ياعطيك الف عافيه انا هاي الوصفه بعملها من 20سنه وبعمل كميات وبحطها بالثلاجه وبتقعد شهور بس بدون حشوه واول مره اشوف شيف عمل نفسها وجربت اكثر من وصفه بس هاي الوصفه افضل الوصفات تسلم ايدك معلوماتك صحيحه ميه بالميه في كل الوصفات
يا شيف الله يعطيك حتى يرضيك و يرزقك يا رب ، عملت البتيفور اليوم عن جد روعة و اكتر من روعة تبارك الرحمن الوصفة رااائعة يسلم ايديك بكرة ان شاء الله بدي اعمل البرازق كمان
الف صحا وعافية ربي يسلمكم ويحفظكم اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى لايك وتعليق ومشاركة حياكم الله اهلا وسهلا 🌹 قناتنا على اليوتيوب youtube.com/@Chef-Belal-Omar
يعطيك العافيه شيف عملت معمول الطحين على طريقتك ماشاء الله وصفه بتجنن والطعمه ولا أطيب ورح جرب البتيفور ان شاء الله بس اديه فيني شيف احتفظ بالبتيفور بدون حشي بقدر خليه بالبراد لشي اسبوعين؟
ربي يسلمكم ويحفظكم اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى لايك وتعليق ومشاركة حياكم الله اهلا وسهلا 🌹 قناتنا على اليوتيوب youtube.com/@Chef-Belal-Omar
الف صحا وهنا ربي يسلمكم ويحفظكم اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى لايك وتعليق ومشاركة حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
الف صحا وعافية ربي يسلمكم ويحفظكم اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى لايك وتعليق ومشاركة حياكم الله اهلا وسهلا 🌹 قناتنا على اليوتيوب youtube.com/@Chef-Belal-Omar
انا عملت نص المقدار وكان تمام، بجوز فيه غلط بالعيارات عندك، بس المشكلة انو من وقت ما طالعتهن ما كانوا عم يقرشوا وصاروا شوي طرايا كانهن تاني يوم، يمكن كان بدهن تنشيف اكتر بالفرن، بس طعمتهن كتير طيبة@@rorororo-mq5zr
السلام عليكم يعطيك العافيه شكراًالك على الوصفات الي بتجنن بس لو سمحت بدي اسالك انا عملت البيتي فور اليوم مثل الفيديو بالضبط بس خبزت كم وحدة ساحوبالفرن وراحت الرسمة شو السبب انا ستغلت مثل مانت اشتغلت وحطيت العجينة بالبرادلانو الجو حامي شوي لو سمحت حكيلي شواعمل
@@hatemmunif افرديها بين طبقتين نيلون مع رشة طحين خفيفة جدا و حطيها بالمجمد و بس تشد قطعيها بالكوب هيدا رأي لكن في بيتيفور عجين جامد بيتقطع بالمقطع و طعمه و لا اروع مش مطره تعملي الطريقه هيدي اذا ما عندك امكانيات
يعطيك العافية شيف بلال بتابعك من فلسطين هلأ بدي أسال ممكن ارفع من الطحين معلقتين و احط الطحين كله مرة واحدة وبعدها افصل العجين نصفين الابيض والاسود واحط معلقة طحين على الفانيلا ومعلقة كاكاو على الكاكو
ربي يسلمكم ويحفظكم اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى لايك وتعليق ومشاركة حياكم الله اهلا وسهلا 🌹 قناتنا على اليوتيوب youtube.com/@Chef-Belal-Omar
الله يعطيك الف عافيه متابعتك وجربة اغلب ما قدمتلنا الطريقة كانت اكتر من رائعة شكرآ لحضرتك ربي يوفقك وانشالله نشوفك متألق وناجح دائمآ شيف بلال بنفتخر فيك ابن البلد الناجح والمتألق دائمآ تحياتي لحضرتك
ماشاء الله. اقسم بالله هذا الشخص هو افضل من اي شخص عامل قناة طبخ على اليوتيوب . انت شخصية تنحب يا شيف.
فعلا هو الشيف احمد طلعو سوا مرة بفيديو
ياعطيك الف عافيه انا هاي الوصفه بعملها من 20سنه وبعمل كميات وبحطها بالثلاجه وبتقعد شهور بس بدون حشوه واول مره اشوف شيف عمل نفسها وجربت اكثر من وصفه بس هاي الوصفه افضل الوصفات تسلم ايدك معلوماتك صحيحه ميه بالميه في كل الوصفات
لو سمحتي جربتي تعمليه بدون حليب بودرة
اليوم جربت الطريقة وطلع بيشهي
جزاك اللهُ خيراً
شكرا كتير عالوصفة الاكتر من روعة جربتا بكل تفاصيلها و على الغرامات طلعت اطيب من المحلات
جربت كذا وصفة من وصفاتك ماشاء الله تبارك الرحمن جد كلا طلعت ممتازة الله يقويك يارب ويعطيك الف عافيه
الوصفة مميزة وشرح الشيف أكثر من رائع جزاكم الله خير اول مرة يزبط معي هيك البتفور
الله يعطيك الف عافية يارب بشكرك كتير جربت المعمول البسميد و كمان بلطحين طلعو غير شكل الله يسعدك يارب وراح اجرب البتيفور بشكرك بتوفيق يارب
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف
جربوها وعطونا رئيكم كمان لانو رئيكم بهمنا ربي يعطيكم العافية والف صحا وهنا
جربته وطلع لذيذ جدا شكرا عالوصفة والطريقة
جزاك الله خيرا شيف أنا جربت الوصفه وطلعو متل الجاهز وصفه روعه
يعطيك العافيه شف شغلك روعه.. ياريت تعمل حلقه عن كيفية كبس ورق العنب بالماء والملح بطريقة اصحاب محلات بيع ورق العنب المكبوس.. يعني بطريقة الكميه لكبيرة
عملته طلع تحفه العيارات مضبوطة و بتشرح بوضوح و ضمير بس زودت ملعقتين كبار دقيق
ربي يعطيكم العافية والف صحا وهنا 🌹
شيف بلال فيني اعمل نص الكميه واقسم من كلشي بالنص وجزاك الله خيرا على شغلك الراقي
شكرا كتير شيف الوصفة روعة طعمتها بتجنن
بس ممكن اعرف شو السبب وقت حطيتهم بالفرن فرشو كتير بالصنية ماطلعو متل يلي حضرتك عملتهم بس الطعم خيال وشكرا
تسلم ايدك كلو رواق و روعه .
شيف عندي سوأل انا عندي فرن غاز بيشتغل من تحت لاحال ومن فوق لحال يعني مو مع بعض .
يا ريت تنصحني
يا شيف الله يعطيك حتى يرضيك و يرزقك يا رب ، عملت البتيفور اليوم عن جد روعة و اكتر من روعة تبارك الرحمن الوصفة رااائعة يسلم ايديك بكرة ان شاء الله بدي اعمل البرازق كمان
يعطيك العافية شيف
من اطيب واسهل وانجح وصفات البيتيفور اللي جربتها
الشيف بلال فنان مبدع مافي حدا بيشرح متلو اكتر حدا بيعطي اسرار بالحلويات الله يعطيك الصحة ونشاالله موفق ع طول
اطيب بتي فور. كل اللي ذاقه عندي كثير عجبهم . شكرا كثير شيف عالمصداقية والعطاء من القلب.
الف صحا وعافية
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
بيمشي العيار.لبيتيفور مد.
@@Chef_Belal_Omar شيف لو سمحت بصير بله مصرب كهرهبه لئنو ماعندي كهربه ولا مضرب بصير عجن بليد والله يخليك ابعثلي الرد بحب البتفور كتير وولاادي كمان مشان هيك حبيت وصفتك وانا مشتركه بغناتك
الله يعطيك الف عافية
اليوم ساويت الوصفة وبدون حليب وطلعت كتير طيبة
يعطيك الف الف عافية والله انك شيف اخلاقك عالية وشغلك نظيف وراقي كافي مصداقيتك الله يعطيك ويرزقك جد انت رائع الله بفتحها عليك يارب ❤❤
يعطيك العافيه شيف عملت معمول الطحين على طريقتك ماشاء الله وصفه بتجنن والطعمه ولا أطيب ورح جرب البتيفور ان شاء الله بس اديه فيني شيف احتفظ بالبتيفور بدون حشي بقدر خليه بالبراد لشي اسبوعين؟
شي بشهي
والله جربته وطلع اكتر روعة
الله يعطيك الف عافية
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
ما شاء الله وبارك، ببتفور ولا اروع ولا أطيب من هيك جربته كان ما شاء الله خرافي
شيف كيف فينا نحفظه وتضل القرشة فيه مع اني،غطيته منيح والوصفه ممتازة اول يوم عم يقرشو تاني يعني خفت القرشة
يعطيك الف عافية شيف
هي الوصفة بتصير بالقطاعات قلب ونجمة وهيك شغلات والقوالب البلاستيك القديمة
ياريت تجاوبني شيف
السلام عليكم شيف يعطيك العافيه بس لو تعطينه المقادير بالكوبايه لان مو كلنا عندنه ميزان غرامات وشكرا لك
شيف بلال بصير نستعمل سمنة للبيتيفور أو بيصير نخلط نص زبدة ونص سمنة ؟؟؟
اخي مو طبيعي انتي وصفاتك مابترحم ربي يقويك ويجبر بخاطرك بس ياريت تكتر فيديوهات لان عم نستنا على نار
يعطيك الف عافية عهالوصفة و كل الوصفات بصفحتك رائعة
بتزبط هالوصفة لقالب البتفور المكبس؟
0:55 يعطيك العافية ممكن استعمال المكبس بهذه الوصفة
الله يعطيك العافية انا اليوم جربتو بجنننن ولله طلع اطيب من الجاهز
الف صحا وهنا
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
يسلم ايديك يارب احسن شي انك بتعمللنا عيار صغير حتى نقدر نجربو 👍👍👍❤❤❤👌👌👌
ياريت لو ترد عللي
بيصير ياترى بالخلاط تبع الكوكتيل اعملو ماعندي خفاقه وكيف طريقه تخزين البيتي فور زكاتك🙏🏻
الشيف الوحيد الذي مشترك بقناته لأنه النادر الذي يوصل المعلومه بصحه وعلى أصولها الله يعطيك الف عافيه
لمنظر لحاله عم يحكي ف كيف الطعمة شي بشهي الله يعطيك ألف عافية
يسلم هالديات ويعطيك الف عافية نحنا منشكر جهودك ولحقيقة بتفور فاخر وينعاد عليك بالصحة والعافية
صحة وهنا
لو سمحتي استعملتي زبدة نباتي ولا حيواني
ياريتك عاملن من قبل بس ما مشكلة حعيدهم على طريقتك سلم دياتك
إذا ممكن تعملنا بتفور مالح بعد اذنك
سويتة اليوم طلع خرافي الله يجزاك الجنة كل وصفاتك حلوة
حبيبتي لو سمحتي عطيني العيار بالكاس
يسلم ايدك شيف عملت بيتفور ع طريقتك مووو طبيعي بجنن وستغنيت عن حليب بوردة لانو ماعندي بس طلع روووعة
الف صحا وعافية
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
جربته اليوم وربي يجنن والمقادير مضمونه يعطيك الصحه والعافيه الله يوفقك ❤
قديه اخد بالفرن؟
جربتو انا نص الكميه الطحين طلع كتير وكيس التشكيل انشق كملت شغل على ايدي وبس طلعتن من الفرن وبردو قاسيين متل الحجر اذا بتضربيهن بالحيط بيرجعو مابعرف ليش هيك صار معي
@@Ran-M322 تقريبا ١٠ دقايق بفرن مسبق التسخين ٧ دقايق من تحت وفزق الباقي
انا عملت نص المقدار وكان تمام، بجوز فيه غلط بالعيارات عندك، بس المشكلة انو من وقت ما طالعتهن ما كانوا عم يقرشوا وصاروا شوي طرايا كانهن تاني يوم، يمكن كان بدهن تنشيف اكتر بالفرن، بس طعمتهن كتير طيبة@@rorororo-mq5zr
استخدام العسل للبتفور افضل خيار مااستعمل شي تاني جزاك الله الجنة ونعيمها يارب
بتجنن الوصفة الله يجزيك الخير وبميزان حسناتك انشالله ❤
الله اكبر الله اكبر الله اكبر عليك ماشاء الله عليك تسلم ايدك روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه روعه ❤❤❤❤❤❤❤
يسلموا أديك يا شيف انتى شيف و مميز ربنا يجعلو فى ميزان حسناتك اختك من مصر و احلى لايك🎉
تسلم يا ملك الشيفات بالعالم كله 😊😊 سويت البتيفور وطلع يجنننننننن يسلمووووووو
قد نقدر تحتفظ فيه ؟؟؟
@لينالينا-ت2ك نعم
ماشاء الله
الله يفتح عليك ياشيف بلال وتسلم ايديك وتسلم علي شرحك الوافي السهل الجميل.. تحيااااتي
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
هي العجينة بتظبط بالمكبس البيتفور ؟
نفس السؤال
ماشاءالله الله عليك والله صرت ابيع معجنات من ورا فيديو هاتك وصفاتك الي كلها مصداقيه ربي يحفظك ويخليك ويفتحها عليك فتوح العارفين
السلام عليكم يعطيك العافيه شكراًالك على الوصفات الي بتجنن بس لو سمحت بدي اسالك انا عملت البيتي فور اليوم مثل الفيديو بالضبط بس خبزت كم وحدة ساحوبالفرن وراحت الرسمة شو السبب انا ستغلت مثل مانت اشتغلت وحطيت العجينة بالبرادلانو الجو حامي شوي لو سمحت حكيلي شواعمل
ما شاء الله عليك شرح كافي وافي عجبني طريقة السمن مع الزبدة جربتها رووووعه ❤
مدام امل وش بديل الكيس الحلواني في وصفه البيتي فور؟
@@hatemmunif
افرديها بين طبقتين نيلون مع رشة طحين خفيفة جدا و حطيها بالمجمد و بس تشد قطعيها بالكوب هيدا رأي لكن في بيتيفور عجين جامد بيتقطع بالمقطع و طعمه و لا اروع مش مطره تعملي الطريقه هيدي اذا ما عندك امكانيات
لو سمحتي حطيتي زبده نباتي كم زدتي عليها سمن حيواني
@@amal666611 ما لقيت كيس حلواني كويس كلهم جودتهم سيئة و ينقطع مني
@@امعبير-ه2ق متل ما قال بالفيديو ملعقة سمن انا استعملت فارم لاني بالسعودية
الله يعطيك العافيه ياشيف والله كتير بشهي ..فيني اعمل نص العيار ؟
ربي يقويك يااشيف شقد حلوة اعطاك اسرار للحلويات من كلامك عن أسرار للحلويات واضح انك بتعرف شغلك ناجح .......... انبسطت كتير انو لقيت هيك قناه بتجنن يعطيك صحه والقوي يارب .
اهلا وسهلا نورتونا🌹🌹🌹
يعطيك العافية من انجح الوصفات لي جربتها بتجنن
يعطيك العافية شيف بلال بتابعك من فلسطين هلأ بدي أسال ممكن ارفع من الطحين معلقتين و احط الطحين كله مرة واحدة وبعدها افصل العجين نصفين الابيض والاسود واحط معلقة طحين على الفانيلا ومعلقة كاكاو على الكاكو
شيف بلال عمر
يسلم الادين يارب عجبوني كتير انشاء الله بتوفيق يارب بس الي ما عندو مضرب كهربائي شو يستعمل🌹
سؤال فيني اترك العجينة لتاني يوم.؟؟؟
يسلمو ايديك شي ناهي
تشكر أخي بلال المحترم
تقديم جميل جدا ربي يسعدك ويحفظك
يسلم ايديك .. عندي سؤال بالطريقه بتزبط بالمكبس والا حصرا كيس الحلواني 😊
جزاك الله خير الله يعطيك العافي شيف بس ماذكرت درجة الحرارة عدة الفيديو مرتين ومالقيت درجت الحرارة😅
اختي خديجة بتلاقيه درجة الحرارة المناسبه في الدقيقة التاسعه وعشرين ثانية (حرارة من فوق وتحت ١٧٠)
بارك الله فيك شيف جزيت خيرا ماشاء الله اصول ورتابة وفخامة 👌🏼😍
ربي يسلمكم ويحفظكم
اذا عجبكم الفيديو لا تنسونا من دعمكم وتشاركو منشوراتنا لنقدم الافضل هاد هو الدعم الوحيد لصاحب المحتوى
لايك وتعليق ومشاركة
حياكم الله اهلا وسهلا 🌹
قناتنا على اليوتيوب
youtube.com/@Chef-Belal-Omar
يعطيك الف عافية ممكن نعمله بالمكبس لان حاولت كتير بالكيس وما عم اعرف شكله
@@malakmalak-wp7oo وانا عندي نفس السؤال هل بيشتغل هالعيار بالمكبس؟
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
شيف بلال يعطيك العافية، بدي أسألك بصير بالخلاط ؟ وزبدة البيم سو رأيك فيها بتشتغل أو في أحسن ؟
شغلك مرتب ماشاءالله واهم شي المقادير تعطيها بكل ضمير
لوسمحت ازا بدنا نحط مي عواض البيض اديش بكون عيار المي ويعطيك الف عافية
يعطيك العافيه شيف فينا نستخدم طريقتك بالقطاعات بدل الكيس ولازم نترك العجينه بالبراد قبل الشغل فيها
تسلم ايديك وعنيك انت شيف صادق في معلوماتك اتعلمت منك جزاك الله كل خير
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
لو سمحت فينا نستخدم العجينة نفسا بالمكبس تبع البيتيفور
يسلموا بصير نستعمل مكبس بيتي فور
يعطيك العافيه بس سوال والي ماعندو خلاط شلون يعمل بيفور ارجو الرد لان اليوم بدي اعمل بيتفور وشكرا لك
شكراً شيف الذ واجمل وصفة بيتيفور جربتها
من فظلك شاف نستعمل فى وصفة الهمابرغار فى المحسن الطبيعى ضرف خميرة كيماوية او خميرة الخبز؟و كم يقدر وزن الضرف تحية كبيرة من الجزاءر
يعطيك العافيه شيف .ممكن حط طحين تبع الكروسان يلي قلت عنو .بروتين عالي ولا لازم يكون طحين كاتو ..ارجو الرد ..الله يوفقك رد عليه بوكرا بدي ساويها😢
يعطيك العافيه على شرحك الوافي. انا عندي قالب كبس بيصير هالعيار فيه ولا لاء ياريت ترد علي باسرع وقت
السلام عليكم مشا ءاللله روعةقانتك ياعطيك الصحة شاف وصفة مفهومة مضبوطة بتوفيق أن شاءاللله احلا جام
الله يعطيك العافيةنصايح عامةوشغل متقن ومعلميةواضحة بالتوفيق إن شاءالله وأحلى لايك.👍
يارب ترد الفرن محمى مسبقًا ولا لا؟ وكم يعني هل من اول ما ابدأ اخلط اشغل الفرن او لمن ابدأ اشكل
يسلمو هل الايدين شيف ممكن سروال اديش بدي حط ماء بدل البيض وكيف بتكون نتيجة
يعطيك العافي شيف هل نستطيع استخدام السمنة بدال الزبدة
الله يرزقك من واسع فضله ويكتب اجرك عملتها كتير طيبه لكن ما احكيلك على المنظر كان نكتة القعده مازبط معي ابدا
الله يعطيك الف عافيه متابعتك وجربة اغلب ما قدمتلنا الطريقة كانت اكتر من رائعة شكرآ لحضرتك ربي يوفقك وانشالله نشوفك متألق وناجح دائمآ شيف بلال بنفتخر فيك ابن البلد الناجح والمتألق دائمآ تحياتي لحضرتك
شيف محترم وشاطر جداً…سؤال لو سمحت شيفنا الغالي اذا عندي بالبيت متوفر بس سمنة البقرة الحلوب بهالحالة فيي اخلط زيت وسمنة سوا؟
عنجد روعة .تسلم الأيادي شيف بلال والله يعيدو ع الجميع بالصحة والعافية والخير والبركة
ربي يتقبل طاعتكم وكل الشكر والاحترام لكلامكم الطيب اللطيف
الله يعطيك العافية شيف.
بدنا طريقة البطاطا المقلية مع بهارات المطاعم😋
اول مره اطلع على فيدوهاتك😊 الجميله😍 ولاااا غلطه متابعتك الجديده من العراق 🇮🇶 تحياتي لك يامبدع
تحياتي لكل اهلنا بالعراق الطيبين الكرام شرفتونا
كل الشكر لكلامكم الطيب اللطيف ربي يفتح علينا وعليكم اللهم علمنا ما ينفعنا وانفعنا بما علمتنا 🌹
لو سمحت كيف فيني حول هي المقادير ل بيتيفور عالمكبس @@Chef_Belal_Omar
الله يخليك انصحني بصير بدون مضرب كهربائي ماعندي كهربه ولامضرب الكهربه واحب اعمل بتفور ارجو الرد اخي وانا من متابعينك
تسلم ايديك ويعطيك العافيه شي بشهي وشكرا على هلمعلومات المفيده والشرح الرائع ماشاءالله عليك اروع شيف ومنك نستفيد مبدع وصحتين وعافيه 💝💝💝👏👏👏👏🌷🌷🌷🌷والله شغلك نغم 💖💖👏👏👏👏👏🌷🌷
ماشاء الله تبارك الله
تسلم يدك
حفظكم الله ورعاكم جميعكم
ام عموري من السودان
الله يرزقك رزق الحلال والله بيشهي هلبتيفور
بالنسبة للسكر العيار قبل الطحن والا بعده يا ريت تبين لنا المعلومة ونرجو الرد وجزاك الله خير الجزاء
يعطيك العافية شيف . الفرن فوق وتحت مع مروحة ولا بدون مروحة ؟؟
والله انك تستاهل المليون.مصداقية بالشغل
شيف بتزبط بالمكبس لوسمحت ممكن الرد
تسلم ايدك وانا بحب كتير طريقة شرحك لانك واضح وصريح❤
يعطيك الف عافيه. بدي استخدم مكبس البيتفور اخلي. العجين. متل ماهي. بلمقادير
عاشت ايدك شيف بلال ممكن سؤال شنو نوع هذا الفرن اللي جاي تشتغل في؟
رائع شيف
بس سوال بليز
عجينة المعمول اذا بقيت بالبراد من بعد ما جهزتها بتخرب اذا ضليت اكتر من يوم
ممكن ترد علي
مشالله شرح مفصل جزاك الله كل خير بس ياريت المقادير بكاس المعياري متل باقي وصفات
ما تحتاج العجينه تبريد بعد العجن؟؟
عن تجربة
العجينة لأ ما تبرديها بتغلبك خليها بحرارة الغرفة
بس حطي الصينية قبل الخبز بعد ما تصبي الحبات شوي يبردو
شيف لو سمحت اذا بدي اعمل البتيفور بالمكبس شقد ازيد الطحين
يعطيك العافيه شيف بدي طريقه السنيوره والبرازقالسوريه والغريبه موفق دائمن انشالله
الله يوفقك فعلن شرحك يجنن ربي يوفقك ياربي امين انته انسان بمعنى الكلمه الله يحسن مابين اديك اخي