Empanadillas de pisto | Receta de Cocina en Familia

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  • Опубликовано: 13 сен 2024
  • Empanadillas de pisto | Receta de Cocina en Familia
    Ingredientes:
    - 700 gr. harina blanca de trigo
    - sal
    - 2 cucharadas pequeñas de pimentón
    - 1 vaso de aceite de oliva (200 ml)
    - 1 vaso de cerveza (200 ml)
    - pisto 450 gr.
    - 2 latas de atún
    - 2 huevos duros
    El libro autopublicado por nosotros lo podéis adquirir en Amazon:
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    #empanadilla #pisto #recetas

Комментарии • 160

  • @Lucia-cx2tn
    @Lucia-cx2tn 8 лет назад +9

    Receta tradicional de las de "quitarse el sombrero". Gracias a nuestras madres/abuelas y su recetario, tenemos una cocina de las mas grandes del mundo y gracias también a ellas por dejarnos llevar estas delicias a la cocina moderna...Esta masa es estupenda, la voy a probar ahora mismo señora

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 лет назад

      +Lusi Custom Muchísimas gracias por todo. Espero que te guste la masa, es la que siempre se ha hecho en mi casa de toda la vida. Un saludo 🙋

  • @corpussaez3635
    @corpussaez3635 2 года назад +1

    Q lista eres. Yá hé aprendido a hacer la masa. La pasta q venden en los supermercados cuando las cierras y le das con el tenedor se abren y es un horror, por eso nunca hago.. Estoy muy feliz pq ahora si voi a hacer.. Eres un encanto como te explicas , para podamos seguirte.. Gracias, gracias,. Eres un sol👋😜🤗

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola Corpus Saez, la que está feliz y contenta amiga soy yo de que esta receta te haya servido de ayuda para aprender a hacer las empanadillas. Muy agradecida por tus cariñosas palabras, tú si que eres un sol. Un besazo.

  • @antoniaazconcano3741
    @antoniaazconcano3741 4 года назад

    Me encanta como das de bien las recetas y oírte, porque soy murcianica, de Águilas, y añoro mi tierra y nuestro acentico, aunque llevo desde los 10 años en Madrid, añoro todo, y te veo con el cariño como si fueras algo mío, aparte de que eres una estupenda cocinera. Gracias, y muchos besicos.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola antonia , que alegría me da paisana de leer tu comentario y saber que te gustan mis recetas y mi forma de explicarlas . Muy agradecida por tu cariñoso comentario , es un placer para mi de tenerte de seguidora . Muchos besos tambien para ti .

  • @rosinavigiano8916
    @rosinavigiano8916 10 месяцев назад

    Amo sus videos,muchas gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  10 месяцев назад

      Hola Rosina Vigiano, cuánto me alegro amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo. Muchas gracias a ti por seguir mis vídeos. Besos.

  • @Mg-wp4oi
    @Mg-wp4oi 5 лет назад +1

    Adorable. Muchas gracias por este video tan bonito

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 лет назад

      Hola M g , me alegro que te guste la receta , te animo hacerla , las empanadillas están muy ricas . Gracias por ver mis videos . Un abrazo .

  • @raulcampos1687
    @raulcampos1687 2 года назад

    Que rico que rico. Qué hambre

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola Raul Campos, qué alegría amigo que te hayan gustado y apetecido las empanadillas. Muy agradecida por tu visita y comentario. Un afectuoso saludo.

  • @rosinavigiano8916
    @rosinavigiano8916 Год назад +1

    QUE BUENA RECETA,MUCHAS GRACIAS SEÑORA VICENTA

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      Hola ROSINA VIGIANO, cuánto me alegro amiga que te haya gustado la receta, las empanadillas están muy ricas, si las haces te gustarán. Muchas gracias por ser una fiel seguidora. Besos.

  • @malmagro3329
    @malmagro3329 4 года назад

    Me encanta usted ,como se aprende a cocinar como hacía mi abuela y mis tías. Gracias por estar ahí y enseñarnos a cocinar como dios manda.cuidese mucho .Un abrazo

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад +1

      Hola M Almagro , que alegria mas grande para mi que te gusten mis recetas y te sean útiles . Muchas gracias por tu amable comentario . Un beso muy grande .

  • @maribelpena8763
    @maribelpena8763 3 года назад

    Muchas gracias por la receta me encanta también se puede freír la empanadilla

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola Maribel Peña, me alegro mucho amiga que te guste la receta. A tu pregunta, esta masa es para hornear pero te mando el enlace de empanadillas fritas de carne ruclips.net/video/6AYfGfFB3Bs/видео.html que están muy ricas y se pueden freír. Muchas gracias por ver mis vídeos. Besos.

  • @AscensionVlasco-qd8nn
    @AscensionVlasco-qd8nn Год назад

    Estas empanadillas estan para comerlas la felicito
    Ala Señora cocinera saludos

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      Hola Ascensión Vlasco, te agradezco enormemente amiga tu comentario y felicitación. Un beso muy grande.

  • @mariajosealvarez1180
    @mariajosealvarez1180 2 года назад

    Exquisita esa masa con pimentón Vicenta no hay nada más rico que esas empanadillas de atún y tomate y huevo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola Maria Jose, qué alegría amiga que sea de tu agrado la forma de preparar estas ricas empanadillas. Muy agradecida por tu comentario. Feliz año nuevo. Besos.

  • @lqc3686
    @lqc3686 7 лет назад +2

    he hecho esta noche las empanadillas para la cena, me han quedado bueniiiiisimas, enhorabuena, me encantan tus recetas tradicionales, sigue con ello

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Lita . Me alegro que te hayan gustado . Te agradezco tu comentario y espero seguir por mucho tiempo. Pues tengo muchas recetas pendientes de hacer. Un beso.

  • @soledadmartinez643
    @soledadmartinez643 3 года назад +1

    Me encantan tus recetas , Los pasteles de cabello de angel me quedaron espectaculares , Gracias Vicenta.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola Soledad, muy agradecida amiga por compartir que has hecho los pasteles de cabello y te han salido espectaculares. Muchas gracias por tu amable comentario. Besos.

  • @neggylydejesus2766
    @neggylydejesus2766 2 года назад +1

    Oh Vicenza, el ver sus videos es aprender todos los días algo nuevo. Se le agradece mucho! 🥰Aunque nueva para mi (por lo de añadir cerveza) pienso que esta receta de masa y empanadillas es a prueba de errores y todo saldrá bien a la hora de prepararla. Mil gracias por compartir la receta!! 👌

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад +1

      Hola Neggyly de Jesus, cuánto me alegro amiga que te gusten mis recetas y aprendas con ellas. Aunque sorprenda, la cerveza le va muy bien a la masa de las empanadillas pero si tienes alguna duda te aconsejo que pruebes solamente con la mitad de los ingredientes. Muy agradecida por ver mis vídeos. Un fuerte abrazo.

  • @gracielaarias8797
    @gracielaarias8797 4 года назад +1

    Adoro sus recetas querida Vicenta
    Muchas gracias me da mucho gusto ver su canal 😍😘❤

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад +1

      Hola Graciela , es una alegría amiga que sean de tu agrado las recetas que preparo . Muchas gracias por ser una fiel seguidora . Besos.

  • @adelaolivencia3317
    @adelaolivencia3317 2 года назад

    Muy muy buenas,gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola Adela, me alegro amiga que te hayan gustado las empanadillas. Gracias a ti por ver mis recetas. Un fuerte abrazo.

  • @mcarmenurios8447
    @mcarmenurios8447 6 лет назад

    Me encanta como quedan esas empanadillas! Las quiero hacer. Un saludo paisana y muchas gracias por enseñar estas recetas tan ricas de nuestra tierra.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      MCarmen , me alegro que te hayan gustado las empanadillas , te comento que la masa queda muy buena , no dejes de hacerlas paisana que te gustaran . Gracias por ver mis recetas . Besos.

  • @jacquelineroux7374
    @jacquelineroux7374 3 года назад

    Massa muy original. Hago empanada con frita ( sofrito de tomates y pimientones) como en Oran. Voy a hacer su receta. Gracias y besos

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад +1

      Hola Jacqueline, estas empanadillas se hacen mucho en Murcia y la masa está crujiente y sabrosa, cuando las prepares no dejes de comentarme cómo te han salido y cuando se enfríen ya horneadas, las puedes congelar y sacar una hora antes de consumirla y se mantienen perfectamente. Muchas gracias por ver y hacer mis recetas. Un beso muy grande desde Murcia, España.

    • @jacquelineroux7374
      @jacquelineroux7374 3 года назад

      @@cocinaenfamilia 😘

  • @anaegea1635
    @anaegea1635 5 лет назад

    Ayyyy esas me las hacía mi abuela pero en empanada grande toda la llanda del horno que recuerdos que buena.....muchas gracias Vicenta.👍🏼

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 лет назад

      Hola Ana , cuánto me alegro amiga que la receta de las empanadillas te traiga tan buenos recuerdos familiares de cuando te las hacía tu abuela . Te animo hacer con la masa una empanada grande y veras como es muy fácil y te sale muy rica . Muchas gracias a ti por tu cariñoso comentario .Besos.

  • @bluealchemy7756
    @bluealchemy7756 6 лет назад +2

    Muchas gracias! Hace mucho que tengo antojo de empanadillas y me alegro de haber encontrado tu canal. Queria una receta tradicional y sencilla. Un abrazo desde USA.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Lourdes, te estoy muy agradecida de que hayas encontrado mi canal de Cocina en Familia y que mis empanadillas te gusten . Deseo que cuando las prepares las disfrutes . Besos.

  • @angelestorres6785
    @angelestorres6785 4 года назад

    Qué buena pinta.y al horno mejor que fritas.un Abrazo.y a cuidarse

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Ángeles , es una alegría amiga que sea de tu agrado esta receta , las Empanadillas están muy ricas y te aconsejo que las prepares cuando tengas ocasión . Muchas gracias por ver mis videos . Un abrazo .

  • @anikacampillo3565
    @anikacampillo3565 2 года назад

    He hecho las empanadillas este fin de semana y han salido buenísimas. Muchas gracias, Vicenta por una receta tan sencilla y tan rica. 😋😋😋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola Anika Campillo, muchísimas gracias amiga por compartir que has hecho las empanadillas y te han salido buenísimas. Muy agradecida por ver y hacer mis recetas. Un cordial saludo.

  • @mariateresamunozbueno9038
    @mariateresamunozbueno9038 4 года назад

    !que pinta! Las tengo q hacer faciles y buenas. Teresa desde Bcna. Jubilada y aprendiendo

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Maria Teresa , me alegro que te hayan gustado las empanadilla y las encuentres fácil de hacer . Amiga yo tambien estoy jubilada y sigo aprendiendo dia a dia. Muchas gracias por ver mis recetas . Un beso .

  • @eloisamartin5457
    @eloisamartin5457 4 года назад

    Me ha encantado la receta está buenísima y deliciosa muchos besos 😘😘😘😋😋😋😍😍😍🙅‍♀️🙅‍♀️🙅‍♀️👍👍👍

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Eloisa , muchas gracias , me alegro que te guste la receta , te animo hacerla . Un fuerte abrazo .

  • @alvaroaguilar634
    @alvaroaguilar634 5 месяцев назад

    Que buena pinta tiene las empanidillas la haré junto con mi madre esta semana santa, gracias por el video, saludos

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 месяцев назад +1

      Hola Álvaro Aguilar, me alegro amigo que tengas idea de hacer la receta, las empanadillas están muy buenas, deseo que te gusten y las disfrutes. Muchas gracias por ver mis vídeos. Saludos para ti y para tu madre.

  • @maricarmenhilla2874
    @maricarmenhilla2874 4 года назад

    Que ricas empanadillas de pisto!! . La masa tiene que estar muy crujiente, tienen una pinta extraordinaria. Un beso 😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Mari Carmen , me alegro que te haya gustado la receta y la presentación . Efectivamente amiga la masa está muy crujiente y sabrosa , te animo a prepararlas . Muchas gracias por verme . Besos .

  • @m.josefernandez2311
    @m.josefernandez2311 3 года назад

    Me salieron muy ricas. Yo las he rellenado con unas collejas que me regaló mi padre, un poco de cebolla, huevos duros y trocitos de sardina salada... riquísimas!!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola M. Jose, no me extraña amiga que las empanadillas te hayan salido muy ricas con el relleno que les has puesto, que le va muy bien a esta masa. Muy agradecida por tu comentario. Besos.

  • @remediosbeltranjuan4235
    @remediosbeltranjuan4235 5 лет назад

    Que bien cocina y que bien lo explica

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 лет назад

      Remedios , muchas gracias , me alegro que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas . Un fuerte abrazo .

  • @Cesarcesar750
    @Cesarcesar750 7 лет назад +1

    muchas gracias por la receta la he hecho y estaban buenísimas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola César, para mí la mayor alegría que me podéis dar es lo que me dices, que las has hecho y te han gustado. Muchísimas gracias. Un saludo 🙋

  • @poppygh5565
    @poppygh5565 2 года назад

    Amiga Vicenta, no sabe como me emociona esta receta…
    Mi amada y añorada madre hacía casi todas las semanas una empanada grande, no duraba nada jajaja; le llamábamos Empanada Dª Carmen; tomate frito casero, atún y huevo duro 😋
    Estudié la carrera en Granada y mis padres cuando iban a verme me llevaban la empanada, mis compañeras se volvían locas!! Hasta una amiga de Jaén me pidió de regalo de bodas la receta jajajaja.
    Estuve muy malita este verano, hospitalizada 2 meses, ingrese en quirófano con peritonitis, sin defensas y fallo multiorganico, no sabían si saldría de la operación…. G. A. D. Estoy viva y recuperándome y mis amigas vinieron a finales de marzo a verme…. Adivine que tenían para cenar? 🤣 Empanada Dª Carmen jajajaja
    No hay nada como esa rica masa, ese relleno espectacular. Muchas gracias por la receta.
    Permítame Vicenta que la considere Amiga, así con Mayúscula, porque me da muchas alegrías!
    Un fuerte abrazo. 🤗

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад +1

      Hola Poppy GH, la emocionada querida amiga soy yo, que esta receta te traiga tan buenos recuerdos familiares de cuando la hacía tu madre. Para mi familia también hago la empanada grande. Deseo que te sigas recuperando y pases un feliz verano. Muy agradecida por tu comentario. Un beso muy grande paisana.

  • @araqueinn
    @araqueinn 7 лет назад +2

    deliciosas, felicitaciones.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Green , Gracia por tus amables palabras. Saludos.

  • @yupanquiarroyo1222
    @yupanquiarroyo1222 7 лет назад +1

    Madre mía, cuantos recuerdos las empanadillas !! .... Intenté hacerla con otra receta que encontré pero no me salieron tan buenas como las que compro en España. Voy a probar tu receta. Tienen una pinta increíble.
    Gracias por tomarte el tiempo de compartir tu saber.
    Un abrazo desde Francia.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola Yupanqui. Me alegro mucho que mi receta te traigan tan buenos recuerdos de España. Comentarme cuando hagas las empanadillas como te salieron. Espero que bien. Gracias por verme desde Francia y hasta pronto amiga. Besos.

  • @puppibanana
    @puppibanana Год назад

    Qué ricassss🤤

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад +1

      Kel_Betona, muchas gracias, es un placer que te gusten las empanadillas. Saludos de Cocina en Familia.

  • @sssc83
    @sssc83 4 года назад

    Wowww soy tu fan. Amo tus recetas. Saludos desde México 🇲🇽

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Susana , es un placer para mi amiga que te gusten las recetas que preparo . Muchas gracias por tu cariñoso comentario. Un beso muy grande desde España de Cocina en Familia.

  • @aninisovi
    @aninisovi 9 лет назад +2

    Excelente receta, voy a probar hacerla porque me encantan las empanadillas, gracias.

  • @rabeamohamed4731
    @rabeamohamed4731 6 лет назад +1

    hola y felicidades son espectaculares las are

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Rabea, si te ha gustado el video , seguro que cuando las prepares te gustaran mas. La masa de las empanadillas está muy rica. Te las recomiendo. Un abrazo.

  • @rosapincheira8937
    @rosapincheira8937 7 лет назад

    RIQUISIMAS LAS HARE GRACIAS POR COMPARTIR....BESOS DESDE CHILE.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад +1

      Gracias Rosa . Por ver mis vídeos y hacer mis recetas. Desde Murcia -España. Besos para ti y saludos para todo Chile.

  • @liamartapastor4656
    @liamartapastor4656 Год назад

    Holaaaa me encanta cada una de tus recetas, vivo en Argentina 🇦🇷 y aquí tenemos las clásicas empanadas, la masa se hace con grasa de vaca o de cerdo y la clásica es rellena de carne. Aunque tb hay de atún, jamón y queso, etc. Riquísimas todas! Haré esta masa para probar, luego te cuento. Que es pisto?. Gracias x compartir

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад +1

      Hola lia marta, es una alegría amiga que te gusten las recetas que preparo. A tu pregunta, el pisto es el frito que se hace con pimientos, berenjena, calabacín y tomate y se utiliza para el relleno de estas deliciosas empanadillas. Estoy deseando saber cuando las prepares qué te han parecido. Las de tu país son conocidas en todo el mundo. Gracias a ti por seguir mis vídeos. Un beso en la distancia desde Murcia, España.

    • @liamartapastor4656
      @liamartapastor4656 Год назад

      @@cocinaenfamilia ayyy q linda q sos, muchas gracias x tu dedicada respuesta, ya decidí hacerlas para las fiestas y allí te estaré contando. Mil gracias!! Abrazo enorme desde Argentina . Conocí tu hermosa tierra xq tengo un hijo viviendo en Valencia! Parte de mi ♥ anda x allá

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      Hola lia marta, me alegro amiga que tengas idea de hacer las empanadillas para las fiestas. No dejes de comentarme cómo te han salido. Me alegro mucho que me comentes que conoces España pues tu hijo vive en Valencia. Muy agradecida por tu comentario. Feliz Navidad, un cariñoso abrazo.

  • @angelvegagarcia7245
    @angelvegagarcia7245 6 лет назад

    Muchísimas gracias por la receta de las empanadas lo e puesto en el Facebook para que lo vea.
    Un saludo muy afectuoso.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Me alegro que te hayan gustado Ángel. No he sido capaz de encontrarte en Facebook pero en cualquier caso muchas gracias por compartir la receta. Un saludo

  • @07parabellum
    @07parabellum 8 лет назад +1

    muy buena pinta. Voy a probar a ver cómo salen. Un saludo

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 лет назад

      +alfa&omega Espero que te gusten. Muchas gracias. Un saludo 🙋

  • @mariajoselopezmontoro1087
    @mariajoselopezmontoro1087 4 года назад

    Buenas! Las hice ayer me salió la masa muy crujiente y muy buena

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Maria Jose , muy agradecida amiga que me comentes que has hecho las Empanadillas y te han gustado . Gracias por ver y hacer mis recetas . Un beso .

  • @angelvegagarcia7245
    @angelvegagarcia7245 6 лет назад

    Muchísimas gracias por la información.

  • @encarnibernabeuromero7961
    @encarnibernabeuromero7961 5 лет назад

    La masa sale muy buena, gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 лет назад

      Hola Encarni , me alegro que te hayan gustado las empanadillas , efectivamente la masa esta muy buena y es lo principal para que las empanadillas estén ricas. Gracias por ver mis videos . Saludos.

  • @miguelmiura5117
    @miguelmiura5117 7 лет назад

    Muy buena pinta, estarán buenísimas sin duda, no se te oía bien pero se ha entendido,gracias!!

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola Miguel. Me alegro que te haya gustado la receta , Te la recomiendo pues la masa esta crujiente y muy rica. Prepararlas y me comentas. Gracias por tu visita. Un abrazo.

  • @lisyli1709
    @lisyli1709 3 года назад

    Quería aprender a hacer ése pisto, no soy Española, la masa muy buena, la cerveza de levadura de trigo oscura es la mejor para mass de empanadas, así es como yo lo hago y le da exquisito sabor y no queda nada de sabor a cerveza! Sólo le da un sabor muy bueno. Extraño comer empanadas en España, aquí en Múnich no hay cosas tan buenas para comer al paso......

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola Eli Lisa , me alegro amiga que sea de tu agrado la receta , efectivamente la cerveza le va muy bien a la masa de las Empanadas , con la cerveza oscura nunca las he hecho pero tomo nota de ello par hacerlas . Muchas gracias por ver mis videos en la distancia . Un cordial saludo desde España de Cocina en Familia .

  • @trinijimenez2028
    @trinijimenez2028 4 года назад

    Eres maravillosa me encantan las haré un beso

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Trini , me alegro amiga que te gusten las empanadillas y tengas idea de hacerlas . Muchas gracias por tus cariñosas palabras . Un beso .

  • @anitarc
    @anitarc 7 лет назад +1

    Muy ricas un abrazo, Bendiciones 😘👍👍👍

  • @pilaririgarayperez5529
    @pilaririgarayperez5529 5 лет назад

    Buenos días ! Estaba mirando la receta y me encanta ! Me gustaría que pusieras la receta de la “torta de garbanzos” típica murciana. Mis padres añoran mucho esta rica torta de su tierra y me gustaría hacerla. Enhorabuena por tu canal, me encanta como cocinas y enseñas, felicidades !

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 лет назад

      Hola Pilar , me alegro que te gusten mis recetas y mi forma de explicarlas . Tomo nota de tu solicitud para hacer tan pronto pueda la Torta de Garbanzos . Muchas gracias por tu felicitación .Besos .

    • @pilaririgarayperez5529
      @pilaririgarayperez5529 5 лет назад

      Estoy encantada con tus recetas y cómo las explicas ! Enhorabuena ❤️ me recuerda mucho a la manera de cocinar de mi madre y abuela.

  • @mayinam8966
    @mayinam8966 7 лет назад +2

    gracias por tus recetas..Están todas buenissimas😊....Amina en lugar de cerveza le puedes echar leche

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  7 лет назад

      Hola Mayina , me alegro que te gusten mis recetas, gracias por tu sugerencia de la leche , también se puede cambiar por vino blanco, Besos.

    • @mariajoselopezmontoro1087
      @mariajoselopezmontoro1087 4 года назад

      Yo creo que con leche no quedaría igual porque la cerveza hace de levadura

  • @margaritamarga4811
    @margaritamarga4811 Год назад

    Hola muy buena masa pero una pregunta no lleva un poco de levadura?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      Hola margarita Marga, a tu pregunta, a esta masa no le pongo levadura, con la cerveza queda muy crujiente y sabrosa. Miles de gracias amiga por verme. Un beso muy grande.

  • @encarnacionbenito3598
    @encarnacionbenito3598 2 года назад

    Hola Vicenta, mirando tu canal de recetas, he visto el de empanadillas, muy ricas y al horno muy saludables...poner cerveza en la masa es potenciar la harina tanto de sabor, como q luego quedan huecas no apelmazadas, yo siempre pensando en mis nietos, q aunque tienen 5 años y 2...son mi alegría..👍😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад +1

      Hola Encarnacion Benito, la masa de las empanadillas amiga está como dices muy rica, con la cerveza la masa está hojaldrada y deseo que si la haces le gusten a tus nietos, yo tengo seis y a todos les encantan. Muchas gracias por ver mis recetas. Besos y abrazos.

  • @majomega
    @majomega 4 года назад

    Buenas,,, que ricasss las quiero hacer este fin de semana..y una pregunta...el pimentón dulce? O se puede pimentón de la Vera???.. gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola majo mega , lo primero perdona que no te haya contestado antes al ser fin de semana no habia leido tu comentario . A tu pregunta el Pimentón es dulce , si utilizas de La Vera le pones poca cantidad puesto que tiene mucho sabor y color . Deseo que si has hecho las Empanadillas te hayan gustado . Muchas gracias por ver mis videos . Un cordial saludo .

  • @mariadoloresgomezcuevas7677
    @mariadoloresgomezcuevas7677 Год назад

    También es importante el tomate, no es lo mismo con tomate natural... si no hay tiempo ... pero no decir que es igual

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      Hola MARIA DOLORES, tienes mucha razón amiga. Muy agradecida por tu comentario. Un abrazo.

  • @angelvegagarcia7245
    @angelvegagarcia7245 6 лет назад

    No me arriesgo no vallan a salir mal y tas tenga que tirar yo también las estoy enciendo con cerveza sin alcohol.
    Un saludo y muy ricas las empanadillas.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Angel, me alegro que hayas decidido hacerlas con cerveza , creo que te gustaran , salen muy buenas. Tengo una empanada grande con bacalao que para otra ocasión puedes hacer la masa que no lleva cerveza y esta tambien muy buena y rellenar de lo que desees . Un fuerte abrazo.

  • @lacocinadegemi5714
    @lacocinadegemi5714 Год назад

    Si le pongo manteca de cerdo,en vez de aceite,que cantidad necesito de manteca?Muchas gracias por tus recetas.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      La Cocina de Gemi, a tu pregunta, para 500 gr de harina le puedes poner una taza de agua, vino o cerveza y 100 gr de manteca. Muchas gracias a ti por visitar Cocina en Familia. Un cordial saludo.

  • @juanrosselloruiz3788
    @juanrosselloruiz3788 5 лет назад

    Hola. Queria saber pq calientas el aceite? Que funcion tiene? Hace que el pimenton coja mas sabor? Nunca lo habia visto. Muy buena pinta la masa

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  5 лет назад

      Hola Juan , a tu pregunta , al poner el aceite caliente a la harina en Murcia le llamamos escaldar la harina y hace que la masa esté muy crujiente al comerla , el pimentón como ves en el video lo distribuyo entre la harina para que no se queme , te animo hacer las empanadillas que creo que te gustaran y las aras en más de una ocasión . Gracias por ver mis recetas . Saluado .

  • @tetyanapankivska22
    @tetyanapankivska22 2 года назад

    Que rico!🤪. Señora se puede hacer sin calentar el aceite? Quiero que salen mas sanas no solo ricas...

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola Tetyana Pankivska, me alegro amiga que sea de tu agrado la receta. Por lo que me comentas, sí, puedes poner el aceite sin calentar. Deseo que si haces las empanadillas te gusten y las disfrutes. Gracias por ver mis vídeos. Saludos de Cocina en Familia.

    • @tetyanapankivska22
      @tetyanapankivska22 2 года назад

      Gracias! Pero la estoy preguntando si se puede poner aceite sin calentar?? Que diferencia entre caliente y fresca?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад +1

      Hola Tetyana Pankivska, a tu pregunta, se puede hacer de las dos formas, la diferencia que al estár el aceite caliente la masa queda más crujiente. Gracias por verme y comentar. Un abrazo.

    • @tetyanapankivska22
      @tetyanapankivska22 2 года назад

      @@cocinaenfamilia gracias a ti!!

  • @isabelsanchezmartinez4263
    @isabelsanchezmartinez4263 9 лет назад +2

    A qué temperatura hay que poner el horno y cuanto tiempo?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  9 лет назад +2

      Isabel Sanchez Martinez El horno a 180º-200º, yo empiezo con 5 minutos con el fuego del horno sólo por abajo, y luego enciendo arriba y abajo. El tiempo hasta que se vea que estén doradas, pues normalmente tarda entre 15 y 20 minutos. Muchas gracias

  • @lorenavelasquez4550
    @lorenavelasquez4550 4 года назад

    Hola, me puedes decir que es pisto gracias, muy ricas se ven las empanadas

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Lorena , me alegro amiga que te guste la receta . A tu pregunta en Murcia le llamamos pisto al frito de cebollas , pimientos y tomates y si se desea se le añade calabacín y berenjenas y es un relleno muy bueno para las empanadillas . Muchas gracias por ver mis videos . Un cordial saludo .

  • @angelvegagarcia7245
    @angelvegagarcia7245 6 лет назад

    Buenos dias le gustaría saber si puedo hacer las empanadillas co harina de fuerza.
    Gracias y un saludo.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Angel, con harina de fuerza yo no las he preparado nunca, utilizó la de trigo de múltiples usos. Gracias por ver mis videos. Saludos tambien para ti.

  • @inmaculadagimenez9876
    @inmaculadagimenez9876 4 года назад

    Muy buena pinta, en vez de hacer empanadillas puedo hacer una empanada con los mismos ingredientes?.un saludo 😘😘😋😋

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Inmaculada , me alegro amiga que te hayan gustado las Empanadillas . A tu pregunta si puedes hacer con los mismos ingredientes una empanada grande . Muchas gracias por ver mis videos . Un beso .

    • @inmaculadagimenez9876
      @inmaculadagimenez9876 4 года назад

      @@cocinaenfamilia Muchas gracias por contestar, sigue así enseñándome que yo estoy aprendiendo mucho 😘😘😘

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Inmaculada, es un placer para mi contestar tus comentarios y ayudarte en lo que pueda . Muchas gracias por verme . Un fuerte abrazo .

  • @lolimoya8460
    @lolimoya8460 3 года назад

    Hola me puedes decir cuanto mililitros es de aceite y de cerveza?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola Loli, a tu pregunta, para hacer esta receta le pongo a la masa 200 ml de aceite caliente y 200 ml de cerveza. Muchas gracias por ver mis vídeos. Feliz Nochevieja. Un fuerte abrazo.

  • @victor-fj4ns
    @victor-fj4ns 2 года назад

    Tiene que abrir para ver el resultado interior y textura Graciaa

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola victor, te agradezco amigo tu consejo y tomo nota para la próxima vez. Gracias a ti por ver mis recetas. Un afectuoso saludo.

  • @marianosanchez3592
    @marianosanchez3592 3 года назад

    Pero el aceite es de oliva o de girasol? Gracias

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  3 года назад

      Hola mariano Sanchez, a tu pregunta, el aceite que utilizo para la receta es de oliva, perdona amigo pero se me olvidó decirlo. Muchas gracias por ver mis vídeos. Un fuerte abrazo.

  • @asuncionromeromartinez2771
    @asuncionromeromartinez2771 2 года назад

    Hola Vicenta . Té doy las mil gracias ya que a tí me e hecho una buena cocinera .A mí padre en paz descanse le encantaba los pastelillos de cabello de ángel que hacía tres años seguidos y los dulces de aquí de la huelta . Esté año no se puede hacer ya qué falleció el 6 de diciembre.hoy le voy hacer a mí marido y para la familia las empanadas .Un besico fuerte y qué Dios te guarde .Una paisana de la Alberca.😘😘😘💕👩‍🍳Te damos la bienvenida al portapapeles de Gboard. Aquí se guardarán los textos que copies.Te damos la bienvenida al portapapeles de Gboard. Aquí se guardarán los textos que copies.Mantén pulsado un clip para fijarlo. Los clips no fijados se eliminarán al cabo de una hora.Toca un clip para pegarlo en el cuadro de texto.Usa el icono de edición para fijar, añadir o eliminar clips.

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад +1

      Hola Asunción Romero, no te puedes imaginar querida amiga la alegría que es para mi que te gusten mis recetas y te sirvan de ayuda para cocinar, deseo que si has hecho las empanadas las hayas disfrutado con tu familia. Muy agradecida por tu generoso comentario, es un placer paisana tenerte de seguidora. Un beso enorme.

    • @asuncionromeromartinez2771
      @asuncionromeromartinez2771 2 года назад +1

      @@cocinaenfamilia ❤️las hice y salieron riquísimas.Bolaron mañana voy hacer más gracias Vicenta .

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  2 года назад

      Hola Asunción Romero, cuánto te agradezco amiga que me comentes que te han salido riquísimas las empanadillas. Si lo deseas cuando estén horneadas las puedes congelar y sacarlas como el pan un rato antes de utilizar. Gracias por ver y hacer mis recetas. Besos paisana.

  • @sulokaxanante
    @sulokaxanante 6 лет назад

    Hola se pueden preparar y congelar antes de meterlas al horno?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Consuelo, yo no lo he hecho nunca, suelo congelarlas después de cocidas en el horno y boy descongelando según las que necesito y duran asi mucho tiempo y después descongeladas estan muy ricas. Saludos.

    • @sulokaxanante
      @sulokaxanante 6 лет назад

      Cocina en familia vale, pues las hare de esa forma

  • @angelvegagarcia7245
    @angelvegagarcia7245 6 лет назад

    Buenas noches me gustaría saber si se puede echar a la masa de las empanadillas agua o leche en verde echar cerveza.
    Un saludo

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Angel, la cerveza que yo utilizo es sin alcohol y queda la masa muy crujiente, pero la puedes cambiar si lo deseas por leche . si las preparas me comentas como te han salido. Saludos.

    • @lisyli1709
      @lisyli1709 3 года назад

      Pues no queda sabor a sabor a cerveza la masa, ni alcohol, sólo queda más buena de sabor, yo uso cerveza de levadura de trigo oscuro y a todos, familiad, sobrinos niños, amistades, a todos les encanta mis empanadas, ésta receta es buena

  • @menta5997
    @menta5997 4 года назад

    Que tipo de aceite usas ? Oliva ..girasol ?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад

      Hola Menta , a tu pregunta para estas Empanadillas utilizo aceite de oliva . Muchas gracias por ver mis videos . Saludos .

  • @marisaolgiati7547
    @marisaolgiati7547 4 года назад

    Se puede congelar la masa?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  4 года назад +1

      Hola Marisa , a tu pregunta , si congelas la masa te cuesta después mucho darle forma , personalmente te aconsejo hornear todas las empanadillas y después las congeles y las vayas sacando según necesites y veras amiga cuando se descongelan que estan como recien hechas . Muchas gracias por ver mis receta . Un beso .

  • @selmajdom2874
    @selmajdom2874 6 лет назад

    hola buenas,mira es que e hecho la masa pero no me a salido bien,no se junta,se queda como en trozos,que puedo hacer?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  6 лет назад

      Hola Selma , no se donde puede estar el problema , puede ser por la harina que lleve de más porque todas las marcas no son iguales, lo puedes arreglar poniendo un poco más de cerveza. Siento no haberte contestado antes por ser festivo. Saludos.

  • @carmenbarosanchez6032
    @carmenbarosanchez6032 Год назад

    Si no pusieran esa música sería genial por que se oye más la música que a ella

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  Год назад

      Hola Carmen Baro, te agradezco amiga tu sugerencia y tomo nota de ello. Gracias por ver mis recetas. Un abrazo.

  • @aminaboutahar8471
    @aminaboutahar8471 8 лет назад

    Es necesaria la cerveza?

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 лет назад

      +Amina Boutahar El utilizar la cerveza es porque la masa luego se desgrana y queda muy suave. Se podría cambiar por vino blanco. Por el alcohol no se preocupe que se pierde en la cocción o incluso podría utilizar cerveza sin alcohol. Muchas gracias. Un saludo

    • @aminaboutahar8471
      @aminaboutahar8471 8 лет назад

      Jaja me lo pone difícil, es que no puedo tomar ni cerveza ni vino.. Soy musulmana. Hay otra opción aparte de esas. Un beso tiene buenisima pinta

    • @cocinaenfamilia
      @cocinaenfamilia  8 лет назад

      +Amina Boutahar Pues en vez de esta masa podría hacerlas con masa quebrada o con obleas de las que venden ya preparadas. Muchas gracias. Un beso 😘

    • @Jorge-tx1nz
      @Jorge-tx1nz 8 лет назад

      Puedes sustituir la cerveza por leche.