Ингредиенты: Мясо ( любого животного)- 400 гр. Лук - 400 гр. Картошка среднего размера - 2 шт. Мука - 2 столовых ложки на 3 л. Воды Масло подсолнечное - 30 гр Специи : соль - 2 ч.л. сахар - 1 ч.л. черный перец - 0,3 ч. л. сушеная паприка - 1 с.л. томатная паста - 1 с.л. Обжариваем мясо до золотистой корочки, добавляем лук, обжариваем также до золотистого цвета, добавляем наши приправы по вкусу, ставим томатную пасту, насыпаем муку, хорошо перемешиваем и по немногу добавляем уже кипеченую воду и часто перемешиваем чтобы от муки не образовались комочки, варим минут 20 , в процессе пробуем блюдо и по вкусу добавляем соль при необходимости! Всем приятного аппетита 🙌👌
Ингредиенты:
Мясо ( любого животного)- 400 гр.
Лук - 400 гр.
Картошка среднего размера - 2 шт.
Мука - 2 столовых ложки на 3 л. Воды
Масло подсолнечное - 30 гр
Специи :
соль - 2 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
черный перец - 0,3 ч. л.
сушеная паприка - 1 с.л.
томатная паста - 1 с.л.
Обжариваем мясо до золотистой корочки, добавляем лук, обжариваем также до золотистого цвета, добавляем наши приправы по вкусу, ставим томатную пасту, насыпаем муку, хорошо перемешиваем и по немногу добавляем уже кипеченую воду и часто перемешиваем чтобы от муки не образовались комочки, варим минут 20 , в процессе пробуем блюдо и по вкусу добавляем соль при необходимости!
Всем приятного аппетита 🙌👌