Já venho seguindo há algum tempo, via You Tube, as receitas e instruções do Mestre Carlos Henrique Mancuzo no preparo à panificação, a humildade, a dedicação e a paciência de ensinar a leigos como eu, os detalhes desta arte são gratificantes e estimulantes, já participei de alguma formação, mas a soberba e a arrogância de muitos "professores" desta área, é um mal que existe e muitos alunos desistem do aprendizado. Felizmente há pessoas, que nos intuem a prosseguir, e sem duvida o Chefe Carlos é uma delas. Quero agradecer a ele por existir. Obrigado.
Olá Dario !!!! Assim vc faz o padeiro aqui chorar...... Obrigado pelas palavras de incentivo !!!!! Vamos juntos sempre, ok ???? Valeu !!! Sucesso !!! Abraços !!!
Parabéns chef você é realmente um verdadeiro artista. Quem sabe eu um dia tenha coragem de arriscar um pão. Que Deus continue te iluminando e te abençoando pela tua generosidade em ensinar a todos tão bem e gratuitamente. GRATIDÃO. GRATIDÃO. GRATIDÃO
Olá Claudia !!! Consegue sim... Este pão eu uso em aulas e a reação da galera é a mesma.. Quando eles começam a fazer, percebem que são capazes !!! Vamos lá !!!! Pra cozinha !! Abraços !!!
Valeu chef advinhou o que ia pedir !Uma receita com farinha de centeio !Vejo receitas por aí tão complexas que desânimo e nem sei se no final darão um bom resultado !Agora vindo do chef padeiro favorito não tem erro !Agora vou fazer 👏👏👏👏👏
Hoje estou feliz, já posso batizar o meu fermento, ele se chamará de Perseverança..... Alimentei as 14,07 as 16,07 já cresceu bastante. Olha como está, já já vai pra geladeira.
Não me lembrava desta aula🤦🏻♀️.. precisei tanto hoje!!! Ah se eu tivesse visto de manhã 🤦🏻♀️🤦🏻♀️...que maravilhoooso Chef!!! Eu amo pão com mistura de farinhas... 👏👏👏
Beijaria suas mãos!!!!! Parabéns, não só pelo seu profissionalismo e excelência de explicação, mas por dividir conosco tantos conhecimentos. Vou ser eternamente grata!!!!!!
Concordo com você, meu querido chefe Mancuzo: pão integral SABOROSO!! Ai que delícia. Obrigada por essa receita MARAVILHOSA!! Abraços e sucesso sempre.!!!
Kkk Não pense muito !!! Vamos pra cozinha sim !!!!!!!!!!! Bora fazer pão !!!!! Abraços !!! Boa semana !!!!!
4 года назад+1
@@ChefMancuzo Chef tenho me aventurado bastante! Estou postando tudo no meu instagram @deborasimmonds Tem muito pão lindo lá, estou encantada com o processo, principalmente com os pães que usam Levain e fermentação longa.
@@ChefMancuzo obrigado por compartilhar os detalhes das técnicas, coisa que não vejo em outros canais. Estou usando suas dicas e melhorando meus processos e atingindo mais clientes.
Ameiii todas as suas receitas da produção do fermento natural ate a execução do pão, me apaixonei por essa arte faço pão toda semana. O pão coroa e o próximo, você explica com clareza e funcionaaaa!!!!
Espetacular Chef! 👏👏👏 Todas as suas receitas que fiz até agora ficaram sensacionais! Minha esposa simplesmente “pirou” no pão australiano, ficou muito bom!!! rsrsrs... Bora partir para o pão Coroa agora!!! 😂 Muito obrigado por compartilhar conosco todo o seu conhecimento em panificação! Grande Abraço!!!
Ricardo.. Vc não tem ideia de como ganhamos o dia lendo isso... Nossa vida é essa... E quando temos respostas boas, sabemos que estamos no caminho certo !!! Valeu !!! Abraços !!!
CHEF!!! Não tem como não ser redundante no seu canal!!! Pão MARAVILHOSO!!! Fiz ontem e ficou muito gostoso e esperei para comentar só hoje pois queria fazer algumas perguntas do dia seguinte, mas também estava muito bom!!! OBRIGADA!!! SAÚDE, PAZ E BENÇÃOS!!! Att. Marina.
Olá Marina !!! Fico muito feliz com o seu feedback... Vamos criando uma amizade através do pão que é lindo de ver... Conte comigo sempre !!!!!!! Bom final de semana !!! Valeu !!!! Abraços !!!
Cada dia admiro mais vc como pessoa e seu profissionalismo. Obrigada por dedicar algumas horas de seu tempo para nos ensinar um pouco suas técnicas. Sem esse negócio de esconder o pulo do gato! Coisa que nenhum chef faz. Ja fiz várias receitas sua e todas ficaram maravilhosas. Amo seus vídeos e suas receitas! Obrigada
Chef Mancuzo, boa noite. ..não tenho o que dizer simplesmente lindos os pães coroa...parabéns e obrigado pela aula Deus abençoe sempre. ..abs de monte santo Bahia
Chef publica um video fazendo uma quantidade maior de massa de sourdough básico (farinha, agua, levain e sal) sem biológico, para fazer vários pães. Vai ser um sucesso porque nao existe no RUclips vídeos do tipo e muitos estão querendo
Olá Cecília !! Bom dia !! Me explique melhor que, com certeza, vou gravar... Vc diz uma quantidade maior mas a mesma modelagem ? Utilizando a masseira ? Quero muito a sua ajuda !! Valeu !!
ficou belíssimo! e o sabor, uiii" !!! adoro pão, não vivo sem,; mas para chegar no teu nível tenho muito que sovar!!!! grata por ser tão claro e didático!
Maravilhoso! Obrigada por tamanha dedicação conosco Chef Mancuzo, aprendo muito com você, obrigada por se importar! Acredito que através de seus vídeos muitos estão colocando em prática não só as receitas, as modelagens, as dicas de panificação, mas estamos aprendendo que um Mestre é Exemplo de Humildade, Caráter, nos inspirando, nos moldando, isso não tem preço!
Olá Chef Mancuso.adoro suas receitas . E já fiz algumas. Sou iniciante.nos pães. Estou hoje no 3 dia do fermento LEVIAN e está dando certo. Muitíssimo obrigada. Salvo todas as suas receitas pois quero fazer todos os tipos de pães. Meus clientes gostam muito. Obrigada que Deus lhe abençoe hoje e sempre por me ensinar essa maravilha
Chef seu jeito de apresentar a receita e a técnica é impecável! Já te sigo e fiz alguns de seus pães, inclusive meu fermento natural aprendi contigo! Obrigada por compartilhar tanto conhecimento de forma tão carinhosa e didática. Da para ver que ama o que faz! E eu vou fazer esse pão que amei! Um abraço 🤗
@@ChefMancuzo kkkkk Já mandei meu amigo!! Me tira uma dúvida, por que em algumas receitas usamos dois tipos de fermento , ex: seco e fresco? Já vi em algumas receitas ..
Olá boa tarde Chef😊. *Arrasou mais uma vez!* Parece q adivinhou q eu estava querendo fazer esse pão! Parabéns ficaram c belas "coroas" rs. Ñ esqueça d fazer um Tortano. Eu já fiz c fermento fresco. Quero a receita dele c o levain. Sei q o seu ficará lindo... *eu já dou o like pq sei q a receita será ótima* Q sua nova semana seja c saúde e fornadas d belos pães...Obgda chef 🤗👱
Boa tarde, chefe. Ter o dom de ensinar, não é pra todos. Porém, você tem o dom do ensinamento e nos proporciona com cada vídeo; ou seja, um melhor que o outro. Na vdd, muitos outros profissionais da área não entendem que; passar o conhecimento " não gera concorrência" e sim " adimiracão". PARABÉNS E MUITO SUCESSO!
ebaaaa !!! Que recado lindo !!! Muito obrigado... É isso mesmo... Tenho na minha cidade somente mais um local com fermentação natural e somos melhores amigos..kkkk Trocando informações sempre que possível... VAmos lá !! Compartilhar !!! Abraços !!!
Olá !!! Qualquer dúvida pode comentar ou enviar sua dúvida para o Instagram @chefmancuzo !!! BjoOutroTchau !!!
Já venho seguindo há algum tempo, via You Tube, as receitas e instruções do Mestre Carlos Henrique Mancuzo no preparo à panificação, a humildade, a dedicação e a paciência de ensinar a leigos como eu, os detalhes desta arte são gratificantes e estimulantes, já participei de alguma formação, mas a soberba e a arrogância de muitos "professores" desta área, é um mal que existe e muitos alunos desistem do aprendizado. Felizmente há pessoas, que nos intuem a prosseguir, e sem duvida o Chefe Carlos é uma delas. Quero agradecer a ele por existir. Obrigado.
Olá Dario !!!! Assim vc faz o padeiro aqui chorar...... Obrigado pelas palavras de incentivo !!!!! Vamos juntos sempre, ok ???? Valeu !!! Sucesso !!! Abraços !!!
Impressionante a capacidade desse cara em explicar os processos.
Perfeito!
Parabéns chef!
Valeu Claudio !!! Fico muito feliz... Acredite !!! Abraços !!!
Como é possível dar deslikes num vídeo desse nível , só pode ser dor de cotovelo !
kkkk Olá Michel !!!! kkkk Precisamos de oposição !!! Esta é a vida... Valeu parceiro !!! Abraços !!!
Já assistir vários vídeos mais você foi quem explicou com mais simplicidade e clareza GRATIDÃO GRATIDÃO AMÉM Deus abençoe
Amém !!!! Valeu !!!! Muito obrigado !! Abraços !!
Perfeito o pão, modelagem linda deu super certo. Só não dou 1000 lides pq não posso mais te indico para todos, que Deus te ilumine sempre.
Amém !!!! Amém !!!! Vamos juntos !!!!! Mais gente fazendo pão de verdade !!! Valeu !!! Abraços !!!
Parabéns chef você é realmente um verdadeiro artista. Quem sabe eu um dia tenha coragem de arriscar um pão. Que Deus continue te iluminando e te abençoando pela tua generosidade em ensinar a todos tão bem e gratuitamente. GRATIDÃO. GRATIDÃO. GRATIDÃO
VAleu Julieta !!!!!!!!! VAmos nos arriscar sim !!! Estamos aqui para te auxiliar... Valeu !! Muito obrigado por tudo !! Valeu !!! Abraços !!!
Tô apaixonada por suas aulas! Que linda... uma arte rara. Que paciência voce tem. Obrigada!
kkkk Que legal Maria Flor..... Obrigado !!!! Feliz Ano !!! Abraços
Primeiro deixo meu like, depois vejo o vídeo pois eu sei que vem coisa boa por aí!
Flavinho !!!!!! Valeu meu irmão !!!! Sua opinião é muito importante para mim... Abraços !!!
Ele é fantástico, o pão 100% integral que ele ensinou ficou o máximo.
O cara é um mestre! Isso não é um pão, é uma obra de arte!!!!! Não poderia ter outra profissão! Show, show, show.....
kkkk Valeu Luquinha !!!!!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Abençoado todo aquele que tem assim esse dom!adorava comer esse pão Parabéns
Uau isso sim é espetacular. Não uns e oitrod que vem com conversa fiada sobre pão. Parabéns chefe vc arrasa. 👍👍👍
kkkk VAleu Dolores !!!! Muito obrigado !!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Maravilhoso !!!! Chef nota 1000000!!!! Aprendendo muito com o melhor com certeza!!!!👏👏👏👏👏
kkk Valeu Ester... Ganhei o domingo !!! kkkk Valeu !!!! Abraços !!!
Chefe sem comentários só aplausos será que eu consigo fazer rsrs tem que ter muita delicadeza na hora de cortar a coroa 🌾🙌estou encantada parabéns
Olá Claudia !!! Consegue sim... Este pão eu uso em aulas e a reação da galera é a mesma.. Quando eles começam a fazer, percebem que são capazes !!! Vamos lá !!!! Pra cozinha !! Abraços !!!
Valeu chef advinhou o que ia pedir !Uma receita com farinha de centeio !Vejo receitas por aí tão complexas que desânimo e nem sei se no final darão um bom resultado !Agora vindo do chef padeiro favorito não tem erro !Agora vou fazer 👏👏👏👏👏
Obaaa !!! Faça mesmo !!! Menos é mais !!! Vamos lá !!! Abraços !!!
Ele é prático.
Hoje estou feliz, já posso batizar o meu fermento, ele se chamará de Perseverança.....
Alimentei as 14,07 as 16,07 já cresceu bastante. Olha como está, já já vai pra geladeira.
Que noticia boaaaaa !!!! Seja bem vindo Perseverança !!! Vamos fazer pão !!! Abraços !!
Fica lindo deve ser muito gostoso mais um desafio para mim fazer esta receita chef parabéns.
Isso mesmo Neide !!! Vamos pra cozinha !!!!! Abraços !!!
Não me lembrava desta aula🤦🏻♀️.. precisei tanto hoje!!! Ah se eu tivesse visto de manhã 🤦🏻♀️🤦🏻♀️...que maravilhoooso Chef!!! Eu amo pão com mistura de farinhas... 👏👏👏
Olá Samira !!!! è muito legal mesmo... São misturas interessantes que podemos utilizar.... Valeu !!!! Abraços !!!
Beijaria suas mãos!!!!! Parabéns, não só pelo seu profissionalismo e excelência de explicação, mas por dividir conosco tantos conhecimentos.
Vou ser eternamente grata!!!!!!
kkk edna... Que lindo !!! energia boa !!!! Vamos juntos... Valeu pelo incentivo !!!! Abraços !!!
Lindo trabalho. Cada dia aprendo mais com os seus ensinamentos e dicas. Paz e Bem.
Amém !!! Paz e Bem !!! Vamos pra cozinha !!! Abraços !!!
Já dei meu joinha, pq este cheff é simplesmente simples e MARAVILHOSO!
Obaaaa !!!! muito obrigado !!!! assim, juntos, vamos mais longe !!!!! Abraços !!!
Concordo com você, meu querido chefe Mancuzo: pão integral SABOROSO!! Ai que delícia. Obrigada por essa receita MARAVILHOSA!! Abraços e sucesso sempre.!!!
VAleu Maria !!! Valeu !!! Abraços !!!
Parabéns, você ensina mesmo é o meu professor dê pães ... Parabéns Chef 👨🍳 Abraço Fraterno ... !!!
VAleu Ingride !!!!!!!!! Obrigado mesmo !!! É muito importante este feedback !!! Abraços !!! Boa semana !!!
Professor nato!!! Há tanta clareza e boa vontade na explicação que a gente até pensa em se aventurar! rs
Kkk Não pense muito !!! Vamos pra cozinha sim !!!!!!!!!!! Bora fazer pão !!!!! Abraços !!! Boa semana !!!!!
@@ChefMancuzo Chef tenho me aventurado bastante! Estou postando tudo no meu instagram @deborasimmonds Tem muito pão lindo lá, estou encantada com o processo, principalmente com os pães que usam Levain e fermentação longa.
Mãe Gourmet Vou ver !!! Valeu !!!!!!!!! Boa semana !!!
Uau que pão lindo...parabéns....aula incrível....aliás mais uma né...
Que bom Valéria !!!!! Fico muito feliz !!! Valeu !!! Abraços !!!
Uau que receita, bota subir nível nisso, só faltou partir essa obra de arte👏
Olá SIlvia !!! Vc tem toda razão !!! nunca mais esqueço de cortar um pão !!! Perdão mesmo !!! Abraços !!!
Eu fiz e deu certoooo!!!!!!!! Obrigada vc é demais. Simplesmente o melhor !!!!
obaaaaa !!! Que legal Marcia !!!!! Que felicidade !!!!! VAleu !!! Abraços !!!
Seus vídeos são incríveis! parabéns e obrigado por partilhar essa cultura que faz parte de sua natureza !!
Valeu Renato !! Vamos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
@@ChefMancuzo obrigado por compartilhar os detalhes das técnicas, coisa que não vejo em outros canais. Estou usando suas dicas e melhorando meus processos e atingindo mais clientes.
muito obrigado pela descrição.Türkiye den sevgiler.
Valeu !!! Abraços !!!
Ameiii todas as suas receitas da produção do fermento natural ate a execução do pão, me apaixonei por essa arte faço pão toda semana. O pão coroa e o próximo, você explica com clareza e funcionaaaa!!!!
Obaaa !!!! muito bom ouvir isso.. E de quem trabalha com pão... São receitas que fazemos na padaria... Espero que aproveite.. Abraços !!!
Espetacular Chef! 👏👏👏
Todas as suas receitas que fiz até agora ficaram sensacionais! Minha esposa simplesmente “pirou” no pão australiano, ficou muito bom!!! rsrsrs...
Bora partir para o pão Coroa agora!!! 😂
Muito obrigado por compartilhar conosco todo o seu conhecimento em panificação! Grande Abraço!!!
Ricardo.. Vc não tem ideia de como ganhamos o dia lendo isso... Nossa vida é essa... E quando temos respostas boas, sabemos que estamos no caminho certo !!! Valeu !!! Abraços !!!
Sensacional Chef...
Mais uma aula com elegância !!!
Parabéns mais uma vez. 👍
VAleu Dani !!!! Ufa !!! kkk Aguardo os comentários para saber se estamos no caminho... Valeu !!! Abraços !!!
@@ChefMancuzo O caminho está certo.
Fazer o que gosta, bons resultados e satisfação garantida...muito bom.
CHEF!!! Não tem como não ser redundante no seu canal!!!
Pão MARAVILHOSO!!!
Fiz ontem e ficou muito gostoso e esperei para comentar só hoje pois queria fazer algumas perguntas do dia seguinte, mas também estava muito bom!!!
OBRIGADA!!!
SAÚDE, PAZ E BENÇÃOS!!!
Att. Marina.
Olá Marina !!! Fico muito feliz com o seu feedback... Vamos criando uma amizade através do pão que é lindo de ver... Conte comigo sempre !!!!!!! Bom final de semana !!! Valeu !!!! Abraços !!!
@@ChefMancuzo Igualmente Chef. Abençoado seja!!!
Cada dia admiro mais vc como pessoa e seu profissionalismo. Obrigada por dedicar algumas horas de seu tempo para nos ensinar um pouco suas técnicas. Sem esse negócio de esconder o pulo do gato! Coisa que nenhum chef faz.
Ja fiz várias receitas sua e todas ficaram maravilhosas. Amo seus vídeos e suas receitas! Obrigada
Que coisa boa ler isso... Me alimenta para trazer mais novidades para o canal !! Valeu mesmo !!! Abraços !!!
Chef Mancuzo, boa noite. ..não tenho o que dizer simplesmente lindos os pães coroa...parabéns e obrigado pela aula Deus abençoe sempre. ..abs de monte santo Bahia
Valeu !! Que bom que gostou !!!! Amém !!! Abraços !!!
Adoro pães com mistura de farinha😍😍😍😍 #mancuzoedmais
kkk Valeu Patricia !!! Abraços !!!
Demais essa receita e modelagem Chef, você manda muito bem! E baita didática bacana .Parabéns
VAleu Danilo !!!!!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Chef publica um video fazendo uma quantidade maior de massa de sourdough básico (farinha, agua, levain e sal) sem biológico, para fazer vários pães. Vai ser um sucesso porque nao existe no RUclips vídeos do tipo e muitos estão querendo
Olá Cecília !! Bom dia !! Me explique melhor que, com certeza, vou gravar... Vc diz uma quantidade maior mas a mesma modelagem ? Utilizando a masseira ? Quero muito a sua ajuda !! Valeu !!
Muito lindo!!! Fiz hoje, postei no face, mas não subiu está coroa toda kkk gratidão
Oi Cris... Quero muito ver.... Agora é treinar... kkk Fico feliz que ja tenha feito a receita.. Isto é acreditar... Valeu !!! Abraços !!!
Segunda vez vendo.
Opa !!!1 Isso aí !!!! Qualquer duvida me avise !!! Abraços !!!
Vc explica nos mínimos detalhes tenho certeza que vou conseguir fazer sem problemas!
É isso ai !! Claro que vai !! Vamos lá !!! Abraços !!!
ficou belíssimo! e o sabor, uiii" !!! adoro pão, não vivo sem,; mas para chegar no teu nível tenho muito que sovar!!!! grata por ser tão claro e didático!
VAleu !!!!!!!!! VAmos pra cozinha !!!! Fico feliz que esta gostando !!! Abraços !!!
Maravilhoso! Obrigada por tamanha dedicação conosco Chef Mancuzo, aprendo muito com você, obrigada por se importar! Acredito que através de seus vídeos muitos estão colocando em prática não só as receitas, as modelagens, as dicas de panificação, mas estamos aprendendo que um Mestre é Exemplo de Humildade, Caráter, nos inspirando, nos moldando, isso não tem preço!
Valeu Silviaaaaaa !!!! Que coisa boa ler isso !!! VAleu mesmo !!! Abraçosssss
Como sempre!!! 👏👏👏👏👏
Valeuuuuuuu !!!!
Chef ! Fiz o Brioche !
Que maravilhosa massa
Maciez e delicioso !!!
Parabéns !
E gratidão !
Ebaaaaa "!!!! Parabens !!! Valeu !!! Abraços !!!
Vou fazer essa receita pra fazer pães de hambúrguer 😍😍😍😍
Show !! Vai ficar lindo """
Fiz o pão coroa. Fiquei encantada. Ficou lindo!
Muito obrigada por nos ensinar.
Obaaaa !!! Fico feliz !!! Valeu !!! Abraços !!!
Parabéns mais uma vez. Excelente explicação. Nota 10
Valeu !!! Abraços !!! Feliz Ano Novo !!!
Que paes bonito! Show!
Valei Rita !!!! obrigado !!! Abraços !!!
Meu Deus do céu ...esse menino e um gênio. .generosidade seus videos sao proveitosos do início ao...fim...parabens chef.
kkkk Valeu Maria !!!!!!! Fico muito feliz com o seu carinho !!!! Vamos juntos !!!! Abraços !!!
Vc é um mestre e tantos.Deus lhe abençoe
VAleu Maria !!!! Abraços !!!
Só quem ama panificação sabe o prazer de fazer. Rsrsr perfeito chef. Estou aprendendo bastante. Forte abraço
Ebaaa "!!!!! Que legal Andrea !! Vamos juntos !! Valeu !!! Abraços !!!
Olá Chef Mancuso.adoro suas receitas . E já fiz algumas. Sou iniciante.nos pães. Estou hoje no 3 dia do fermento LEVIAN e está dando certo. Muitíssimo obrigada. Salvo todas as suas receitas pois quero fazer todos os tipos de pães. Meus clientes gostam muito. Obrigada que Deus lhe abençoe hoje e sempre por me ensinar essa maravilha
Obaaaaa !!! Que delicia ler este comentário.. Fico muito feliz... Vamos juntos... Abraçossss
Muito lindo! Conheci o seu canal hoje . Parabéns muito criativo 👏
Opaaa !!! Seja bem vinda !!!! Vamos juntossssssss !! Abraçosssss
Parabéns
Fiz
Gostei muito
Muito Boa a forma que transmite o método
Faço pão a pouco tempo mas sem dúvida foi o melhor vídeo que vi sobre pães!
kkk VAleu Bruno !!!!! Muito obrigado pelo incentivo !!!!! VAmos lá !!! pra cozinha !!! Abraços !!!
Chef seu jeito de apresentar a receita e a técnica é impecável! Já te sigo e fiz alguns de seus pães, inclusive meu fermento natural aprendi contigo! Obrigada por compartilhar tanto conhecimento de forma tão carinhosa e didática. Da para ver que ama o que faz! E eu vou fazer esse pão que amei! Um abraço 🤗
Que coisa boa !!!! Que maravilha !!!! VAmos juntos !!! Valeu !!! Abraços !!!
Fiz! Ficou lindo! A lateral não ficou crocante, mas ficou saboroso.
Obaa !!! Show !!! Parabens !!!
Estou amando tudo isso! Bora fazer essa belezura.Obrigado.
Legal Ilda !!!! Faça mesmo !!!! Abraços !!!
Parabéns.....eu estou Encantada estou aprendendo muito muito obrigado.
Oba !!!!! Que bom simone !! Vamos juntos !!1 Abraços !!!
Muito bacana Chef!! Parabéns pelo trabalho!
Valeu irmão !!!!!!! Vamos juntos !!! Abraços !!!
Cada dia me surpreendo mais com esse chef maravilhoso.
Obaaa !!! juntos sempre Marcinha !!!
Fantástico Professor, vc é TOP! Parabéns!!!
Valeu Gilda !!!!! Valeu !!! Abraços !!!
E aí meu amigo, mais uma coincidência, hoje fiz pão trançado kkk vou te enviar a foto amanhã.. Abraço!!
kkkkk Caramba !!! Energia boa !!! kkk Mande sim !!! Abraços !!!
@@ChefMancuzo kkkkk Já mandei meu amigo!! Me tira uma dúvida, por que em algumas receitas usamos dois tipos de fermento , ex: seco e fresco? Já vi em algumas receitas ..
Coisa mais linda esses pães.
Olá Andiara !!!! Valeu mesmo !!! Vamos juntos !! Abraços
Bendita hora que achei esse canal
Valeu Karen !!! Abraços !!! Vamos juntos !!!
Que lindo chef super criativo
Ola !!! Quanto tempo.. kkk VAleu !!! Abraços !!!
Show!!!!!
Valeu !!! Abraços !!!
Nossa que pão lindo !
Valeu Dalva !!!!!!!! Abraços !!!
Nossa que perfeição! Esse sim é um mestre que nos inspira a fazer estas maravilhas. Parabéns.
Valeu Valter !!!!! Vamos juntos !!! Valeu !!!! Abraços !!!
Fiz hoje, deu certinho, ficou lindo...Parabéns, obrigada
Obaaaaa !!!! Parabéns Edna !!!! VAleu !!! Abraços !!!
Que Pães lindos!!!
Vou fazer. 😉
Obrigada. 🙏
Valeu Iris !! Abraços !!!
Adorei. Fiz e ficou muito bom. Usei um elastico maid grosso pra marcar. Obrigada Chef Mancuso
Obaaaa !!!! Valeu Sandra !!!!!! Abraços !!!
Uau! Gostaria que finalizasse o vídeo cortando este pão pra ver por dentro, deve tá divino. Grata pelo vídeo nos ensinando. Já me inscrevi
Obrigado Nairrrr !!!! Perdão... Não fiz esta parte... Vc não foi a primeira a pedir... Vou me lembrar disso nas gravações.... Abraços !!!
@@ChefMancuzo obrigada pelo carinho, até o próximo vídeo
Espetácular,! Parabéns!
VAleu Luis !!!! Abraços !!!
Que obra de Arte. !
VAleu !!!!!!! Abraços !!!
Obrigada por ensinar. Já estou imaginando esse pão abençoado, e tantos outros na mesa da ceia de Natal. Parabéns!!
Nossa !!!! e não é verdade ???? kkk Parabéns !!! Ótima ideia !!! Abraços !!!
Agradeço pela partilha! Vídeo maravilhoso!
VAleu !!!!!! VAmos juntos !!!! Abraços !!!
Muito lindo chefe, vou fazer também
Olha aí Paulo !!! Algo mais artistico !!! Requer um artesanato maior !!! Vamos lá !!!! Abraços !!!
Adorei a receita, vou tentar. Parabéns 👋👋👋
VAleu DUlce !!!!!!! Abraços !!!
Show
Valeu Rosaria !!! Abraços !!!
Chef você é muito bom gostei.aprendi muito com vc
Que legal Leonildo !!!!!!!!! Fico muito feliz !!!! Abraços !!!
Boa tarde amei o vídeo quero mais kkkk
Obaaa !!!! Vamos lá !!! Pra cozinha !!! Abraços !!!
Uma aula de verdade , show
Valeu norberto !!!!!!!!!! Show !!! Abraços !!!
Obrigada chef Mancuso 👏👏👏
Valeu !!! Abraços !!!
Sou nova por aqui!!! Estou amando suas receitas!!!! Vou fazer!!!
Olá Sônia !!! Que legal !! Seja bem vinda !!!! Aproveite !! Abraços !!!
Muito obrigado chef !! Assistir seus vídeos sempre deixam meu dia melhor, nada como ver um profissional de qualidade trabalhando...
Opaaa !!! Que bom José !! Fico muito feliz !!! Valeu !!!!! Abraços !!!
Mestre! Que lindos ficaram! És vc um gênio.
Obaaaaaaaaaa !!! Valeu !!! Abraços !!! Sucesso !!!
Tô te conhecendo hj. Parabéns vc é fantástico. Que Deus abençoe grandemente sua vida.
Amem Néia !! Seja bem vinda !!!!!!!! Abraços !!!
Top de mais cheff parabéns
Valeu Carlosss !!! Vamos juntos irmão !!!! Abraços !!!
Obra prima. Babei
VAleu !!!!!! Abraços !!!
Legal esse pão coroa, já tenho aquela peça pra decoração ,
kkkk Pode ser sim... Abraços !!!
Olá boa tarde Chef😊. *Arrasou mais uma vez!* Parece q adivinhou q eu estava querendo fazer esse pão! Parabéns ficaram c belas "coroas" rs. Ñ esqueça d fazer um Tortano. Eu já fiz c fermento fresco. Quero a receita dele c o levain. Sei q o seu ficará lindo... *eu já dou o like pq sei q a receita será ótima*
Q sua nova semana seja c saúde e fornadas d belos pães...Obgda chef 🤗👱
Valeuuuu !!!!! Verdade !!! O Tortano !!!! Vou fazer sim... Boa semana também !!! Sucesso !!!
Boa tarde, chefe.
Ter o dom de ensinar, não é pra todos.
Porém, você tem o dom do ensinamento e nos proporciona com cada vídeo; ou seja, um melhor que o outro.
Na vdd, muitos outros profissionais da área não entendem que; passar o conhecimento " não gera concorrência" e sim " adimiracão".
PARABÉNS E MUITO SUCESSO!
ebaaaa !!! Que recado lindo !!! Muito obrigado... É isso mesmo... Tenho na minha cidade somente mais um local com fermentação natural e somos melhores amigos..kkkk Trocando informações sempre que possível... VAmos lá !! Compartilhar !!! Abraços !!!
Maravilha
Valeu ROberta !!!!!! Abraços !!!
Parabéns, simplesmente fantástico, não somente o pão, mas como é feita toda à demonstração, obrigado chef.
VAleu Luis !!!!!! Fico bem contente !!! Abraços !!!
LIIINDOOO!!🌹
Valeu Ana !!!!!!! Abraços !!!
Que perfeição! Amo fazer pão
Valeu !!! Abraços !!!
Amei. Vou fazer. Obrigada pela receita e explicação
Oba !!!! Faça mesmo Marina !!!! Abraços !!!
Que lindo!
VAleu Irene !!!
Fiz o pão coroa, ficou lindo e delicioso. Obrigada chef. 🙏
Obaaa !!!! Valeu Iris !!! Valeu !! Abraços !!!
Que lindoooo
Valeu Iara !!!!!!!!!! Abraços !!!