Od dłuższego czasu oglądam rożne kanały o stekach ogolnie o wołowinie jednak wiedza którą pozyskałem dzięki twojemu kanałowi jest czymś pięknym za co osobiście dziękuje, a odnośnie tego filmu to mój znajomy mi raz powiedział że pierwszego steka w swoim życiu jadł właśnie z lidla, grilowy w marynacie z solą i pieprzem twierdził że był zajebisty, poszedłem po tego steka i wszystkie były cienkie nierówne ale mimo wszystko wziąlem zeby sprobowac tej całej marynaty i była nienaganna ale stek był poprostu sam w sobie niedobry
Dobry odcinek kolega, dobry. Dzięki Twojej wiedzy, wspaniałych steków zrobiłem już chyba setki. Sous vide, patelnia, grill. Odcinek dobry bo potwierdziłeś jedno- steki to steki. Karkówka to karkówka. A wszystko co udaje.. udaje.
Hej. Oglądam filmy o stekach od 10 lat . Nie jestem kucharzem. Robiłem nawet steka z cebula jak karkówkę na patelni - moǰ pierwszy raz 😂 . Ale widzę że dużo ludzi teraz na filmach pokazuje staki zgodnie z Twoimi wskazówkami. Ja też robiłem jak mówiłeś i jest idealnie. Co 30 sekund obracam , o bastowaniu itd . Rób dalej filmy . Trzymam kciuki
Wczoraj napisałem im komentarz w najnowszym filmie Pana Okrasy o stekach że wyglądają te steki jak schabowe to odpisali że chyba się mylę, już wiem że nie😂
Jak chodzi o tę wołowinę z lidla to polecam wołowinę irlandzką na pieczeń. Jest to jeden solidny kawałek z którego można wykroić 3-4 steaki, a jest tańsza i lepsza od zwykłych steaków.
Jak ktoś ma możliwość lub okazję, polecam zakupić najtańsze steki w Niemieckim Lidlu, lub Włoskim Penny Market. Stek grubość 2-4 cm. w jednym kawałku, z kością lub bez. Często pochodzenie z Polski. Tam czuć naprawdę steka! Nam sprzedają odpady z gorszego sortu, choć czasem zdarzy się jadalny kawałek, bo i takie miałem okazję zjeść.
Brałem te w marynacie truflowej i pieprzowej, ale traktowałem to zawsze jako mięso do sałatki. Nie udało mi się trafia jeszcze żeby było z większej ilością kawałków. Tak jak powiedziałeś. Stir fry, sałatka ok, ale używania słów stek obok cięć premium to kpina
16:35 ten po prawej poza tym, że wygląda jakby był wycięty z innej części to jest wycięty poprzek włókien chyba. Może gdyby zrobić te steki sous vide i później mocnym palnikiem potraktować byłyby lepsze
No sous vide sprawia, że mięso jest "delikatniejsze". Generalnie ma trochę inną strukturę, ale baletnicy z ku**y nie zrobi. Tak samo jakbyś zrobił detaling Malucha. No błyszczy się, ładnie pachnie, ale to nadal kaszlak. Jego właściwości jezdnych wcale nie zmienisz tylko nakarmisz swojego wewnętrznego snoba.
Ze 3 razy kupiłem tego w truflowej, bo promocja. Robiłem na patelni jako mięso do obiadu. 2 razy nie było nawet złe. Ale za 3 razem też miałem w 2 kawałkach i co najgorsze pełno tej błony (przez marynatę nie było widać). Połowę wyrzuciłem i nigdy więcej.
Mnie tak oszukano. W holenderskim dyskoncie. Buvette 700g.... cena jak za zboże... co się okazało 70 cm kwadrat mega cienkiego miesa, zawiniętego tak po prostu żeby lepiej wyglądał. Jednak lepiej zaplacic więcej a otrzymać jakosc.
Tych w marynacie nie próbowałem bo się bałem ale z nudów smigając po lidlach na motorkui, można wyłapać średni rozbeff całkiem smaczny bo mimo fajnego utkania potrafi być czułi, antrykot 90% rozpaproszony albo krzywo cięty... byłem ostatnio w słowenii i austrii ale u nich w sumie w lidlu same shit... mój temat budget obecnie jak mam ochotę na soczyste mięsko 150% smaku krówki - pikania
Jako osoba ktora troche pracowala w przemysle miesnym mam na mysli uboj i rozbior wolowiny czasem zeby wolowina byla irlandzka/argentynska wystarczy atest danej hodowli/ zakladow przetworstwa od irlandzkoargentynskich wlascicieli marki czy tez znaku handlowego i wtedy wlasnie mamy takie "smaczki"
17:30 Kiedyś zdarzyło mi się upiecn na patelni boczek przeznaczony na grilla (podobna marynata), ale z Biedronki, nie z Lidla - największy błąd w moim życiu kulinarnym xD
Cześć, Mam nadzieję, że nie zginę w gąszczu komentarzy i podpowiesz czemu na patelni nie wychodzi mi crust - miast wierzch być ładnie zrumieniony i chrupki mnie wychodzi szary i giętki ... Na odpoczynek daje na 3 min na kratkę a na patelni robię do momentu osiągnięcia temperatury w środku. Będę wdzięczny za podpowiedzi (o filmie nie marzę nawet) Z góry dzięki
@@scupakus super - szybka odpowiedź :) Ile powinna mieć patelnia stopni?? Jestem w stanie dość dokładnie określić temperaturę patelni za pomocą pirometru.
Panie Arturze (nie wiem jak ma Pan na imię, tak sobie przyjąłem) jeśli nie jestem fanem medium/medium rare tylko well done, to nie mam się brać za wołowinę?
Dzięki za filmik. Masz coś z kamerką, cały czas próbuje ustawić ostrość i się nie udaje. Może musisz poszperać w ustawieniach lub przełączyć na manual ;)
Wolę już nie nagrywać filmów z rakcjami na inne filmy. Wywołują za dużo negatywnych emocji, a później moi widzowie robią najazdy w komentarzach na każdy film ze stekami jaki się pojawi. Wolę robić swoje. Chociaż przeszło mi przez głowę, czy nie oglądać takich filmów na streamie 😏
@@Stek_BzdurByku, ale to nie tak, że to "Twoi widzowie sieją bardachę". Niesiesz te brzemię, że idziesz z faktami, powołujesz się na opracowania naukowe, no i generalnie masz rację. Czy ktoś tego chce, czy nie. Fakty są wszakże obiektywne. Niestety, idziesz z tematem wobec którego obrosło wiele mitów, nawet w sferach zawodowych czyli gastronomii. Dodaj też politykę youtuba, że nie da się wrzucić linku w komentarzu i ludzie odsyłają po prostu do Ciebie. Ja Ciebie odkryłem z sekcji komentarzy, byłem przekonany, że pomimo tylu odniesień do Twojego kanału i tak pewnie krzywdzisz tę wołowinę. Miło się zaskoczyłem i zostałem na dłużej 🤷🏻 Każdy kij ma dwa końce, a jedzenie to temat mocno subiektywny. Nie brakuje ludzi, którzy marynują polędwicę i wrzucają do tostera 3w1 zachwycając się delikatnością mięsa xd Rób według siebie jak najlepszy i jak najciekawszy content, tyle 😅
Ten "stek" truflowy to jest jakiś dramat. Ja bym to zwrócił od razu jakbym tylko zobaczył co to jest. To przecież jest oburzające jak coś takiego można wgl sprzedawać, a nazywać to "stekiem" to jest po prostu zbrodnia.
Tak samo jak belgijska czekolada. Jak jest wyprodukowana w Belgii jest belgijsca. Może być to produkt najniższej jakości. Ale ludzie tego nie rozumieją.
Wychodzi z tego całkiem smaczny kawałek mięsa ale niema to nic wspólnego ze stekiem ani crustem ani stopniem wysmażenia bo są za cienkie i utopione w marynacie.
"sezonowany stek z lidla" ocieka wodą... A to sie mija z celem sezonowania. Te w marynacie to już pewnie które zaczynały śmierdzieć po leżeniu bo sezonowaniem to to na pewno nie jest
No to to co mówisz do 8 minuty jak słucham to znaczy, że te testy gówno znaczą. Po co je robić? Skoro w jednym opakowaniu tej samej firmy może być zupełnie inny stek z innej krowy niż w drugim opakowaniu. To kompletnie nie ma sensu robić testów słuchając tego co mówisz.
Fakty Raz znalazłem idealnego, grubość super, bardzo marmurkowaty… a był zupełnie nijaki Raz wziąłem taki totalnie przeciętny i był dużo smaczniejszy xd
Prawie co dziennie jestem w lidlu z pewnego powodu, i prawie codziennie się nad tymi stekami irlandzkimi zastanawiałem. I się skusiłem, Pomijając jakość mięsa, ta marynata jest okropna, słodka i to bardzo, dla mnie okropna, a mięso przynajmniej moje podeszwa, może jak by były dwa razy grubsze to coś by zrobił z tego.
Uwierz mi,ze z irlandia to one maja mało wspólnego,ba rzekłbym,ze te "Irlandzkie steki" sa z polskich krów 😅 ostatnio była dosyć gruba afera na ten temat i rolnicy strajkowali i nie wiem nawet czy do tej pory się to nie ciągnie tylko ucichło
Wogóle kupowanie mięs warketach w marynacie to bardzo niebezpieczna rzecz , często te marynaty to chemia i polepszacze . Do tego dochodzi kwestia smakowa a z tą bywa różnie , ja omijam takie mięsa szerokim łukiem wole samemu zrobić sobie marynatę w domu.
Marynata dla steka, to jak druga śmierć dla tej krowy. Stek jest, jak whisky, bez wody sodowej, lodu, no i Koka-Koli... Najlepszy ;) Tak jak pan, uważam, że steka można tylko doprawić, jeśli zależy nam na smaku wołowiny. Sam doprawiam, ale tylko po podaniu i w większości wypadków na jedną modłę. Pozdrawiam Ps Tylko rare lub blue. Jak chcę mieć well done, to robię gulasz, rolady czy też bitki ;)
ten odcinek jak najbardziej zasługuje na nazwę kanału. Myślałem, że stek to jest po prostu kawałek mięsa, STEK. A nie mięso w zalewie - do tego podejmujesz się do komentowania składników choć sam nawet zwykłego "riszercza" nie przeprowadziłeś i pomimo tego uważasz, że skład jest okej... Mięso w zalewie na grila robisz jako stek. Czy kluski na parze gotujesz na wodzie, czy smażysz na patelni? Stek bzdur i tyle.
"Mięso w zalewie na grilla robisz jako stek" ale co ty pierdolisz? Te "mięsa" są podpisane jako stek i skoro Lidl sprzedaje to jako stek, to w czym zdziwienie, że chłop robi to mięso jak stek, żeby sprawdzić jak to się ma do faktycznie dobrych steków? No chyba, że chodzi ci o to, że skoro podpisane "na grilla" to trzeba robić na grillu? Tylko co to za różnica, skoro technika jest prawie ta sama i gdy masz dobre mięso, to i tak wyjdzie smaczne bez względu, czy zrobisz zrobisz steka na patelni, w piekarniku, sousvide, czy na grillu?
Przede wszystkim najpierw trzeba cokolwiek umieć usmażyć. Kolejna sprawa, że prawdziwe mięso na steki biega w USA albo Argentynie. Cała reszta to imitacja.
@@Stek_Bzdur Nowy nie nowy, co to ma za znaczenie. Jak chce sprawdzić czystość złota to nie testuję węgla. A jak chcę przetestować Stek to nie kupuję w Lidlu bo tam go nie ma w ofercie.
Dzięki za to co dla Nas odkrywasz. Pozdrawiam
Oglądam filmiki niemal od początku Twojej twórczości na YT masz fenomenalną wiedzę w tym temacie życzę samych sukcesów … pozdro!
Ogladalem twój program wpadlem do lidla a tam tylko w przyprawach i olalem ...widze ze dobrze zrobilem
Kozak kanał masz podobne podejście do steków jak ja. A takie celebracje ogrzej albo dotykanie ręki to mi od początku śmieszyły xd
Od dłuższego czasu oglądam rożne kanały o stekach ogolnie o wołowinie jednak wiedza którą pozyskałem dzięki twojemu kanałowi jest czymś pięknym za co osobiście dziękuje, a odnośnie tego filmu to mój znajomy mi raz powiedział że pierwszego steka w swoim życiu jadł właśnie z lidla, grilowy w marynacie z solą i pieprzem twierdził że był zajebisty, poszedłem po tego steka i wszystkie były cienkie nierówne ale mimo wszystko wziąlem zeby sprobowac tej całej marynaty i była nienaganna ale stek był poprostu sam w sobie niedobry
Dobry odcinek kolega, dobry. Dzięki Twojej wiedzy, wspaniałych steków zrobiłem już chyba setki. Sous vide, patelnia, grill. Odcinek dobry bo potwierdziłeś jedno- steki to steki. Karkówka to karkówka. A wszystko co udaje.. udaje.
Dzieki za Ten program ❤❤❤
Hej. Oglądam filmy o stekach od 10 lat . Nie jestem kucharzem. Robiłem nawet steka z cebula jak karkówkę na patelni - moǰ pierwszy raz 😂 . Ale widzę że dużo ludzi teraz na filmach pokazuje staki zgodnie z Twoimi wskazówkami. Ja też robiłem jak mówiłeś i jest idealnie. Co 30 sekund obracam , o bastowaniu itd . Rób dalej filmy . Trzymam kciuki
Uwielbiam takie podejście. "święta będą w lutym"😂❤
Specjalnie przyjadę z Warszawy do Ciebie na KRWISTEGO. Bo tylko takie mi pasują.
Mega super kanał 👊
Super robota...pozdro
Wczoraj napisałem im komentarz w najnowszym filmie Pana Okrasy o stekach że wyglądają te steki jak schabowe to odpisali że chyba się mylę, już wiem że nie😂
Robiłem ja pokazywał Ramsey , Kocham gotowac , Morone Michel i paru innych . I po Twojemu jest najlepsze
Jak chodzi o tę wołowinę z lidla to polecam wołowinę irlandzką na pieczeń. Jest to jeden solidny kawałek z którego można wykroić 3-4 steaki, a jest tańsza i lepsza od zwykłych steaków.
Jak ktoś ma możliwość lub okazję, polecam zakupić najtańsze steki w Niemieckim Lidlu, lub Włoskim Penny Market. Stek grubość 2-4 cm. w jednym kawałku, z kością lub bez. Często pochodzenie z Polski. Tam czuć naprawdę steka! Nam sprzedają odpady z gorszego sortu, choć czasem zdarzy się jadalny kawałek, bo i takie miałem okazję zjeść.
Hit ten drugi 😂😂
Brałem te w marynacie truflowej i pieprzowej, ale traktowałem to zawsze jako mięso do sałatki. Nie udało mi się trafia jeszcze żeby było z większej ilością kawałków. Tak jak powiedziałeś. Stir fry, sałatka ok, ale używania słów stek obok cięć premium to kpina
16:35 ten po prawej poza tym, że wygląda jakby był wycięty z innej części to jest wycięty poprzek włókien chyba. Może gdyby zrobić te steki sous vide i później mocnym palnikiem potraktować byłyby lepsze
No sous vide sprawia, że mięso jest "delikatniejsze". Generalnie ma trochę inną strukturę, ale baletnicy z ku**y nie zrobi.
Tak samo jakbyś zrobił detaling Malucha. No błyszczy się, ładnie pachnie, ale to nadal kaszlak. Jego właściwości jezdnych wcale nie zmienisz tylko nakarmisz swojego wewnętrznego snoba.
Mozesz przetestowac mrożone paczkowane T-Bone z makro?? Produkt chyba z Sokołów. Jest paczkowane po 2 kawalki.
Pełny szacun że z tego coś wykrzesałes!
Fajna fryzurka ☝️👍🏻🫡Styl na Okonia?🐟
Ze 3 razy kupiłem tego w truflowej, bo promocja. Robiłem na patelni jako mięso do obiadu. 2 razy nie było nawet złe. Ale za 3 razem też miałem w 2 kawałkach i co najgorsze pełno tej błony (przez marynatę nie było widać). Połowę wyrzuciłem i nigdy więcej.
"Czuć aromat drewna" 🤪
Raz się na to naciąłem, zjadłem aż pół, bo byłem głodny i wypieprzyłem resztę. Naprawdę wstrętna jest ta marynata.
Mnie tak oszukano. W holenderskim dyskoncie. Buvette 700g.... cena jak za zboże... co się okazało 70 cm kwadrat mega cienkiego miesa, zawiniętego tak po prostu żeby lepiej wyglądał. Jednak lepiej zaplacic więcej a otrzymać jakosc.
Super deska do krojenia. Kiedy będzie w sprzedaży?
Gdzie można kupić t-shirt jak z odcinka? :D
Tych w marynacie nie próbowałem bo się bałem ale z nudów smigając po lidlach na motorkui, można wyłapać średni rozbeff całkiem smaczny bo mimo fajnego utkania potrafi być czułi, antrykot 90% rozpaproszony albo krzywo cięty... byłem ostatnio w słowenii i austrii ale u nich w sumie w lidlu same shit... mój temat budget obecnie jak mam ochotę na soczyste mięsko 150% smaku krówki - pikania
Gdzie kupiłeś tę koszulkę?
Pondro
Jako osoba ktora troche pracowala w przemysle miesnym mam na mysli uboj i rozbior wolowiny czasem zeby wolowina byla irlandzka/argentynska wystarczy atest danej hodowli/ zakladow przetworstwa od irlandzkoargentynskich wlascicieli marki czy tez znaku handlowego i wtedy wlasnie mamy takie "smaczki"
Jeśli chodzi o steka w marynacie truflowej musiałeś trafić strasznie pechowo bo kupowałem go kilkukrotnie i absolutnie tak nie wyglądały i był jeden.
Jaka muza najlepiej wchodzi przy jedzeniu steka? Sex Pistols, Exploited, Offspring czy Zielone Żabki?
Ważny też jest wiek bydła 👌
A może kolejne filmy o stekach z innych sklepów, jak np. Netto, Aldi, Dino :)
12:30 ewidentnie to drugie 😅
17:30 Kiedyś zdarzyło mi się upiecn na patelni boczek przeznaczony na grilla (podobna marynata), ale z Biedronki, nie z Lidla - największy błąd w moim życiu kulinarnym xD
Grillowe boczki, zwłaszcza te zrolowane to najgorsza słonina i odpad
@@dol672 Dlatego powiedziałem, że największy błąd :P
@@dol672 A ja próbowałem ze 3 razy bo myślałem, że trafiłem nieświeże mięso. Wali ten boczek strasznie, a smak również dramat za każdym razem :D
Jadłeś kiedyś steka wysmażonego nie na "well done" tylko na "congratulations"? ;)
Skąd takie fikuśne deski? ;)😊
Czy Lidl się odzywa w sprawie tych filmów? 😊
Lidl raczej nie wie o moim istnieniu😁
@@Stek_Bzdur na pewno wie ☺️ co najwyżej ignoruje
A sobotę widziałem takie coś w Lidlu ale niska cena i ta marynata jakoś mnie zniechęciło i dobrze😅
czemu używasz szczypce do przewracania teflon/nylon/plastik itp....? jakoś tak niezdrowo raczej... czysta stal czy chromonikiel chyba lepszy ? ....
Cześć,
Mam nadzieję, że nie zginę w gąszczu komentarzy i podpowiesz czemu na patelni nie wychodzi mi crust - miast wierzch być ładnie zrumieniony i chrupki mnie wychodzi szary i giętki ... Na odpoczynek daje na 3 min na kratkę a na patelni robię do momentu osiągnięcia temperatury w środku.
Będę wdzięczny za podpowiedzi (o filmie nie marzę nawet)
Z góry dzięki
Za niska temp patelni przed położeniem steka
@@scupakus super - szybka odpowiedź :)
Ile powinna mieć patelnia stopni?? Jestem w stanie dość dokładnie określić temperaturę patelni za pomocą pirometru.
@@adammajewski3803 nie wiem ile powinna miec stopni. Nikt tego nie bada w gastronomii Ma byc bardzo bardzo gorąca.
Tu w NL kupuje stek eebye,są pzepyszne ,no ale swoje kosztuja.
Olej rzepakowy… no, niezła marynata. I ta glukoza😢 Szkoda zdrowia 🥺
Siema wszystkim A co Powiesz o Wołowine Kobe Beef
Panie Arturze (nie wiem jak ma Pan na imię, tak sobie przyjąłem) jeśli nie jestem fanem medium/medium rare tylko well done, to nie mam się brać za wołowinę?
Pan Artur nie ma na imię Artur. Pozdrawiam
Dzięki za filmik. Masz coś z kamerką, cały czas próbuje ustawić ostrość i się nie udaje. Może musisz poszperać w ustawieniach lub przełączyć na manual ;)
Tak, dzieje się tak od kilku filmów. Nawet znalazłem ta opcje która za to odpowiada, ale przed nagrywaniem zapomniałem jej wyłączyć 😅
A dopiero co wczoraj kuchnia lidla zrobiła film w którym Karol Okrasa robi steki z Lidla z black angusa. Może coś nagrasz na ten filmjak go widzisz?
Wolę już nie nagrywać filmów z rakcjami na inne filmy. Wywołują za dużo negatywnych emocji, a później moi widzowie robią najazdy w komentarzach na każdy film ze stekami jaki się pojawi. Wolę robić swoje. Chociaż przeszło mi przez głowę, czy nie oglądać takich filmów na streamie 😏
@@Stek_Bzdur Jasne jeśli jest niepotrzebny kwas to nie ma sensu. Ale na streamie mogłoby być ciekawe.
@@Stek_BzdurByku, ale to nie tak, że to "Twoi widzowie sieją bardachę". Niesiesz te brzemię, że idziesz z faktami, powołujesz się na opracowania naukowe, no i generalnie masz rację. Czy ktoś tego chce, czy nie. Fakty są wszakże obiektywne. Niestety, idziesz z tematem wobec którego obrosło wiele mitów, nawet w sferach zawodowych czyli gastronomii. Dodaj też politykę youtuba, że nie da się wrzucić linku w komentarzu i ludzie odsyłają po prostu do Ciebie. Ja Ciebie odkryłem z sekcji komentarzy, byłem przekonany, że pomimo tylu odniesień do Twojego kanału i tak pewnie krzywdzisz tę wołowinę. Miło się zaskoczyłem i zostałem na dłużej 🤷🏻 Każdy kij ma dwa końce, a jedzenie to temat mocno subiektywny. Nie brakuje ludzi, którzy marynują polędwicę i wrzucają do tostera 3w1 zachwycając się delikatnością mięsa xd Rób według siebie jak najlepszy i jak najciekawszy content, tyle 😅
Pewnie nie bez powodu ląduje to w marynacie, a nie jest sprzedawane sauté.
Kanał bardzo fajny. Materiał b dobry. Jednak zasięgi ciągle małe. Zaproś kogoś lub do kogoś żeby wykorzystać inny kanał do zwiększenia zasięgów.
Jpdl prosiłem o well done. Czas do jutra albo po subie. Coś mi się wydaje, że Ty tylko potrafisz zrobić medium rare
Tak, tylko medium rare umiem. Przejrzałeś mnie. Możesz cofnąć suba dzisiaj, po co czekać do jutra
@@Stek_Bzdur już to zrobiłem. Pokój i pozdrówki
Powinieneś nagrać film azkoleniowy, dłuższy po angielsku. Dużo ludzi by zyskało. Może nawet odpłatny, ale myślę że wyświetleń że swiata było by sporo.
Pan Okrasa uraczył nas filmem o stekach.Widziałeś co sadzisz?
Marynata obrzydliwa..szybko się przyzwyczaiłem że tylko sol pieprz i masełko i jest lux. Polecam stek w Auchan z Sokołowa rostbef marmurkowy❤
Te ostatnie wg. mnie można nazwać co najwyżej kotletem i to już z na prawdę dużym przymrużeniem oka.
Ten "stek" truflowy to jest jakiś dramat. Ja bym to zwrócił od razu jakbym tylko zobaczył co to jest. To przecież jest oburzające jak coś takiego można wgl sprzedawać, a nazywać to "stekiem" to jest po prostu zbrodnia.
Tak samo jak belgijska czekolada. Jak jest wyprodukowana w Belgii jest belgijsca. Może być to produkt najniższej jakości. Ale ludzie tego nie rozumieją.
Najlepsze steak w USA
I trawa bardziej zielona
@@istota548 wzzysto w stanach wieksze
Raz kupilem tego 'steka' i mozna je traktowac jako ekwiwalent karkowki. Dalo sie to zjesc nawet, no ale stek to nie jest.
Wychodzi z tego całkiem smaczny kawałek mięsa ale niema to nic wspólnego ze stekiem ani crustem ani stopniem wysmażenia bo są za cienkie i utopione w marynacie.
W USA płacę 160 zł za kilogram dobrego steak nie jest źle
Czego nie rozumiesz w tym zadaniu z instrukcji?
Dramat...😂
Raz sie skusilem 🤮. Pies nie narzekał, aczkolwiek martwilem sie o niego czy sie nie zrazi do steków
Akto to kupuje bo ja nie ....
Inni ludzie
"sezonowany stek z lidla" ocieka wodą... A to sie mija z celem sezonowania. Te w marynacie to już pewnie które zaczynały śmierdzieć po leżeniu bo sezonowaniem to to na pewno nie jest
No to to co mówisz do 8 minuty jak słucham to znaczy, że te testy gówno znaczą. Po co je robić? Skoro w jednym opakowaniu tej samej firmy może być zupełnie inny stek z innej krowy niż w drugim opakowaniu. To kompletnie nie ma sensu robić testów słuchając tego co mówisz.
Fakty
Raz znalazłem idealnego, grubość super, bardzo marmurkowaty… a był zupełnie nijaki
Raz wziąłem taki totalnie przeciętny i był dużo smaczniejszy xd
A propos Lidla, co Pan na to? ruclips.net/video/wYuC7D2oUwE/видео.htmlsi=1hDqVmNz5RzXQxRL
Prawie co dziennie jestem w lidlu z pewnego powodu, i prawie codziennie się nad tymi stekami irlandzkimi zastanawiałem. I się skusiłem, Pomijając jakość mięsa, ta marynata jest okropna, słodka i to bardzo, dla mnie okropna, a mięso przynajmniej moje podeszwa, może jak by były dwa razy grubsze to coś by zrobił z tego.
Uwierz mi,ze z irlandia to one maja mało wspólnego,ba rzekłbym,ze te "Irlandzkie steki" sa z polskich krów 😅 ostatnio była dosyć gruba afera na ten temat i rolnicy strajkowali i nie wiem nawet czy do tej pory się to nie ciągnie tylko ucichło
Wogóle kupowanie mięs warketach w marynacie to bardzo niebezpieczna rzecz , często te marynaty to chemia i polepszacze . Do tego dochodzi kwestia smakowa a z tą bywa różnie , ja omijam takie mięsa szerokim łukiem wole samemu zrobić sobie marynatę w domu.
Marynata dla steka, to jak druga śmierć dla tej krowy. Stek jest, jak whisky, bez wody sodowej, lodu, no i Koka-Koli... Najlepszy ;)
Tak jak pan, uważam, że steka można tylko doprawić, jeśli zależy nam na smaku wołowiny. Sam doprawiam, ale tylko po podaniu i w większości wypadków na jedną modłę.
Pozdrawiam
Ps
Tylko rare lub blue. Jak chcę mieć well done, to robię gulasz, rolady czy też bitki ;)
Ja tam lubie nawet te "steki" w marynacie, za 12 zeta na szybko na patelnie i wio.
Uwielbiam masłosza
ten odcinek jak najbardziej zasługuje na nazwę kanału. Myślałem, że stek to jest po prostu kawałek mięsa, STEK. A nie mięso w zalewie - do tego podejmujesz się do komentowania składników choć sam nawet zwykłego "riszercza" nie przeprowadziłeś i pomimo tego uważasz, że skład jest okej... Mięso w zalewie na grila robisz jako stek. Czy kluski na parze gotujesz na wodzie, czy smażysz na patelni? Stek bzdur i tyle.
"Mięso w zalewie na grilla robisz jako stek" ale co ty pierdolisz? Te "mięsa" są podpisane jako stek i skoro Lidl sprzedaje to jako stek, to w czym zdziwienie, że chłop robi to mięso jak stek, żeby sprawdzić jak to się ma do faktycznie dobrych steków? No chyba, że chodzi ci o to, że skoro podpisane "na grilla" to trzeba robić na grillu? Tylko co to za różnica, skoro technika jest prawie ta sama i gdy masz dobre mięso, to i tak wyjdzie smaczne bez względu, czy zrobisz zrobisz steka na patelni, w piekarniku, sousvide, czy na grillu?
@@rekx1 ok, skoro na opakowaniu napisali to tak jest :)
najebany to jadlem i nie moglem przelknąć, taka podła karkówka
Żadnych steków w marynatach syf
Mordole. Oglądam sobie na kibel u góry dziękuję i czekam na odpowiedź i przepraszam
udziec to ogromna czesc krowy moze byc golen moze byc rump moze byc ligawa ogolnie sie nie nadaja na steki poza rump
Goleń to goleń, a udziec to udziec. Widać że się znasz...
Pewnie nie da sie zjeść
Przede wszystkim najpierw trzeba cokolwiek umieć usmażyć. Kolejna sprawa, że prawdziwe mięso na steki biega w USA albo Argentynie. Cała reszta to imitacja.
Kolega nowy na kanale 😊?
@@Stek_Bzdur Nowy nie nowy, co to ma za znaczenie. Jak chce sprawdzić czystość złota to nie testuję węgla. A jak chcę przetestować Stek to nie kupuję w Lidlu bo tam go nie ma w ofercie.
No jakbyś nie był nowy, to byś nie rzucał tak teoriami na lewo i prawo. Na przykład tą, że prawdziwe mięso to tylko w USA albo w Argentynie.
Wciskaja ludziom jakies odpady i chca na tym zarobic