Unang una, di malinis pagkagawa nitong bagoong. dapat hinugasan muna yan bago binuro. dapat lagyan din suka pagkatapos iburo ng limang araw. para siguradong hindi uurin.
Hello po sir ask q lamg po pinaarawan q po kc mahigit 1 week ung bagoong ok lang po ba na lutuin pa un. Nd po ba nasisira? And san po ba sya dpat ilagay kapag magbubuto sa arawan o sa loob mg ref o freezer po? Sana po mapansin nyo tong comment q salamat po
Sir tnong lang po ngyn po kasi bumili q bagoong hinugasan q ang dami dumi at buhok tinantanggal q kaso mdmi p dn mliit nasusuka n ko kc allergic aq s buhok buhok haha kaya ayun tinapon q n huhu gsto q p nmn ng bagoong nandidiri nmn aq may mga kahoy p at prng tali tali gnun po b tlg un bagoong or mdumi lng pagkagawa dun s nbilan q dito smin
Kailangan po kc ay sariwang-sariwa ung alamang at importante po na pilian natin/tanggalin mga ibang nakahalo tulad ng mga isda, alimasag, or ano mang bagay na hindi alamang..
parang d naamn fresh. tinitikles ang fresh pero all goods padin yan bagong huli din naman yan sa umaga binayera. ung process goods yan 2-3days or masmatagal pa
Baka po hindi sariwa ang nabili ninyong alamang or hindi po naibuhol maigi/naisarang maigi ung pinaglagyan. Kpag napasukan po kc ng langaw or masyadong nahanginan ay masisira po.
Bakit di hinugasan? lalagyan mo ng tubig yan na may asin haluin at salain. gagawin mo yan ng dalawang beses para matanggal karamihan ng dumi. saka mo lalagyan uli ng asin tulad ng ginawa mo na. Pag di hinugasan ang dumi nyan.
Ang ginagawa kpo kpag alam kong masyadong maalat, lalo na ung gawang Pangasinan, inilalagay ko po sa strainer tapos buhusan ko ng tubig, parang hinuhugasan, para mabawasan ang alat.
Salamat po sa info.
sarap nyan lalo n ngaun nakapanahon ang mangga at singkamas
ito malinis sinalbahi ang pagka gawa
Ang ganda Ng bagoong alamamg
Wow congats kap ibo.
Tumpak ang formula ninyo. Mabuhay kayo! 5 araw kong binuro sa halip na 3. Maraming salamat sa inyo!!!
tama dapat limang araw na binuro pero dapat bago linagyan ng asin. hinugasan muna. napakadumi nyan.
bro salamat i love you.. from cotabato city
WOW nice one! keep sharing...
Sipag ng papa mo ibo... masarap ang bagoong alamang lalo na kung igisa na may taba ng baboy at sili!👍
Makulay n araw sayo idol..una ako idol sa suporta,baguk sa kapampangan.ingat lng baka matusok ang kmay
Maraming salamat po
Magsuporyahan po tyo idol
Mkagawa nga d2 sa europe ang mahal kc d2 yan,,,kya gawa nlang ako salang Ka Bro. Godbless
Masarap gumawa ng bagoong yan subok ko na🥰
Wow sarap naman boss malinaw at detalyado year ago na pero pinanood ko talaga
Wow ,good business boss
Tama idol, may natutunan kami sa video mo na to! Magkano bale ang kita sa dalawang banyerang bagoong?
Dipende po sa pagrepack kuya😁
thanks for the tips...
Thanks po
Saan po kayo bumibili ng sariwang hipon ?..
Paano kapag inuod? Pewde pa ba iluto yun?? Salamat po sa sasagot..
Unang una, di malinis pagkagawa nitong bagoong. dapat hinugasan muna yan bago binuro. dapat lagyan din suka pagkatapos iburo ng limang araw. para siguradong hindi uurin.
Sir ilang buwan po ang shelves life nyan pag wlang ref
Parang sapal mn s niyog ung una mong nilagay😂
San po location nya
Boss pwdi order nang maramihan..from mindanao
Hello po ulit saan po location nyo....taga las piñas po ako
Sir tanung lng po tatagal po ba yang kung hindi agad maluluto. Yung ginawa ko kasi dito ang dami
Linalagyan niyoba nang kulay yan
Saan po hinahango sir?
ung pgbuburo po b ng alamang e illgy s ref or hanapin s isng lugar
Sa ref po para hindi bumaho
Saang palengke Po yan
Cabiao nueva ecija po
Dito saamin may kulay yan, kulay dark pink
Pag hinog po ganon talaga kulay
Sir pwede kaya ang dulong gawing ganyan? kasi may allergy sa hipon
Boss baka masayang lang eh pero baka pede boss
Boss, tanong ko lang kung hinati mo ba yung ratio ng asin para sa ikalawang mixing? Salamat sa sagot..
Pag sa 40kls na laman ng banyera po katumbas ng 5kilos na asin boss para maganda lasa ng alamang
Ayos! Maraming salamat binigyan mo ako ng idea paano mag stock.
@@captibo sir saan po location m..bibili sana ako ng maramihan
@@renecorona4777 boss sa nueva ecija po kame
Pano po kpg 10kilos n alamang ilng kilo po n asin ilalagay
Paano po binuburo? Iniiwan lang po diyan sa pkstic for 2-3 days?
Freezer nyopo madam
Pd padin po ba lituin kahit lagpas na 1week nakaburo
Yes po
Hindi po ba bumabaho pag kulang sa asin?
Saan siya ini-store? Sa cool dry place ba or kailangan naarawa n siya ng ilang oras?
Cool po maam para hindi umamoy
Kelangan po ba nasa ref?
kailangan pa ba hugasan muna ng malinis n tubig ung alamang bago gawing bagoong..?
Hindi napo
Hello po sir ask q lamg po pinaarawan q po kc mahigit 1 week ung bagoong ok lang po ba na lutuin pa un. Nd po ba nasisira? And san po ba sya dpat ilagay kapag magbubuto sa arawan o sa loob mg ref o freezer po? Sana po mapansin nyo tong comment q salamat po
Nako maam bat po sa araw nyo nilagay bka po pubtahan ng langaw yan at uurin, dapat po stay nyo lang po sa freezer para hindi masira yun lng po salamat
@@captibo wala pa nmn po uod sir. Pag po sa freezer edi titigas po un.
Hello po. Hindi na po kelangan hugasan bago lahyan ng asin?
Kahut hindi napo pero dipende pa rin po sa itsura ng alamang kapag madumi sige po hugasan nyopo :)
Boss saan po kayo bumibili ng hipon sariwa?
Navotas boss
@@captibo ok boss,,mag offer sana aq ng hipon sariwa s inyo?
Location nyo Po
Boss saan lugar po Kayo para sainyo nlng ako kuha NG bagoong alamang.
Nueva ecija kame idol
umaabot po ba yan ng isang buwan?
Pwede ba lagyan ng vitsin asukal?
Kapag po igigisa nyo na pede napo :)
Sir tnong lang po ngyn po kasi bumili q bagoong hinugasan q ang dami dumi at buhok tinantanggal q kaso mdmi p dn mliit nasusuka n ko kc allergic aq s buhok buhok haha kaya ayun tinapon q n huhu gsto q p nmn ng bagoong nandidiri nmn aq may mga kahoy p at prng tali tali gnun po b tlg un bagoong or mdumi lng pagkagawa dun s nbilan q dito smin
Kailangan po kc ay sariwang-sariwa ung alamang at importante po na pilian natin/tanggalin mga ibang nakahalo tulad ng mga isda, alimasag, or ano mang bagay na hindi alamang..
@@noemisalamante3115 thanks Po♥️
@@noemisalamante3115 salamat po naunahan nyo napo ako hahah :]
Halimbawa po sir 3 kilong bagoong ilang kilong Asin ang ilalagay
1/2kilos lang boss
hindi ba nasisira yan once na nalagyan na nang asin?
Hindi po idol
Nakita ko po nilagyan nyo ulit ng asin hinati nyo lng po ba ung 5 kls na asin ..o another 5 kls po
basta po every 30kilos ng alamang is equal to 4kilos po ng asin
sir, hinuhugasan po ba ang hipon bago lagyan ng asin? thank you in advance sa sagot.
Hindi napo sir/maam
Sir sa isang kilo na alamang ilang kutsara kyang asin,,,gusto ko itry paanu gumawa
3 maam paka-puno nyo po
parang d naamn fresh. tinitikles ang fresh pero all goods padin yan bagong huli din naman yan sa umaga binayera. ung process goods yan 2-3days or masmatagal pa
Ano pong klase ng isda ginawa ninyo na bagoong
So kng Isang kilo lng po na alamang ilang kilo po ng Asin? New subscriber here
Mahinang 1/4 po ilagat nyo
@@captibo Salamat po
Hindi n po ba hinuhugasan yan
Pede rin po hugasan pero kami rekta na mawawala po lansa nyan pagnalagyan ng asin
Soo hindi talaga kelangan apakan ung bagoong same sa na feature sa KMJs?
Ay hindi po madam heheh kamay po talaga ang gamit sa ganyan
Magkanu Isa balde
Paano kung isang kilong alamang lang.ilang cup na asin
Base po sa ibang napanood ko, sa 1 kilo fresh alamang ay 1 cup po na rock salt.
Boss Tanong lang Po.... Paano Po kung Isang kilo lang Ang gagawin, ilang kilo Po kaya Ng asin Ang e mix? Salamat Po.
Tatlong kutsara lang po sir
0.125 kg or 125 grams
tanong ko capt ibo, saan pwede i storage ang bagong gawang bagoong?
Sa cooler madam para di pasukan ng langaw
Ok lng po kung d sa ref nkalagay po
Kahit sa loob ng ref po para cguradong hindi lalangawinm
Tanung lng po ilang pag limang kilo po ilang asin po ilalagay
Salamat po sa comment maam, maaari pong kahit 3/4 lang pong asin ilagay nyo :)
@@captibo slamat po sa sagot❤️
paano po makabili ng bagoong s inyo at magkano po per kilo😊
Cabiao Nueva Ecija loc po namin sir
ano pong storage nyan ? sa freezer po ba?
Opp sir para hindi maamoy
Sir magkano mo binebenta per kilo Ang bagoong mo? And magkano kapag maramihan? Balak ko mag business nyan
80 boss kase mataas na sa navotas ang bagoong, pero boss mas okay kung repack mo sya tag 10,20 mas kikita ka jan
San po kyo nag bebenta sir?
san po mkaka bili nyan at magkano po kilo?
Navotas boss tas ako po yung taga gawa sa market namin
Saan location niyo gusto ko bumili sau bultuhan
Sa nueva ecija po ako madam
Bkit Po Yung iba kulay pink
Iba iba rin po klase ng alamang minsan
kuya Magkano benta nyo isang tambor?
Dipende po sa kilo sir
bakit ung nasa palengke ay kulay pink?
Iba iba po kase at kulay ng bagoong meron pong mejo dark pink
Bakit po sa akin nag try ako , bumaho po ang bagoong, ano kaya cause noon sir ? Ilang weeks ang life ng bagoong?
Hehehe sa pag kakaalam kopo madam may sanayan lang sa kamay ang bagoong
Nice vlog po Ito pinapanuod ko video nyo ngaun po pa hug Naman po sa bahay ko po 🙏🙏🙏🙏
Ok lng po b kung dka nkalagay sa ref
Opo pede po
Bakit nakikita ko kulay oing ung alamang..
Pag hinog napo un boss
Dapat nagsout ng apron at nag mask bago gumawa ng bagoong.
Pag naka vedio kinakamay pag off cam ginagamitan Ng paa
Naku sir mga salolang tao lang po gumagawa nyan heheh
Bakit nag amoy patay ung ginawa naming bagoong?
Baka po hindi sariwa ang nabili ninyong alamang or hindi po naibuhol maigi/naisarang maigi ung pinaglagyan. Kpag napasukan po kc ng langaw or masyadong nahanginan ay masisira po.
Tama po kayo maam Noemi
Bakit di hinugasan? lalagyan mo ng tubig yan na may asin haluin at salain. gagawin mo yan ng dalawang beses para matanggal karamihan ng dumi. saka mo lalagyan uli ng asin tulad ng ginawa mo na. Pag di hinugasan ang dumi nyan.
40 kilos na bagoong tapos lagyan ng 5kilos na asin di pagka sobra sobrang alat
Ang ginagawa kpo kpag alam kong masyadong maalat, lalo na ung gawang Pangasinan, inilalagay ko po sa strainer tapos buhusan ko ng tubig, parang hinuhugasan, para mabawasan ang alat.
Bat walang suka?
Pag po ginisa dun palang po lalagyan ng suka
Ano ba ung my halong sapal dw...🤔
Nako boss alanganin pagmay sapal magiiba lasa
Pag nagaasin kmi di kmi nag susuot ng gloves, kase di nmin malalaman kung may asin nba yung ibang alamang
Sa safety lng sir yung gloves, pero lahat naman naglalagyan ng asin
Di pa matawag na bagoong po pag dpa natapos malagyan ng asin,alamang po tawag jan
Pwede Po ba Padala sa victory liner pag kuha ko maramihan. Tnx po
Bakit yung iba manamis tamis??
Pag niluto palang po tsaka lalagyan ng asukal
Di na hinugasan ...
Hindi napo talaga