Receta tradicional de las de "quitarse el sombrero". Gracias a nuestras madres/abuelas y su recetario, tenemos una cocina de las mas grandes del mundo y gracias también a ellas por dejarnos llevar estas delicias a la cocina moderna...Esta masa es estupenda, la voy a probar ahora mismo señora
Hola ROSINA VIGIANO, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la receta, las empanadillas están muy ricas, si las haces te gustarán. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Besos.
Hola Maria Jose, qué alegría amiga que sea de tu agrado la forma de preparar estas ricas empanadillas. Muy agradecida por tu comentario. Feliz año nuevo. Besos.
Me encanta como das de bien las recetas y oírte, porque soy murcianica, de Águilas, y añoro mi tierra y nuestro acentico, aunque llevo desde los 10 años en Madrid, añoro todo, y te veo con el cariño como si fueras algo mío, aparte de que eres una estupenda cocinera. Gracias, y muchos besicos.
Hola antonia , que alegría me da paisana de leer tu comentario y saber que te gustan mis recetas y mi forma de explicarlas . Muy agradecida por tu cariñoso comentario , es un placer para mi de tenerte de seguidora . Muchos besos tambien para ti .
Me encanta usted ,como se aprende a cocinar como hacía mi abuela y mis tías. Gracias por estar ahí y enseñarnos a cocinar como dios manda.cuidese mucho .Un abrazo
Hola M Almagro , que alegria mas grande para mi que te gusten mis recetas y te sean útiles . Muchas gracias por tu amable comentario . Un beso muy grande .
Hola Ángeles , es una alegría amiga que sea de tu agrado esta receta , las Empanadillas están muy ricas y te aconsejo que las prepares cuando tengas ocasión . Muchas gracias por ver mis videos . Un abrazo .
Hola Soledad, muy agradecida amiga por compartir que has hecho los pasteles de cabello y te han salido espectaculares. Muchas gracias por tu amable comentario. Besos.
Lita . Me alegro que te hayan gustado . Te agradezco tu comentario y espero seguir por mucho tiempo. Pues tengo muchas recetas pendientes de hacer. Un beso.
Hola Maribel Peña, me alegro mucho amiga que te guste la receta. A tu pregunta, esta masa es para hornear pero te mando el enlace de empanadillas fritas de carne ruclips.net/video/6AYfGfFB3Bs/видео.html que están muy ricas y se pueden freír. Muchas gracias por ver mis vídeos. Besos.
Q lista eres. Yá hé aprendido a hacer la masa. La pasta q venden en los supermercados cuando las cierras y le das con el tenedor se abren y es un horror, por eso nunca hago.. Estoy muy feliz pq ahora si voi a hacer.. Eres un encanto como te explicas , para podamos seguirte.. Gracias, gracias,. Eres un sol👋😜🤗
Hola Corpus Saez, la que está feliz y contenta amiga soy yo de que esta receta te haya servido de ayuda para aprender a hacer las empanadillas. Muy agradecida por tus cariñosas palabras, tú si que eres un sol. Un besazo.
Oh Vicenza, el ver sus videos es aprender todos los días algo nuevo. Se le agradece mucho! 🥰Aunque nueva para mi (por lo de añadir cerveza) pienso que esta receta de masa y empanadillas es a prueba de errores y todo saldrá bien a la hora de prepararla. Mil gracias por compartir la receta!! 👌
Hola Neggyly de Jesus, cuánto me alegro amiga que te gusten mis recetas y aprendas con ellas. Aunque sorprenda, la cerveza le va muy bien a la masa de las empanadillas pero si tienes alguna duda te aconsejo que pruebes solamente con la mitad de los ingredientes. Muy agradecida por ver mis vídeos. Un fuerte abrazo.
MCarmen , me alegro que te hayan gustado las empanadillas , te comento que la masa queda muy buena , no dejes de hacerlas paisana que te gustaran . Gracias por ver mis recetas . Besos.
Hola Ana , cuánto me alegro amiga que la receta de las empanadillas te traiga tan buenos recuerdos familiares de cuando te las hacía tu abuela . Te animo hacer con la masa una empanada grande y veras como es muy fácil y te sale muy rica . Muchas gracias a ti por tu cariñoso comentario .Besos.
Hola Maria Teresa , me alegro que te hayan gustado las empanadilla y las encuentres fácil de hacer . Amiga yo tambien estoy jubilada y sigo aprendiendo dia a dia. Muchas gracias por ver mis recetas . Un beso .
Hola Maria Jose , muy agradecida amiga que me comentes que has hecho las Empanadillas y te han gustado . Gracias por ver y hacer mis recetas . Un beso .
Hola Anika Campillo, muchísimas gracias amiga por compartir que has hecho las empanadillas y te han salido buenísimas. Muy agradecida por ver y hacer mis recetas. Un cordial saludo.
Me salieron muy ricas. Yo las he rellenado con unas collejas que me regaló mi padre, un poco de cebolla, huevos duros y trocitos de sardina salada... riquísimas!!
Hola M. Jose, no me extraña amiga que las empanadillas te hayan salido muy ricas con el relleno que les has puesto, que le va muy bien a esta masa. Muy agradecida por tu comentario. Besos.
Hola Jacqueline, estas empanadillas se hacen mucho en Murcia y la masa está crujiente y sabrosa, cuando las prepares no dejes de comentarme cómo te han salido y cuando se enfríen ya horneadas, las puedes congelar y sacar una hora antes de consumirla y se mantienen perfectamente. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un beso muy grande desde Murcia, España.
Muchas gracias! Hace mucho que tengo antojo de empanadillas y me alegro de haber encontrado tu canal. Queria una receta tradicional y sencilla. Un abrazo desde USA.
Hola Lourdes, te estoy muy agradecida de que hayas encontrado mi canal de Cocina en Familia y que mis empanadillas te gusten . Deseo que cuando las prepares las disfrutes . Besos.
Hola Mari Carmen , me alegro que te haya gustado la receta y la presentación . Efectivamente amiga la masa está muy crujiente y sabrosa , te animo a prepararlas . Muchas gracias por verme . Besos .
Madre mía, cuantos recuerdos las empanadillas !! .... Intenté hacerla con otra receta que encontré pero no me salieron tan buenas como las que compro en España. Voy a probar tu receta. Tienen una pinta increíble. Gracias por tomarte el tiempo de compartir tu saber. Un abrazo desde Francia.
Hola Yupanqui. Me alegro mucho que mi receta te traigan tan buenos recuerdos de España. Comentarme cuando hagas las empanadillas como te salieron. Espero que bien. Gracias por verme desde Francia y hasta pronto amiga. Besos.
Hola Susana , es un placer para mi amiga que te gusten las recetas que preparo . Muchas gracias por tu cariñoso comentario. Un beso muy grande desde España de Cocina en Familia.
Hola Encarni , me alegro que te hayan gustado las empanadillas , efectivamente la masa esta muy buena y es lo principal para que las empanadillas estén ricas. Gracias por ver mis videos . Saludos.
Hola Miguel. Me alegro que te haya gustado la receta , Te la recomiendo pues la masa esta crujiente y muy rica. Prepararlas y me comentas. Gracias por tu visita. Un abrazo.
Rabea, si te ha gustado el video , seguro que cuando las prepares te gustaran mas. La masa de las empanadillas está muy rica. Te las recomiendo. Un abrazo.
Hola Álvaro Aguilar, me alegro amigo que tengas idea de hacer la receta, las empanadillas están muy buenas, deseo que te gusten y las disfrutes. Muchas gracias por ver mis vídeos. Saludos para ti y para tu madre.
Me alegro que te hayan gustado Ángel. No he sido capaz de encontrarte en Facebook pero en cualquier caso muchas gracias por compartir la receta. Un saludo
Amiga Vicenta, no sabe como me emociona esta receta… Mi amada y añorada madre hacía casi todas las semanas una empanada grande, no duraba nada jajaja; le llamábamos Empanada Dª Carmen; tomate frito casero, atún y huevo duro 😋 Estudié la carrera en Granada y mis padres cuando iban a verme me llevaban la empanada, mis compañeras se volvían locas!! Hasta una amiga de Jaén me pidió de regalo de bodas la receta jajajaja. Estuve muy malita este verano, hospitalizada 2 meses, ingrese en quirófano con peritonitis, sin defensas y fallo multiorganico, no sabían si saldría de la operación…. G. A. D. Estoy viva y recuperándome y mis amigas vinieron a finales de marzo a verme…. Adivine que tenían para cenar? 🤣 Empanada Dª Carmen jajajaja No hay nada como esa rica masa, ese relleno espectacular. Muchas gracias por la receta. Permítame Vicenta que la considere Amiga, así con Mayúscula, porque me da muchas alegrías! Un fuerte abrazo. 🤗
Hola Poppy GH, la emocionada querida amiga soy yo, que esta receta te traiga tan buenos recuerdos familiares de cuando la hacía tu madre. Para mi familia también hago la empanada grande. Deseo que te sigas recuperando y pases un feliz verano. Muy agradecida por tu comentario. Un beso muy grande paisana.
Holaaaa me encanta cada una de tus recetas, vivo en Argentina 🇦🇷 y aquí tenemos las clásicas empanadas, la masa se hace con grasa de vaca o de cerdo y la clásica es rellena de carne. Aunque tb hay de atún, jamón y queso, etc. Riquísimas todas! Haré esta masa para probar, luego te cuento. Que es pisto?. Gracias x compartir
Hola lia marta, es una alegría amiga que te gusten las recetas que preparo. A tu pregunta, el pisto es el frito que se hace con pimientos, berenjena, calabacín y tomate y se utiliza para el relleno de estas deliciosas empanadillas. Estoy deseando saber cuando las prepares qué te han parecido. Las de tu país son conocidas en todo el mundo. Gracias a ti por seguir mis vídeos. Un beso en la distancia desde Murcia, España.
@@cocinaenfamilia ayyy q linda q sos, muchas gracias x tu dedicada respuesta, ya decidí hacerlas para las fiestas y allí te estaré contando. Mil gracias!! Abrazo enorme desde Argentina . Conocí tu hermosa tierra xq tengo un hijo viviendo en Valencia! Parte de mi ♥ anda x allá
Hola lia marta, me alegro amiga que tengas idea de hacer las empanadillas para las fiestas. No dejes de comentarme cómo te han salido. Me alegro mucho que me comentes que conoces España pues tu hijo vive en Valencia. Muy agradecida por tu comentario. Feliz Navidad, un cariñoso abrazo.
Buenos días ! Estaba mirando la receta y me encanta ! Me gustaría que pusieras la receta de la “torta de garbanzos” típica murciana. Mis padres añoran mucho esta rica torta de su tierra y me gustaría hacerla. Enhorabuena por tu canal, me encanta como cocinas y enseñas, felicidades !
Hola Pilar , me alegro que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas . Tomo nota de tu solicitud para hacer tan pronto pueda la Torta de Garbanzos . Muchas gracias por tu felicitación .Besos .
No me arriesgo no vallan a salir mal y tas tenga que tirar yo también las estoy enciendo con cerveza sin alcohol. Un saludo y muy ricas las empanadillas.
Hola Angel, me alegro que hayas decidido hacerlas con cerveza , creo que te gustaran , salen muy buenas. Tengo una empanada grande con bacalao que para otra ocasión puedes hacer la masa que no lleva cerveza y esta tambien muy buena y rellenar de lo que desees . Un fuerte abrazo.
Quería aprender a hacer ése pisto, no soy Española, la masa muy buena, la cerveza de levadura de trigo oscura es la mejor para mass de empanadas, así es como yo lo hago y le da exquisito sabor y no queda nada de sabor a cerveza! Sólo le da un sabor muy bueno. Extraño comer empanadas en España, aquí en Múnich no hay cosas tan buenas para comer al paso......
Hola Eli Lisa , me alegro amiga que sea de tu agrado la receta , efectivamente la cerveza le va muy bien a la masa de las Empanadas , con la cerveza oscura nunca las he hecho pero tomo nota de ello par hacerlas . Muchas gracias por ver mis videos en la distancia . Un cordial saludo desde España de Cocina en Familia .
Isabel Sanchez Martinez El horno a 180º-200º, yo empiezo con 5 minutos con el fuego del horno sólo por abajo, y luego enciendo arriba y abajo. El tiempo hasta que se vea que estén doradas, pues normalmente tarda entre 15 y 20 minutos. Muchas gracias
Hola Angel, con harina de fuerza yo no las he preparado nunca, utilizó la de trigo de múltiples usos. Gracias por ver mis videos. Saludos tambien para ti.
Hola Juan , a tu pregunta , al poner el aceite caliente a la harina en Murcia le llamamos escaldar la harina y hace que la masa esté muy crujiente al comerla , el pimentón como ves en el video lo distribuyo entre la harina para que no se queme , te animo hacer las empanadillas que creo que te gustaran y las aras en más de una ocasión . Gracias por ver mis recetas . Saluado .
Hola majo mega , lo primero perdona que no te haya contestado antes al ser fin de semana no habia leido tu comentario . A tu pregunta el Pimentón es dulce , si utilizas de La Vera le pones poca cantidad puesto que tiene mucho sabor y color . Deseo que si has hecho las Empanadillas te hayan gustado . Muchas gracias por ver mis videos . Un cordial saludo .
Hola Vicenta, mirando tu canal de recetas, he visto el de empanadillas, muy ricas y al horno muy saludables...poner cerveza en la masa es potenciar la harina tanto de sabor, como q luego quedan huecas no apelmazadas, yo siempre pensando en mis nietos, q aunque tienen 5 años y 2...son mi alegría..👍😘
Hola Encarnacion Benito, la masa de las empanadillas amiga está como dices muy rica, con la cerveza la masa está hojaldrada y deseo que si la haces le gusten a tus nietos, yo tengo seis y a todos les encantan. Muchas gracias por ver mis recetas. Besos y abrazos.
Hola Tetyana Pankivska, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Por lo que me comentas, sí, puedes poner el aceite sin calentar. Deseo que si haces las empanadillas te gusten y las disfrutes. Gracias por ver mis vídeos. Saludos de Cocina en Familia.
Hola Tetyana Pankivska, a tu pregunta, se puede hacer de las dos formas, la diferencia que al estár el aceite caliente la masa queda más crujiente. Gracias por verme y comentar. Un abrazo.
Hola Inmaculada , me alegro amiga que te hayan gustado las Empanadillas . A tu pregunta si puedes hacer con los mismos ingredientes una empanada grande . Muchas gracias por ver mis videos . Un beso .
Hola Lorena , me alegro amiga que te guste la receta . A tu pregunta en Murcia le llamamos pisto al frito de cebollas , pimientos y tomates y si se desea se le añade calabacín y berenjenas y es un relleno muy bueno para las empanadillas . Muchas gracias por ver mis videos . Un cordial saludo .
Hola margarita Marga, a tu pregunta, a esta masa no le pongo levadura, con la cerveza queda muy crujiente y sabrosa. Miles de gracias amiga por verme. Un beso muy grande.
Hola Marisa , a tu pregunta , si congelas la masa te cuesta después mucho darle forma , personalmente te aconsejo hornear todas las empanadillas y después las congeles y las vayas sacando según necesites y veras amiga cuando se descongelan que estan como recien hechas . Muchas gracias por ver mis receta . Un beso .
Hola Consuelo, yo no lo he hecho nunca, suelo congelarlas después de cocidas en el horno y boy descongelando según las que necesito y duran asi mucho tiempo y después descongeladas estan muy ricas. Saludos.
Hola Vicenta . Té doy las mil gracias ya que a tí me e hecho una buena cocinera .A mí padre en paz descanse le encantaba los pastelillos de cabello de ángel que hacía tres años seguidos y los dulces de aquí de la huelta . Esté año no se puede hacer ya qué falleció el 6 de diciembre.hoy le voy hacer a mí marido y para la familia las empanadas .Un besico fuerte y qué Dios te guarde .Una paisana de la Alberca.😘😘😘💕👩🍳Te damos la bienvenida al portapapeles de Gboard. Aquí se guardarán los textos que copies.Te damos la bienvenida al portapapeles de Gboard. Aquí se guardarán los textos que copies.Mantén pulsado un clip para fijarlo. Los clips no fijados se eliminarán al cabo de una hora.Toca un clip para pegarlo en el cuadro de texto.Usa el icono de edición para fijar, añadir o eliminar clips.
Hola Asunción Romero, no te puedes imaginar querida amiga la alegría que es para mi que te gusten mis recetas y te sirvan de ayuda para cocinar, deseo que si has hecho las empanadas las hayas disfrutado con tu familia. Muy agradecida por tu generoso comentario, es un placer paisana tenerte de seguidora. Un beso enorme.
Hola Asunción Romero, cuánto te agradezco amiga que me comentes que te han salido riquísimas las empanadillas. Si lo deseas cuando estén horneadas las puedes congelar y sacarlas como el pan un rato antes de utilizar. Gracias por ver y hacer mis recetas. Besos paisana.
Hola Loli, a tu pregunta, para hacer esta receta le pongo a la masa 200 ml de aceite caliente y 200 ml de cerveza. Muchas gracias por ver mis vídeos. Feliz Nochevieja. Un fuerte abrazo.
La Cocina de Gemi, a tu pregunta, para 500 gr de harina le puedes poner una taza de agua, vino o cerveza y 100 gr de manteca. Muchas gracias a ti por visitar Cocina en Familia. Un cordial saludo.
Hola Angel, la cerveza que yo utilizo es sin alcohol y queda la masa muy crujiente, pero la puedes cambiar si lo deseas por leche . si las preparas me comentas como te han salido. Saludos.
Pues no queda sabor a sabor a cerveza la masa, ni alcohol, sólo queda más buena de sabor, yo uso cerveza de levadura de trigo oscuro y a todos, familiad, sobrinos niños, amistades, a todos les encanta mis empanadas, ésta receta es buena
Hola mariano Sanchez, a tu pregunta, el aceite que utilizo para la receta es de oliva, perdona amigo pero se me olvidó decirlo. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un fuerte abrazo.
+Amina Boutahar El utilizar la cerveza es porque la masa luego se desgrana y queda muy suave. Se podría cambiar por vino blanco. Por el alcohol no se preocupe que se pierde en la cocción o incluso podría utilizar cerveza sin alcohol. Muchas gracias. Un saludo
Hola Selma , no se donde puede estar el problema , puede ser por la harina que lleve de más porque todas las marcas no son iguales, lo puedes arreglar poniendo un poco más de cerveza. Siento no haberte contestado antes por ser festivo. Saludos.
Receta tradicional de las de "quitarse el sombrero". Gracias a nuestras madres/abuelas y su recetario, tenemos una cocina de las mas grandes del mundo y gracias también a ellas por dejarnos llevar estas delicias a la cocina moderna...Esta masa es estupenda, la voy a probar ahora mismo señora
+Lusi Custom Muchísimas gracias por todo. Espero que te guste la masa, es la que siempre se ha hecho en mi casa de toda la vida. Un saludo 🙋
QUE BUENA RECETA,MUCHAS GRACIAS SEÑORA VICENTA
Hola ROSINA VIGIANO, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la receta, las empanadillas están muy ricas, si las haces te gustarán. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Besos.
Adorable. Muchas gracias por este video tan bonito
Hola M g , me alegro que te guste la receta , te animo hacerla , las empanadillas están muy ricas . Gracias por ver mis videos . Un abrazo .
Exquisita esa masa con pimentón Vicenta no hay nada más rico que esas empanadillas de atún y tomate y huevo.
Hola Maria Jose, qué alegría amiga que sea de tu agrado la forma de preparar estas ricas empanadillas. Muy agradecida por tu comentario. Feliz año nuevo. Besos.
Me encanta como das de bien las recetas y oírte, porque soy murcianica, de Águilas, y añoro mi tierra y nuestro acentico, aunque llevo desde los 10 años en Madrid, añoro todo, y te veo con el cariño como si fueras algo mío, aparte de que eres una estupenda cocinera. Gracias, y muchos besicos.
Hola antonia , que alegría me da paisana de leer tu comentario y saber que te gustan mis recetas y mi forma de explicarlas . Muy agradecida por tu cariñoso comentario , es un placer para mi de tenerte de seguidora . Muchos besos tambien para ti .
Me encanta usted ,como se aprende a cocinar como hacía mi abuela y mis tías. Gracias por estar ahí y enseñarnos a cocinar como dios manda.cuidese mucho .Un abrazo
Hola M Almagro , que alegria mas grande para mi que te gusten mis recetas y te sean útiles . Muchas gracias por tu amable comentario . Un beso muy grande .
Amo sus videos,muchas gracias
Hola Rosina Vigiano, cuánto me alegro amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo. Muchas gracias a ti por seguir mis vídeos. Besos.
Qué buena pinta.y al horno mejor que fritas.un Abrazo.y a cuidarse
Hola Ángeles , es una alegría amiga que sea de tu agrado esta receta , las Empanadillas están muy ricas y te aconsejo que las prepares cuando tengas ocasión . Muchas gracias por ver mis videos . Un abrazo .
Me encantan tus recetas , Los pasteles de cabello de angel me quedaron espectaculares , Gracias Vicenta.
Hola Soledad, muy agradecida amiga por compartir que has hecho los pasteles de cabello y te han salido espectaculares. Muchas gracias por tu amable comentario. Besos.
he hecho esta noche las empanadillas para la cena, me han quedado bueniiiiisimas, enhorabuena, me encantan tus recetas tradicionales, sigue con ello
Lita . Me alegro que te hayan gustado . Te agradezco tu comentario y espero seguir por mucho tiempo. Pues tengo muchas recetas pendientes de hacer. Un beso.
Muchas gracias por la receta me encanta también se puede freír la empanadilla
Hola Maribel Peña, me alegro mucho amiga que te guste la receta. A tu pregunta, esta masa es para hornear pero te mando el enlace de empanadillas fritas de carne ruclips.net/video/6AYfGfFB3Bs/видео.html que están muy ricas y se pueden freír. Muchas gracias por ver mis vídeos. Besos.
Q lista eres. Yá hé aprendido a hacer la masa. La pasta q venden en los supermercados cuando las cierras y le das con el tenedor se abren y es un horror, por eso nunca hago.. Estoy muy feliz pq ahora si voi a hacer.. Eres un encanto como te explicas , para podamos seguirte.. Gracias, gracias,. Eres un sol👋😜🤗
Hola Corpus Saez, la que está feliz y contenta amiga soy yo de que esta receta te haya servido de ayuda para aprender a hacer las empanadillas. Muy agradecida por tus cariñosas palabras, tú si que eres un sol. Un besazo.
Oh Vicenza, el ver sus videos es aprender todos los días algo nuevo. Se le agradece mucho! 🥰Aunque nueva para mi (por lo de añadir cerveza) pienso que esta receta de masa y empanadillas es a prueba de errores y todo saldrá bien a la hora de prepararla. Mil gracias por compartir la receta!! 👌
Hola Neggyly de Jesus, cuánto me alegro amiga que te gusten mis recetas y aprendas con ellas. Aunque sorprenda, la cerveza le va muy bien a la masa de las empanadillas pero si tienes alguna duda te aconsejo que pruebes solamente con la mitad de los ingredientes. Muy agradecida por ver mis vídeos. Un fuerte abrazo.
Que bien cocina y que bien lo explica
Remedios , muchas gracias , me alegro que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas . Un fuerte abrazo .
Me encanta como quedan esas empanadillas! Las quiero hacer. Un saludo paisana y muchas gracias por enseñar estas recetas tan ricas de nuestra tierra.
MCarmen , me alegro que te hayan gustado las empanadillas , te comento que la masa queda muy buena , no dejes de hacerlas paisana que te gustaran . Gracias por ver mis recetas . Besos.
Que rico que rico. Qué hambre
Hola Raul Campos, qué alegría amigo que te hayan gustado y apetecido las empanadillas. Muy agradecida por tu visita y comentario. Un afectuoso saludo.
Ayyyy esas me las hacía mi abuela pero en empanada grande toda la llanda del horno que recuerdos que buena.....muchas gracias Vicenta.👍🏼
Hola Ana , cuánto me alegro amiga que la receta de las empanadillas te traiga tan buenos recuerdos familiares de cuando te las hacía tu abuela . Te animo hacer con la masa una empanada grande y veras como es muy fácil y te sale muy rica . Muchas gracias a ti por tu cariñoso comentario .Besos.
!que pinta! Las tengo q hacer faciles y buenas. Teresa desde Bcna. Jubilada y aprendiendo
Hola Maria Teresa , me alegro que te hayan gustado las empanadilla y las encuentres fácil de hacer . Amiga yo tambien estoy jubilada y sigo aprendiendo dia a dia. Muchas gracias por ver mis recetas . Un beso .
Buenas! Las hice ayer me salió la masa muy crujiente y muy buena
Hola Maria Jose , muy agradecida amiga que me comentes que has hecho las Empanadillas y te han gustado . Gracias por ver y hacer mis recetas . Un beso .
Adoro sus recetas querida Vicenta
Muchas gracias me da mucho gusto ver su canal 😍😘❤
Hola Graciela , es una alegría amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo . Muchas gracias por ser una fiel seguidora . Besos.
He hecho las empanadillas este fin de semana y han salido buenísimas. Muchas gracias, Vicenta por una receta tan sencilla y tan rica. 😋😋😋
Hola Anika Campillo, muchísimas gracias amiga por compartir que has hecho las empanadillas y te han salido buenísimas. Muy agradecida por ver y hacer mis recetas. Un cordial saludo.
Me salieron muy ricas. Yo las he rellenado con unas collejas que me regaló mi padre, un poco de cebolla, huevos duros y trocitos de sardina salada... riquísimas!!
Hola M. Jose, no me extraña amiga que las empanadillas te hayan salido muy ricas con el relleno que les has puesto, que le va muy bien a esta masa. Muy agradecida por tu comentario. Besos.
Massa muy original. Hago empanada con frita ( sofrito de tomates y pimientones) como en Oran. Voy a hacer su receta. Gracias y besos
Hola Jacqueline, estas empanadillas se hacen mucho en Murcia y la masa está crujiente y sabrosa, cuando las prepares no dejes de comentarme cómo te han salido y cuando se enfríen ya horneadas, las puedes congelar y sacar una hora antes de consumirla y se mantienen perfectamente. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un beso muy grande desde Murcia, España.
@@cocinaenfamilia 😘
Excelente receta, voy a probar hacerla porque me encantan las empanadillas, gracias.
Muy muy buenas,gracias
Hola Adela, me alegro amiga que te hayan gustado las empanadillas. Gracias a ti por ver mis recetas. Un fuerte abrazo.
Muchas gracias! Hace mucho que tengo antojo de empanadillas y me alegro de haber encontrado tu canal. Queria una receta tradicional y sencilla. Un abrazo desde USA.
Hola Lourdes, te estoy muy agradecida de que hayas encontrado mi canal de Cocina en Familia y que mis empanadillas te gusten . Deseo que cuando las prepares las disfrutes . Besos.
muchas gracias por la receta la he hecho y estaban buenísimas
Hola César, para mí la mayor alegría que me podéis dar es lo que me dices, que las has hecho y te han gustado. Muchísimas gracias. Un saludo 🙋
Que ricas empanadillas de pisto!! . La masa tiene que estar muy crujiente, tienen una pinta extraordinaria. Un beso 😘
Hola Mari Carmen , me alegro que te haya gustado la receta y la presentación . Efectivamente amiga la masa está muy crujiente y sabrosa , te animo a prepararlas . Muchas gracias por verme . Besos .
Me ha encantado la receta está buenísima y deliciosa muchos besos 😘😘😘😋😋😋😍😍😍🙅♀️🙅♀️🙅♀️👍👍👍
Eloisa , muchas gracias , me alegro que te guste la receta , te animo hacerla . Un fuerte abrazo .
Estas empanadillas estan para comerlas la felicito
Ala Señora cocinera saludos
Hola Ascensión Vlasco, te agradezco enormemente amiga tu comentario y felicitación. Un beso muy grande.
RIQUISIMAS LAS HARE GRACIAS POR COMPARTIR....BESOS DESDE CHILE.
Gracias Rosa . Por ver mis vídeos y hacer mis recetas. Desde Murcia -España. Besos para ti y saludos para todo Chile.
muy buena pinta. Voy a probar a ver cómo salen. Un saludo
+alfa&omega Espero que te gusten. Muchas gracias. Un saludo 🙋
Madre mía, cuantos recuerdos las empanadillas !! .... Intenté hacerla con otra receta que encontré pero no me salieron tan buenas como las que compro en España. Voy a probar tu receta. Tienen una pinta increíble.
Gracias por tomarte el tiempo de compartir tu saber.
Un abrazo desde Francia.
Hola Yupanqui. Me alegro mucho que mi receta te traigan tan buenos recuerdos de España. Comentarme cuando hagas las empanadillas como te salieron. Espero que bien. Gracias por verme desde Francia y hasta pronto amiga. Besos.
Wowww soy tu fan. Amo tus recetas. Saludos desde México 🇲🇽
Hola Susana , es un placer para mi amiga que te gusten las recetas que preparo . Muchas gracias por tu cariñoso comentario. Un beso muy grande desde España de Cocina en Familia.
La masa sale muy buena, gracias
Hola Encarni , me alegro que te hayan gustado las empanadillas , efectivamente la masa esta muy buena y es lo principal para que las empanadillas estén ricas. Gracias por ver mis videos . Saludos.
deliciosas, felicitaciones.
Green , Gracia por tus amables palabras. Saludos.
Muchísimas gracias por la información.
Angel , gracias siempre a ti. Saludos.
Muy buena pinta, estarán buenísimas sin duda, no se te oía bien pero se ha entendido,gracias!!
Hola Miguel. Me alegro que te haya gustado la receta , Te la recomiendo pues la masa esta crujiente y muy rica. Prepararlas y me comentas. Gracias por tu visita. Un abrazo.
hola y felicidades son espectaculares las are
Rabea, si te ha gustado el video , seguro que cuando las prepares te gustaran mas. La masa de las empanadillas está muy rica. Te las recomiendo. Un abrazo.
Qué ricassss🤤
Kel_Betona, muchas gracias, es un placer que te gusten las empanadillas. Saludos de Cocina en Familia.
Que buena pinta tiene las empanidillas la haré junto con mi madre esta semana santa, gracias por el video, saludos
Hola Álvaro Aguilar, me alegro amigo que tengas idea de hacer la receta, las empanadillas están muy buenas, deseo que te gusten y las disfrutes. Muchas gracias por ver mis vídeos. Saludos para ti y para tu madre.
Muchísimas gracias por la receta de las empanadas lo e puesto en el Facebook para que lo vea.
Un saludo muy afectuoso.
Me alegro que te hayan gustado Ángel. No he sido capaz de encontrarte en Facebook pero en cualquier caso muchas gracias por compartir la receta. Un saludo
Eres maravillosa me encantan las haré un beso
Hola Trini , me alegro amiga que te gusten las empanadillas y tengas idea de hacerlas . Muchas gracias por tus cariñosas palabras . Un beso .
Amiga Vicenta, no sabe como me emociona esta receta…
Mi amada y añorada madre hacía casi todas las semanas una empanada grande, no duraba nada jajaja; le llamábamos Empanada Dª Carmen; tomate frito casero, atún y huevo duro 😋
Estudié la carrera en Granada y mis padres cuando iban a verme me llevaban la empanada, mis compañeras se volvían locas!! Hasta una amiga de Jaén me pidió de regalo de bodas la receta jajajaja.
Estuve muy malita este verano, hospitalizada 2 meses, ingrese en quirófano con peritonitis, sin defensas y fallo multiorganico, no sabían si saldría de la operación…. G. A. D. Estoy viva y recuperándome y mis amigas vinieron a finales de marzo a verme…. Adivine que tenían para cenar? 🤣 Empanada Dª Carmen jajajaja
No hay nada como esa rica masa, ese relleno espectacular. Muchas gracias por la receta.
Permítame Vicenta que la considere Amiga, así con Mayúscula, porque me da muchas alegrías!
Un fuerte abrazo. 🤗
Hola Poppy GH, la emocionada querida amiga soy yo, que esta receta te traiga tan buenos recuerdos familiares de cuando la hacía tu madre. Para mi familia también hago la empanada grande. Deseo que te sigas recuperando y pases un feliz verano. Muy agradecida por tu comentario. Un beso muy grande paisana.
Holaaaa me encanta cada una de tus recetas, vivo en Argentina 🇦🇷 y aquí tenemos las clásicas empanadas, la masa se hace con grasa de vaca o de cerdo y la clásica es rellena de carne. Aunque tb hay de atún, jamón y queso, etc. Riquísimas todas! Haré esta masa para probar, luego te cuento. Que es pisto?. Gracias x compartir
Hola lia marta, es una alegría amiga que te gusten las recetas que preparo. A tu pregunta, el pisto es el frito que se hace con pimientos, berenjena, calabacín y tomate y se utiliza para el relleno de estas deliciosas empanadillas. Estoy deseando saber cuando las prepares qué te han parecido. Las de tu país son conocidas en todo el mundo. Gracias a ti por seguir mis vídeos. Un beso en la distancia desde Murcia, España.
@@cocinaenfamilia ayyy q linda q sos, muchas gracias x tu dedicada respuesta, ya decidí hacerlas para las fiestas y allí te estaré contando. Mil gracias!! Abrazo enorme desde Argentina . Conocí tu hermosa tierra xq tengo un hijo viviendo en Valencia! Parte de mi ♥ anda x allá
Hola lia marta, me alegro amiga que tengas idea de hacer las empanadillas para las fiestas. No dejes de comentarme cómo te han salido. Me alegro mucho que me comentes que conoces España pues tu hijo vive en Valencia. Muy agradecida por tu comentario. Feliz Navidad, un cariñoso abrazo.
Muy ricas un abrazo, Bendiciones 😘👍👍👍
Gracias Ana . Te animo hacerlas . Un beso.
Buenos días ! Estaba mirando la receta y me encanta ! Me gustaría que pusieras la receta de la “torta de garbanzos” típica murciana. Mis padres añoran mucho esta rica torta de su tierra y me gustaría hacerla. Enhorabuena por tu canal, me encanta como cocinas y enseñas, felicidades !
Hola Pilar , me alegro que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas . Tomo nota de tu solicitud para hacer tan pronto pueda la Torta de Garbanzos . Muchas gracias por tu felicitación .Besos .
Estoy encantada con tus recetas y cómo las explicas ! Enhorabuena ❤️ me recuerda mucho a la manera de cocinar de mi madre y abuela.
No me arriesgo no vallan a salir mal y tas tenga que tirar yo también las estoy enciendo con cerveza sin alcohol.
Un saludo y muy ricas las empanadillas.
Hola Angel, me alegro que hayas decidido hacerlas con cerveza , creo que te gustaran , salen muy buenas. Tengo una empanada grande con bacalao que para otra ocasión puedes hacer la masa que no lleva cerveza y esta tambien muy buena y rellenar de lo que desees . Un fuerte abrazo.
gracias por tus recetas..Están todas buenissimas😊....Amina en lugar de cerveza le puedes echar leche
Hola Mayina , me alegro que te gusten mis recetas, gracias por tu sugerencia de la leche , también se puede cambiar por vino blanco, Besos.
Yo creo que con leche no quedaría igual porque la cerveza hace de levadura
Quería aprender a hacer ése pisto, no soy Española, la masa muy buena, la cerveza de levadura de trigo oscura es la mejor para mass de empanadas, así es como yo lo hago y le da exquisito sabor y no queda nada de sabor a cerveza! Sólo le da un sabor muy bueno. Extraño comer empanadas en España, aquí en Múnich no hay cosas tan buenas para comer al paso......
Hola Eli Lisa , me alegro amiga que sea de tu agrado la receta , efectivamente la cerveza le va muy bien a la masa de las Empanadas , con la cerveza oscura nunca las he hecho pero tomo nota de ello par hacerlas . Muchas gracias por ver mis videos en la distancia . Un cordial saludo desde España de Cocina en Familia .
A qué temperatura hay que poner el horno y cuanto tiempo?
Isabel Sanchez Martinez El horno a 180º-200º, yo empiezo con 5 minutos con el fuego del horno sólo por abajo, y luego enciendo arriba y abajo. El tiempo hasta que se vea que estén doradas, pues normalmente tarda entre 15 y 20 minutos. Muchas gracias
Buenos dias le gustaría saber si puedo hacer las empanadillas co harina de fuerza.
Gracias y un saludo.
Hola Angel, con harina de fuerza yo no las he preparado nunca, utilizó la de trigo de múltiples usos. Gracias por ver mis videos. Saludos tambien para ti.
Hola. Queria saber pq calientas el aceite? Que funcion tiene? Hace que el pimenton coja mas sabor? Nunca lo habia visto. Muy buena pinta la masa
Hola Juan , a tu pregunta , al poner el aceite caliente a la harina en Murcia le llamamos escaldar la harina y hace que la masa esté muy crujiente al comerla , el pimentón como ves en el video lo distribuyo entre la harina para que no se queme , te animo hacer las empanadillas que creo que te gustaran y las aras en más de una ocasión . Gracias por ver mis recetas . Saluado .
Buenas,,, que ricasss las quiero hacer este fin de semana..y una pregunta...el pimentón dulce? O se puede pimentón de la Vera???.. gracias
Hola majo mega , lo primero perdona que no te haya contestado antes al ser fin de semana no habia leido tu comentario . A tu pregunta el Pimentón es dulce , si utilizas de La Vera le pones poca cantidad puesto que tiene mucho sabor y color . Deseo que si has hecho las Empanadillas te hayan gustado . Muchas gracias por ver mis videos . Un cordial saludo .
Hola Vicenta, mirando tu canal de recetas, he visto el de empanadillas, muy ricas y al horno muy saludables...poner cerveza en la masa es potenciar la harina tanto de sabor, como q luego quedan huecas no apelmazadas, yo siempre pensando en mis nietos, q aunque tienen 5 años y 2...son mi alegría..👍😘
Hola Encarnacion Benito, la masa de las empanadillas amiga está como dices muy rica, con la cerveza la masa está hojaldrada y deseo que si la haces le gusten a tus nietos, yo tengo seis y a todos les encantan. Muchas gracias por ver mis recetas. Besos y abrazos.
Que rico!🤪. Señora se puede hacer sin calentar el aceite? Quiero que salen mas sanas no solo ricas...
Hola Tetyana Pankivska, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Por lo que me comentas, sí, puedes poner el aceite sin calentar. Deseo que si haces las empanadillas te gusten y las disfrutes. Gracias por ver mis vídeos. Saludos de Cocina en Familia.
Gracias! Pero la estoy preguntando si se puede poner aceite sin calentar?? Que diferencia entre caliente y fresca?
Hola Tetyana Pankivska, a tu pregunta, se puede hacer de las dos formas, la diferencia que al estár el aceite caliente la masa queda más crujiente. Gracias por verme y comentar. Un abrazo.
@@cocinaenfamilia gracias a ti!!
Muy buena pinta, en vez de hacer empanadillas puedo hacer una empanada con los mismos ingredientes?.un saludo 😘😘😋😋
Hola Inmaculada , me alegro amiga que te hayan gustado las Empanadillas . A tu pregunta si puedes hacer con los mismos ingredientes una empanada grande . Muchas gracias por ver mis videos . Un beso .
@@cocinaenfamilia Muchas gracias por contestar, sigue así enseñándome que yo estoy aprendiendo mucho 😘😘😘
Hola Inmaculada, es un placer para mi contestar tus comentarios y ayudarte en lo que pueda . Muchas gracias por verme . Un fuerte abrazo .
Hola, me puedes decir que es pisto gracias, muy ricas se ven las empanadas
Hola Lorena , me alegro amiga que te guste la receta . A tu pregunta en Murcia le llamamos pisto al frito de cebollas , pimientos y tomates y si se desea se le añade calabacín y berenjenas y es un relleno muy bueno para las empanadillas . Muchas gracias por ver mis videos . Un cordial saludo .
Hola muy buena masa pero una pregunta no lleva un poco de levadura?
Hola margarita Marga, a tu pregunta, a esta masa no le pongo levadura, con la cerveza queda muy crujiente y sabrosa. Miles de gracias amiga por verme. Un beso muy grande.
Se puede congelar la masa?
Hola Marisa , a tu pregunta , si congelas la masa te cuesta después mucho darle forma , personalmente te aconsejo hornear todas las empanadillas y después las congeles y las vayas sacando según necesites y veras amiga cuando se descongelan que estan como recien hechas . Muchas gracias por ver mis receta . Un beso .
Hola se pueden preparar y congelar antes de meterlas al horno?
Hola Consuelo, yo no lo he hecho nunca, suelo congelarlas después de cocidas en el horno y boy descongelando según las que necesito y duran asi mucho tiempo y después descongeladas estan muy ricas. Saludos.
Cocina en familia vale, pues las hare de esa forma
También es importante el tomate, no es lo mismo con tomate natural... si no hay tiempo ... pero no decir que es igual
Hola MARIA DOLORES, tienes mucha razón amiga. Muy agradecida por tu comentario. Un abrazo.
Hola Vicenta . Té doy las mil gracias ya que a tí me e hecho una buena cocinera .A mí padre en paz descanse le encantaba los pastelillos de cabello de ángel que hacía tres años seguidos y los dulces de aquí de la huelta . Esté año no se puede hacer ya qué falleció el 6 de diciembre.hoy le voy hacer a mí marido y para la familia las empanadas .Un besico fuerte y qué Dios te guarde .Una paisana de la Alberca.😘😘😘💕👩🍳Te damos la bienvenida al portapapeles de Gboard. Aquí se guardarán los textos que copies.Te damos la bienvenida al portapapeles de Gboard. Aquí se guardarán los textos que copies.Mantén pulsado un clip para fijarlo. Los clips no fijados se eliminarán al cabo de una hora.Toca un clip para pegarlo en el cuadro de texto.Usa el icono de edición para fijar, añadir o eliminar clips.
Hola Asunción Romero, no te puedes imaginar querida amiga la alegría que es para mi que te gusten mis recetas y te sirvan de ayuda para cocinar, deseo que si has hecho las empanadas las hayas disfrutado con tu familia. Muy agradecida por tu generoso comentario, es un placer paisana tenerte de seguidora. Un beso enorme.
@@cocinaenfamilia ❤️las hice y salieron riquísimas.Bolaron mañana voy hacer más gracias Vicenta .
Hola Asunción Romero, cuánto te agradezco amiga que me comentes que te han salido riquísimas las empanadillas. Si lo deseas cuando estén horneadas las puedes congelar y sacarlas como el pan un rato antes de utilizar. Gracias por ver y hacer mis recetas. Besos paisana.
Hola me puedes decir cuanto mililitros es de aceite y de cerveza?
Hola Loli, a tu pregunta, para hacer esta receta le pongo a la masa 200 ml de aceite caliente y 200 ml de cerveza. Muchas gracias por ver mis vídeos. Feliz Nochevieja. Un fuerte abrazo.
Si le pongo manteca de cerdo,en vez de aceite,que cantidad necesito de manteca?Muchas gracias por tus recetas.
La Cocina de Gemi, a tu pregunta, para 500 gr de harina le puedes poner una taza de agua, vino o cerveza y 100 gr de manteca. Muchas gracias a ti por visitar Cocina en Familia. Un cordial saludo.
Buenas noches me gustaría saber si se puede echar a la masa de las empanadillas agua o leche en verde echar cerveza.
Un saludo
Hola Angel, la cerveza que yo utilizo es sin alcohol y queda la masa muy crujiente, pero la puedes cambiar si lo deseas por leche . si las preparas me comentas como te han salido. Saludos.
Pues no queda sabor a sabor a cerveza la masa, ni alcohol, sólo queda más buena de sabor, yo uso cerveza de levadura de trigo oscuro y a todos, familiad, sobrinos niños, amistades, a todos les encanta mis empanadas, ésta receta es buena
Que tipo de aceite usas ? Oliva ..girasol ?
Hola Menta , a tu pregunta para estas Empanadillas utilizo aceite de oliva . Muchas gracias por ver mis videos . Saludos .
Pero el aceite es de oliva o de girasol? Gracias
Hola mariano Sanchez, a tu pregunta, el aceite que utilizo para la receta es de oliva, perdona amigo pero se me olvidó decirlo. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un fuerte abrazo.
Tiene que abrir para ver el resultado interior y textura Graciaa
Hola victor, te agradezco amigo tu consejo y tomo nota para la próxima vez. Gracias a ti por ver mis recetas. Un afectuoso saludo.
Es necesaria la cerveza?
+Amina Boutahar El utilizar la cerveza es porque la masa luego se desgrana y queda muy suave. Se podría cambiar por vino blanco. Por el alcohol no se preocupe que se pierde en la cocción o incluso podría utilizar cerveza sin alcohol. Muchas gracias. Un saludo
Jaja me lo pone difícil, es que no puedo tomar ni cerveza ni vino.. Soy musulmana. Hay otra opción aparte de esas. Un beso tiene buenisima pinta
+Amina Boutahar Pues en vez de esta masa podría hacerlas con masa quebrada o con obleas de las que venden ya preparadas. Muchas gracias. Un beso 😘
Puedes sustituir la cerveza por leche.
hola buenas,mira es que e hecho la masa pero no me a salido bien,no se junta,se queda como en trozos,que puedo hacer?
Hola Selma , no se donde puede estar el problema , puede ser por la harina que lleve de más porque todas las marcas no son iguales, lo puedes arreglar poniendo un poco más de cerveza. Siento no haberte contestado antes por ser festivo. Saludos.
Si no pusieran esa música sería genial por que se oye más la música que a ella
Hola Carmen Baro, te agradezco amiga tu sugerencia y tomo nota de ello. Gracias por ver mis recetas. Un abrazo.