Woowwwww es una joya este video ¡ Muchas gracias por la información ! Estos sí son los videos que valen la pena ver , asi, sí se aprende ¡Felicidades !
una pregunta para AUTOR: yo vendi mi cafeca cooperativa. cooperativa esta obligada a respetar el precio base que publica el Comute Nacional de Cafeteris ? El govierno nos da una ayuda en 1000 pesos al precio para el cafe, que criterio hay para su aplicacion? lo añaden al precio base o al precio final?
Me gusta el video por algunas explicaciones. Por q habla de almendras, si ya es un café pergamino y oro. Almendra el grano recién cortado. Cuando habla de defectos, me imagino se refiere a granos imperfectos y daños. Me gustaría un video más amplio en tiempo, porque este resultó muy rápido.
bueno según lo que entendí esto determina la calidad del café cierto, bueno y es una muestra de calidad de toda la carga que le caficultor lleva para vender. mi pregunta si saco otra muestra la cálida o resultado va a ser la misma. no le encuentro lógica a eso parece un robadero al cafetero que se jode, para mi simplemente es un calculo que eso no viene siendo 100 porciento para todo el café que una persona piensa vender. es decir que la calidad del cafe depende de unos gramos que saque es como tirar la moneda y ver si cae lo que eligio.
La cantidad de café con la que se hace el proceso, se saca de todas las tulas, eso quiere decir que cuando te sacan el F.Rendimiento, están sacando los 350 gr del revuelto de todas las tulas, esto quiere decir, que si en una Tula se agrego café malo, o malos granos o está de calidad regular, esto va a afectar su factor, por lo mismo ya mencionado, se recolecta una pequeña muestra de cada Tula y luego se revuelte y se saca la cantidad de café necesaria para la prueba Espero te haya ayudado
Permítame hacerle una corrección. El Cisco promedio pesa 18% más o menos 45grs y no el valor que tú expresas. Por eso te da súper elevado el peso de las pasillas, que sería del 12.8%
Si señor, el valor porcentual del cisco es del 18%. Es relativamente el valor restante de la muestra de 250 grm de café pergamino seco después de trillado
permita me hacer un comentario al respeto de la pasilla: entre tantos granos con defectos que componen la pasilla, no se porque no mencionan al café semi maduro, y es el que aumenta el peso de la pasilla. hay costumbre (en mi opinión muy mala , ya que no favorece a la calidad del café pergamino) mezclar el café maduro con café semi maduro y pasárselo como CAFE SANO, lo cual al final sube el factor de rendimiento.
Por favor, hagan videos sin música de fondo y sin eco, esto dificulta escuchar con claridad el contenido. Malo el sonido, para mi que tengo dificultades para escuchar
yo definitivamente pienso que esto una completa bobada y perdida de materia prima y precio que es lo que mas importa porque para eso se siembra y se vende si no fuera negocio nadie lo haría, pero que a uno le digan que le van a comprar un café mas barato solo porque esta partido o comido por broca eso es una EXAGERACIÓN TOTAL, escusas que se inventan las cooperativas para ellos comprar mas barato y echarse su plata ellos al bolsillo con el mas novato que les compra el café. el sabor del café no cambia por esas cosas cambian CUANDO EL TRATO QUE SE LE A DADO AL CAFÉ EN SU PROCESO DE CULTIVO PROCESO Y COSECHA HAN SIDO PÉSIMOS, MAS QUE TODO DESDE QUE SE COSECHA EN PROCESOS DE FERMENTACIÓN MAL ADECUADOS O EN SU PROCESOS DE ALMACENAMIENTO MAL ECHOS, EN SU MOLIENDA O TOSTION.
![Twenty One Pilots - “The Line” (from Arcane Season 2) [Official Music Video]](http://i.ytimg.com/vi/E2Rj2gQAyPA/mqdefault.jpg)
![☕🔥TUESTE del CAFÉ y TIPOS de TOSTADO☕🔥[EXPLICADO]▶[Curso de café]](/img/1.gif)
muy buen video. ahora comprendo porque me bajaron el precio a la hora de vender el café en cooperativa.
Nos enseña con facilidad. No se como decirte. Te haces entender. Gracias
Excelente y clara información, gracias
Woowwwww es una joya este video ¡ Muchas gracias por la información ! Estos sí son los videos que valen la pena ver , asi, sí se aprende ¡Felicidades !
Gracias por esa valiosa informacion información
Me gustaria saber si tienes información co. Rspecto a la taza de merma en cuanto al tostado de cafe
Esta bien, me parece ideal para no perder en las ventas
Gracias amigo.
Exelente information
una pregunta para AUTOR: yo vendi mi cafeca cooperativa. cooperativa esta obligada a respetar el precio base que publica el Comute Nacional de Cafeteris ? El govierno nos da una ayuda en 1000 pesos al precio para el cafe, que criterio hay para su aplicacion? lo añaden al precio base o al precio final?
Cómo hago para estudiar catasion en el cena
Me gusta el video por algunas explicaciones. Por q habla de almendras, si ya es un café pergamino y oro. Almendra el grano recién cortado.
Cuando habla de defectos, me imagino se refiere a granos imperfectos y daños. Me gustaría un video más amplio en tiempo, porque este resultó muy rápido.
Muy bueno el video sin embargo la música de fondo esta muy alta y distrae la información que el formador está dando
Tengo un factor de 209.4 en el año 2022
bueno según lo que entendí esto determina la calidad del café cierto, bueno y es una muestra de calidad de toda la carga que le caficultor lleva para vender. mi pregunta si saco otra muestra la cálida o resultado va a ser la misma. no le encuentro lógica a eso parece un robadero al cafetero que se jode, para mi simplemente es un calculo que eso no viene siendo 100 porciento para todo el café que una persona piensa vender. es decir que la calidad del cafe depende de unos gramos que saque es como tirar la moneda y ver si cae lo que eligio.
La cantidad de café con la que se hace el proceso, se saca de todas las tulas, eso quiere decir que cuando te sacan el F.Rendimiento, están sacando los 350 gr del revuelto de todas las tulas, esto quiere decir, que si en una Tula se agrego café malo, o malos granos o está de calidad regular, esto va a afectar su factor, por lo mismo ya mencionado, se recolecta una pequeña muestra de cada Tula y luego se revuelte y se saca la cantidad de café necesaria para la prueba
Espero te haya ayudado
Porque cuando vamos a vender nos hacen la cuenta por 200 gramos
Permítame hacerle una corrección. El Cisco promedio pesa 18% más o menos 45grs y no el valor que tú expresas. Por eso te da súper elevado el peso de las pasillas, que sería del 12.8%
Si señor, el valor porcentual del cisco es del 18%. Es relativamente el valor restante de la muestra de 250 grm de café pergamino seco después de trillado
permita me hacer un comentario al respeto de la pasilla: entre tantos granos con defectos que componen la pasilla, no se porque no mencionan al café semi maduro, y es el que aumenta el peso de la pasilla. hay costumbre (en mi opinión muy mala , ya que no favorece a la calidad del café pergamino) mezclar el café maduro con café semi maduro y pasárselo como CAFE SANO, lo cual al final sube el factor de rendimiento.
Por favor, hagan videos sin música de fondo y sin eco, esto dificulta escuchar con claridad el contenido.
Malo el sonido, para mi que tengo dificultades para escuchar
No sale la cuenta creo que te equivocaste
El cafe de seco a oro total no rinde 90%
yo definitivamente pienso que esto una completa bobada y perdida de materia prima y precio que es lo que mas importa porque para eso se siembra y se vende si no fuera negocio nadie lo haría, pero que a uno le digan que le van a comprar un café mas barato solo porque esta partido o comido por broca eso es una EXAGERACIÓN TOTAL, escusas que se inventan las cooperativas para ellos comprar mas barato y echarse su plata ellos al bolsillo con el mas novato que les compra el café. el sabor del café no cambia por esas cosas cambian CUANDO EL TRATO QUE SE LE A DADO AL CAFÉ EN SU PROCESO DE CULTIVO PROCESO Y COSECHA HAN SIDO PÉSIMOS, MAS QUE TODO DESDE QUE SE COSECHA EN PROCESOS DE FERMENTACIÓN MAL ADECUADOS O EN SU PROCESOS DE ALMACENAMIENTO MAL ECHOS, EN SU MOLIENDA O TOSTION.