Korean style stalk of a garlic pickles :: Korean food

Ingredients
1. stalk of a garlic : 1.1kg
2. garlic : 130g
3. red pepper : 5
4. green chili peppers : 1
5. water : 600mL
6. soy sauce : 100mL
7. vinegar : 10mL
8. sugar : 130g
9. Korean distilled spirits(soju) : 75mL
10. green plum syrup : 75mL
11. salt : 1T
12. water : 2.5L
13. salt : 270g
14. sugar : 3T
15. green onion : 1
16. crushed garlic : 1/3T
17. hot pepper flakes : 1T
18. rice syrup : 1T
19. sesame oil : 1T(10mL)
20. sesame seeds
Enjoy your meal ~~^^

[@hapogo9080]

넘 맛있겠어요

[@HoodadakCook]

방문과 댓글 감사합니다 😊😊😊
즐거운 시간 보내세요 ~^^

[@babchanam1]

많이 달지않은 장아찌 레시피 인거 같네요 너무 맛있어보여요 마늘종은 데쳐서 무치거나 볶아서 먹는것만 해봤는데 절여서 해봐야겠네요 배우고갑니다~~

[@hoyoungkim6549]

고맙습니다. 레시피대로
시도해 보겠습니다.

[@송이-y9v]

유창하게 새심하게 설명 해주시고 쉽게이해가 돼요 항상 감사 드려요

[@딸기딸기-v8v]

친정엄마가 생각나는 마늘쫑요리~~여름이면 밥에 물 말아 마늘쫑이랑 후루~룩~~
후다닥님 레시피는 묘한 매력이 있는듯해요 자꾸자꾸 저를 주방으로~~
저도 맛나게 만들어 먹겠습니다~~♡♡♡

[@조동임-y9u]

후다닥님 얼굴도 목소리도 다 예쁘시고 애교가 최고입니다~👍마늘쫑 무침을 따라하기 쉽게 설명해 주시니까~^^ 따라하기가 정말 쉬워요:마늘쫑 무침 조물조물 맛나게 한번 무처볼께요~ 오늘도 감사한 맘 행복한 하루되세요

[@뺘뺘-z8f]

감사합니다

[@hankkt]

느낌이와요~ 잘보고갑니당

[@고복재-e6w]

난 간장 마늘쫑 좋아하는데 울남편은 소금 마늘쫗좋아하고 영상데로 나도해봐야것네요 쌤 감사해요 즐밤되세요~~♡♡♡

[@송이-y9v]

후다닥님 감사 해요

[@강강민경-s4s]

후다닥선생님
감사합니다
인사드립니다
쉽고잘하세요

[@알쏭달쏭-w6u]

후다닥요리님ㅡ두번째노크합니다
오늘도마늘쫑잘배우고갑니다
가지볶음~~쉽게하는법좀알려주세요아삭이된장무침짱입니다
아침마다요리할때ㅡ늘후다닥님과껌딱지처럼이용하네요ㅋ

[@hannakim1120]

늘 좋은 레시피 감사합니다
물에 안담구고 바로 무쳐도 짜지않나요?

[@이지혜-p5x]

마늘쫑 소금절임 할때 소금은 천일염 사용하나요?
항상 배우고 잘보고 있습니다.
쉽게 알려주셔서 감사드려요

[@박향란-z7h]

마늘쫑 소금절임 한것은
계속 여름에도 실온에 보관해도
되는건가요?

[@HoodadakCook]

냉장고에 두고 먹었습니다 ~~^^

[@최경미-n5k]

마늘쫑씻고나서물기완전히제거해야하나요?

[@hapogo9080]

전 뭐든 물기제거하고 담궈요.
그럼 오래두고 먹어도 안상하더라구여.

[@문숙이네-c7u]

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