EPISÓDIO 2 - PALMITO DE COQUEIRO |
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- No episódio de hoje falaremos sobre o palmito de coqueiro (Cocos nucifera). Mostraremos desde a colheita do palmito e da "maça" do coco até os seus múltiplos usos culinários, abordando também questões agroecológicas de plantio, manejo, integrações e perspectivas de geração de renda e conservação na natureza.
Receitas inusitadas e dar água na boca!
Divirtam-se e junte-se a nós nessa caminhada de aprendizagem sobre as PANC.
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Deu água na boca 🤤🤤🤤
Vou querer comer essa conserva de palmito bem! Hoje fiz escondidinho de aipim, com palmito de bambu e alho poró. Ficou top
Não há a menor condição de assistir esse vídeo e não ficar estonteada de vontade de experimentar tanta delícia. Parabéns pelo trabalho investigativo e didático com as PANCs, professor. Estou aguardando a chegada do seu livro que comprei pela internet... Vou tentar aprender a identificar as PANCs que devo ter no sitio. Sucesso e saúde!!! 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
Pratos feito com palmito de coco , fenomenal, adorei.
Contigo tudo vira alimento, todos nós precisamos aprender.
😅🙏
Muito bom ver tudo isso hoje tirei uma tronca de coqueiro do gigante ainda novo...e busquei este baita vídio seu...amanha vou limpar o palmito fazer uma conserva e provar estas delícias que vi em sua mesa....claro,não tenho este requinte desta cosinha como vc mas aprendi como aproveitar este palmito maravilhoso....obrigado amigo.
Professor Kinup sempre brilhante e sua produção de conhecimento, obrigado por compartilhar seus conhecimentos.
Dá água na boca.😋
Deus te conceda muita saúde e Sabedoria para aproveitar toda abundância que você tem aí
Rapaz, tô fazendo a maratona de teus vídeos... Que linda idéia ! Eu sou músico e moro na França desde 1990, chegou a hora pra mim de desacelerar, e o meu projeto de vida atual é de retornar ao Brasil, criar uma agro floresta/permacultura, na Chapada Diamantina, e um dos focos, será com certeza, as PANC... Já comprei teu livro, (que aliás, usando uma expressão que você gosta, "é um escândalo " !!)
Estou fazendo formações com o instituto Pindorama, também comprei o teu curso de PANC online, e pretendo participar de vivências em teu sítio e do grupo online, onde é possível fazer identificações das plantas com você, mas isso quando eu voltar, provavelmente início de 2022...
Muito obrigado por compartilhar esse conhecimento.
Abraços fraternos
FIQUEI IMPRECIONADA NUNCA TINHA OUVIDO FALAR ,GOSTEI DE SABER .
Você é tudo de bom, querido mestre.
Sempre quis provar o palmito do coqueiro! Mas como fica claro no vídeo, retirá-lo não é fácil! Já tentei uma vez no facão e desisti! Agora me arrependo muito!
O q não falta e plantio de coco abandonado em todo litoral do Brasil! Olha o potencial q tem aí..
Adoro palmito.
Saudades da minha infância !
Meu pai sempre trazia e preparava
pra família !
Uma delícia !
Quanta informação, quanta riqueza de pratos, deu realmente vontade de experimentar o palmito do coqueiro. Parabéns professor Kinupp e todos dos bastidores!
Que legal 😍🥰
Nunca pensei que tivesse palmito no coqueiro!
Vc é prendado é um presente de Deus para estar no campo ,usufruir oque a natureza oferece.
Em que região é o teu sitio
Espetáculo!
Feliz da sua família e seus amigos tê-lo por perto. Ainda vou realizar o meu sonho de morar numa propriedade assim.
Boa noite !!!! Assistindo seus vídeos e estou adorando!!! Lindooo paraíso!! Aprender é tudo!! Obrigada zuka Canoas RS
Adoro sempre comi muito na roça muitos anos seus vídeos são sensacionais
Fiquei babando!!!
Fantástico prof. Waldely!!! Sempre surpreendendo com tanto conhecimento!!!
Maravilhoso nota máxima!
Eu amo... Que delícia! Quanta generosidade...
Que delicia! Senti o cheiro aqui. Parabéns pelo pioneirismo de sempre.
Um dos episódios mais legais do canal.
Agora o dia que for a praia, e tiver um coqueiro caído, sem dúvida datei um jeito de extrair isso.
Desde que comprei o livro não sabe a minha alegria de ver uma planta aleatória, na rua ou sítio e conseguir reconhecer graças ao seu livro .
Num sistema agroflorestal separando ao redor do sítio coqueiros para futura extração comercial seria tudo, ou seja, uma poupança a médio prazo enquanto se obtém renda antes com plantas de rápido crescimento.
Meu total respeito pelo seu trabalho, e que tudo de bom chegue a Você.
Um Abraço
Sensacional, curto muito essas descoberta incríveis.
Amei saber.
Muito legal! Gênio!!
Já comprei palmito na feira da minha cidade, mas ele oxida e endurece muito rápido, tem que comprar e fazer no mesmo dia, às vezes até se perde um pouco por ter sido extraído no dia anterior. Então é interessante mencionar que deve ser retirado e preparado o mais rápido possível. Não sei se é assim com todas as espécies, mas creio que sim
Fantástico, Prof.Valdely 👏🏼um espetáculo 😋obrigada por compartilhar tanto conhecimento!!!
Que maravilha! Fiquei babando aqui. 🤤
Simplesmente apaixonada!! Quanta riqueza...Comprei o livro e desejo conhecer esse trabalho de perto. Parabéns Professor!!!
Parabéns, Valdely! Deu muita vontade de provar. Obrigada por compartilhar.
Amei descobri esse programa a três dias você é demaisis !!é lindooo!!!
Quanta informação valiosa!!! Que trabalho lindoooooo 💖💖💖💖 parabéns pelo vídeo excelente
A vida de todos depende das plantas e das águas
Meu Deus o professor tem muito fôlego .
Que maravilha, muito bom! Valeu professor, sucesso aí!
Bom dia meu Deus quantas coisas boas hum obrigado ensinar quer delícias
Sou amante da natureza 🏞 mora em São Luís capital maranhence mais nem por isso dixobde ser amante da natureza 🏞 amooo!!!
Muito top! Deu água na boca.
Excelente!Deu água na boca!
Uma boa alimentação
Um espetáculo 👏👏👏👏
Amei!!! Incrível o conhecimento de vcs! Abraço!
Acabei de cortar um coqueiro, e pesquisado achei você, adorei tudo. Posso picar um pouco e congelar?
Sou Acácia de Aracaju.
Maravilha 👏🏻👏🏻👏🏻
Adorei !!!!
Sempre excelente!
Que bacana ganhei hoje da minha vizinha comi bastante ele cru e estou preparando conserva para depois muito bom este palmito so de juiz de fora minas obrigada as dicas...
Maravilhoso 👏👏👏👏
O melhor de todos é. Uma delícia.e já comi muito a maçã do coco.
Sou seu admirador
Amo ❤seus vdeos
Excelente!
As cabras estão lindas.
Se todos nós cortar e plantar uma no mesmo lugar sempre teremos comidas.
Excelente, meu amigo!
Ganhei um palmito assim mas não sabia onde comecava o palmito ou a casca acho que perdi muito kkkk
Gente...
Que Maravilha!!
incrível 🤯
Amei o video
Parece ser gostoso. Recado dado. Abraços da vovozinha de BARU!
Deu água na boca Kkk Kkk judiação viu,kkkkk
Eu adoro a maçã do coco mas nunca vi desse tamanho 🥰
Morri de vontade aqui o de moro usa vai ser dificil mas muito bom demais e de comer chorando
O coqueiro de coquinho,não os de tomar agua tambem faz um palmito doce?
E gostoso?
Gosto muito dos seus vídeos.
Meu irmão Mazinho me manda todos
Tenho pena de arrancar. Mas amo palmito. Aqui onde moro pago multa de cortar
Adorei! Uma perginta, se o pé for velho também é bom?!
♥️🌎♥️🇧🇷♥️🙌🙌💐👏👏👏
Da pra usar o oleo de coco no lugar da mantega ?
Sim
Toda palmeira tem palmito comestível? Tenho uma no vaso que nao é deste tipo do video, e queria ver se tem palmito
Bom dia, Valdely! Procurando uma resposta vim parar no seu canal, já me inscrevi. Conseguiria me informar sobre a bactéria do botulismo? Ela se encontra apenas no palmito em conserva ou no in natura também? Minha duvida principal é: APÓS ASSADO POR UMA HORA, o palmito in natura ainda pode estar contaminado, ou esse processo elimina essa possibilidade? Ganhei uma aste de palmito in natura e assei-o, ficou muito bom (apenas experimentei) mas não consumi mais, por medo. Ou seja, alta temperatura, caso o palmito esteja contaminado, ajuda?
toda palmeira produz palmito comestível? tucumã, inajá e miriti também?
Hummmmmm! esse judiou
Gostaria que faser um Visio sobre o palmito da bananeira🙏🙏🙏🙏🙏
Onde vc esta comprando dessas mudas de 4/5reais?! Kkkkkkkkk
Aqui na minha cidade e 90 pila
Bom dia Valdely seu sobre nome me lembrou alguém que EU conheço e conviveu comigo muitos anos pôr acaso você é parente de Eunice kinupp Isabela kinupp
Existe algum estudo sobre cultivo de coqueiro para palmito, com espaçamento, necessidade hídrica e tal?
Quantas delícia 😋😋 eu fiquei com água na boca 👄😋😋
Tu é d+ , dura nada !
Como comprar este livro sobre as pancs
Uma benção o que você está nod proporcionando! Gratidão! 🙏🏻🙋🏻♀️
Eu faço aqui, mas logo fica cor ferrugem , coloco vinagre na água e melhora
Em SC não existem coqueiros naturais a beira mar.
Minha infancia comi muito Palmito
Porque derrubar um coqueiro quando temos a papinha.
986👍🏻🌴🇧🇷
Comi uma maçã de Coco. Más fiquei com medo de fazer mal ; tava amargo será normal???
Vai fazer vídeos novos.
Quero comparar semente de erva baleera qual é o procedimento
É igual o palmito do babaçú
Como compro o sal de cipó alho?
Não gosto de cidade se pudesse mararia em mata más???
6:55 não pode comer cru, é venenoso em alguns casos
Q delícia 🙏
Está planta é protegida por lei ambiental.
Dá multa cortá-la. 500 reais na minha região MG.
Desculpe. Enganei-me. O coqueiro, referido por mim, é outro.