Alman Pastasi Tarifi
HTML-код
- Опубликовано: 17 янв 2016
- Malzemeler
Kullandigim su bardagi ölcüsü 250 ml oluyor
3 tane oda isisinda yumurta
1 bucuk su bardagi toz seker
1 su bardagi siviyag
1 su bardagi yogurt
1 tane kabartmatozu
1 tane vanilya
1 tane limon kabugunun rendesi
3 su bardagi un
Kremasi icin gerekenler
3 su bardagi süt
9 yemek kasigi seker(1 su bardgindan 1 parmak eksik)
4 yemek kasigi un(yarim su bardagi)
1 tane yumurta
2 tane vanilya
Hazirlanisi
ilk önce keki yapalim.Firini 160 derecede acin isinsin.Alt üst ayarda olsun yani fansiz..
Cirpma kabina seker ve yumurtayi koyun 7 8 dakika cirpin.Seker iyice rengi acilip köpürmeli.Ardindan yogurdu yagi vanilyayi limon kabugu rendesini koyun kisaca cirpin.3 su bardagi unu kabartmatozunu eliyerek katin.1 dk kadar cirparak kek hamurumuz hazir oluyor.Unu ve kabartmatozunu koyunca cok cirpmayinki kekiniz iyice kabarsin.Kelepceli kalibin altina yagli kagit koyun.Benim kalibim 24 cm.Kek harcini kaliba dökün ve artik iyicevisinan firina ortaya koyun.Ilk 35 dk asla firini acmayinki kabaran kek inmesin geri.Benim kekim 45 dk anca pisti.Bicak yada şişle kontrol edip öyle cikarin.Lütfen herkesin firini farklidir ayni dk pisirmez o yüzden kontrollü olalim.
Kekimiz pisince sogumasini bekleyin.Bizde bu esnada kremayi yapalim.
Tencereye bütün malzemeleri koyup iyice cirpin sonra ocagin altini acalim.Karistirarak kremayi iyice pisirelim.Piserken asla basindan ayrilmayin ve sürekli karistirin.Pisen kivam alan kremayi sogumaya birakin.Arada karistirinki üstü kabuk tutmasin.
Soguyan keki ortadan büyük bicakla kesin.üst parcasini kenara alin.Soguyan yada iliyan kremayi arasina sürün üst kekide üstüne yerlestirin videoda gösterdim.Keki 1 gece buzdolabinda bekletip üstüne bolca pudra sekeri serpip yiyin.
Not.1 gece bekliyemezseniz en az buzdolabinda 4 5 saat durmali.Yoksa lezzetli olmaz.Dinlendikce lezzeti artiyor. - Хобби
Bu tarifi bu gece yaptım az öncede dayanamadım merakimdan bir dilim kestim ve cokkk harika olmuş... Yapmadan önce bazı olumsuz yorumlar kafamı karıştırdı yapip yapmamakta kararsız kaldım önce Hatice hanıma güvendim harzamanki gibi gerçekten olumsuz yorum yapan ya beceremiyor yada art niyetli olduğu için konuşuyor teşekkür ederim Hatice hanım Allahü teâlâ razı olsun senden sayende çocuklarımıza herşeyi evde yapmaya başladım 😍
Bende tam vazgeçecektim yapmaktan teşekkür ederim
Denedim çok güzel oldu. Tarif için teşekkürler hatice hanım. Tarife harfiyyen uyulduğu takdirde hiç bir sorun olmaz. Tarifleriniz bire bir tutuyor ellerinize sağlık🌸
enfes tarifler veriyorsunuz ve çok hamaratsınız.. Sizi tebrik ediyorum...
simdiye kadar hangi yaptiginizi ne denediysem hic pisman olmadim. heleki hamur isi asla yapamayan biri olarak harika sonuclar cikti ortaya, Allah razi olsun, hic mahcup olmadim. bunu da deneyip yorum yapicam insallah:) saygilar
Bende yaptim alman pastasini ve cok güzel oldu cok begendim.Tarif icin cok tesekkür ederim hatice mazi
öncelikle slm hatice hanın annem sizin yaptığınız bütün yemeklerden yaptı hergün sizi izleyip sizin yaptığınız yemeklerden yapıyor ama yaptığınız yemekler çok güzel o tek değil anlaşılır anlatıyorsun
Ellerinize saglik cok guzel kabarmis kekiniz super gorunuyor
Çok güzel anlatiyorsunuz soracak bir şey kalmıyor😊
Yaptim cok guzel oldu camur atmayin beceremediysen lutfen sen kendini gelistir bence ne yaptiysa hatice hanim denemeye çalıştım hepside on numara bes yildiz tarifler
Ellerine sağlık güzel kizim Allah razı olsun deneyeceğim
genelde bu konuda cok basarisizimdir,ama okadar ayrintili anlatiyorsun ki yaptim ve harika oldu,guzel tariflerinin devamini bekliyoruz canim ellerine emegine saglik
Çocukken çok severdim.. Mutlaka yapıcam bunu😍
Selam Hatice Hanim cox sagolun bu tarifi paylashdiqiniz icin,cox zamandi bu tarifi ariyirdim.Cox tesekkür ederem🌷❤️💋🙏😘👍🌹
Anlatim süper ,ellerinize sağlık
elinize sağlık denedim çok güzel oldu sizden çok şey öğrendim
elinize sağlık çok güzel görünüyor bende denicem çok teşekkürler afiyet olsun👌🏻👌🏻👌🏻👏🏻👏🏻👏🏻👍🏻👍🏻👍🏻☕️🫖😋🙋♀️
ne guzel bayiliyorum turklerin pasta süslemesine
Ellerinize sağlık nefis görünüyor😊
Cnm çok tatlı ve içten sin seni çok seviyorum
ellerine sağlık hatice hanim çok guzel bir tarif mutlaka deneyeceğim emeğine sağlık bu arada çok guzel anlatıyorsunuz başarılarının devamını dilerim
Selam hatice hanim cok guzel oldu mutlaka deniyecem
hele kasekuchen da çok güzel bir pasta çok severim.👍👌
Hatice biz istiyoruz diye neler yapiyosun emegin icin tesekkur ederiz kardesim.dunki dizmana tatifin yoguruldu simdi mayalaniyor... 😘
Cok guzel olmus ellerinize saglik
Elinize saglik mukemmel olmuş
gercekten masAllllh size Haticecimm. yine döktürmüssün. emegine ve o güzel yüregine saglik.. Hollandadan sevgilerimle😙😙😙💓💓
harika ellerinize saglik
harikasınız her zamanki gibi
Dank Hatices rezept habe ich diesen Kuchen schon 3 mal gemacht und es klappt und schmeckt perfekt vielen Dank
cox gözel ellerinize salıq
cok guzl olmş elinize saglik
Çok güzel bir tarif ☺
tşkler cevabını için
tsk ederim♡♡♡♡hayirli geceler
ellerinize saglik 😙😙
Abla senin tarifi yaptım kek dağıldı kalıptan çıkarırken birazda şekerli oldu ama lezleti güzel oldu
ellerine saglik
ellerine sagik canim
of bu pastaya baylyorum almanya da hep yerdim😭
canım benim çok tatlısın 😙😙😙
çox qəşəng 💖💖💖💖👍👍👍
Super 👍👏💕🙏😍
cok guzel
Merhaba hatice hanim oncelikle ellerinize sağlık çok faydalı oluyorsunuz. yalnız benim pasta catladicatladi neyi eksik yaptım acaba bilgi verirseniz sevinirim ☺
tek kelimeyle harika♥♥♥♥♥♥
rica etsem acaba malzemeleri açiklama kismana yazarmisin? Dizmana tarifini lütfen!!! Allah rahatlik versin! emiii, selamlar
sizi özledik valla cnım yoklugunuz o kadr belli ki tez zmanda sizi tekrar görmek istioruz
yine çok güzel pasta yapmişsin canim ellerine saglik 👍👍❤❤🌹🌹🌹
Hatice hanim bu tarifinizi denedim çok güzel oldu normal tepside yağlı kağıt sererek. Güzel kabardı önemli olan ayrıntı gerçekten pişirme Süresi tam dediğiniz sürede pisti. biraz geç pişiyor ve fansiz fırın ayarında 👌
Biennstich patasi yapabilirmisiniz Lütten tekrar tesekür EDERIM 😚😚😚kadinlar günüz kutlu olsun 🌷🌹🌷🌹🌷🌸🌸🌸
Bende 80'lerden kalma orjinal tarifi vardı,ama maalesef kaybettim hiç burda anlatılanlardan ilgisi yok ..🥺
merhaba. hanim bu kekin arasina meyve duzmey olar ? birde uzerine ailazur tokmey olar
buldumm❤❤❤
merhaba ellerinize saglik siz almanyda yasiyosunuz gercekten almanlar bu pastayi boylemi yapiyor, cnku bunun mayali olan tarifide var hangisi orijinali acaba kolay gelsin
hatice hanim ben kremasinada margarin koydum daha iyi deilmi
hatice hanım elinize sağlık ama benim kekim çatladı kurudu neden acaba ? cevap verirseniz sevinirim
salam Hatice hanim.yogurt yerine sud qoysaq olurmu?
başka krema yapsam olurmu
Salam Hatica ablam ellerin derd gormàsin Sizdan bir wey oyrànmak isdàyiràm Alman pasdasina isdadiyim kremani surtà bilaram???Man unla hazirlanan kremani sevmiràm qabaqcadan tawakkur ediram allaha emanat ol Bakudan yaziram❤
❤️
selamünaleyküm elinize sağlık normal kek kalibinda olurmu kelepcesiz. sevgiler 💕
+HATICE ́NIN MUTFAGI benfransadanleylayemektarifidebekliyoruzellerinizesagllk
Merhaba, yogurt yerine süt koysak olurmu?
Hatice hanım 1 gece buzdolabında bekletmesek olur mu lütfen cvp verbilirmisiniz
Selamun aleykum ben kek yaptigim zaman kekim ortadan kabarıyor neden acaba? Her yerden esit bi sekilde kabarmiyor yogunluk hep ortası oluyor. Kalıbın kenarlarını yaglayinca ole oluyor die duydum ama ben kenarları yaglamiyorum da yine oyle oluyor sebebini bilem var mi acaba ?
Hatice hanim ben bu pastadan yaptim bugun dolaba koydum dinlenmesi icin bakalim yarin nasil olucak pastam ve ben keki pistikten sonra soguduktan sonra ikiye kestim beceremedim sizin gibi ust tarafi kekimin 3 parcaya bölundu ve ben buna ragmen o sekilde tekrardan dizdim keki kremanin ustune :((
hatice hanim ellerinize saglik harikasiniz acaba kek kalibinizin boyutu ne kadar.teşekkürler saygılar...
havva-nin mutfagi
24 cm diyordu sanki aciklamada
yasmin san ne diyorsun cok guzel yapti sen yapamamisin hediceni suclamaya hakin yok
Yoğurt yerine süt kullansak olur mu
Sut konabilirmi yogurtun yerine alman pastasina
Bunun arasına muz koysam nasil olur
selamun aleykum nasilsiniz Hatice hanim
acaba bardaginiz kac ml?
selam nasilsin ben dizmana yapdim ama senin yapdigin gibi kabarmadi
Hamuru kek hamurumu ?
yaptim ben bu tarifi aynini hersey guzeldi keki olsun muballebisi olsun tarifte sorun yok ama aradigim tat bu degil yavan geldi bana bidaha yapmam ugrastigima degmiyor bana göre normal moazik kek daha hosuma gidiyor cayin yaninda ve yarisi yenmedi pasta büyük oldugu icin iki kisiyiz cunki 🙁🙁
Is it possible to get the recipe in English?
Fırınım turbo fırın alt üst ayarı yok 120-140 derecede yavaş yavaş pişirsek olmaz mı
merhaba. benimde fırınımda normal ayar yok. hatice hanımın genelde tüm tariflerini deniyorum. turbo ayarda pişirdiğim için verdiği derecelerin hep 20 derece altında pişiriyorum herşeyi. keklerde poğaçalarda tutuyor hepsi.
Ev yapımı yoğurt yaparmisiniz lütfen 😳
+HATICE ́NIN MUTFAGI hatıce abla tarıflerın bardağini hep bır bardakla olçerseniz sevinirim aynı bardakdan herkesin evinde yok normal su bardaģıyla guzel olur teşekurler seni çok seviyorum
merhaba kek puf bir pandispanya keki gibi mi ?
Evet cok yumusacik ve puf puf oluyor ☁☁☁
salam Hatice hanim krem santi kullansam olurmu
Hatice Hanım'a sormussunuz ama ben kremsantiyle yaptim
Bence cok guzel oldu ve begenildi
uzur isderem uzerine qilazur tokmey olar?
Keki cidden çatladı keşke yorumları okuyup yapsaydım 👎
Assalamu aleikum. Liebe Schwester hatice sind die Gläser 2 dl oder 2,5 dl? Allah razi olsun. :-)
Es müsste 200ml sein.
+HATICE ́NIN MUTFAGI Danke :)
+fadime Danke dir ;)
+israa Szinger Nicht zu danken. Hab mich um 50ml vertan😭.
Bu alman pastasının almanca adı ney? Berliner veya Krapfen olamaz o mayalı hamurdan kızartılarak yapılıyor bunun orjinal adı ney bulamadım bir türlü
Käse Sahne Torte
yaptım hiç güzel olmadı, ölçüleri tam uyguladım:-(
Keki sütle islatmaya gerek varmı
Yok
kekin unu coktu catladi :/
Daha girişte on tane reklam bırakmak nedir ya paraya doymadınız mi?
1gece bekletmek zorudamıyız ??
tmm çok tesekkurler
alman pastasinda limon rendesi ne alaka
?
Tarifine güvenip yaptım yapmaz olaydım bu pastada limon kabuğu ne alaka yiyen herkes limon aromasından memnun kalmadı diğer tarif kanallarından farklı olmak için ne yapacağını şaşırmışsın galiba😖
O benim dusuncem tabikine paylasicam guzel olani ve olmuyani bir suru emek ve malzeme kullaniliyo baskalari yapar yada yapmaz bu ne sizi nede beni ilgilendirmez anladinizmi ben dediyim gibi burda herkez gibi paylasirim iyi veya deyil böyle guzel olmuyacak seyleri burda paylasilmiyacak gibi bir yazimi söz konusuda size laf dusuyo konusuyosunuz laf olsun diye 😂😂
Cok guzel
☺
Keki hiç güzel olmadı hep çatladı
Hatice hanım sizin bu tarifiniz orjinalinden çok uzak,uzaktan yakından bir alakası yok.
Bence alman pastasimi Kremali kekmi onu tartisin kesinlikle alman pastasi deyil
Sizi sevemedim yaa
Hic ama hic guzel olmadi bu yaptigim pasta tavsiye etmem kimseye bir suru masrafim bosu bosuna gitti cope attim hepsini normalde ben haticenin mutfagi beyenerek izler ve tariflerini yapardim ilk defa bu guzel olmadi arkadaslar tavsiye etmem kimseye sakin ama sakin yapmayin arkadaslar vallah demedi demeyin sizde benimgi atarsiniz
yasmin Akalin ben yapdım çoç ama çok guzel oldu siznki guzel olmaya bilir ama başkasin yapmayin demeyın
Eğer olmadıysa suçlu sadece sizsiniz demek ki siz beceremediniz lütfen pastaya ve hatice hanıma hakaret eder gibi konuşmayın tarif oldukça güzel hatice hanımın da ellerine sağlık ❤
Bosuna demiyorlar agzi olan konusuyor diye burda beyenilen ve beyenilmeyen konular dile getirilmelidir burasi bir yemek porogyamiysa eyer elestirilere acik olmalidir herkez illa hersey guzel dört dörtluk olucak diye bi gaye yok ayrica sacma sapan konusuyorsunuz sirf laf olsun yorum olsun diye ne alakasi var hatice hanima hakaret etmis oluyorsunuz demeniz allah askina yaa sizi boyle görende derki burda inanilmaz laflar kufurler etmisim allah askina yaa beni guldurdunuz komik komik yorumlarinizla 😂😂😂 .. Ayrica ben tarifi harfiyen yaptim kafam deyil bunu o akliniza yazin bikere siz yaptiniz guzel oldu diye herkezinki guzel olucak diye bir kayede yok ... hatice hanima hakeret etmis oluyorsunuz boyle oluyo şöyle oluyo siz kendinizi reklam yapayin yaa suyun icindeki yag gibi amaciniz yuze cikmak gidin baska isinize bakin benim sizin gibi boş ve yersiz zamanim yok umarim anlamissinizdir ne dediyimi ki hoş gine yazarsiniz şöylede böylede diye ama inaninkiii karşilik olarak cevap veremiyecem zamanim yok cunku 😂😂😂 boş yorumlarla beni baya guldurdunuz allah iyliyinizi versin ne diyeyim
Türkçeniz çok kötü hiç ğ harfini kullanmıyorsunuz 'eyer, beyenilmek, deyil ' çok rahatsız edici.
benimde bozduğum tarifler oluyor ama tarifi aldığım kişiyi degil bizzat kendimi suclarım ..
sizi özledik valla cnım yoklugunuz o kadr belli ki tez zmanda sizi tekrar görmek istioruz