو الطحين كم كاسة
لاغنى لنا عن أبداع شام الأصيل كل عيد برجع لأعمل نفس الوصفة
الله يجزيك الخير والله كل مرة بيطلعوا أطيب من المرة يلي قبل ...رغم إني بلا خبرة وبحياتي مو عاملة المعمول بس والله أطيب من الجاهز
فيهم مليووووون عافية
يعجز السان عن وصفك انت حدا راقي بتحط بالعربي والانجليزي والمعيار بزبط عنجد الله يحميك
ربي يعزك
ماشاء الله شيف ... و صفاتك دائما رائعه.
و المقادير مزبوطه 100% .. و احلى ما فيك اسلوبك الراقي و طريقه كلامك المحترمه ... الله يقويك و يباركلك بعائلتك و ان شاء الله نضل نشوفلك فيديوهات ووصفات متجدده على طول ...
الله يبارك بعمرك ويعطيك الصحة والعافية والقوة وراحة البااال
@@shamelasil لوسمحت شيف اذا نص كيلو سمنة كم كوب بتطلع
انا من الجزاير ورغم لم اجرب الوصفة من قبل الا انها طلعت حلوة كثير وعجبت كل من ذاقها الله يعطيك الف عافية
فيها مليووون عافية
@@shamelasil الله يعافيك وشك را عاى التجاوب
مرحبا شيف أمي قبل مبارح عملت المعمول على طريقتك شي بشهي أطيب من السوق يسلم إيديك يارب شي ناهي مو معقول شو طيبة ياجماعة🌹🌹🌹
الله يجبر بخاطرك اختي