Ecco qui la dispensa e il corso... DISPENSA EBOOK in REGALO: bit.ly/zafferano-segreti ZAFFERANO PRO: percorso online [sconto 40% fino al 13-11]: bit.ly/promo-zafferano
No, il discorso fatto nella dirette e nella dispensa vale per lo zafferano. Nelle altre erbe entrano in gioco sostanze diverse, per cui sarebbe da indagare caso per caso come meglio seccare. Per molte erbe il lavoro dell'essiccatore (ventilazione a temperatura calda ma non troppo alta) funziona meglio del forno.
Esiste un solo tipo di bulbo, e moltiplicandosi solo per via agamica (i fiori sono sterili) lo zafferano (crocus sativus) non è presente in diverse varietà. Quello che cambia nei bulbi è la pezzatura.
No, essiccare dentro a barattoli di alluminio non mi pare una buona idea, meglio attenersi alla procedura spiegata nella dispensa pdf a partire dal forno statico.
Io uso la carta forno sull' essicatore ventilato perché ha buchetti grandi e quando scivolano penso che siano essicati. Sbaglio? Io lo faccio per me e per regalarlo. Penso che proverò ad essicarli in forno con il metodo che avete spiegato. Leggerò attentamente la dispensa e vi saprò dire. Grazie ancora.
In carta da forno + essiccatore non ottieni risultati top, ma viene comunque un ottimo zafferano. Se vuoi sperimentare prova il nostro metodo, poi mi dirai se riscontri differenze.
![ORTO tutto l'ANNO: consigli per programmare le coltivazioni [con Matteo Cereda e Pietro Isolan]](http://i.ytimg.com/vi/OeXMdqzMGuk/mqdefault.jpg)
![Twenty One Pilots - “The Line” (from Arcane Season 2) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/E2Rj2gQAyPA/mqdefault.jpg)
![La Prima Guerra Mondiale dell'Italia - di Alessandro Barbero [2018]](/img/1.gif)
Ecco qui la dispensa e il corso...
DISPENSA EBOOK in REGALO: bit.ly/zafferano-segreti
ZAFFERANO PRO: percorso online [sconto 40% fino al 13-11]: bit.ly/promo-zafferano
Ottima lezione esaustivo e chiari Bruno dal Portogallo
@@mileswarrior6162 grazie Bruno!
Molto interessante siete molto bravi e spiegate molto bene. Il forno ventilato potrebbe andare bene? Grazie
Grazie! Non consigliamo di usare forno ventilato, piuttosto consigliamo di usare forno statico. Nella dispensa trovi tutti i dettagli.
Le caratteristiche e i vantaggi di essiccazione col forno si possono riportare anche con altre tipologie di fiori/erbe?
No, il discorso fatto nella dirette e nella dispensa vale per lo zafferano. Nelle altre erbe entrano in gioco sostanze diverse, per cui sarebbe da indagare caso per caso come meglio seccare. Per molte erbe il lavoro dell'essiccatore (ventilazione a temperatura calda ma non troppo alta) funziona meglio del forno.
se piove come si fa con la raccolta dei fiori? grazie
Si raccoglie comunque. Spuntano lo stesso e a maggior ragione vanno presi presto.
Dei bulbi piccini cosa farne?
Consiglio di coltivarli, possono moltiplicarsi aumentando la pezzatura e diventare nel giro di uno o due anni bulbi da fiore.
Quanti tipi di bulbi esistono, per un prodotto efficiente. Grazie di tutto.
Esiste un solo tipo di bulbo, e moltiplicandosi solo per via agamica (i fiori sono sterili) lo zafferano (crocus sativus) non è presente in diverse varietà. Quello che cambia nei bulbi è la pezzatura.
Poso essiccare lo zafferano in piccoli barattoli di alluminio
* temperatura e tempo
No, essiccare dentro a barattoli di alluminio non mi pare una buona idea, meglio attenersi alla procedura spiegata nella dispensa pdf a partire dal forno statico.
Io uso la carta forno sull' essicatore ventilato perché ha buchetti grandi e quando scivolano penso che siano essicati. Sbaglio? Io lo faccio per me e per regalarlo. Penso che proverò ad essicarli in forno con il metodo che avete spiegato. Leggerò attentamente la dispensa e vi saprò dire. Grazie ancora.
In carta da forno + essiccatore non ottieni risultati top, ma viene comunque un ottimo zafferano. Se vuoi sperimentare prova il nostro metodo, poi mi dirai se riscontri differenze.