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茹でたブロッコリーを使ったおすすめレシピ2種をご紹介する動画も作りましたので、是非そちらもご覧くださいね(^^)ブロッコリーの超おすすめ＆簡単レシピ！1番美味しい食べ方をご紹介します！ruclips.net/video/HqGRILPQfvg/видео.html
劣悪な環境で育ったので、家事を試行錯誤で学んでいます。わかりやすくて感謝です😭
¨身につけること¨というのは、気が付いたところから始めても全く遅くはありませんので、出来そうなところから少しずつやってみてくださいね(#^^#)
返信ありがとうございました✨今までで1番上手に茹でられました😭✨
良かったです!(^^)! 無理なく続けてくださいね(^^)
ブロッコリーのカットの仕方も、茹で方もずっと上手く出来なかったので、分かりやすくて有難いです🙏
茹で方で野菜は結構変わるので是非やってみてください！(^-^)
主人が 無農薬で 冬野菜夏野菜毎年植えて育てくれます。あてずっぽに茹でていました。35年間まいねん おいしく食べています。キャベツ、ブロッコリー人参大根 あまりに 新鮮なので葉っぱ も乾燥させてミキサーでブレンドして 何種類も混ぜて ふりかけにしてます。
私も茎の部分は緑の部分を厚めに剥いて茹でて上の部分より美味しいと思ってるのですが茎の硬い緑の部分の調理法知ってる方がいたら教えて下さい。あと、私もレンジよりも茹でた方が茹で加減の確認がしやすいので好きです。お塩をパスタを茹でる時の加減を入れて硬めに(芯の白い所軟らかめ)茹でてザルにあげて予熱で火を通すのが水でベチャベチャしなくって色も良く美味しいと思います。すぐ食べないなら冷蔵庫に早めに入れます。食べるたびに茹でるよりも買ってから早めに一房一度に茹でてタッパーなどに入れて冷蔵庫常備にして2〜3日で食べ切るのがよいのでは？と思います。
料理を勉強中の者です！そう言えばブロッコリーって、どうやって調理すれば良いんだっけ？？と言うキッカケで視聴させていただきました！すごく分かりやすくて助かりました！！ありがとうございます！！
良かったです!(^^)!少しずつ出来ることを増やしていってくださいね(#^^#)
野菜は 蒸します！ブロッコリーに限らず、あったか野菜は心も暖かい♡♡♡
残った方の保存方法も知ることができて、ありがたいです。
よかったです(^^)是非試してみてくださいね!(^^)!
動画を参考にしてチャレンジしました 2分間ゆでで軸まで美味しく頂けました 家内に喜んでもらえて嬉しかった！
良かったです！軸まで～ということはゆで方が良かったことの証です(#^^#)今後も奥様を喜ばせてあげてくださいね！
茎は大根の隠し包丁と同じ下処理ですね。ありがとうございました。早速本日実行します。
頂いたブロッコリーがあるので、さっそく明日、作ってみたいと思います。有難うございます😌✌
是非やってみてくださいね!(^^)!
何度も食べていましたが、細かく切ってから茹でていました。大変、ためになりました😊
細かく切るのが絶対ダメ！というわけではありませんが、バラバラになりやすくなるとは思います(^^)
ていねいな茹で方で、感心いたしましだ。保存の仕方もいいですねー1人なので全部茹で、毎日ブロッコリー食べてました。飽きてくるんです。そしてしばらく買いません。だめですね。蓮根やにんじんも然りです。また教えてくださいね。
見て聞いてるだけで楽しくなりました。
良かったです!(^^)!是非やってみてくださいね(*^▽^*)
ブロッコリー💖チャーハンに仕上げに上の方入れて下は全部 スープにしてみーんな食べます 美味しいです💖😁💖
チャーハンに仕上げに上の方入れて下は全部 スープにして←それも凄く良いですね!(^^)!
ブロッコリーを洗うタイミングはいつですか？綺麗に洗いたいのですが😅．．
初めてブロッコリー買って切ったらバラバラになりました、先に見ればよかった！茎も食べれるんですね、勉強になりなした。
これからに活かしてみてくださいね(#^^#)
とてもわかりやすいです!
良かったです！^_^
茎に十字を入れるのは知りませんでした。ありがとうございます
是非やってみてくださいね(*^▽^*)
シンプルで助かります♪ 人生初の自分でブロッコリーを茹でます。そして食べます！食べるのは初ではないです笑
良かったです！是非楽しんでやってみてくださいね(#^^#)
最初から、色が濃いブロッコリーと薄いブロッコリーがありますが、どちらがいいんでしょう？茹でたら同じ濃い色のブロッコリーになりますが、後はゆでた後の食感じですよね。気になりますね。
ブロッコリー農家してます！色の違いは品種の違いだけでブロッコリーとしては全く同じですよ！
水につけると、栄養が失うでしょうか？
洗わないのでしょうか？もう洗った後からスタートしているのでしょうか？それと茎の部分は厚く剥かれていましたが食べられないのでしょうか？
軽く洗ってからスタートしています。茎の部分はもちろん食べられますが、そのまま残すと嫌な方も少なくないようなので、やや厚めに剥きました(#^^#)
私も軸の方が好きです。たっぷりのお湯で茹でると栄養素が流れ出ると聞きましたが。少量の水で蒸し煮にしています。色が悪くて残念ですが。レンジでチンすると栄養素が壊れますか？
レンチンの方が水っぽくならないし手間無しで時短ですね👍
お好きにどうぞ(^^)
下の部分の皮をむくんですか！？😳初めて知りました。私もブロッコリーの茎の部分好きです😊
むくとより良いということですね(^^)私も好きです！
勉強になりました！
良かったです!(^^)!是非試してみてくださいね(^^)
切り込みやってみます。
チンしてます。切り方がさすがですね、ちょっとの事で センスあります。芯は皮付で食べてましたが ない方が お上品に見えますね。
わかりやすい！
良かったです!(^^)!
テレビの医療番組で、ブロッコリーは茹でると栄養素が抜け出るので茹でるのでは無く、レンチンか蒸したりする方が良いと言ってましたよ。
あくまでも「ゆで方をご紹介しているだけ」ですので(^^)
茎棄ててた❗😫 料理男子にとってわかりやすい動画ですね。
良かったです!(^^)!是非試してみてくださいね(#^^#)
@@のんの大阪料理教室 ありがとうございます🤗 早速ブロが安かったので調理しました。葉より茎の方が甘くしっかり味がありますね。今まで勿体ない事してたなw と反省。他の動画も見ます。
優しい話し方でわかりやすいです。ありがとうございます^_^
良かったです!(^^)!こちらこそありがとうございます(#^^#)
明日の朝食作りでで頑張ります
無理のない範囲から少しずつトライしていってみてくださいね(#^^#)
ブロッコリーひとつで、二度(茎なんちゃってアスパラガス)美味しい❣️…ブロッコリーの茎は捨てていたよ^^;
茎なんちゃってアスパラガス←本当に美味しいので、是非食べてみてくださいね(#^^#)
花のところに虫がついていたらと思い、花を下にして水に一時間位つけて、頑張ってゆでていますが、
👴目の下のくまにいい、血行をよくする☺子供の時から、かなり食べさせてたけど改善しなかった。茹でて、マヨネーズ😋
食べ物、食事こそ大切な薬💊👴今日も、元気良くいただきます❗ご馳走様でした☺😋✌小中学校の給食の先生が、同じ先生で作った人を想って頂きましょう。30年以上これからも忘れる事の出来ない言葉でした❤
知らなかったです。大きい鍋で煮るんじゃないのですねw
俳優佐藤健君はブロッコリー大好き🍀😌🍀だって、言ってました☺️
茎に切り込み・・・今夜試してみます♪芯も大好きです(^o^)
より美味しく食べられるので是非やってみてくださいね(*^▽^*)
芯の部分は糠漬けが最高です！
その後何度か参考にさせて頂きました。調理の仕方が身に着くと、野菜売り場で見かける度に親しみを感じるようになりました。親しみを感じる野菜がもっともっと増えるように色々と勉強しますね～。
調理の仕方や野菜の性質が少しでも分かると、見え方が違ってくると思います(^^)野菜の切り方や扱い方などは今後も動画にしていきますので、少しずつやってみてくださいね(*^^*)
最初に洗わなくて良いんでしょうか？
参考になりました(*^^*)試してみたいと思います♪
先生の話し方……大変お上品でわかりやすいです。早速ブロッコリー茹でてきます（*´▽｀*）♪
ありがとうございます(#^^#)是非楽しんでトライしてみてくださいね!(^^)!
@@のんの大阪料理教室 ブロッコリー大好きなんで、先生の教え通りに茹でたら……美味しさいつもの200%ヽ(°▽、°)ﾉ今まで捨てちゃってた茎部分もアスパラみたいでめちゃめちゃ美味しかったです！ありがとうございました(^^ゞ登録させていただきます♪
ブロッコリーは、茹でたら甘さが無くなるのでレンジで加熱した方が甘くて美味しいと思います。
茹でると栄養素のほとんどが茹で湯に出てしまうと聞いた事あります
水にさらしません。さらした方が良いですか
このおばちゃんの方法わかりやすい。
私好みの美しい先生なのに、ブロッコリーと手しか写ってないのが残念です。🤣
見習いたく無い、和食のやり方が美味い
どうぞご自由に(^^)
茹でたブロッコリーを使ったおすすめレシピ2種をご紹介する動画も作りましたので、是非そちらもご覧くださいね(^^)
ブロッコリーの超おすすめ＆簡単レシピ！1番美味しい食べ方をご紹介します！
ruclips.net/video/HqGRILPQfvg/видео.html
劣悪な環境で育ったので、家事を試行錯誤で学んでいます。わかりやすくて感謝です😭
¨身につけること¨というのは、気が付いたところから始めても全く遅くはありませんので、出来そうなところから少しずつやってみてくださいね(#^^#)
返信ありがとうございました✨今までで1番上手に茹でられました😭✨
良かったです!(^^)!
無理なく続けてくださいね(^^)
ブロッコリーのカットの仕方も、茹で方もずっと上手く出来なかったので、分かりやすくて有難いです🙏
茹で方で野菜は結構変わるので是非やってみてください！(^-^)
主人が 無農薬で 冬野菜
夏野菜毎年植えて育てくれます。
あてずっぽに茹でていました。
35年間まいねん おいしく食べて
います。キャベツ、ブロッコリー人参
大根 あまりに 新鮮なので
葉っぱ も乾燥させてミキサーでブレンド
して 何種類も混ぜて ふりかけにしてます。
私も茎の部分は緑の部分を厚めに剥いて茹でて上の部分より美味しいと思ってるのですが茎の硬い緑の部分の調理法知ってる方がいたら教えて下さい。
あと、私もレンジよりも茹でた方が茹で加減の確認がしやすいので好きです。
お塩をパスタを茹でる時の加減を入れて硬めに(芯の白い所軟らかめ)茹でてザルにあげて予熱で火を通すのが水でベチャベチャしなくって色も良く美味しいと思います。すぐ食べないなら冷蔵庫に早めに入れます。
食べるたびに茹でるよりも
買ってから早めに一房一度に茹でてタッパーなどに入れて冷蔵庫常備にして2〜3日で食べ切るのがよいのでは？と思います。
料理を勉強中の者です！
そう言えばブロッコリーって、どうやって調理すれば良いんだっけ？？と言うキッカケで視聴させていただきました！
すごく分かりやすくて助かりました！！
ありがとうございます！！
良かったです!(^^)!
少しずつ出来ることを増やしていってくださいね(#^^#)
野菜は 蒸します！
ブロッコリーに限らず、
あったか野菜は
心も暖かい♡♡♡
残った方の保存方法も知ることができて、ありがたいです。
よかったです(^^)
是非試してみてくださいね!(^^)!
動画を参考にしてチャレンジしました 2分間ゆでで軸まで美味しく頂けました 家内に喜んでもらえて嬉しかった！
良かったです！軸まで～ということはゆで方が良かったことの証です(#^^#)
今後も奥様を喜ばせてあげてくださいね！
茎は大根の隠し包丁と同じ下処理ですね。ありがとうございました。早速本日実行します。
頂いたブロッコリーがあるので、さっそく明日、作ってみたいと思います。有難うございます😌✌
是非やってみてくださいね!(^^)!
何度も食べていましたが、細かく切ってから茹でていました。
大変、ためになりました😊
細かく切るのが絶対ダメ！というわけではありませんが、バラバラになりやすくなるとは思います(^^)
ていねいな茹で方で、感心いたしましだ。保存の仕方もいいですねー
1人なので全部茹で、毎日ブロッコリー食べてました。
飽きてくるんです。そしてしばらく買いません。だめですね。
蓮根やにんじんも然りです。また教えてくださいね。
見て聞いてるだけで楽しくなりました。
良かったです!(^^)!
是非やってみてくださいね(*^▽^*)
ブロッコリー💖
チャーハンに仕上げに上の方入れて
下は全部 スープにして
みーんな
食べます 美味しいです💖😁💖
チャーハンに仕上げに上の方入れて
下は全部 スープにして←それも凄く良いですね!(^^)!
ブロッコリーを洗うタイミングは
いつですか？
綺麗に洗いたいのですが😅．．
初めてブロッコリー買って切ったらバラバラになりました、先に見ればよかった！
茎も食べれるんですね、勉強になりなした。
これからに活かしてみてくださいね(#^^#)
とてもわかりやすいです!
良かったです！^_^
茎に十字を入れるのは知りませんでした。ありがとうございます
是非やってみてくださいね(*^▽^*)
シンプルで助かります♪ 人生初の自分でブロッコリーを茹でます。そして食べます！食べるのは初ではないです笑
良かったです！是非楽しんでやってみてくださいね(#^^#)
最初から、色が濃いブロッコリーと薄いブロッコリーがありますが、どちらがいいんでしょう？茹でたら同じ濃い色のブロッコリーになりますが、後はゆでた後の食感じですよね。
気になりますね。
ブロッコリー農家してます！
色の違いは品種の違いだけでブロッコリーとしては全く同じですよ！
水につけると、栄養が失うでしょうか？
洗わないのでしょうか？もう洗った後からスタートしているのでしょうか？それと茎の部分は厚く剥かれていましたが食べられないのでしょうか？
軽く洗ってからスタートしています。
茎の部分はもちろん食べられますが、そのまま残すと嫌な方も少なくないようなので、やや厚めに剥きました(#^^#)
私も軸の方が好きです。
たっぷりのお湯で茹でると栄養素が流れ出ると聞きましたが。少量の水で蒸し煮にしています。色が悪くて残念ですが。レンジでチンすると栄養素が壊れますか？
レンチンの方が水っぽくならないし手間無しで時短ですね👍
お好きにどうぞ(^^)
下の部分の皮をむくんですか！？😳
初めて知りました。
私もブロッコリーの茎の部分好きです😊
むくとより良いということですね(^^)
私も好きです！
勉強になりました！
良かったです!(^^)!
是非試してみてくださいね(^^)
切り込みやってみます。
是非やってみてくださいね(*^▽^*)
チンしてます。切り方がさすがですね、ちょっとの事で センスあります。芯は皮付で食べてましたが ない方が お上品に見えますね。
わかりやすい！
良かったです!(^^)!
テレビの医療番組で、ブロッコリーは茹でると栄養素が抜け出るので茹でるのでは無く、レンチンか蒸したりする方が良いと言ってましたよ。
あくまでも「ゆで方をご紹介しているだけ」ですので(^^)
茎棄ててた❗😫 料理男子にとってわかりやすい動画ですね。
良かったです!(^^)!
是非試してみてくださいね(#^^#)
@@のんの大阪料理教室 ありがとうございます🤗 早速ブロが安かったので調理しました。葉より茎の方が甘くしっかり味がありますね。今まで勿体ない事してたなw と反省。他の動画も見ます。
優しい話し方でわかりやすいです。
ありがとうございます^_^
良かったです!(^^)!
こちらこそありがとうございます(#^^#)
明日の朝食作りでで頑張ります
無理のない範囲から少しずつトライしていってみてくださいね(#^^#)
ブロッコリーひとつで、二度
(茎なんちゃってアスパラガス)美味しい❣️
…ブロッコリーの茎は捨てていたよ^^;
茎なんちゃってアスパラガス←本当に美味しいので、是非食べてみてくださいね(#^^#)
花のところに虫がついていたらと思い、花を下にして水に一時間位つけて、頑張ってゆでていますが、
👴目の下のくまにいい、血行をよくする☺子供の時から、かなり食べさせてたけど改善しなかった。
茹でて、マヨネーズ😋
食べ物、食事こそ大切な薬💊👴今日も、元気良くいただきます❗ご馳走様でした☺😋✌
小中学校の給食の先生が、同じ先生で作った人を想って頂きましょう。30年以上これからも
忘れる事の出来ない言葉でした❤
知らなかったです。大きい鍋で煮るんじゃないのですねw
俳優佐藤健君はブロッコリー大好き🍀😌🍀だって、言ってました☺️
茎に切り込み・・・今夜試してみます♪
芯も大好きです(^o^)
より美味しく食べられるので是非やってみてくださいね(*^▽^*)
芯の部分は糠漬けが最高です！
その後何度か参考にさせて頂きました。
調理の仕方が身に着くと、野菜売り場で見かける度に親しみを感じるようになりました。
親しみを感じる野菜がもっともっと増えるように色々と勉強しますね～。
調理の仕方や野菜の性質が少しでも分かると、見え方が違ってくると思います(^^)
野菜の切り方や扱い方などは今後も動画にしていきますので、少しずつやってみてくださいね(*^^*)
最初に洗わなくて良いんでしょうか？
参考になりました(*^^*)
試してみたいと思います♪
良かったです!(^^)!
是非やってみてくださいね(*^▽^*)
先生の話し方……大変お上品でわかりやすいです。早速ブロッコリー茹でてきます（*´▽｀*）♪
ありがとうございます(#^^#)
是非楽しんでトライしてみてくださいね!(^^)!
@@のんの大阪料理教室
ブロッコリー大好きなんで、先生の教え通りに茹でたら……美味しさいつもの200%ヽ(°▽、°)ﾉ今まで捨てちゃってた茎部分もアスパラみたいでめちゃめちゃ美味しかったです！ありがとうございました(^^ゞ登録させていただきます♪
ブロッコリーは、茹でたら甘さが無くなるのでレンジで加熱した方が甘くて美味しいと思います。
お好きにどうぞ(^^)
茹でると栄養素のほとんどが茹で湯に出てしまうと聞いた事あります
水にさらしません。さらした方が良いですか
このおばちゃんの方法わかりやすい。
私好みの美しい先生なのに、ブロッコリーと手しか写ってないのが残念です。🤣
見習いたく無い、和食のやり方が美味い
どうぞご自由に(^^)