[소설원 서가] 눈이 내린 교토를 서울에서 느낄 수 있는 곳 (by glowseoul | 유정수 대표)

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소설원은 눈 내린 어느 날 카페에서 즐기는 포근함을 공간에서뿐만 아니라 메뉴로도 느낄 수 있도록 하였습니다.
편안함을 메인 테마로 부드러운 식감을 가진 푸딩, 아이스크림, 카스텔라, 휘낭시에 등을 메뉴로 선정하였으며
원재료의 식감을 살려 눈처럼 녹아내리는 풍미를 즐길 수 있는 것이 포인트입니다.
또한 고즈넉한 분위기를 살려 창밖 살포시 내리는 눈을 보며 쉴 수 있는 따뜻한 안식처로 연출하였습니다.