Fırın Makarna Sevenlerin Bayılacağı Tarif! | Kıymalı Fırın Makarna Tarifi | Hem Kolay Hem Leziz

Bugün, çok sevdiğimiz, klasikler arasına giren kıymalı beşamel soslu fırın makarna var ama tabii ki herkesin bildiği fırın makarnayı, %100 Türk durum buğdayından üretilen makarnaya yaptığımız küçük dokunuşlarla inanılmaz lezzetli bir hale getirdik. Beşamel sosun mükemmel kıvamı ve kıymalı harcın lezzetiyle yapabileceğiniz en lezzetli fırın makarna tarifimiz ‪@filizmakarna‬ katkılarıyla emrinize amade!
200 gr çift çekim dana döş kıyma
2 soğan
200 ml domates püresi
4 diş sarımsak
2 çorba kaşığı zeytinyağı
2/3 fırın makarna
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı tereyağı
500 ml süt
1 muskat
150 gr kaşar
1,5 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karabiber
1 yumurta sarısı
• Makarnayı haşlamak için tencereye 1-1,5 litre su koyun ve içine 2 tutam tuz ekleyin.
• Kaynamakta olan suya makarna paketinin üçte ikisini atın makarnaların hepsi suyun içine girince 7 dakika güzelce haşlayın.
• Haşlanan makarnaları bir maşa yardımıyla içinden alın ama içinde yaklaşık 15-20 tane ince uzun makarna kalmalı onları 2 dakika daha suyun içinde bekletin.
• Sıcak tavaya 200 gr kıymayı koyun. Yüksek ateşte kavurmaya başlayın.
• Kıymalar renk değiştirince küçük küçük doğradığınız veya mutfak robotunda püre haline getirmeden çektiğiniz 2 iri soğanı ekleyin.
• Kıymalar soğanın suyunu güzelce çekip lezzetlerini katlayacaklar. Soğanları ekledikten sonra tavanın altını kısıp yavaş yavaş kavurmaya devam edin. Kıymanızın yağ oranına göre isterseniz 1-2 çorba kaşığı zeytinyağı da ekleyebilirsiniz. Yaklaşık 20 dakika kısık ateşte sık sık karıştırarak kıymayı kavurun.
• Arada tavaya yapışan güzellikleri sıyırmak için tavaya birkaç kaşık makarna haşlama suyundan ekleyip ve tavadaki lezzeti tekrar kıymaya katın. Birer çay kaşığı tuz ve karabiber ekleyin.
• 4 diş sarımsak ve yarım muskatı rendenin ince uyucla rendeleyin.
• Son olarak 200 ml domates püresini ekleyip 5 dakika kısık ateşte pişirmeye devam edin.
• Beşamel sosu için, bir tencerede 2 çorba kaşığı tereyağı ve unu eritip güzel fındık, fıstık kokuları çıkana kadar iyice kavurun. Ardından 400 ml sütü azar azar meyaneye ekleyerek karıştırın.
• Tüm sütü döktükten sonra muhallebi kıvamına gelince ağız tadınıza göre tuz, karabiber ve muskat ekleyin.
• Tencerede fazla haşladığınız makarnaları 3lü şekilde saç örgüsü gibi örün. Vaktinde çıkardığınız makarnaları beşamel sosla iyice karıştırıp fırın tepsisine yayın
• Tepsinin tam ortasını yaklaşık 14 cm kadar açıp kavrulmuş kıymayı ortasına yerleştirin.
• Örgü yaptığınız makarnaları kıymanın ve tepsinin çevresine güzelce yerleştirin.
• 1 yumurta sarısını örgü makarnaların üzerine sürün.
• Son olarak 150 gr rendelenmiş kaşarı üzerine serpin ve 230C de ızgara modunda çalışan fırının üstten ikinci rafında 15 dakika pişirin.
• Fırından çıkartıp yaklaşık 20 dakika dinlendirince damak çatlatan tadıyla fırın makarna emrinize amade.
#isbirligi #filizmakarna #makarnatarifleri #fırınmakarna
Ayrıcalıklardan yararlanmak için bu kanala katılın:
/ @refikaninmutfagi
►Kanalımıza abone olmak için: bit.ly/RefikaninYemekOkulu
►İngilizce Kanalımız: / refika
►Uluslararası Alışverişler İçin Etsy Sayfamız: etsy.me/32ShQwL
► Our Etsy Store for International Purchases: etsy.me/32ShQwL
Mutfağımızda ve Yemek Okulu’muzda neler oluyor daha yakından takip etmek için;
►Facebook: / refikaninmutfagi
►Instagram: / refikabirgul
►Twitter: / refikabirgul
►Websitesi: www.refikaninmutfagi.com
►Mutfağımızda kullandığımız el emeği, göz nuru güzellikler için de: goo.gl/0aKsMW

[@savant1199]

Kıymalı olarak yaptım bazen kıymasız da yapıyorum, leziz oluyor 😋 bu tarifi bana öneren biriciğime ve Refika'ya teşekkürler 😇

[@glscsn7078]

Tarzınızı, samimiyetinizi o kadar çok beğeniyorum ki saatlerce izleyebilirim ❤

[@aybukeduru3073]

Sonunda özlediğimiz Refika 🎉

[@refikaninmutfagi]

❤️

[@ozlemfeyzatasci]

Evet ya eski Refika gelmiş,🙏bir ara izlemek istemiyordum

[@Ekintasrusso]

Makarna örerek süslemek mükemmel bir fikir Refika ❤ Kesinlikle kayınvalidelere yapicam bunu. Cok tesekkurler

[@Lilidino05]

Çok tşk ediyoruz, en kısa zamanda yapacağım

[@-esse-]

Emeğinize sağlık ❤

[@nazantokman6783]

Ellerinize sağlık çok lezzetli görünüyor❤

[@nerimangonulklnc2487]

Ellerine yureğine saglik teşekkürle❤

[@nurcanbag5617]

Çok teşekkürler,basit ve çok lezzetli👌🏻👌🏻

[@Auroralalabu]

Harikaa! Çok teşekkürler.

[@sabahatorkun4917]

Elinize saglik

[@hulyayazc1839]

Çok teşekkürler ❤

[@tubaburc7002]

Ellerinize sağlık afiyet olsun

[@sureyyacandemir5338]

Harika ellerinize sağlık deneyeceğim 🤗

[@turkds308]

En sevdiğim you tube kanali ve şahane bir kadın .

[@medihaindap6202]

Emegınıze saglık cok tesekkurler degısık bır tarif 👏👏👏👍👍👍

[@user-gb6nb1qk9i]

Tewekkur edirik coox sagolun gozel insan cooox gozel gorunur ❤

[@binnurarslanpay4118]

Mutlaka deneyeceğim.Süslemeye de bayıldım ❤.Teşekkürler,Refika

[@user-qh8rm4zi5s]

Tesekkürler

[@asudebasbuyuk1441]

Eline emeğine saglık harika gözüküyor mutlaka deneyecegim❤

[@buketkeen1275]

Yaptin yine bir guzellik eline emegine saglik tesekkurler varligin daim olsun 👍💝💐😋

[@birgulpamuk4778]

Harika bir tarif. Görseline bayıldım. Bende mutlaka denicem. Sunumu çok güzel. 🎉❤

[@ozgesahin2077]

Teşekkürler

[@filizyilmazdogan8982]

Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık❤

[@gunes6697]

Aradığım tarif, helal olsun. 👌

[@fatmaozyurt2609]

Refika hanımellerinize sağlık. Resmen koktu bana hemen yapmaya başladım. Allah razı olsun.🌺

[@fairiytale5949]

Baya lezzetli görünüyor ellerinize saglik ❤

[@sumeyrasener551]

Ellerinize sağlık

[@abide2005]

Çok güzel olmuş teşekkürler yarınki menüsü belli oldu😊

[@beyza9228]

harikaaa teşekkürler

[@gozde8137]

Cok guzel oldu ❤ ellerinize saglik😊

[@nevimcengiz5314]

deniyecem bu makarnayı... emeğinize sağlık

[@filizbilmic3981]

cok guzel gorunuyo

[@user-ss6wc7fd9l]

Ya Refika çok güzel olmuş gerçekten sen çok iyi biliyorsun bu işi❤seviliyosun

[@musakoca2684]

Elinize sağlık

[@sibelylmaz3428]

Eline sağlık👌

[@gulsenekinci3452]

Ellerinize sağlık ❤

[@Esmakpln]

Emeğinize sağlık

[@faz114]

Çok güzel

[@perihanarzuakdenz9379]

Ellerinize sağlık 😊😊

[@senaislagca6122]

Leziz görünüyor ellerinize sağlık 🌸

[@sevinctamer7357]

Bu ne guzel tarif yakişir❤

[@sevdasarac5442]

Çok güzel oldu ellerinize sağlık ❤ pazar günü menüsü belli oldu🎉

[@yarenturkmenoglu7257]

Ay Harikasiniz ya!!!!!!

[@aysecelenk5360]

Elinize sağlık çok güzel görünüyor tarif listeme ekledim 👏👏

[@esra_esra08]

nefis görünüyor Refika hanım ellerin dert görmesin

[@tubaaskin7633]

Mükemmel oldu❤

[@relaxedmind9938]

Muhteşemsiniz

[@eglencelibars3604]

Refika seni birkaç yıldır izliyorum en sevdiğim videon çiğ börek tarifi 11 yaşındayım ve neredeyse her gün yatmadan önce seni izliyorum seviliyorsun refika

[@user-to2fs8bn2n]

Ellerinize saglik bende yapicam güzel olduğu kesin❤

[@neseara]

ellerinize sağlık

[@kbrakbr]

Ellerinize sağlıık hemen denemeli

[@haticekorkmaz5264]

Yine efsane bir tarif elerine salık refikacığım seni çoooook seviyorum🥰👏

[@aleverturk_]

Ellerinize sağlık nefis görünüyor. Mutlaka deneyeceğim 🤍

[@ebruuslu3227]

Sizi çok seviyorum emeğinize sağlık ❤

[@aysecabuk2769]

Ellerinize sağlık 😋❤

[@hilalts1968]

Aklına, eline sağlık. Ekibe sevgiler

[@sukranozmen4865]

Canımsın ellerine emeğine sağlık çok güzel görünüyor.❤

[@rosepamucuk8055]

Ayyy Refika hanımcığım görselide kendiside muhteşem oldu bende mutlaka bu şekilde deneyeceğim, ellerinize sağlık çok teşekkür ederim 👍👏🧿🙏

[@nakk1608]

Harika görünüyor ellerinize sağlık ❤❤❤❤❤❤

[@yasemincedenemeler564]

Merhaba kıbrısın Makarina fırında ve makarina bullisini de bekleriz 😊

[@arzunursen]

Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor Refika hanım ve arkadaşları başarılarınız daim olsun 🎉

[@yasemnsavas4398]

Ellerine sağlık Refika,çok güzel olmuş

[@melequez]

Harika tarif❤

[@ceren8935]

Of of ellerinize sağlık

[@bulentgiritli]

yaptım küçük hanım nefaset oldu
gerçekten muskatı özellikle tavsiye
ederim tebrikler

[@user-mk6lo6ue6p]

Harika ellerinize sağlık çok güzel bayılırım kıymalı makarnaya

[@yaseminmumcuoglu2631]

Maşallah sanat eseri❤❤

[@goktugorhan-hv4uq]

ellerine salık harika olmuş 🤗😍

[@zuleyhaalp9301]

Makarna benim vazgeçilmezim.bende değişik yapmayı severim .çocukluğum bir süre libyada geçmişti orda öğrendiğim arap.makarnasını yaparım .yiyenlerim çok sever . çooooook beğendim .elerinize sağlık

[@Olcayyilmazer]

Akşam yemeği için tüm düşünceler bi kenara itilip makarna yapmaya karar verdiğim o an❤️

[@tuckercibik6979]

Bu yemek degil sanat oldu, super 🎉

[@elifaydn8871]

Elinize sağlık :)

[@haticeakturk5644]

Nefis oldu.. deneyeceğim ❤

[@giggirose2851]

Muhtesem,harika ve eminim tadida görseli gibi muhtesemdir🥰🥰🥰🥰Kesinlikle deniyecegim,ellerinize saglik👏👏

[@betulkartal5437]

İşte istediğim tatz bir tarif ellerinize sağlık

[@pirayeeren8096]

Teşekkürler refika. Hoşgeldin iyi ki geldin 💐❤️🥰

[@emineosmanoglu4694]

Mükemmell ❤

[@senaakgun3815]

Hoşgeldin Refika, özlemiştik🥹 Bunu mutlaka deneyeceğim, bayıldım!🤍🧿

[@fatosakincibay4971]

Muthis

[@cansu4629]

Teşekkürler 🙏🏻

[@zekiyebekar2920]

Cok beğendim ellerinize sağlık çocuklarimı birgun çağırıp yaparim❤️🌹

[@chefmelahatnyemekleri]

Yine harika bir içerik olmuş ellerinize emeğinize sağlık kolay gelsin hayırlı günler diliyorum 👍💯💯💯👏👏🌸🌸

[@user-lq5df8bc7e]

ellerinize saglik. sizi cok seviyoruz :)

[@cananarslanalp9334]

❤ teşekkürler

[@arzuuyar1735]

Nefis görünüyor ❤

[@User-nr9xz]

Benki hiç sevmezken öyle tatlı öyle istah açıcı anlattınız ki hemen yaptım sonuç sizinki kadar olmasa da müthişşş❤

[@esmadada5814]

Muhteşem olmuş,elinizin lezzeti de içinde.👏🍀💐🧿🌹👩‍🍳

[@korayata6670]

En sevdiğim yemek, yapıp ikram etmeyi seviyorum. Bşrde Refika usulü deneyeceğim👍

[@azizeatabay4541]

Elinize sağlık ❤

[@Rockybalboa15]

Çok güzel 😍

[@cansuery]

Sanat olmuş bu 🥰🥰🥰 harikasın ilhamina bayılıyorum 🧿🧿🧿🧿🧿

[@damlaalyeni1256]

Elinizee sagliiikkkk❤

[@esraturkan6481]

Süperrr

[@rukiye4785]

Teşekkürler ❤❤❤

[@afraozturk8847]

Sizi çok seviyoruzzzzz

[@saltydreamss]

Bu ne sahane bir sunum boyle👏👏👏 Lezzetten yana zaten suphe yok😋

[@SinemEkmekci-vd9ci]

Offf bu nasıl bişey hemen deneniyor❤

[@sevgicanoglu8058]

Makarnayı çok sevmem ama sizin her makarna tarifinde bir yutkunma geliyor bana😅

[@nurgulugurpolat7271]

Harikasınız ilk fırsatta yapacağım