이게 바로 오리지날 자연건조 태양초! 반짝반짝 빛나는 황금빛 태양초 고추 말리는 방법/ 하우스나 건조기를 쓰지 않고 태양초를 말려요.

[@깜까미-f2n]

쉬운방법인데 노력이, 힘이 좀들지만 건강한 고추가루, 믿음직한 양념만들어 가족이 드시니 행복하십니다~
부러워요 ~^^

[@홍여사의전원생활]

맞아요 가족 생각하면서 계단 오르락내리럭 했지요ㅎㅎ 방법은 쉽지만 품은 제법 들어가는 일입니다. 알아주셔서 감사합니다

[@이영희-v3m3l]

완전한 태양초이네요. 가족 먹을거니깐 이렇게 정성껏 말리시죠 . 완전때양초는 꼭지부분이 약 간 히끗 해도 가루로 빻았을땐 빛깔이 비교가 안될정도로 곱죠. 수고 하셨어요.

[@홍여사의전원생활]

가족들 먹는다고 한 여름에 정성껏 말렸는데 그 마음 알아주셔서 감사해요. 요새 날씨 너무 더운데 항상 건강 조심하셔요 감사합니다

[@적멸-s4i]

2ㅡ3일 널어놨다 건조기에 말리면 되요 색상은 제가 말린게 갑이더라구요태양초 보다 더 좋아요 방아간 사장님도 안정 하시던데요 고추빻으로오신 농가분들도 인정하시네요

[@꽃구름-r3f]

고추말리기 너무힘들어요 저도 이번에 홍고추11관44키로 사다가 집에서 말렸어요 말릴땐힘들어도 다말린후엔 넘 좋더라고요 빛깔좋은 고추를보니 와우~최곱니다태양초건~고추

[@홍여사의전원생활]

힘들지만 뿌듯한 일을 하셨군요?! 태양초 직접 말려 고춧가루를 만들어보니 시판과는 정말 차원이 틀리더라구요. 정말 고생하셨어요

[@강경옥-i6b]

곰팡이 안피었나요?
속에?

[@junglee5271]

홍여사님!
반갑습니다! 저도 홍씨거든요
저는 이번 봄 고추모종 사다가 뒷뜰에
심어 매일 매일 홍고추 따는 재미로
뜨거운 여름을 즐기는 중입니다
매년 심었는데 25년 내공으로 올 여름엔
최고의 수확의 기쁨을 누리고 았는
중입니다 ㅎㅎ
여긴 태평양 건너 미국 텍사스에요

[@홍여사의전원생활]

어머 반갑습니다 먼 곳에 사시는 종친이시네요ㅎㅎ 매년 고추 농사를 미국에서 짓고계신다니 정말 대단하셔요. 땅이랑 기후가 다를진데 그 맛도 궁금합니다. 농사가 풍성한 수확도 가져다주고 건강도 챙길 수 있으니 참 좋은 취미에요. 이국에서 항상 건강하시고 행복하셔요. 감사합니다

[@KMR3925]

지난해는 긴 장마로 고추말리기가 많이 힘들었는데 수고가 많으셨네요.
풀 시청하고 엄지척과 구독으로 응원하고 갑니다.

[@홍여사의전원생활]

감사합니다! 말씀하신대로 작년에는 날씨가 궂어 하지 못했고 재작년에 말린 영상이에요^^;; 항상 건강하셔요!

[@진달래미소-q8j]

정말 이쁘게 잘 말리셨네요?저도 올해는 회사 퇴직해서 20키로 사서 오늘 처음 말리고 있는데 하필 난씨가 안좋아 걱정이네요 가족을 위해서 깻긑하게 먹을까하고 마리고 있는데 실패 할까바 걱정이네요^~

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요! 가족들을 위해 귀한 먹거리를 준비하시는 군요. 요 근래 비가 좀 오다가 다시 해가 나서 괜찮으실 거 같은데 폭염에 건강 조심하시면서 쉬엄쉬엄 말리셔요. 감사합니다.

[@백숙선-r6c]

선풍기나 전기장판 식품 건조기 등 등 활용 잘라서 등등 저는 하고 있습니다

[@홍여사-p2w]

잘라서 냉동실 …김치만들때 믹서에 갈아서 쓰면 조아요

[@은애하-n7o]

저런 옥상이 있으니 가능하네요~ 고추가 커서 잘 안마르던데 잘 말리시네요 밤에는 이슬같은게 내려서 덮어주고요~

[@jhko8551]

난생 첨으로 고추를 심어서 말려서 고춧가루로 만들 예정인데요^^
(기대가득~~ㅎ)
이 영상이 큰 도움이 되었습니다
감사합니다.😊

[@홍여사의전원생활]

직접 말린 태양초로 물김치를 담그면 얼마나 색이 고운지 몰라요. 수고스럽지만 보람있답니다. 고추 예쁘게 잘 말려서 맛있게 드셔요. 감사합니다

[@해명텃밭]

저도 첨 심은고추 첫물은 바로따서말려
희나리가 많이 생겨 실패.
두물것은 유튜브 보고 3일간 그늘에 익히고
4번 씻어서 꼭지따고 건조중인데 건조기가
없어 꼭지딴 부분에 곰팡이 생길까 걱정됨.
날씨가 요즘 계속 비오다 갯다해서요...

[@염미-t9f]

올해는 태양초 만들기 힘들었는데 수고 하셨네요~♥

[@홍여사의전원생활]

작년에 말린 영상이랍니다. 올해는 날씨가 궂어 못했네요. 봐주셔서 감사합니다

[@necofarm81]

날 좋은날 기준 총 몇일을 말려야 방앗간에 갈수 있을까요?? 그것이 제일 궁금합니다.

[@홍여사의전원생활]

5일이상은 말려야하고 이게 말리다보면 아 됐다 싶은 느낌이 있어요. 생각보다 바짝 말려야합니다. 한 번 가져갔다가 더 말리라해서 돌아온 적도 있어요 감사합니다

[@뽕가리스웨트]

뭔가 엉성하다 싶었더니 처음 말리셨군요.뭐든 처음이 힘 듭니다.다음번에는 차츰 노하우가 생겨 잘 말리실 겁니다. 저는 옥상에서 해마다 고추 말리기를 20년째 하고 있어요.ㅎㅎㅎ

[@blue_jeans_man]

너무 곱네요^^

[@홍여사의전원생활]

감사합니다

[@솔잎-i4r]

고추20근 신청합니다 고추가 너무 예쁘네요

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요 홍여사네는 일반 가정집이라 판매 문의를 받지 않습니다 감사합니다

[@Mom-so7yn]

고추 씻을때 하나하나 비벼서 닦아야 농약이 씻겨내려가야 할꺼같네요

[@김베로니-s7n]

근데 고추에는 약을 많이 친다는데 저렇게 씻어도 괜찮을까요?

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요! 씻는 거 전부 보여드리기 길어서 편집해서 그런지 짧게 나왔는데 세 번에 걸쳐 꼼꼼하게 세척했습니다. 감사합니다

[@이기숙-w7m]

날씨뜨거울때 생고추말리면 데입니다 그늘에서 말리다 반쯤말려서 햇빛에 널어야지요

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요! 조언 감사합니다. 폭염에 건강 조심하셔요.

[@북부지방]

태양초 고추는 자연건조하기에
고추 꼬투리가 녹색 인데
위 고추는 누런색이네요
건조기에 일정시간 말린건 아닌지요

[@홍여사의전원생활]

홍여사네는 농사를 짓지 않아서 건조기가 따로 없어요. 햇빛에 100프로 말린 태양초가 맞아요. 감사합니다

[@북부지방]

네 그렇군요 알아보니 제가 반대로 알고있었던것 같군요. 태양초 고추는 건조고추 보다 몇배 노동력이 소요되서 값이 두배 이상 받아야할듯합니다
수고하세요

[@철구형-y4e]

조금만 수확하면 가능하죠 그럼 소비자는 어떻게 구매 할까요? 내가 먹을라고 고생했어 작업하는데 판매 할꺼면 못하고 가격도 비샤죠...

[@김석철-q8y]

습기 차거나 비 오는 날은 어떻게 하나요?

[@홍여사의전원생활]

비오거나 예보 있으면 걷어뒀구요 밤에도 이슬 때문에 걷어주었어요. 감사합니다

[@김영선-r8w]

제가 예전에 말려봐서 아는데.. 갑자기 비오면..
전쟁이에요 ㅎㅎ

[@박미영-w1w]

비닐 하우스 에다 말리면 잘말라요 온도도 높고 먼지도 없고 비걱정도 안하죠

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요 비닐하우스가 있음 좋을텐데 없어서^^;; 옛날 방법으로 말려보았어요. 감사합니다

[@뒤안길-i8x]

100% 태양초 살수 있을까요

[@이원옥-w4y]

저도구입합니다

[@예전아씨]

저도 구입하길 원합니다

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요. 홍여사네는 일반 가정집이라 판매 문의를 받지 않습니다 감사합니다

[@금화-s8m]

무슨비법이 있는줄 알았더니 그게 아니네요.그냥 평범한 말리기네요. 햇볕에 널어놓고 잘못하면 익어서 속이 곯아요. 그늘에 하루정도 건조해서 햇볕에 널어야 속에 수분이 말라서 좋아요...

[@홍여사의전원생활]

네 조언 감사해요. 좋은 하루 되셔요

[@뽕가리스웨트]

그렇게 안해도 되요.햇볕 저렇게 좋을땐 생고추 그냥 널고 고추위에 그늘 되는것 덮어 주셔요.5~6월은 보통 3일이면 부풀어 오르고 7~8월이면 요즘 같이 더울땐 하루만에 부푼답니다.보통 4일이면 다 마르죠.

[@유금순-k3o]

에어컨 켜논방에 한 이삼일 시들시들 말렸다 햇볕에내널면 잘마르죠 수분증발되서

[@이선엽-w1d]

고추말릴때는부직포같은걸덮어줘야한다는데그냥 말리나요

[@홍여사의전원생활]

홍여사네는 소량이라 그냥 말렸어요. 부직포 덮어주면 희나리가 덜 난다고도 하더라구요. 감사합니다

[@홍건분]

부럽네요

[@자유는행복입니다]

장년에 허구하날 비가와서 망했어요 그래서 올해는 전기건조기샀지요 다른집갈필요없고 하우스에다 힘들게 할필요도없고 기계만생각하지마시고 농업용전기없으면 시설비들어가요 참고

[@홍여사의전원생활]

맞아요 작년에 비 엄청 와서 작년엔 건너 뛰었어요. 추천 감사합니다 건강하셔요

[@마크윤-d8d]

참 애쓰셌네요

[@홍여사의전원생활]

감사합니다. 항상 건강하셔요

[@천일국-w2u]

물에 담궜다 그냥건지면 세척이라할수 없지요
세척이 되도록 물살로 문질러 씻어내야 하지 않을까요

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요! 편집을 해서 그렇지 세번에 걸쳐 꼼꼼하게 세척했답니다. 세척하는 걸 전부 보여드리기엔 너무 길어서요. 감사합니다.

[@김문-o3k]

건고추 구입이 가능한가요

[@김문-o3k]

살수있는 연락처 가르쳐주세요

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요! 홍여사네는 일반 가정집이라 판매 문의를 받지 않습니다.

[@김문-o3k]

무슨 댓글을 남겨시지 않으면 표시는 왜하셨는지~~~~~~

[@김문-o3k]

무슨 댓글이라고 자꾸 알림을 주는건가요

[@조순희-w1g]

햇 고추 가루를 살수 있읍니까 어떻하면 구입 할수 있을까요

[@박영숙-s5e]

고추말리느라
수고가 많으시네요
그런데 말린거 담을때
신발신은채로 고추멍석에서 담고이꼐시니 보기가
좀 안좋네요 수고하셨어요

[@홍여사의전원생활]

네 주의할게요. 더운 여름 건강하셔요 감사합니다

[@김에스더-x6r]

한근에얼마인가요

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요. 홍여사네는 일반 가정집이라 판매문의를 받지 않습니다. 감사합니다

[@홍정여-j7q]

@@홍여사의전원생활 맵지않는고추를 사야하는데요 열락처을알려주세요

[@엄옥연-l7g]

고추은 어떻게 주문해야하나요 연락처좀주세요

[@김승현-v2s]

나도 건조기가 있어도 완전 태양초를 고집하는데 20년도에 태양초라는건 믿지 못하겠다. 도대체 태양구경을 못하는데 무슨 태양초

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요! 본 영상은 2019년도에 찍은 거고 재 편집해서 2020년에 올린 거에요. 20년에 비가 많이 오긴 했었죠. 직접 말리고 고춧가루까지 빻은 건 확실합니다^^;;

[@이여사의오만한잡념]

지역마다 날씨도 다르고, 뭣보다 고추말리는 사람의 성의, 정성이 없으면 불가능하죠. 그러니 편견은 금물^^
저는 작년에 직접키운 태양초를 만들다시피 애지중지, 농막비닐하우스안에서 바깥 자갈 마당위로, 집의 옥상으로, 또 마당으로, 마당에서 베란다로~
휴~
얼마나 고생했던지, 또한 그만큼 뿌듯하고 보람도 있었죠^^
고추를 빻으러 방앗간에 가면 꼭지째로 말린걸 그냥 빻기도 하는걸 보면서(무게 많이 나온다고)귀찮아도 빻은 고춧가루를 그냥 사면 안되겠다 싶더군요.
근데 현실적으로 직장인 주부나 도시인들은 어려운 일이지요

[@홍여사의전원생활]

이여사님도 고생보다 더 백배 보람있는 태양초 말리기를 하셨군요. 그 고춧가루로 물김치를 담으니얼마나 색이 고운지.. 올해도 할까 할까 생각만 하며 쨍쨍한 해만 얼마나 봤는지 몰라요ㅎㅎ 항상 건강하셔요. 감사합니다

[@레드향-g5z]

홍여사님 고추가 한근에 얼마예요 전화번호 알려주셰요

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요 홍여사네는 일반 가정집이라 판매 문의를 받지 않습니다 감사합니다

[@오드리-o5d]

잘 말 렷네여 주름 업이

[@홍여사의전원생활]

감사합니다. 항상 건강하세요

[@한옥순-b7c]

바로말려도되나요
하루이틀씩있다가
널더대요~/

[@홍여사의전원생활]

밭에서 따온 고추가 더러 빨갛게 다 안 익은 경우가 있어서 하루 이틀 묵힌 후에 말려주었습니다.
감사합니다

[@변옥자-p1s]

고추 판매하시요,가격은. 열락주시나요

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요 홍여사네는 일반 가정집이라 판매 문의를 받지 않습니다. 감사합니다

[@choiechoie8395]

비닐를씌우시길

[@해당화-z6t]

마린고추사고싶네

[@정계순-x5h]

살수있는 연락처 는요?

[@홍여사의전원생활]

안녕하세요! 홍여사네는 일반 가정집이라 판매 문의를 받지 않습니다

[@조인아-c4u]

열락처로라도~

[@정택진-f7w]

웃기십니다 고추값물어봐라 ~~ 싫어 !~~ 푸하하하 ㅡㅡ