#406

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 апр 2024
  • Di episode kali ini, Chef Arief Tonggeng kembali ke podcast buat mengobrol seputar bagaimana dirinya memimpin sebuah tim di kitchen. Sebagai Executive Chef dari TOMA Group tentu tidaklah mudah mengurus tim dapur yang lebih banyak, belum lagi masih banyak tantangan lain yang harus dihadapi, mulai dari persaingan antar restoran, karakter anggota yang beragam, dan masih banyak lagi.Tonton video selengkapnya di #RayJansonRadio
    #406 TANTANGAN SEORANG CHEF WITH ARIEF TONGGENG | RAY JANSON RADIO
    Enjoy the show!
    Arief Tonggeng: / arief_tonggeng
    Microphone Saramonic:
    SR-BV1 : www.denkapratama.co.id/produc...
    SR-HC5 : www.denkapratama.co.id/produc...
    DON'T FORGET TO LIKE AND SUBSCRIBE !
    Ray Janson Radio is available on:
    Spotify: spoti.fi/2lEDF01
    Apple Podcast: apple.co/2nhtizq
    Google Podcast: bit.ly/2laege8i
    Anchor App: anchor.fm/ray-janson-radio
    TikTok: / rayjansonradio
    Let's talk some more:
    / rayjanson
    #RayJansonRadio #FnBPodcast #Indonesia
  • РазвлеченияРазвлечения

Комментарии • 28

  • @blue7pastry
    @blue7pastry 2 месяца назад +3

    Mantab chef Tonggeng.. Makin sukses yah bro.. 😇👍
    BTW, ngomong2 soal PIK2 gw juga lagi ada project disana dan minggu lalu pertama kali gw kesana langsung mangap.. Gila itu sih kayak samudra buka bisnis disana.. Pilihannya cuma 2.. Tetap berlayar atau tenggelam disana.. Kalo mau sailing disana lo musti bener2 siap.. Mana tempatnya sulit terjangkau.. Orang kesana kayaknya kalo nggak tinggal deket sana yah berarti lagi bener2 niat kesana..😅 apalagi nyari staff yang mau kerja disana.. Denger kata PIK aja orang udah males mikir kesananya gimana..😅

  • @indralucky5020
    @indralucky5020 22 часа назад

    Seneng banget ada yg serius bahas dunia fnb. Jadi bs tahu dunia fnb dri banyak sudut pandang. Sangat bagus buat kita2 yg baru mulai masuk ke industri. Thanks

  • @Butterine
    @Butterine 2 месяца назад +6

    Suka bgt konten chef2 legend model chef arief gini 🙏🏻 sering2 cheff biar makin bnyk bljr “kitchen ethics” & dunia kitchen resto d indo makin trbuka matanya

  • @radityacruel344
    @radityacruel344 10 дней назад +2

    Pak coba undang chef yang kerja di tambang pak. Atau yang kerja di kilang minyak lepas pantai.

  • @damasberto1758
    @damasberto1758 4 дня назад +1

    Aku dulu suka banget di kitchen, kerja di restorant,suka suasana kerja di restorant...liat chef2 senior kaya ngeliat rock star..but sekarang gw nyantol di bank as data analytic ..bener2 nyebrang jauh bgt

  • @putrawidarma2734
    @putrawidarma2734 2 месяца назад +4

    paket ramadhan dengan harga yg gk tinggi tapi traficnya kenceng,,,jurus yang bagus banget ya chef biar flow kerjanya asik dan omzetnya juga lumayan.

  • @AETHERSPAPA
    @AETHERSPAPA 2 месяца назад +2

    1:07:37 setuju bnget sama chef Tonggeng, passion & money never come together
    Di middle east bbrapa tahun lalu dari commis1, promoted ke DCDP, lanjut dpet CDP
    Dan sy tinggalkan itu smua. Skrang di aussie, kerja udh ga liat posisi, yg pnting income.
    Tp balik lg ini pendapat pribadi, masing masing decide mau jalan mana yg di ambil

  • @ikhsanmaulana8938
    @ikhsanmaulana8938 2 месяца назад +1

    Work ethic yang bagus, noted 😄

  • @dzakyhaq7614
    @dzakyhaq7614 2 месяца назад +1

    Konten nya yg staff hotel nya langsung dong bang ray.

  • @andikoalif831
    @andikoalif831 4 дня назад

    SJW ini emang meresahkan sih, berasa paling sadar dan vokal soal isi kemanusiaan, semua hal dipermasalahin.

  • @ivanlazuardi8899
    @ivanlazuardi8899 2 месяца назад

    Cobain gastropub baru di kuningan chef namanya the room gastropub and grill

  • @afifnizakki
    @afifnizakki 2 месяца назад

    ga jual merchchandise RJR?

  • @akbarbelangkai8138
    @akbarbelangkai8138 2 месяца назад +2

    Chef bahas teh dong chef seru kayaknya

  • @yuniartdwide3639
    @yuniartdwide3639 2 месяца назад

    ko Ray,aku ini tenaga medis tapi suka sma show ini yg bnyk ceritain Efenbe

  • @user-nr6ef7tw8l
    @user-nr6ef7tw8l 2 месяца назад

    Sy kesini karena chef arif😁

  • @FakeChefStory
    @FakeChefStory Месяц назад

    Mkny buka usaha selain modal untuk sewa dll. Ngidupin staf jga perlu.
    Integriti lahir dr mana? Dr loyalitas perusahaan juga. Gila aja gaji UMR kerja dr jam 8 pagi sampe jam 3 subuh 😂. Mending kerja di amrik dah gaji 10kali lipat jam kerja cuma 8jam sehari libur 1x perminggu.😅

  • @ekosetiawan7534
    @ekosetiawan7534 2 месяца назад +1

    Chef undang pelaku UMKM chef! Undang pedagang sate paling rame dijakarta

    • @rayjansonradio
      @rayjansonradio  2 месяца назад

      ada rekomendasi?

    • @ekosetiawan7534
      @ekosetiawan7534 2 месяца назад

      @@rayjansonradio sate bang romli chef yg seharinya jualan ribuan tusuk, semoga bisa buat inspirasi saya pribadi yg dulunya steward sekarang jualan sate pemula

  • @kuntananda
    @kuntananda 2 месяца назад +2

    Gilaaa, chef arief ni bener2 pakek susuk apa yaa?? Gak bertambah tua sama sekali
    Ubanan gak yaa?

  • @primanusantara2400
    @primanusantara2400 2 месяца назад

    Undang William (code blue) podcast ngga berimbang....cuma menjatuhkan orang....
    Code blue : Jalan jalan+podcast+standard training boxing
    Arnold : fitness+Muay Thai+Kick boxing+ Taekwondo+focus training boxing sejak Januari dalam kondisi prime
    Arnold malah bobok siang di ring 😊😊😊
    emg bener kata orang... Arnold cuma banyak BACOT !!! 😂😂😂

  • @ordinarydocumentary3576
    @ordinarydocumentary3576 2 месяца назад

    never trust a skinny chef

    • @lolisasongko8341
      @lolisasongko8341 2 месяца назад +1

      Hahaha I agree with this statement, but unfortunately Tonggeng is an exception

    • @rayjansonradio
      @rayjansonradio  2 месяца назад

      Lol