War das Projekt ein Erfolg? Das große Finale! | Restaurant Revival - Folge 09
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- Опубликовано: 8 фев 2025
- Das war‘s mit Restaurant Revival! 🤍🤍🤍
Vielen Dank für‘s zuschauen und checkt unbedingt das Nava ab: / nava.cologne
Besucht das Nava in der Elsaßstraße 32, 50677 Köln!
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![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Das war es mit Restaurant Revival! Soll ich mit etwas Abstand nochmal ein Update Video machen?
Was mir noch wichtig zu sagen ist: es kam in den letzten Folgen immer mal wieder die Kritik auf, dass das „neue“ Restaurant nicht mehr authentisch afghanisch ist.
Sule hat 2022 sein afghanisches Restaurant „Kabul“ geschlossen und die „S-Bar“ als Weinlokal gestartet. Den Traum von einem schicken Weinlokal haben wir ihm verwirklicht und er ist sehr glücklich damit. Diese Zielsetzung haben wir nicht ausreichend kommuniziert weshalb ich die Verwirrung sehr gut verstehen kann.
Von Sule und Omar habe ich in den letzten Wochen nur gutes gehört und das Restaurant ist regelmäßig sehr gut gefüllt und die Gäste gehen glücklich nach Hause!
Ein großes Dankeschön an jeden einzelnen der dieses Projekt unterstützt und somit ermöglicht hat. 🤍
Alles gesagt 🫡🫡🫡🫶
Sehr nice! Danke, dass du das nochmal klar stellst
Eine Hauptkritik war aber auch das Kemal den grössten Unsinn vorschlägt und da stimme ich ehrlich gesagt zu, Süley sah nie so wirklich überzeugt aus von seinen Ideen nur du hast dann immer Kemal recht gegeben und dann hat er halt auch eingewilligt, was auch noch dazu kommt jeder der sich ein bisschen mit Gastro auskennt weiss das Kemal überhaupt keine Ahnung hat was Gastro anbetrifft und dann noch sein Kurs der völlig überteuert ist ich weiss ja nicht, ich finde einfach man hätte Kemal nicht unbedingt in die Folgen mit einbringen müssen.
Ein Updatevideo in ein paar Monaten wäre tollm
@@dinocool58 Hat Kemal nicht mehrere Restaurants die gut laufen?
Wäre mehr als geil, wenn Du mal eine Folge "Persönlicher Koch" für Süle(y) machst!
Und Omar
Sule heißt der Mann
@@micindramicindra3751welcher?
Das wär so gut :)
Und umgekehrt
Ein Update also sowas wie z.B. "Episode 10: ein Wiedersehen mit Sule & eure Fragen und Kritik" Anfang nächstes Jahres oder wann es zeitlich Sinn macht wäre sehr cool.
Die Serie war unterhaltsam & hoffe es zeigt sich dann über Zeit noch, dass es sich auch langanhaltend für Sule gelohnt hat. 🙌🏼
Unfassbar, dass ich dir über den Weg laufe. Kenne dich noch von den ganzen Neil Barret Videos die du kommentiert hast!
Schöne Grüße.
@NGHIANGUYEN-dk6dc Wild, dass du dich an sowas kleines, belangloses überhaupt noch erinnerst. Das ist doch schon gefühlte Epochen her. 😅🤍 Beste Grüße.
Respekt für das krasse Gedächtnis.
Weiß nicht ob du's mitbekommen hast, aber er hat ohne dem VBT Rich Image auch weiter Musik gemacht mit authentischeren Lyrics als Neil Moody und schallert unter seinem richtigen Namen, Christian Maté Grab auch regelmäßig stabilen Foto & FX Content auf RUclips raus.
@@CeziHDBin selbst durch einen Kommentar darauf gekommen, dass er Christian Mate Grab ist. Sein Podcast war echt dope, er hat leider aufgehört.
Kein Wunder, dass er die mit Abstand besten Videos im VBT hatte 😂.
scheint sich gelohnt zu haben. Ich bin dort nun einige male vorbei gelaufen und immer war der Laden voll. Auch bei Google kommen Bewertungen ohne Ende rein.
Das Projekt war wirklich ein voller Genuss aus Zuschauersicht! Vielen Dank an alle Beteiligten für den tollen Content und ich hoffe das nava auch in Zukunft ein voller Erfolg ist🫶
💯
Ich war letztens auch mit meiner Freundin da und uns hat es auch sehr gefallen. Omar ist einfach so ein Ehrenmann und hat uns die Aubergine einfach aufs Haus auf den Tisch gestellt. Obwohl ich keine Aubergine mag war es tatsächlich mein Highlight, was für ein gesundes Selbstvertrauen des Restaurants spricht. Des Weiteren kam auch alles sehr zügig an, sodass man eigentlich immer was zu essen hatte. Wenn ihr also im Raum Köln wohnt, lecker essen möchtet und einem kleinen Gastronomen helfen wollt besucht das Nava. Klare Empfehlung geht raus !! Auch Danke Max, dass du einem Menschen hilfst, der in einer Branche arbeitet, welche vom Staat immer härter rangenommen wird, jedoch essentiell für Kultur und soziales Miteinander in unserer Gesellschaft ist.
Amen! 😊
Respekt an Martin. Am Ende ja irgendwie der Auslöser für dieses ganze Erfolgsergebnis. Richtig schön zu sehen, wie er sich von Herzen freut, dass Sule seine verdienten Erfolge feiern kann.
🙏🏻💯
Liebe Dank! Freue mich Süley und Max mit einander verbinden zu können. Beides Ehrenmänner!
Gerne irgendwann mal ein Update Video. Dieses Format war richtig toll und ich wünsche Sule alles gute mit dem Neustart seines Restaurants! :))
Kann man sich bei den Google Rezensionen durchlesen. Der Laden ist immer noch sehr gut besucht und Top Bewertet mit 5/5 Sternen bei über 900 Bewertungen. Viele schreiben, dass der Laden immer gut besucht ist und das Essen sehr gut schmeckt.
Das Projekt war offensichtlich ein voller Erfolg: Neben Omar, den ich einen sehr sympatischen Gastgeber finde, waren diesmal noch zwei Servicekräfte im Laden. Das bedeutet: Es gibt genug Gäste, um Servicekräfte zu benötigen, und es gibt genug Umsatz, um Servicekräfte zu bezahlen. Das sieht aus wie eine Kleinigkeit, ist für mich aber das beste Zeichen, dass die ehemalige S-BAR als nava nun wirtschaftlich Sinn ergibt. Super Sache!
Ich muss sagen es hat die richtigen getroffen!
Omar und Süley sind echt sehr sympathisch, gönne es beiden sehr
Der Mann heißt Sule!
Max, ganz ehrlich: Das war großes Kino. Diese 9 Folgen vergingen wie im Flug, hielten die Spannung hoch, steckten voller Liebe zum Projekt, zu Süle und zum Restaurant und haben gezeigt, dass du mit deinem Team RUclips-Videos auf allerhöchstem Niveau machst. Wenn es irgendwelche Preise zu gewinnen gibt, gebt sie bitte Max und seinem Format Restaurant Revival.
PS: Würde mich auf ein Wiedersehen mit Süle nach einigen Monaten in einem Update-Video freuen.
Diese Serie war eine richtige Bereicherung für RUclips Deutschland und hat so vieles im Welten besser gemacht als die gängigen 0815 Serien aus dem TV. Alle waren auch super symphatisch, es hat einfach alles perfekt gepasst. Danke dafür.
Also entweder habt Ihr die Lampen nochmal getauscht, oder das LUT-ColorGrading des Videos ist heute besser. Das Licht wirkt sooo viel angenehmer und gibt dem sterilen IKEA-Ambiente aus den vorherigen Folgen nun endlich Flair und Gemütlichkeit. Super!
Oh mein Gott!
Ich finde das Format richtig nice. Hat mir super gefallen. Wünsche dem Laden nur das Beste und dass es in Zukunft richtig läuft. Daran glaube ich aber fest. Wenn ich irgendwann in Köln bin, werde ich auf jeden Fall auch mal vorbeikommen. Würde mich sehr darüber freuen, wenn du auch nochmal ein Update-Video machst, wo du jetzt aktuell in den Laden gehst und zeigst, wie voll es ist. Nochmal die einzelnen Essen, was so besonders ist und die ganze Karte zeigst. Habt alle einen schönen Tag. Und mach weiter so, Max.
Gibt es auch noch gar nicht in der Medienwelt."Dieses Format" Die Clics sind gekauft
Gibt schon ein Video von Bernd wo sie zusammen da sind, welches schonmal ein wenig rüberbringt wie es da im normalen tagesgeschäft ist. Ist sehr gut falls du es noch nicht gesehen hast
Dein Setup-Video ist voll gut. 😊 Mach auf jeden Fall weiter!
@@TheItalianoAssassino 😂😳 Danke ist ein altes Video muss ich mal runter nehmen
Super format ! Hat sehr Spaß gemacht anzuschauen - 2 Dinge würden mich aber noch interessieren - vielleicht in einem folge-Video:
1. Finanzen - wie war der Umsatz vorher, während des Jahres und danach. Und wie viel Geld hast du rein gesteckt und hast du was damit verdient?
2. der Übergang zwischen Folge 8 „die Gäste kommen nicht „ und folge 9 „plötzlich gibt es zwei Service Kräfte und alles ist erfolgreich“ - wird nicht ganz klar?
Würde mich freuen dazu mehr zu erfahren
Ein tag persönlicher koch für sülei!
Und Omar
Der Mann heißt Sule
Niklas
Habe wirklich noch nie so ein gutes mehrteiliges Format auf RUclips gesehen, was so viele Emotionen auf natürlicher Weise transportieren konnte. Sehr sehr gerne mehr davon, auch wenn dahinter extrem viel Arbeit steckt und es wahrscheinlich nicht immer auf die Art und Weise umsetzbar seien wird, wie hier :)
10:00. Das war ein krasser moment. No joke das zeigt schön wie ernst er das kochen sieht. Und unter diesem stress wollte er sich das händewaschen sparen. Wehe das war geplant lol.
Gerne mal eine Zusammenfassung an Kosten etc? Auch ob sich die Serie für dich Max gelohnt hat
Wird nicht kommen
Natürlich hat die sich gelohnt. Allein schon durch die Ausstrahlung bei Joyn.
@@meiermuellerschulzewoher weisst du das?
@@Mondscheinelfe Was genau? Max macht den Kanal doch nicht aus Spaß, er lebt davon.
@@meiermuellerschulze warum ist joyn ein ausschlaggebender punkt dafür, dass er genug gewinn gemacht hat?
Wer so nen. Tollen Bruder wie Omar hat der hat echt gewonnen im Leben
Das freut einen so krass zu sehen wie süß und ehrlich sich Sule und auch Omar freuen. Wirklich Hut ab vor eurer Arbeit und danke für diese mega Serie❤️
Gerne eine Bonus Folge im Dezember / Januar. Einfach um zu sehen wie es sich entwickelt hat!. 😊
Wirklich Chapeau 🙃
Hab mich gerade gefragt wie es weitergeht und jetzt kommt die Folge, perfekt 🔥
Es hätte kein besseren treffen können, ich gönne ihm das so vom Herzen das Max ihn geholfen hat. Man sieht in seinen Augen das er ein Herzenslieber Mensch ist und so lange durchgezogen hat ohne Aufzugeben. Er hat es wirklich verdient🔥
Ich liebe diese zwei Brüder🫶🏻 Und Papa Max hat das Projekt so super gemacht, es endet mit einem lachenden und einem weinenden Auge ! Wenn ich in der Nähe bin, freue ich mich vorbei zu kommen ❤️
Erst ein mal sehr geiles Projekt Max, ist echt ein spezielles Format und hab ich mir gerne angesehen.
Aber im Endeffekt muss man glaub ich schon ehrlich sagen: Ja, das Restaurant wird jetzt laufen aber eher auf Grund der Reichtweite von Max. Ich glaub das hat man auch in der letzten Folge ganz gut gesehen, dass es nicht wirklich besser geworden ist, trotz des Umbaus, trotz des Marketings, etc.
Und ja Sule muss jetzt zwar auch schaffen, die Kunden zu halten, aber dadurch dass die Zuschauer von Max das Restaurant jetzt testen, hat er überhaupt erst die Möglichkeit, Kunden zu gewinnen.
Trotzdem großen Respekt, ihr habt es wirklich geschafft das Restaurant besser zu machen und das sei Sule auch voll gegönnt.
Schöner Abschluss eines tollen Projektes! Danke Max.
Hat mich auch emotional total abgeholt. Hab echt ein paar Tränchen der Rührung vergossen! Super Content! Sowas gibts im blödmach TV nicht...
Geiles Projekt @MAX ! Schon zufällig ein paar Videos von dir gesehen gehabt, jetzt aber als treuen Abonennten gewonnen. Auf viele neue Staffeln Restaurant Revival
Ein Tag persönlicher Koch von Sule und Omar bitte :]
wohne nicht ansatzweise in der Nähe von Köln, aber überlege schon seit Wochen nur wegen diesem verfluchten Reis die Reise auf mich zu nehmen :D
Geile Serie die leider zu ende geht.
Ich wünsche viel Glück für den Erfolg. Wenn ich mal in Köln bin werde ich es 100% testen.
Es ist wirklich heftig wenn man nochmal drüber nachdenkt, dass Max einfach aus Zufall Sulei ausgewählt hat und sein Leben komplett damit verändert hat…
Dieses Projekt war wirklich einfach der Wahnsinn, es hat Spaß gemacht jede einzelne Folge zu gucken und diese Entwicklung zu sehen macht einfach glücklich, stark!🎉
Sehr gutes Projekt und auch gut umgesetzt! Ich glaube was die Leute ein wenig stört, mich eingeschlossen, ist nicht, dass das Restaurant nicht mehr "Orientalisch" aussieht, sondern eher das es einfach sehr kalt und meiner Meinung nach nicht sehr durchdacht aussieht.
Das Format ist echt mega cool gewesen. Ich hoffe, dass es nochmal eine weitere Staffel geben wird, wo du dir ein weiteres Restaurant vor nimmst
So ein wahnsinnig tolles herzensprojekt von deiner / EURER Seite aus.
Das ist einfach das moderne Fernsehen, wie ich es mir auf RUclips Wünsche.
Berufliche bewege ich mich im Online-Social-Media-Marketing und wir betreuen bald ein Restaurant und ich werde aus dieser Reihe einfach Wissen ziehen, weil ihr so viel Wissen und Freude vermittelt habt.
DANKE MAX und TEAM. Und dann an Süley und Omar
Also ich kommentiere wirklich nicht oft unter RUclips videos, aber die Serie war so eine Freude, das musste ich einfach mal sagen! Klar gab es auch mal konstruktive Kritik, die nachvollziehbar war, aber letztendlich sind das minimale Stellschrauben, die mein Genuss an diesem Projekt nicht im geringsten eingeschränkt haben. Wirklich meinen größten Respekt vor dir und deinem Team Max, da ist man wirklich ein wenig traurig, das diese professionelle Serie des restaurant-revival jetzt endet.
Zwei Herzensmenschen: Sulei und Omar. 💚
Hoffentlich schaffe ich es mal den Laden zu besuchen.
Und danke an Max für das Format. 💚
Der Mann heißt Sule!
Ich habe mir jede Folge auf YT sehr gerne angeschaut. Sehr tolles Format mit super Umsetzung.
Fand das ein sehr schönes Projekt und hoffe, dass es eine Fortsetzung gibt mit einem anderen Restaurant. Vielleicht so ein paar Tipps: Beim nächsten Mal sollten die Besitzer da ein bisschen mehr integriert werden und es wäre schön, wenn die sich auch einbringen und ihre Stärken und Ziele umsetzen können. Dieser Reiswagen ist so ein bisschen das Symbol für unsinnige Tipps). Wär schön, wenn das eine Kooperatoin würde. Hier hatte man das Gefühl, dass diese ganzen Experten sich zu sehr in Szene setzen und Suley überfahren. Diese Influencer haben auch nicht so richtig geholfen, die wirken ein bisschen fake.
Max, du bist immer ehrlich und authentisch rüberbekommen und vor allem hast du Suley nicht vorgeführt. Würde gern eine zweite Staffel sehen und hoffe, es hat sich auch für dich gelohnt!
Ich möchte so gern vorbei kommen. Wohne in der Schweiz aber wenn ich mal in Köln bin, schau ich auf jeden Fall vorbei. Grossen Applaus an euch alle 🥳🫶🏻
Sule ist so ein Herzensmensch. Ich freue mich total für ihn! Und auch seiner Bruder! 😊
Ganz tolles Projekt, Glückwunsch Max!
Ey ohne Mist, hab mir gerade das Video von Bernd angeguckt und es freut mich so sehr das das Restaurant gut besucht ist. Er hat es so verdient. So ein lieber Mensch und sein Bruder auch! Gut gemacht Max! 😇
Hängt doch in der Küche noch ein anständiges Licht auf. Wenn man sehen kann was man macht, dann kocht es sich auch besser. Auf jeden Fall super Serie und ich wünsche das allerbeste für die Zukunft!
Ein sehr geiles Projekt! 🎉 Lebe hier in Wien & bin Ursprünglich auch aus Afghanistan & werde fix mal nach Köln kommen um Nava Hautnah erleben zu dürfen.
Wow, was für ein großartiges Projekt, Max! Vielen Dank an dich und das Team. Ihr habt Sule und Omar in einer schwierigen Situation geholfen und dabei Großes erreicht. Mit den beiden habt ihr die perfekten „Kandidaten“ gefunden. Es gab zwar Herausforderungen, aber ihr habt als Team alles besprochen und gemeinsam gelöst. Ihr musstet einige Hürden überwinden, was sicherlich stressig war. Doch gerade durch diese Ereignisse wurde die Serie spannend und emotional.
Die Produktion war insgesamt hervorragend - der Schnitt, die Kameraführung und die gesamte Aufbereitung haben die Geschichte perfekt in Szene gesetzt und die Spannung unterstützt.
Ein Aspekt kam allerdings etwas zu kurz: Wie sich Sule mit dem neuen Konzept in der Küche schlägt.
Es wäre spannend, nach einigen Monaten eine Folge zu sehen, die zeigt, wie es dem Restaurant seitdem ergangen ist und welche Entwicklungen es genommen hat.
Ich finde, der Umgang mit den Problemen war der entscheidende Faktor, der die Serie von anderen Formaten abgehoben hat. Es ging nicht darum, jemanden schlecht dastehen zu lassen. Ihr habt die Schwierigkeiten gezeigt, aber Max hat stets eine Einordnung vorgenommen - das war wichtig, um Missverständnisse und einen falschen Eindruck zu vermeiden.
Respekt! Tolles Projekt!
Allergrößten Respekt an Sule, das er sich wirklich so komplett auf alles einlassen konnte, obwohl ihr wirklich seinen Laden, sein Baby, gnadenlos auf links gedreht habt. Nicht mal der Name durfte bleiben, der war Sule ja eigentlich heilig. Sule wusste am Anfang auch noch gar nicht, auf was er sich einlässt und ob das Projekt wirklich ein Erfolg wird. Es hätte auch voll in die Hose gehen können und ganz Deutschland hätte es auf RUclips gesehen.
Respekt auch an Max und das Team. Ihr habt es geschafft trotz der riesigen notwendigen Änderungen immer fair und wertschätzend mit Sule umzugehen und ihn auf dieser Reise wirklich mitzunehmen. Ihr habt ihm einen schönen Laden geschenkt, den er auch repräsentieren und mit Herz führen kann. Chapeau! Ganz tolle Sache!
Das hebt euch auch positiv von Formaten wie Frank Rosin ab, der nur reißerisch Einschaltquoten generiert. Wie nachhaltig Frank Rosin ist hat Max ja selbst herausgefunden. Schön das euer Format wirklich ehrlich ist!
ich habe jetzt alle folgen geschaut und muss ehrlich sagen, dass es bis auf den bonus mit social media und dem fehlenden emotionalen druck auf den besitzer, kaum einen unterschied zu anderen restaurant rettungs serien gibt. habe von frank rosin und gordon ramsay schon alle folgen gesehen. trotzdem geiles projekt und mach weiter so! ich liebe es restaurant rettungs serien beim essen zu schauen.
Bin SÜCHTIG nach dieser neuen Reihe❤!!
Gerne weitere Restaurants retten🙏🏻🙏🏻
Hab ich mir schon letztes Mal gedacht.
15 Gäste ala carte IST MÖGLICH
Es muss halt das Mise en place stimmen! Wenn alles super vorbereitet ist dann geht alles auch schnell raus :)
Vor über einem Jahr hat er wahrscheinlich nix vorbereitet und war total gestresst. Deswegen haben alle fast 3 Stunden gewartet.
Ich freue mich sehr für die beiden :D hoffe der Laden wird weiter gut laufen!
Einfach nur wow. Heftiges Projekt Max wirklich respekt.
Sehr tolles Format, was es so auf RUclips noch nicht gab. Großen Respekt an alle die mitgewirkt haben. Es hat einfach Spaß gemacht beim zuschauen🙏
mehr bewirkt als rosin! max du bist ein geiler typ, behalt dieses format für immer bei!
Ein Tag persönlicher Koch für Süley und Omar wäre ganz krass, mich würde sehr interessieren was die beide zu deinem Essen sagen.
Vielen Danke, für dieses mega Projekt, es hat mich mega gefesselt!!!
Süley ist so ein herzensguter Mensch, wie er sich freut, dass er alles so schnell hinbekommen hat😅
Ich komme aus Norddeutschland. Sobald ich mal in Köln bin werde ich auf jeden Fall das Lokal testen! Danke für die Rettung
Für mich das bis jetzt beste RUclips Projekt was ich verfolgt habe!!!!
Super tolles Projekt! Noch ein paar orientalische deko, design touch-ups und alles perfekt meiner meinung nach.
Wirklich sehr sehr geiles Projekt, super Videobegleitung einfach geil! Liebe geht raus an alle die mitgewirkt haben. Eine 10. Folge in ein paar Monaten so als Rückblick wäre wirklich cool
Echt schönes Projekt. Man hat gemerkt das Ihr und vor allem du Max im Gegensatz zu den TV-Shows wirklich mit Liebe und Herzblut dahinter standet. Gern wieder und natürlich auch regelmäßige Updates zum Nava.
Glaubte echt nicht das so ein tolles proyekt wird, einfach genial. Danke max du hast viel Schweiss in das proyekt gesteckt
Eins der geilsten RUclips Projekte seit langem, vielen Dank dafür! Du hast wirklich etwas sehr gutes und wirklich überhaupt nicht selbstverständliches auf die Beine gestellt! Hoffentlich gibts von dem Thema in Zukunft nochmal Videos. :)
Geiles Projekt! Danke Max, das du die Kölner Resturantkultur hypest und sogar noch weiterentwickelst. Wünsche dem gesamten Team viel Erfolg und kann es kaum erwarten, selbst das Nava zu testen.
Sehr geile Serie, und auch sehr coole und sympathische Restaurant Besitzer
Wirklich ein Hammer Projekt! Eines der wenigen YT Projekte die ich von Anfang bis Ende geschaut habe. Freue mich irgendwann auf Staffel 2 :)
Ich wünsche dem Nava für die Zukunft alles erdenklich Gut 🍀
Auch wenn immer wieder Kritiken kommen und es nicht soo jedem gefällt ... man kann es NIE allen recht machen. Fakt ist, ihr habt ne unfassbare Arbeit geleistet. Und das gilt für alle Beteiligten dieses Mammut Projekts. Denn es ist und bleibt eines der härtesten Berufsfelder überhaupt, .... die Gastronomie. Liebe Grüsse eines Schweizer Kochs ps. Das Licht habt ihr etwas gedimmt oder? Finde es viel weicher und gemütlicher so. Top
Naja, also nur weil man es nie jedem Recht machen kann, heißt das noch lange nicht dass jegliche Kritik ungerechtfertigt ist. Gerade bei den letzten 2 Folgen hab ich sehr viel berechtigte Kritik gelesen. Deren Zweck: das Format besser machen! Meiner Meinung nach muss man noch mehr Geld und noch mehr Experten miteinbeziehen, um aus einer Staffel ein abgerundetes Erlebnis zu schaffen (hierbei geht es nicht an mir vorbei, dass Max vermutlich diese Staffel schon viel Geld reingesteckt hat, aber er hat hier halt auch einen Nachteil gegenüber den größeren Formaten). So wirkt es so, als wären die abgeänderte Karte und die Social Media Promo das Einzige, was wirklich geholfen hat. Die letzten 2 Folgen der Staffel kamen jetzt schon ein bisschen zusammenhangslos bzw. inhaltlich abgetrennt. Diese Folge ist die letzte, weil es halt diesen festgelegten Abschluss gibt😅
Fakt ist der laden wurde konplett renoviert und läuft jetzt gut. Alles andere sind kleinigkeiten die man verbessern kann und dass beim ersten mal nicht alles perfekt wird muss doch auch klar sein
Danke Max, richtige Ehrenmann Aktion. Ich freue mich, dass ich Dir Süle mit der Essbar damals empfehlen könnte. Stark was du daraus gemacht hast und stark wie gut jetzt im Nava jetzt abgeliefert wird. Der nächste Besuch dort ist bereits geplant.
war ein tolles Format habe es von Anfang bis zum Ende verfolgt und finde es toll was draus geworden ist
starke Serie!!! So eine gute Hilfe für ihn und das Restaurant! Immer wenn du da essen gehst, denkst du an die Zeit zurück und es wird dich stolz machen
Das war so ein unglaublich geiles Projekt. Hoffentlich kommt sowas irgendwann nochmal
Danke Max, Top Content! Sowas sieht man gerne auf RUclips!
RIP Sam. ❤❤🕊🕊
Wer war sam?
@@pt.is.education5747Er war wesentlich beteiligt am optischen Umbau des Ladens und ist aber nach oder sogar während der Arbeiten in einem Autounfall ums Leben gekommen...
samuel l jackson
@@pt.is.education5747ein guter Freund von Max und glaube auch der Leiter von den Bauarbeitern, die renoviert haben
@@pt.is.education5747 hat teilweise bei dem projekt mitgearbeitet und ist gestorben weil er wohl viel zu schnell gefahren ist und dann einen unfall hatte
frage mich auch ob die person die das kommentar geschrieben hat sam kannte oder das nur für aufmerksamkeit von max macht
falls zweiteres zutrifft fände ich das höchst geschmacklos
Mega geiles Projekt, wirklich!
Ich hätte allerdings gern noch mehr zu Konzepten gesehen (wie dem Reis-Wagen aus der letzten Folge, oder dem alle paar Wochen änderndem Gericht was am Anfang mal erwähnt wurde) und ob das Restaurant am Ende jetzt wirklich auch einen besseren Anlauf an Gästen hat.
Außerdem wurde die Küche fast gar nicht thematisiert und dort ist auch nicht wirklich was passiert. Klar, wären natürlich auch wieder mehr kosten, vor allem für Geräte usw., aber mich würd sowas echt interessieren!
Nichtsdestotrotz hat es mega Spaß gemacht das Projekt zu gucken und ich hab mich immer auf eine neue Folge gefreut. Ich bin nächste Staffel gerne wieder Zuschauer :D
P.S.: die Idee mit dem undercover-testing ist genial
Geil Max, ich freu mich für die Männer wenn es läuft. Super Format! ❤
Mega tolles Projekt, danke fürs Mitnehmen bei dieser geilen Idee
Starkes Projekt und ein krönender Abschluss, weiter so auch ans Team!
meehr als GROßARTIG,
Ich persönlich freue mich wirklich seeehr für euch ALLE und bin wirklich guter Dinge, daß der Kollege mit Bruder und Serviceteam das ROCKEN wird :)))
Auch wenn die Zeiten nicht die Besten sind, in Summe kann man nicht mehr erwarten ... tausend DANK an MAX und die tollen Kollegen die ih begleiten oder die er an den Start geholt hat, um zu helfen :))))
WIR drücken ALLE Daumen und grüßen herzallerliebst aus WIESBADEN :)))))
Mega projekt. Ich hoffe es gibt irgendwann eine staffel zwei :) weil es gibt da drausen so viele gastronomen die es wirklich verdient haben!
Sehr cooles Video habe diese ganze Reihe jetzt am Stück durchgeschaut, weil sie mir vorgeschlagen wurde und ich freue mich echt diese ganze Entwicklung gesehen zu haben bei allen Beteiligten, viel angenehmer als die sonstigen Restaurantrettungsfromate die man so kennt. Klasse Arbeit Max!!! ABER - 6:28 Der Lichtschalter im Hintergrund is ja mal derbe schief XD. Liebe Kollegen dat könnt hr besser, Grüße ^^
Ich Danke dir für die Serie es war/ist der Hammer! Respekt an alle.
Süley hat es verdient das das Restaurant läuft und danke an dich das du es gerettet hast hoffe das er genug kunden hat um sein leben und den Restaurant bezahlen kann
Freue mich schon auf die nächste Staffel 🔥🔥😉
in der ersten Folge war ich noch kritisch, ob diese Serie real ist, so was lässt sich gut auf Kosten der Gastro scripten. Aber jetzt ist es die Art von Serie, wo ich traurig bin, dass sie schon zu Ende ist und am Ende Gänsehaut hatte! Richtig geiles Projekt
Moin Max und Team! Mega Aufgabe und eine tolle Herzensangelegenheit! Liebste Grüße von deiner Insel JUIST!!
Ich finde den Lokal aktuell total interessant und die Speisen hören sich echt super an. Ehrlich gesagt ist mir die Speisekarte jedoch zu teuer! Ich kann verstehen, dass sich der Laden anders nicht bezahlen lässt, vor allem aufgrund der Menge an Speisen. Süle muss ja auch noch etwas Gewinn machen. Dennoch ist dies der Grund, weshalb ich mich dagegen entscheide in diesem Lokal zu essen. Ich finde jedoch das ganze Format super gelungen und Süle wünsche ich viel Erfolg mit seinem Lokal ❤
Da geht einem das Herz auf das zu Sehen! Ich habe mit gefiebert und wünsche Sülay von Herzen alles gut! ❤
Hallo Max, vielen Dank für das tolle Projekt und dessen Begleitung. Ich finde es schön, dass ihr es aufgezeigt habt, dann man ein Restaurant Revival nicht in einer Woche machen kann (so wie es sich manche vorstellen). Dies ist ein langer Weg und benötigt viel Zeit, Geld, Energie und vor allem ein langes Durchhaltevermögen. Wie man hier eindrücklich gesehen hat, selbst die Hilfe von Branchenprofis ist nur ein Baustein zum Erfolg. Am Ende liegt es am Sule und seinem Team, das Restaurant nachhaltig wirtschaftlich zu betreiben.
Ich bin selbst Gastronom und kenne es, wenn sich Projekte über Monate von der Planung über die Umsetzung bis hin zum funktionierenden System, lange ziehen und genau hier ist dranbleiben gefragt. Ich wünsche Sule, dir und deinem Team alles Gute. 🍀
Ich freue mich so sehr die ganze Reise zu verfolgen, ich wünsche allen beteiligten nur das Beste und vielen Dank für den Funken Menschlichkeit denn wir in den heutigen Zeiten mehr denn je benötigen. Viel Glück an Nava ich hoffe Ihr Rockt das auch in Zukunft ohne Max!
Spannendes Format. Toll gemacht. Ich wünsche dem Laden alles Gute.
Vielleicht schneie ich dort mal ein.
Respekt MAX, du bist eine Bereicherung für die Welt!
Super coole Serie, war mega geil. Schade, dass sie zu Ende ist.
Max, vielen Dank für dieses mega Projekt, das Zusehen hat extrem Spaß gemacht und ich hoff nur das Beste für das neue Nava!
Tolles Projekt gewesen ❤
Ich freu mich trotzdem auf neue Koch Videos 😊🤩
So ein Banger serie gewesen , würde mich übelst freuen auf eine 2te Staffel
Tolles Projekt! Inzwischen hat laut Google das Restaurant echt ein haufen Bewertungen und schneidet auch super ab💪🔥
Jedoch wirkt der Laden draußen nicht so besonders einladend mit den Gittern und dunklen Fasade. Umbauen geht bestimmt nicht so wirklich, da das nicht sein Haus ist? Also würde man Max und das Restaurant nicht kennen, sondern nur spontan da dran vorbeikommen, dann würde man glaub eher weniger da rein gehen.
Wohne im Nordschwarzwald im Landkreis Freudenstadt. War noch nie in Köln, würde aber gerne mal hingehen und auch bei Nava vorbeischauen 😇💪 geile Serie! Mega! Sauber Max. Echt toll sowas!
Grandiose Serie, danke für diese Folgen
Wirklich stark, ich bin sprachlos, an alle beteiligten großen Lob!!!!! Für Sam
Normalerweise schreibe ich keine Kommentare, aber hier muss ich einfach mal sagen: Am Anfang dachte ich, „Okay, jetzt kopiert er Frank Rosin.“ Doch die Videoreihe hat mich absolut überrascht - sie ist unglaublich gut gemacht und komplett anderes aufgebaut. Respekt an das ganze Team!❤