썸넬 제목만 보고 영상 안봣는데 댓글에 미원얘기 나올줄 알앗다 ㅋㅋ 집에서 그어떤 무슨 요리든 만들어 먹으면 아 생각보다 별로네.. 사먹는것보다 못하다 싶을때 미원 넣으면 딱 사먹는 외식했을때의 맛있는 맛 나옵니다. 미원이 아무리 문제 없다해도 나는 자연의 재료를 써서 천연감칠맛을 우려내 먹겟다 하는 분들은 멸치 다시마 조개 기타 소돼지닭 등등 육수 겁나게 뽑아 우려내시면 그나마 비슷함 미원은 그냥 치트키임
요리 잘하니까 나왔겠지 뭐... 난 재미는 있다 근데 맨날 지각이면 매너 없는 게 아닌 그냥 게으른거 아니냐. 그리고 잘생긴건 기준이 달라서 내가 뭐라고 하지는 모르겠구... 내가 봤을 땐 잘생기긴 했지만... 꼭 내가 방탄 오빠정도가 되야 잘생겼다고 생각하는 편이 아니라서...
![심사위원 만장일치! 강원팀의 곤드레나물 매직★ | [다시보는 한식대첩3: 끌올리브] Unanimous decision of judges! Gondrenamul of Gangwon](http://i.ytimg.com/vi/HP9j0j0rQJ8/mqdefault.jpg)
![심사위원 만장일치! 강원팀의 곤드레나물 매직★ | [다시보는 한식대첩3: 끌올리브] Unanimous decision of judges! Gondrenamul of Gangwon](/img/tr.png)
동엽씨 음식 거진완성되어갈때 잘안되어가면 성시경씨 눈치보는게 되게 웃김ㅋ
이때 정말 재밌었음 ㅋㅋㅋㅋ
신동엽 성시경 같이 나오면 재미 없을 수가 없음..마녀사냥보다도 오늘 뭐 먹지가 더 재밌었음! 뭔가 소소한 재미가 좋았지
동엽신 먹는 거 엄청 좋아하고 요리프로 오래 했는데 요리 그렇게 더디게 느는 거 보면 웃김
사먹는 떡볶이 맛이 나려면 마늘 넣지 마세요.
마늘 넣으면 반찬 특유의 맛이 납니다.
마법의성 요리에 마늘을 넣으면 감칠 맛도 나고 좋지만 떡볶이처럼 예외인 음식도 있답니다..
신동엽씨가 말한 해장 떡볶이가 아마
홍대 마늘 떡볶이라서 마늘을 넣었던거 같네요
떡볶이엔 양파 마늘은 빼야되요..
김주원 어쩐지 좀 맛읍드라
엽떡이나 신전은여?
두분 다 먹는걸 좋아해서 같이 티키타카 요리해서 챱챱 드시는게 보기 좋았는데 ㅋㅋㅋ 다시봐도 재밌네여
육개장 만든 것도 올려주세요 삶은 양지였나 뜯어 먹는 거 웃겼는데 오늘 뭐먹지 다 다시 보고싶다ㅠㅠㅠ
썸넬 제목만 보고 영상 안봣는데 댓글에 미원얘기 나올줄 알앗다 ㅋㅋ 집에서 그어떤 무슨 요리든 만들어 먹으면 아 생각보다 별로네.. 사먹는것보다 못하다 싶을때 미원 넣으면 딱 사먹는 외식했을때의 맛있는 맛 나옵니다. 미원이 아무리 문제 없다해도 나는 자연의 재료를 써서 천연감칠맛을 우려내 먹겟다 하는 분들은 멸치 다시마 조개 기타 소돼지닭 등등 육수 겁나게 뽑아 우려내시면 그나마 비슷함 미원은 그냥 치트키임
오늘뭐먹지 제일 좋아하는 요리프로그램이었는데..
오늘 뭐 먹지 다시 하면 좋겠다 ㅠㅠ정재형 프랑스가정식도 너무 좋았고
맞아요 세,뚜~~♡ 하고 끝나는거 좋았는데
1:02 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ파 써는데 아주 장작을 패버리는 동엽갓
오늘 뭐먹지 다시 했으면 좋겠어요
장설파마후참깨 이거 정말 유용했는데 ㅋㅋ
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그거 쓴 사람이 한두 명이 아니군요
원래 한식 전용 갖은양념이에요 간설파마후깨참
간장 설탕 파 마늘 후추 깨소금 참기름
한식 실기 한사람들은 다배우넹 간설파마 후깨참 소설파마 후깨잠
이게 뭔말이쥬??
김치볶음밥 ㅇㅈ
배울게 다시다 밖에 없네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
아 신동엽 성시경 케미 ㄹㅇ 꿀잼이었는데 게스트 많이 나오면서 노잼됨 ㅠ 둘이 방송 또 해주세요
역시 다시다는 다 죽어가는 요리도 멱살잡아서
맛있게 만들어줌 ㅋㅋㅋ
최소한의 비용으로 최대치의 맛을냄
번거롭게 msg 맛 내려고 일부러 육수 낼 필요가 없음ㅋㅋㅋㅋ
이때 오늘 뭐먹지는 진짜 재방송도 다 챙겨봤었는데 언젠가 부터 노잼되서 올리브도 안보게됐음..
ㅇㅈㅇㅈ 쿡방 유행시초였는데 금방 노잼되버림..
ㅇㅈ... 2014~2015년이 올리브 채널 전성기였음
차피 초등학교때부터 엄마집밥보다 학원도시락 급식부터 밖에서사먹는 음식과 라면에 길들여진입맛은 어쩔수없습니다..본인 미각에 맛있다! 싶은건 다 들어간거에요 그냥 포기하고 넣으면됩니다..자연맛으론 절대못따라감..그리고 시중에파는 간장 맛소금 고추장부터 우스터소스 이런것까지 조미료 다들어가있어요..
당시 방송할 때는 요리도 안하면서 재밌어서 많이 봤었는데ㅋㅋ
동엽신 저때 참 젊네 젊어..
오늘 뭐먹지 재밌었는데ㅠ 그립당
엽신 이렇게 썰어야하는거 알죠? ㅎ 하믄서 눈치볼때 시경오빠 강레오 표정 으로
'네'ㅎㅎㅎ
엽신 거기에 설탕도 좀 더 들어가야 할 거 같고.. 멸치육수 내고 거기에 어묵 끓인후에 그 국물로 하면 괜찮음
동엽신~ 물은 짤때 넣는거구 매울땐 설탕이요 ㅋㅋ
떡볶이 조리하시는데 흰셔츠입는 그는 동엽신..
다시다던 미원이던 몸에 전혀해로울거없고 맛있게들 드셔요
식약청에서도 무해하다고 검증됬고
80년대에 안좋다는 뉴스한번 나온걸로 아직도 해로운줄 아는분들이많음
매일 숟가락으로 조미료를 주식으로 퍼먹지않으면 상관없음
소금,설탕,올리고당들 쓰면서 조미료 조금 들어가면 병걸리는줄아는분들이많은데
설탕이 훨씬 안좋은겁니당...
+이영돈
@@user-oc6up5hi7j 근데 밖에음식먹으면 속이불편해요 집에서먹음괜찮구요
@@nayeonkim6115 음식양 대비 많이 넣어서 그래요.
넣는듯 마는듯 넣으면 괜찮아요
미원 다시다 이렇다 저렇다 할꺼없이 자기가 넣고싶음 넣고 싫음 말면 그만인듯요~ㅎㅎ 뭐라 할필요없음~
@@nayeonkim6115 그건 오히려 조미료 그 자체보다 안좋은 재료 신선하지 못한 재료를 쓰면서 그 맛을 가리기 위해 조미료를 많이 넣기 때문인게 더 크다고 봐요.
카레가루 넣으셔도 맛납니다요
17배 맛있어짐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1:15 땡~! 학교앞 국물 떡볶이 치고 어묵이 고급져버림 ㅋㅋㅋㅋㅋ안됨 ㅋ 싸구려 밀가루 팍팍 들어간 호리호리한 어묵이어야 함 ㅋㅋㅋㅋ
그 비법가루는
바로
다시다 ㅡ
Lㅡ글루탐산나트륨 없이
감칠맛 내렬면
어떻게 해야할까요?
멸치 새우 다시마 소고기 갈면
될까요? ~^^
0:32
저는 떡볶이는
무조건 *밀가루 떡볶이만 먹고
*쌀떡볶이는 유일하게 기름떡볶이(만 먹어요)
둘이 은근 케미 잘 맞음ㅋㅋ
6:15
요리가 17배 맛있어진 이유ㅡ
장설파마후 그 다음에
다시다가 비법?
지금 시각 오전 12시42분 배가 너무 고프다..너무 맛있게 잘드신다ㅠㅠ
5:02
강레오 표정ㅋㅋㅋㅋㅋ
떡볶이재료가 떡볶이용 밀떡이나 아니면 가래떡이나 아니면 조랭이떡도 되고 어묵은 오뎅인데 파하고 계란하고 설탕 고추장 고추가루 다시다하고 물있어야해요^^ 짜장떡볶이도 하시면 되잖아요?
볶음 고추장이 아닌 다X다 맛이 포인트 같은데요ㅋㅋ
정말 맛있어요~~~♡♡♡
다시해주세요 제발...
조미료 넣기 싫은분들은 조청 양배추 양파 조선간장 사과고추장 으로 하시면 됨
떡볶이를 조미료없이 맛 내는건 사실상 불가능하죠
오늘 뭐먹지 다시 해줘요...
순정떡볶이?랑 레시피가 같네용 이거 해먹어봤는데 너무 쉽고 맛있었어요 ㅋㅋ 맛이뭔가 부족할때 다시다말고 소세지 넣고 잠깐 끓여도 급 맛있어짐...!
떡볶이에 다시다 생명이지 ㅋㅋ
3:24 컨닝페이퍼를바라보는동엽아조시
장설파마깨후참 으로 외우면 쉬워요 깨우침!!
6:17 비법공개!!
떡볶이할때 마늘 넣으면 별루인거 같아요. 야채로는 양배추 파 두가지만 넣고 고추장:고춧가루:설탕 1:1:1 양념비율해서 쇠고기다시다 넣고 옵션으로 카레가루 살짝넣으면 맛있어요.
마늘은 아닌듯.. 반찬 맛으로 변함..
혹시나 하고 넣어봤는데..
떡볶이 내 입맛엔 마늘없이로 고수~
나도 망했다싶어서 라면스프 절반넣으니까 해결된적있는데 ㅋㅋㅋ
무슨가루 인가요???
오늘 저녁 떡볶이 확정ㅜㅜ
요리는 진짜 장설파마후참깨다 ㅋㅋㅋ
What was that powder? Dashida?
그래서 맛의 핵심이 뭐지? 고추장 볶는 거 아니면 다시다 😂😂
신동엽먹방하면 잘볼거같당
동엽신 기분좋게 다 맞춰주신다. 왜 시경님이 좋아하는지 알것 같아.ㅎㅎ
요리학원에서 간설파마깨후참!!!!!!
간장....카레...액젓...
역시 다시다 인가요?
신동엽에 유해진 말투빙의한것같아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
딴건 모르겠고 홍대 국물떡볶이집이 엄청 궁금함ㅋㅋㅋㅋㅋ
아마 미미네일거에여 ㅋㅋ
조미료 안넣어도 계속 졸이면 맛있는데.. 육수넣거나..
이근대위 느낌있다 ㅋㅋㅋ
떡볶이 맛이 마이너스 였다면...
떡볶이 양념+마늘=닭도리탕 앙념..
글쿤....
시경찌 보고싶다아
다시다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
혹시 댓글보시는분 중에 미원 똑같은거 구하기 힘든데 대체제로 뭐가 좋을까요? 해외기준
맛소금도 미원이예요 그리고 저건 이마 미원보단 다시다인것 같아요 쇠고기맛내는...
맛소금, 다시다도 없으면 비프스톡쓰시면 그것도 조미료 들어가있으니까 대체될 것 같아요
아님 마법의 라면스프섞으시면 거의 대체 될 것 같아요
@@dahe3333 비프스톡이라 흠 치킨스톡은 많이 쓰는데 다음에 구매해서 해봐야겠네요.
라면스프
홍대국물떡볶이 어디에오?
중요한건 다시다 ㅋㅋ
조미료쓰는 요리채널이 있다? 두둥탁
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ다x다는 뭐 원래 진리아니겠슴까
다시다 말고 연두해요~~
떡볶이 만드는데 흰색셔츠라니 ! #&;'^#&*@(!)
이러면.... 다시다 맛이자나요 ㅠㅠ
다시다 넣은거 아님??ㅋㅋㅋㅋㅋ
간장이나 춘장은 기름에 볶으면 향이나 풍미가 확 살지만... 상대적으로 고추장은 큰 긍정적 변화가 없습니다. 맛이 좀 둥글둥근해지긴는 하지만.. 다른 양념들이 많이 들어가서 원체 자극적인 떡볶이 맛이기에 큰 변화가 없습니다.
김밥 모형이야? ㅋㅋㅋㅋㅋ
으아닛 떡볶이에 설탕 약간이라닛.. 많이 넣어야 맛있눈데
빨간음식으로 해장한다는게 말이되나 ㅋㅋ 그럴거먼 사우나 가야지
먹고싶다 해먹고싶다 눈치보시네ㅋㅋ
댓글이없누
최한결 ㅋㅋㅋㅋㅋ6분전에 올라와성...그런가..
다시다가 다 한거 같은데 ....
홍대 해장떡볶이로 조폭떡볶이가 존맛탱이죠! ㅋ
장설파마후참깨
what was the last thing in the packet he put in?
MSG
@@user-go8oy2jg5g loool
ㅋㅋㅋㅋㅋ처음에 맵다고 했을 때
물을 추가로 넣지 마시고 다시마랑 간장을 넣으시지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
양파는 좀 볶은 다음에 넣어서 끓이구...
어묵도 좀 구어서 그슬려주면 되게 맛있어지는뎅
무슨 종갓집 종부도 아니고 맛있게
요리 해먹으라고 나온 다시다를
안쓰는게 더 이상함 요식업 교육가도
다시다로 맛있게 해야 장사 잘된다
가르치는데
6:16
17배는 10(씹) 7질 배
미미네?
이정도면 장설파마후참깨다 인듯...
17차를 넣었나?
떡볶이에.마늘넣으면 찌개처럼되는데...
con trast 글쎄요
많이 넣으면 찌개처럼 되는데 조금씩 넣는건 괜찮더라구요. 뒤에 물을 어마어마하게 넣어서.ㅎㅎ
? 직접 만들어 보긴 하셨나
적당히 넣으면 더 맛이 좋아짐
@@료식 해봤는데요 ㅋㅋ
아예 마늘 때려박은 마늘떡볶이도 맛있던뎅..근데 마늘도 언제 넣느냐에따라서 맛 완전 달라요. 처음에 넣느냐 중간에 넣느냐 마지막에 넣느냐에 따라서..
숟가락 쭉쭉 빨다가 다시 넣고
파는건 문제가 되는데 자기가먹을껀데 불편할건없는듯
재미도없는 성시경 왜 자꾸나옴?
같이 방송출연한연예인들이 말했듯이 10분~20분 지각은 기본이라고할정도로 매너없는성시경 그렇다고 잘생기길했나.
대체 왜 나오지? 소속사가 좋은가? 신동엽이 출연료도 더 비싸긴하겠지만 얼굴도 더 잘생겼네.
요리 잘하니까 나왔겠지 뭐...
난 재미는 있다
근데 맨날 지각이면 매너 없는 게 아닌 그냥 게으른거 아니냐.
그리고 잘생긴건 기준이 달라서 내가 뭐라고 하지는 모르겠구... 내가 봤을 땐 잘생기긴 했지만... 꼭 내가 방탄 오빠정도가 되야 잘생겼다고 생각하는 편이 아니라서...
성시경이 나와서 더 재밌는데용😶
@@user-oz6ux5fv9r 방탄정도는돼야 잘생겼다고생각하는편이 아니라서는 뭔말이냐..?? 그리고 맨날 지각하는게 그냥 게으른거라고? 너 지각쟁이냐??
@@kinnnmas6576 지각한 적이 없어서 미안하다.
그리고 지각은 보통 늦잠 때문 아닌가?
질생긴건 사람들마다 보는 눈이 다르다고 했고, 방탄 얘기는 그냥 내 생각을 적은거구요.
그래도 저한테는 비난하지 마쇼~
@@sasak2248 요리를 잘하시니깐요 ㅎㅎㅎ
신동엽 아저씨는 말을 참 재밌게 하셔요 ㅎㅎ
성시경 이빨좀 어케안되냐?