C'est étrange mais à chaque fois qu'on parle de mal bouffe c'est toujours McDon..d qui est attaqué alors que les merguez frites sont les trucs les plus dégueu qui puissent exister.
Pas d'accord. Les kebabs tenus par des nord africains sont à éviter. C'est effectivement les plus mauvais. En revanche, les lieux de restauration genre cantine turque ou kurde, servent des assiettes doner, viande kebab et boulgour, excellentes, avec une corbeille de pains cuits dans un four alimenté au bois. @@chrisfrommars9021
Les gens qui se plaignent et critiquent ont ils déjà visiter des cuisines de restaurants '' traditionnels '' ? . Il y a de tout aussi , du bon et du mauvais , du frais et du surgelé, ne rêver pas 😊
et alors ? la trés grande majorité des buffets a volonté cest vraiment degueu... un ami travail dans le nettoyages des hottes pro, et pour lui les buffets cest le pire... attrape couillon..
Je trouve bien qu'il y ait ces genres de restos pour tout le monde où on mange tous ce qu'on veut. Avant les restos c'était pour les classes supérieures. Les restos classiques on y mange peu, les plats sont tchip, un petit morceau de viande et quelques frites. Moi je vais dans ces restos et je m'y sens très bien. Alors pour tous ceux qui ralent parce qu'ils voient des parents avec 3 enfants ou plus qui parlent d'allocations ou autre, j'ai une question pour eux, PARCE Que ON TOUCHE Des ALLOCS on a pas le droit d'aller au resto ou de se faire plaisir ? Laissez les gens vivre
Si vous savez vous payez le resto, plus besoin d'allocations familiales alors ! Moi je déteste ce genre d'usine où tout est surgelé, où les gosses courent partout et où les parents n'ont aucune éducation.....
Moi je préfère manger moins mais bien. J'y suis allée une fois à un de ces resto, invité par un ami c'était horrible. Soit je paye pour manger bien soit je mange chez moi
J’ai testé ce genre de restaurant. Je trouve qu’effectivement il y a beaucoup de choix mais le goût et la qualité n’y est pas. En plus les clients ont des manières peu éduquées comme dupés par l’offre.
Oui vous avez raison ... ils ont pour la pupart bcp de "tchach" mais rien de bon dans les assiettes, quant à la la propreté dans l'arrière boutique, niveau propreté 😮 ! no comment.. Je m'exprime par expérience ... il y a bcp de clients Français qui n'y connaissent rien et qui se font berner 😂
@@darkkimhari2il y a des chaînes "cuisine du monde" niveau hygiène service c'est bien. Mais ça reste des produits en sauce bourrés de sel et sucre pour masquer l'absence de goût Quand je dois y aller avec le taf, je ne prends que le plat cuit à la demande qui est plutôt pas mal
Manger peu et bonne qualité mieux que manger a volonté ! Cuisiner chez soi avec ingrédients bio organiques ou au moins sans résidu de produits chimiques......tout est modifié tout est transformé......manger peu et bouger plus
@@giorgiofabrice647 Excuse claquée , j'ai moins que le smic et j'arrive à manger sain , par contre j'ai pas les moyens de me payer le restau que ce soit chinois ou que sais je c'est extrêmement cher pour la merde que c'est , le hamburger de chez mcdo ou ailleurs je le fais chez moi pour 3 à 4 fois moins cher...
Bienvenu dans l'univers de la malbouffe, et après on vous vend des cures amincissantes.. Quel monde de dingues, perso hors de question de fréquenter ces endroits !
Pour avoir testé le même genre de restaurants à volonté en province, je trouve ces buffets à volonté très chers et je m'étonne du voir tant de familles. Pour ma part un repas avec ma fille de cinq ans facturé presque 50€ avec les boissons je trouve ça révoltant. Aucun intérêt de se bourrer d'une nourriture industrielle malsaine et pauvre avec l'illusion d'en avoir pour son argent. Perso je recommande de sortir des villes et d'aller chercher des petits resto gastronomiques à la campagne. Il reste encore quelques pépites. Les resto de ville, les chaînes, Flunch et autres joyeusetés, c'est terminé en ce qui me concerne.
Ta vus ca ou toi un restaurant pour moin de 24€ en France avec entrée,plat, dessert ??? Et il y a du très bon dans ces resto notamment les légumes sautés au woke et les crudités etc...
@@moncoachdesante1048 Bonjour monsieur, c'est mieux il ne faut aller au restaurant, faire la cuisine à la maison c'est mille fois mieux, nous savons ce que nous mangeons car c'est nous qui cuisine.
@@mattroin1605perso dans le resto de ma mère, tu a des rillettes canard maison, après trois plats de viande au choix, et dessert pour vingt-sept euros, à quarante euros tu auras du foie gras en entrée, et cela sera gratuit pour les enfants de moins de cinq ans, tout en ayant la même chose que leurs parents. et la viande est bio, les légumes aussi, les glaces maison, donc c'est possible, et elle n'attend pas les clients elle n'est ouverte que sur réservation
*la bouffe gâchée surement mais beaucoup moins que les grandes surfaces !! Allez filmer l'arrière boutique de nos familles millionnaire Française qui ont le monopole des super - hyper marché !! Haaa nos journalistes toujours à montrer du doigt et muet pour autre chose 😂*
En réalité il n'y a pas tant de pertes que ça. Je connais un restaurant chinois qui offre les restes à ses employés qui mangent gratuitement, et qui distribuent à leurs amis et connaissances. J'ai moi-même des nems de mon père à qui on en a donné trop en remerciements de ses services et de sa fidélité à ce restaurant. Et c'est intelligent. Que feriez-vous si un restaurant est sympa et vous prépare des boîtes avec ses restes mangeables? Pour moi c'est vite vu, je vais consommer là bas en remerciement. Cela dit, ça ne fonctionne peut-être pas ainsi dans tous les restaurants. Je soupçonne un peu de story telling des reporters
Wouai après genre les Restos avec 1 ou 2 étoiles sont pas degeux jamais dessus du guide du routard, bref certains reconnu ne sont pas à mélanger avec vaux fast food quoi
Merci pour ce reportage qui donne des réponses a mes observations , chacun ses choix , moi je n’aime que les petits restaurants , il en existe encore et quelle différence !!! Rien à voir 😊 , tout est frais , délicieusement cuisiné avec amour et passion et non pas uniquement basé sur du chiffre ! Et l’ambiance et tellement plus calme , non rien a voir avec ces chaînes de restaurants qui pour moi ressemblent a des cantines...
Une importante ville Anglaise, il y a quelques années, a décidé de fixer des règles après qu'un immense restaurant à volonté se soit installé et que la municipalité s'est aperçu que le taux d'obésité avait augmenté ! Histoire réelle !
J'adore le concept du restaurant Marocain en formule à volonté, moi qui adore cette cuisine je déplore qu'il n'y en ait pas dans ma région, juste des Chinois mais que j'adore aussi, et ne dites pas que c'est de la m...e, je n'ai jamais été déçu ni malade chez eux !!! De plus ces gens sont acceuillants et ont toujours le sourire, ça change de certains restaus traditionnels où les serveurs tirent une tronche de six pieds de long quand on leur demande une carafe d'eau ou un peu plus de pain !!! Malgré le prix de l'addition qui monte très vite dans certains cas ... Mon épouse et moi nous y allons minimum une fois par mois, on s'y retrouve niveau prix, et la qualité est au rendez-vous ... Ce qui est top, c'est que l'on peut goûter à des préparations nouvelles sans se ruiner, on prend un peu de ça, un peu d'autre chose, et on y retourne si ça nous plaît !!! Chacun peut tester des plats différents sans être emprisonné dans le carcan d'un menu classique ... Et je trouve très bien le système d'amende mis en place pour contrer les gens qui ont "plus grands yeux que ventre" ... Quand on sait le prix actuel de la nourriture, que des gens ne peuvent manger à leur faim tous les jours, c'est une bonne mesure anti-gaspi !!! Je suis vraiment à fond et à 100% pour ce concept👍👍👍
@@AfTEr-DEath-LifE4u Bonjour, je suis quelqu'un d'entier et intègre, quand je n'aime pas une chose je le dis, et quand j'aime une chose je le dis aussi !!! Donc effectivement j'adore cette cuisine, et j'en parle car au niveau finesse des saveurs, c'est pour moi un vrai top !!! Par contre je parle bien cuisine, rien d'autre ... Merci à vous pour cette réponse qui fait plaisir, et oui, nos pâtisseries sont excellentes, mais les vôtres sont super bonnes aussi👍👍👍 Bonne journée à vous😉
C'est bien pour toi, moi je ne peux même pas passer devant un restaurant Maghrébin, je ne pourrais jamais manger la dedans, même pas en rêve. Je mange français❤ reconnu dans le monde entier et des fois je mange asiatique.
@@dougbasa Et bien si cela est votre avis qu'il en soit ainsi, j'ai une préférence pour la pâtisserie française je m'en vente un peu faut l'avouer mais voilà tout ne plaît pas à tout le monde et c'est ce qui crée la diversité, Cordialement.
5:30 "Elle a appris le français via les séries Netflix" 🙄 A ouais? Juste comme ça? Cash? Je n'y crois pas une seconde. A la rigueur du perfectionnement à la compréhension, mais apprentissage...
Êtes vous au courant qu'ils ont fermé à plusieurs reprises récemment pour problèmes d'hygiène ? Arrêtez de donner de l'argent à des escrocs. Ils remettaient les restes des assiettes des clients partis dans les bacs ou tout le monde se servaient, aliments stockés dans des conditions sanitaires inacceptables, présence de nuisibles etc. Je ne comprends pas que les gens puissent encore continuer à y aller après tous les problèmes qu'il y'a eu, intoxications alimentaires etc... Il a une très mauvaise réputation.
@@nafissaravel1963 bonjour n'y allez surtout pas. Ils ont fermé trois fois pour manquement à l'hygiène : nuisibles, intoxications alimentaires et ils ne conservaient pas les denrées dans les conditions sanitaires correctes. Ils remettaient dans le bac les restes des clients qui n'avaient pas fini leurs assiettes. Je ne comprends pas qu'on puisse encore aller chez eux après tous les scandales et fermetures. Ils ne respectent pas leurs clients et les mettent en danger
@@elviosusin3271 vous n'avez pas honte de conseiller ce restaurant ? Que vous y alliez et que vous mettiez en danger votre santé ok mais les recommander c'est très grave !!!
C'est proportionnel au nombre de clients, un service a 1000 personnes faut pas s'étonner , si on fait le calcul y'a autant de pertes dans un resto de 70 couverts, 20-30 kg a leur échelle
Moi j'aime bien les restos "à volonté" pas tout le temps mais cette impression de se gaver pour presque rien, c'est cool et je ne gaspille pas contrairement à ceux qui gâchent même dans un restaurant classique. et c'est un concept qui existe dans beaucoup d'endroits dans le monde....
Je pourrais pas travailler la et jetter cette nourriture ! Je me disputerais tout les jours avec le gérant, car tous les soirs ont peut donner a ceux qui ont rien !!!!
Tu parles d une sortie le samedi soir..... entassé comme des rangs d oignons, faire le service, bientôt faudra faire la vaisselle. C est comme mac do et toutes ces daubes, cher pour manger du caca
@@michelkinowski3559 je n y est jamais mis les pieds, à part le tout premier sur Paris ,à la porte d Orleans qui se trouvait à côté du dépot de bus. Ce n atait pas l enseigne m do , juste un street food indépendant top qualité... une autre époque😉
si tu savais tout les restau qui font des formules à 25 euros !!! et quand ont n'y as jamais mis les pieds le mieux c'est de la fermer direct !! bouffon !!!!!
Oui. Et alors?? Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas parce que une manche est passé par dessus que vous allez avoir la chiasse. Croyez moi, le corps humain est beaucoup plus résistant!!!
S'il n'y avait que ça. Ceux qui postillonnent dans les plats, ceux qui toussent aux alentours, ceux qui font toucher l'ustensile dans le plat avec leurs aliments dans leur assiette, et ne parlons même pas des employés qui, souvent, n'en ont rien à faire du resto, ils sont là pour payer leurs études alors je vous laisse imaginer le niveau d'implication surtout en matière d'hygiène. J'ai découvert le buffet à volonté en fréquentant Flunch, j'y suis allée deux, ou trois, fois, j'ai abandonné, c'était trop horrible. Je fais uniquement les brunchs, et dans des endroits de qualité bien-sûr.
@@lederniermot7230 C'est avec ce discours qu'on retrouve des matières fécales dans les cacahuètes servies lors de l'apéritif. Peu de gens se lavent les mains en sortant des toilettes. J'ai beau être immunisée, ça me dégoûte. Je l'avoue.
Les gens s'organisent COMME ILS VEULENT....si ils veulent manger des nouilles pendant deux semaines et aller au restau ....POURQUOI PAS....CHACUN FAIT CE QU'IL VEUT....BORDEL DE DIEU....
Il y a un autre modèle de buffets à volonté : n'ouvrir que le midi en se concentrant sur 2 plats principaux chaque jour (souvent avec du saumon entier et sa sauce) en plus de crudités, pains maison, lait, café et un seul type de dessert aléatoire. Pour 125 SEK (~10.75€), c'est vite rentabilisé avec du saumon. Le restaurant s'appelle Papegojan (Östersund) et est très bien noté. L'avantage financier est évident pour le client, sans être débordé par la multitude de choix. L'avantage pour le restaurateur est de ne préparer que les invendus de producteurs locaux/distributeurs.
Félicitation au buffet à volonté marocain comme quoi on peut faire 400 000 euros de bénéfice par an avec de la restauration de qualité en créant de l’emploi en France bravo
Visuellement c'est très joli, ça fait envie. Maintenant il va de soi que le but premier des clients n'est pas la qualité mais la quantité. C'est un choix. 25€ les français se plaignent de leur finances, les français sont riches, pour ma part je mange cinq jours pour 25€.
J'aime beaucoup la cuisine asiatique mais pour avoir testé les buffets à volonté ya pas photo je trouve que c'est bien meilleur à la carte ! Beaucoup plus savoureux.... Je préfère manger moins mais mieux et meilleur au niveau gustatif !
@@destiny0185 Bonjour...Effectivement vu comme cela, vous avez entièrement raison. Mais si vous mettez de la nourriture dans votre assiette mangez là...Sinon, mettez en moins
@@ericadiams7044 Mais même s'ils n'en font pas exprès le fait est là.. 200 Kg de bouffe 😖 Moralement tu ne peux pas réprimander quelqu'un si tu fais la même chose que lui.. Si je vole et que je te vois voler je ne vais pas te traiter de voleur ou alors je suis un putain d'hypocrite et c'est ce qu'ils sont, des hypocrites.
@@brunohumez1495ah ben vous devez pas aller au resto bien souvent 😂 même les restos traditionnels pour 25 euros c’est minimum entrée+ plat ou plat + dessert et souvent café ou vin compris alors sortez un peu plus et parlez moins 😂
Le resto Pacific de Franconville a accepté le reportage pour redorer sa réputation après la dernière fermeture administrative pour raison d'hygiène. La dernière fois c'était cet été 2024 car les produits étaient décongelés de manière pas hygiénique et il y avait des blattes (source sites actu95 et préfecture du val d'Oise).
dans ma campagne ce genre de nourritures calorique vide n’existe pas ! et c’est tant mieux Quand on voit le nombre d’intoxication alimentaires ( salmonelle, escherichia coli et compagnie ) dans ce type de restauration les contrôles devraient être plus nombreux !
Hey, petit clin d'oeil à Samir et Saïd, ce serait cool d'implanter un de vos restaus dans l'Aube (10), car ça manque cruellement ici à Troyes !!! Mon épouse et moi serions fiers d'être vos premiers clients !!! Donc à bientôt j'espère👌👌👌
Les gens critiquent mais faites un tour derrière les restaurants « classiques » vous verré les emballages pomona delicash sysco métro etc c’est 80% du surgelé et de la boîte donc des marges à plus de50% ben je trouve que dans un buffet au moins t’en as pour ton argent ! Et les gens qui critiquent l’hygiène ça me fait rire sachant qu’un français sur 2 ne prend pas de douche tous les jours et 8 sur 10 ne se lavent je as les dents tous les jours …,
Haha je confirme j'ai bossé chez Brake France qui fournit tous les restaurants de la Haute-Savoie, faut voir ce que les gens mangent pour 60€/personne en centre ville d'Annecy derrière 😅
Quelle horreur tout le monde qui se penche sur les plats avec tous les microbes rien que d’y penser j’en ai de l’urticaire et tout ce monde, on se croirait dans une cantine 🤮 je ne sais pas comment font les gens pour manger autant. 5,00 € d’amende pour gerber en sortant, la classe 🤣🤣🤣 et tout ce gâchis alors qu’une partie de la population ne peut faire qu’un seul repas par jour… 😞
Ces restos correspondent au besoin de gens qui ont perdu leurs papilles gustatives encore plus vite que leur pouvoir d'achat. Il y a 40 ans, les mauvais restaurants étaient très rares, car les ingrédients étaient bio sans le prétendre, naturels sans le savoir, et les personnels étaient même parfois bien payés... Ce reportage me conforte dans l'idée de ne plus manger au restaurant. D'autant que je connais plutôt bien et les cuisines du sud-est asiatique et les cuisines du Maghreb.
J'ai plusieurs fois déjeuné dans un resto "Le Panda" vers chez moi, où tout est à volonté, c'est très bon et bien présenté ... un endroit où je n'ai jamais été malade après avoir mangé ce qui me faisait plaisir ... le personnel est aimable et à l'écoute, de surcroît c'est moins cher que dans les "fastfood" pour un repas complet. Comme partout de restos il y en a tjrs qui ont les yeux plus gros que leur estomac et hélas il reste, parfois, pas mal de nouritture dans les assiettes des enfants ou adultes ... ce quî est incorrect 😮 Par contre dans un resto où il font du couscous et dérivés ... ce n'était pas ce que j'attendais, je connais bien comment les plats orientaux sont préparés et bien plus goûteux ...
Pour le gâchis dans les bac c'est 30€ d'amende pour chaque bac de cuisson honteux de faire la morale aux clients alors que le resto proposez trop de choses
Exactement comme la grande distribution, si les rayons sont trop vides on jette moins mais le client ne vient plus. Pareil dans un buffet, si les bacs sont moins remplis ou moins nombreux le client ne reviendra pas car il a l’impression d’avoir payé pour rien. C’est rageant je suis d’accord avec vous, mais c’est la réalité. Le client par contre a le choix de moins remplir son assiette et ne pas gaspiller, l’amende est parfaitement justifiée
Bonjour , Oui ce concept vient d Asie , en Japonais ont dit TABE ODAI …TABE veux dire MANGER …ODAI veux dire EN GRANDE QUANTITE et il y a aussi la formule boisson à volonté qui va souvent avec …NOMI ODAI en Japonais :)) NOMI veut dire BOIRE
Vous ne pouvez pas eviter les critiques, surtout qui venait des gens qui n'est jamais content, j'ai déjà dit, personne vous force d'aller manger, c'est plus que ridicule, comme commentaire
On mange quoi ? Et bien ce n'est pas du tout dégueu. Produits frais ça permet à des gens d'aller au resto de manger de produits pas toujours accessibles et de se retrouver dans une bonne ambiance. Enfin de se faire plaisir quoi !
Samir tu sais pas gérer un buffet, faut pas jouer au rapace le client le voit bien, un restaurant c’est pas une épicerie, c'est un métier. Pour gagner de l'argent avec un buffet ça peut être très simple, valorisant, et avec une éthique, explication : Tu comptes (au prix d'achat bien sur) combien te coute ton buffet, on part sur une base de 5 000 euros (par exemple), ensuite tu calcules ton point mort, si tu fais un forfait à 10 euros il te faudra 500 couverts, à 20, 250, à 30, 166 etc... Prenons une base psychologique à 29 euros le buffet à volonté il te faudra allez, 172 couverts pour 5 000 euros de buffet rajoute à cela tes charges fixes et variables (personnel et TVA compris hors stock) divisées par le nombre de jours dans le mois, tu arrives (hypothèse moyenne) à un seuil de rentabilité à 200 couverts/jours hypothétique ce qui est très faisable pour ce genre de restauration. Passé cet objectif, tout client qui rentre est considéré comme du bénéfice hors impôts. Pour 5 000 euros/jour de produit tu as déjà un beau buffet, à terme il faudrait vraiment bien évaluer la quantité ou le cout, se rajoute à cela les boissons, cafés etc... C'est une méthode très efficace qui te permettra une gestion journalière, une sorte de compte d'exploitation horizontal plutôt que vertical avec 1h de travail le matin de gestion des factures et rdv avec tes fournisseurs compris, pas plus, un inventaire chiffré tous les mois histoire de bien gérer ton stock mais ton job c’est le terrain ne l'oublie pas. Si le lundi tu fais 150 couverts seulement, tu as perdu 50 couvert à 29euros soit 1450 euros tu sauras que le lendemain, tu partiras avec 50 couverts de carence et idem pour les jours suivants. Un bon buffet ce sont de bons produits, frais, en quantité, et rechargés régulièrement (on pourrait discuter du concept de restauration, Français, international, plats du jour etc...) , un bon emplacement avec beaucoup de passage et des accès, un local au loyer raisonnable, une hygiène irréprochables et des toilettes toujours nickels (200 couverts ça sali, pense y...) peu de personnel mais en les respectant bien, avec un retour sur investissement en 4 ans c'est le top mais 5 ans c'est bien, au dessus ça commence à pas sentir bon. Prévois 1 ans de trésorerie ( l'erreur classique) parce qu'il te faudra 1 an pour faire ta clientèle, prévois de la comm, une belle enseigne, des abords accueillants et impeccablement propres, un service soigné, souriant et ta fortune est faite, ou alors continue comme ça avec ta gestion de bouts de chandelles et se moquer de tes clients (ils voient tout...) soit un concurrent te fagocitera, soit tu y laisseras ta santé et à terme ton investissement ou bien tu fermeras tout simplement en lâchant des billes. Les chiffres sont hypothétiques, ne garde que la logique de l'analyse, elle te permettra de voir avant d'acheter ton bail si tu as un potentiel de 200 couverts/jours dans ta zone de chalandise en cas de création, pour l'étude d'implantation, faudra un autre post (et une étude marketing pour ton concept que tu pourras, si tu es bon en busines développer en franchise). Inutile de gratter avec de petites assiettes, tu t'en fous, certains rempliront 3 assiettes d'autres une, peu importe mais pense à noter sur un panneau bien visible à l'entrée que toute assiette remplie gâchée sera facturée 10 euros qui seront intégralement reversés au restau du coeur, les gens feront plus attention, tu feras une bonne action et tu dormiras bien la nuit... (comme tes produits limite en DLC du reste...) . Voilà de rien, bon courage et désolé pour le pavé...
Moi, j'aime bien les deux restaurateurs franco marocains, des bosseurs et des rois du business. Les Marocains sont de grands commerçants et leur concept est appétissant. Le resto Chinois c'est autre chose, la grande bouffe style cantine, il en faut pour tout le monde.
C'est bien beau et agréable de consommer à volonté , quant on va aux restaurant de buffet à volonté, on ne mange pas, on se goiffre ! On avale comme les canard pour former des fois gras ! Les pays riches" c'est ce que nous donnons comme impression"ont la possibilité de manger plus qu'à sa faim et de gaspiller sans une arrière penser, et avec l 'inconscience que nous consommer les 3/4 des nécessités premières de ce globe. Plus ce que la moitié des pays de cette Terre, la population meure de faim et de soif. Il faudrait interdire ce type de restaurant car sans faire les morales aux gens sentis visés c'est question pour la santé. Le CPAM ont déjà un gouffre financier, ce sera bien de penser de consommer normalement, cela aide pour soi et ainsi aider les autres.
Mes voisins chinois apportent tous les deux jours un bac à glace de sushis, ils ont un resto de 250 places. On leurs a rendu service et les filles ont accepté les sushis, ça n'arrête plus.
Vous avez entendu ? Commencez par vous servir en viande et en dernier en légumes ! Prenez les choses les plus chers avant les moins cher ! Resservez-vous au moins 4 fois des trucs les plus chers ! Ils nous disent toutes les astuces dans le reportage pour les faire couler ! Merci les journalistes de nous avoir livrés tous les secrets !! HAHAHAHahahiihaohoaihaohaohoahHAHOAOHaOHOA !!!
Je serai curieux de connaître l'article de loi qui autorise le restaurateur du début de la vidéo à dresser une "amende", et à connaître quels moyens contraignants pourraient obliger le client à payer.
Je suis issu de la classe moyenne des annees 70-80,j'ai connu l'age d'or ,mes grand parents ont creves la dalle pendant la guerre donc la nourriture etait sacre et ils m'ont appris a respecter la nourriture et aussi la cuisine du lendemain avec les reste
P''etre mieux que certains restaurants ou te fait un malheureux bout viande accompagné de frites avec 2 feuilles de salade avec 3 tomates cerises avec le bout cornichon pour la déco et le dessert de chez Métro et le trai silicone au fond de l' assiette pour ce la jouer grand restaurant , le fromage on en parle pas ils l' ont fait disparaitre du menu 😉
Ils sont malins les chinois😁 Où nous allons en Belgique, c'est 34€ tout compris (boisons et cafés)et payable à l'entrée, ce qui est logique. Pas de taxe sur le gaspi, mais jamais vu de gaspi excessif. La qualité est très correcte, nous y allons une fois par mois.
25 euro c pas chere au restaurant c est 20 euro le plat 8euro le dessert...apres dans le restau a volonté tous n est pas si mauvais.Faudrait faire payer ceux qui finissent pas leur assiette.
Tant que les clients n´y trouvent rien à redire, rapport prix, quantité et qualité, c´est bon. Tout le monde ne peut pas se payer des restos avec étoiles...
Ah je déteste ces resto, au lieu d’ouvrir l’appétit c’est l’inverse qui se produit ; toute cette bouffe m’écœure je n’ai jamais été adepte ! Que de mauvais produits et qui restent chers pour ce qu’est c’est ; le rapport qualité prix n’y est pas du tout !! Restos à déconseiller c’est certain ...
On dirait que dans les autres restau, il n'y a pas de marge sur les boissons... 🙄 Il y a bien plus de marge ailleurs. Et déjà, on paie cher pour beaucoup plus pour la vue, ok c'est esthétique et artistique mais on mange peu souvent.
Ils sont malins et bosseurs ces asiatiques...respect
INTELIGENT
C'est pas malin, c'est intelligent et sang de commerce
Non ! Ne vous laissez pas avoir !!! C'est le démon ! LE DEMON !!!
Ne sont certainement pas honnêtes 😮
50% des aliments sont du congelé ... Dans nos brasseries, c'est au moins 80% !
Congelé ne veut pas forcément dire moins bon tant qu’à la base ce sont des aliments de qualité et que la chaine du froid est respectée…
Dans les restau français c'est 90% de congelé qu'on paye 2 fois plus cher.
Faites-nous un réportage sur la malbouffe du Mc'do, KFC ...
C'est déjà fait, tu vis dans une grotte où quoi ?
C'est étrange mais à chaque fois qu'on parle de mal bouffe c'est toujours McDon..d qui est attaqué alors que les merguez frites sont les trucs les plus dégueu qui puissent exister.
@@AlainBELLY-tc4ze Le pire étant les shit kebabs
@@chrisfrommars9021
non le vrais kebab, quand il est maison, avec une salade fraiche, c'est pas si mauvais
Pas d'accord.
Les kebabs tenus par des nord africains sont à éviter. C'est effectivement les plus mauvais.
En revanche, les lieux de restauration genre cantine turque ou kurde, servent des assiettes doner, viande kebab et boulgour, excellentes, avec une corbeille de pains cuits dans un four alimenté au bois.
@@chrisfrommars9021
Les gens qui se plaignent et critiquent ont ils déjà visiter des cuisines de restaurants '' traditionnels '' ? . Il y a de tout aussi , du bon et du mauvais , du frais et du surgelé, ne rêver pas 😊
Évidemment
et alors ? la trés grande majorité des buffets a volonté cest vraiment degueu... un ami travail dans le nettoyages des hottes pro, et pour lui les buffets cest le pire... attrape couillon..
@@alexandrerobert1141 restaurant tout court = attrapé couillon...
@@Michel-miche-e8g bah non énormément de restau sont nickel
@@alexandrerobert1141 oui oui, si tu veux, c'est ultra naïf quand même
Je trouve bien qu'il y ait ces genres de restos pour tout le monde où on mange tous ce qu'on veut. Avant les restos c'était pour les classes supérieures. Les restos classiques on y mange peu, les plats sont tchip, un petit morceau de viande et quelques frites. Moi je vais dans ces restos et je m'y sens très bien. Alors pour tous ceux qui ralent parce qu'ils voient des parents avec 3 enfants ou plus qui parlent d'allocations ou autre, j'ai une question pour eux, PARCE Que ON TOUCHE Des ALLOCS on a pas le droit d'aller au resto ou de se faire plaisir ? Laissez les gens vivre
Tchip
Si vous savez vous payez le resto, plus besoin d'allocations familiales alors ! Moi je déteste ce genre d'usine où tout est surgelé, où les gosses courent partout et où les parents n'ont aucune éducation.....
Votre commentaire est ignoble.
Merci pour votre commentaire humain 🤗
Moi je préfère manger moins mais bien.
J'y suis allée une fois à un de ces resto, invité par un ami c'était horrible.
Soit je paye pour manger bien soit je mange chez moi
J’ai testé ce genre de restaurant. Je trouve qu’effectivement il y a beaucoup de choix mais le goût et la qualité n’y est pas. En plus les clients ont des manières peu éduquées comme dupés par l’offre.
Oui vous avez raison ... ils ont pour la pupart bcp de "tchach" mais rien de bon dans les assiettes, quant à la la propreté dans l'arrière boutique, niveau propreté 😮 ! no comment.. Je m'exprime par expérience ... il y a bcp de clients Français qui n'y connaissent rien et qui se font berner 😂
Tu sais que chaque restaurant est indépendant n'est ce pas? Il y a du bon et du mauvais partout.
@@darkkimhari2il y a des chaînes "cuisine du monde" niveau hygiène service c'est bien. Mais ça reste des produits en sauce bourrés de sel et sucre pour masquer l'absence de goût
Quand je dois y aller avec le taf, je ne prends que le plat cuit à la demande qui est plutôt pas mal
Manger peu et bonne qualité mieux que manger a volonté ! Cuisiner chez soi avec ingrédients bio organiques ou au moins sans résidu de produits chimiques......tout est modifié tout est transformé......manger peu et bouger plus
Cest mon cas 👍👩🏻🍳 je cuisine moi même je mange moins mais MIEUX 🤷🏻♀️😉
@@AnaFerreira-jv9vg bravo
vous n'êtes pas au smic. tant mieux pour vous...
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻💖
@@giorgiofabrice647 Excuse claquée , j'ai moins que le smic et j'arrive à manger sain , par contre j'ai pas les moyens de me payer le restau que ce soit chinois ou que sais je c'est extrêmement cher pour la merde que c'est , le hamburger de chez mcdo ou ailleurs je le fais chez moi pour 3 à 4 fois moins cher...
Bienvenu dans l'univers de la malbouffe, et après on vous vend des cures amincissantes..
Quel monde de dingues, perso hors de question de fréquenter ces endroits !
Lol dans les hôtels le petit dej buffet c’est le même délire donc c’est pas mieux
Au campanile c'est le top
Pour avoir testé le même genre de restaurants à volonté en province, je trouve ces buffets à volonté très chers et je m'étonne du voir tant de familles. Pour ma part un repas avec ma fille de cinq ans facturé presque 50€ avec les boissons je trouve ça révoltant. Aucun intérêt de se bourrer d'une nourriture industrielle malsaine et pauvre avec l'illusion d'en avoir pour son argent. Perso je recommande de sortir des villes et d'aller chercher des petits resto gastronomiques à la campagne. Il reste encore quelques pépites. Les resto de ville, les chaînes, Flunch et autres joyeusetés, c'est terminé en ce qui me concerne.
Personne vous forcez, aller manger, cuisinez à la maison c'est mieux 🫣
Ta vus ca ou toi un restaurant pour moin de 24€ en France avec entrée,plat, dessert ??? Et il y a du très bon dans ces resto notamment les légumes sautés au woke et les crudités etc...
@@moncoachdesante1048 Bonjour monsieur, c'est mieux il ne faut aller au restaurant, faire la cuisine à la maison c'est mille fois mieux, nous savons ce que nous mangeons car c'est nous qui cuisine.
Flunch est un restaurant de même concept ! Les frites, légumes, etc. proviennent des magasins Auchan 😅
@@mattroin1605perso dans le resto de ma mère, tu a des rillettes canard maison, après trois plats de viande au choix, et dessert pour vingt-sept euros, à quarante euros tu auras du foie gras en entrée,
et cela sera gratuit pour les enfants de moins de cinq ans, tout en ayant la même chose que leurs parents.
et la viande est bio, les légumes aussi, les glaces maison, donc c'est possible, et elle n'attend pas les clients elle n'est ouverte que sur réservation
Si Samir et Saïd pouvaient ouvrir une antenne à Annecy, ce serait top ! Ca a l air super bon son buffet !😋
ouiiiiii !!!!
*la bouffe gâchée surement mais beaucoup moins que les grandes surfaces !! Allez filmer l'arrière boutique de nos familles millionnaire Française qui ont le monopole des super - hyper marché !! Haaa nos journalistes toujours à montrer du doigt et muet pour autre chose 😂*
Exactement
👍👍👍👍👍👍👍👍👍❤
Pas faux 😉😉😉
Horrible 🤢😞😞😞😞😞
ils aiment montrer du doigt ms ils font pas mieux😂😂😂😂 🤝🤝
En réalité il n'y a pas tant de pertes que ça. Je connais un restaurant chinois qui offre les restes à ses employés qui mangent gratuitement, et qui distribuent à leurs amis et connaissances. J'ai moi-même des nems de mon père à qui on en a donné trop en remerciements de ses services et de sa fidélité à ce restaurant. Et c'est intelligent. Que feriez-vous si un restaurant est sympa et vous prépare des boîtes avec ses restes mangeables? Pour moi c'est vite vu, je vais consommer là bas en remerciement. Cela dit, ça ne fonctionne peut-être pas ainsi dans tous les restaurants. Je soupçonne un peu de story telling des reporters
La plupart de restons les employés mangent gratuitement
Tu paye ton repas sur ta fiche de paye quand tu bosse en restauration c'est obligatoire pour commencer ne raconter pas n'importe quoi
@@me4344Ce n’est pas obligatoire ça dépend du patron.
Dans un restaurant chinois le repas et déduit du salaire 😅
S'il sont logés aussi tu n'ai pas dans les règles occidentale mon gar🙄@@noebret3969
Je mange plus au resto depuis tres longtemps. aucune confiance en l hygiène et en la nourriture.
ya des trés bon restau avec bonne reputation... faut pas se bloquer comme ca mdrrrrr
Même dans le magasin de nos jours. je veux pas vous faire peur mais la viande piqué , l'OGM ...
Ça mange des chats et des chiens surgelés passe pour du pur boeuf
@@OpinionopenEn France ? La dernière fois c'était du cheval dans une entreprise française 😅
Wouai après genre les Restos avec 1 ou 2 étoiles sont pas degeux jamais dessus du guide du routard, bref certains reconnu ne sont pas à mélanger avec vaux fast food quoi
J’en fréquente un de temps en temps et en suis très satisfait. La qualité est bonne. C’est un miracle d’organisation.
J'aimerais savoir l'adresse svp merci
@@Lamisse2up9ul3nBonjour, je crois savoir c'est le pacific restaurant :
37 avenue l'hurepoix 91700
@@Lamisse2up9ul3nj'ai vu une pub sur les réseaux mais les gens ne disent pas du tout la même chose.
Merci pour ce reportage qui donne des réponses a mes observations , chacun ses choix , moi je n’aime que les petits restaurants , il en existe encore et quelle différence !!! Rien à voir 😊 , tout est frais , délicieusement cuisiné avec amour et passion et non pas uniquement basé sur du chiffre ! Et l’ambiance et tellement plus calme , non rien a voir avec ces chaînes de restaurants qui pour moi ressemblent a des cantines...
sauf que beaucoup de petits restaurants comme tu dis font du surgelé et osent dire que c'est fait maison !!!
Frais ? Non
Tout vient de chez Métro !
Même les petit restau c et de la merde
Je vous rejoins tt à fait!😉
Une importante ville Anglaise, il y a quelques années, a décidé de fixer des règles après qu'un immense restaurant à volonté se soit installé et que la municipalité s'est aperçu que le taux d'obésité avait augmenté ! Histoire réelle !
Avec les fast-food, on aura bien pire obésité et plus vite !
J'adore le concept du restaurant Marocain en formule à volonté, moi qui adore cette cuisine je déplore qu'il n'y en ait pas dans ma région, juste des Chinois mais que j'adore aussi, et ne dites pas que c'est de la m...e, je n'ai jamais été déçu ni malade chez eux !!!
De plus ces gens sont acceuillants et ont toujours le sourire, ça change de certains restaus traditionnels où les serveurs tirent une tronche de six pieds de long quand on leur demande une carafe d'eau ou un peu plus de pain !!! Malgré le prix de l'addition qui monte très vite dans certains cas ...
Mon épouse et moi nous y allons minimum une fois par mois, on s'y retrouve niveau prix, et la qualité est au rendez-vous ...
Ce qui est top, c'est que l'on peut goûter à des préparations nouvelles sans se ruiner, on prend un peu de ça, un peu d'autre chose, et on y retourne si ça nous plaît !!!
Chacun peut tester des plats différents sans être emprisonné dans le carcan d'un menu classique ...
Et je trouve très bien le système d'amende mis en place pour contrer les gens qui ont "plus grands yeux que ventre" ... Quand on sait le prix actuel de la nourriture, que des gens ne peuvent manger à leur faim tous les jours, c'est une bonne mesure anti-gaspi !!!
Je suis vraiment à fond et à 100% pour ce concept👍👍👍
La cuisine marocaine c'est trop bon merci ça fait plaisir que vous pensez ça 😊
Après en France j'aime vraiment les pâtisseries
@@AfTEr-DEath-LifE4u Bonjour, je suis quelqu'un d'entier et intègre, quand je n'aime pas une chose je le dis, et quand j'aime une chose je le dis aussi !!!
Donc effectivement j'adore cette cuisine, et j'en parle car au niveau finesse des saveurs, c'est pour moi un vrai top !!!
Par contre je parle bien cuisine, rien d'autre ...
Merci à vous pour cette réponse qui fait plaisir, et oui, nos pâtisseries sont excellentes, mais les vôtres sont super bonnes aussi👍👍👍
Bonne journée à vous😉
C'est bien pour toi, moi je ne peux même pas passer devant un restaurant Maghrébin, je ne pourrais jamais manger la dedans, même pas en rêve. Je mange français❤ reconnu dans le monde entier et des fois je mange asiatique.
@@dougbasa Et bien si cela est votre avis qu'il en soit ainsi, j'ai une préférence pour la pâtisserie française je m'en vente un peu faut l'avouer mais voilà tout ne plaît pas à tout le monde et c'est ce qui crée la diversité,
Cordialement.
@@dougbasa😂 reconnu ! Vous êtes seuls au monde
Dans mon département plusieurs restos de ce genre ont été fermés pour manque d'hygiène suite à un contrôle sanitaire !!
C'est quoi ton département stp qu'on regarde sur Google
T'es dans quel département ?
@@MarieChilly raciste
? Et vs débile !😂@@timotimo4875
@@MarieChilly celui présent dans la vidéo à fermé à plusieurs reprises récemment mais bizarrement personne n'en parle. De vrais dangers publiques !
5:30 "Elle a appris le français via les séries Netflix" 🙄 A ouais? Juste comme ça? Cash? Je n'y crois pas une seconde. A la rigueur du perfectionnement à la compréhension, mais apprentissage...
moi non plus je n'y crois pas
Il y a des gens qui ont des dons ma dame ....ou l oreille et l i teret mais pourca il ne faut pas être JALOUX......
@@Àvenirfutur pff
@@PacificRime une vie pour apprendre le français
Généralement ces sont des étudiants qui viennent et restent par la suite
Avec les boissons hors formule, tu payes de la bouffe surgelée pour le prix d'un resto classique! Bordel l'arnaque! 😆
Comme dans la plupart des restaurants classique en 2024 au final.
Je le connais bien ce restaurant, il est a Franconville. Il est très bien ! De temps en temps c'est sympa d'y aller.
J'y allais tous les 3 mois avec mon fils les première fois .... ❤
Êtes vous au courant qu'ils ont fermé à plusieurs reprises récemment pour problèmes d'hygiène ? Arrêtez de donner de l'argent à des escrocs. Ils remettaient les restes des assiettes des clients partis dans les bacs ou tout le monde se servaient, aliments stockés dans des conditions sanitaires inacceptables, présence de nuisibles etc. Je ne comprends pas que les gens puissent encore continuer à y aller après tous les problèmes qu'il y'a eu, intoxications alimentaires etc... Il a une très mauvaise réputation.
Bonjour
C’est où ca svp?
C’est quoi le nom de ce resto ?
@@nafissaravel1963 bonjour n'y allez surtout pas. Ils ont fermé trois fois pour manquement à l'hygiène : nuisibles, intoxications alimentaires et ils ne conservaient pas les denrées dans les conditions sanitaires correctes. Ils remettaient dans le bac les restes des clients qui n'avaient pas fini leurs assiettes. Je ne comprends pas qu'on puisse encore aller chez eux après tous les scandales et fermetures. Ils ne respectent pas leurs clients et les mettent en danger
@@elviosusin3271 vous n'avez pas honte de conseiller ce restaurant ? Que vous y alliez et que vous mettiez en danger votre santé ok mais les recommander c'est très grave !!!
Bonjour...C'est ce qu'on appelle buffet à volonté dans les restaurants asiatiques en général...Rien de bien nouveau !!!
Je comprends pas. Est-ce que les buffets n’existent pas en France?
Vers le milieu du reportage, il y a un resto marocain à volonté... moins courant et plutôt sympa 😍
Mais qu'est ce que les gens sont idiots !
Les plus gros idiots sont en général ceux qui pensent avoir le monopole du bon goût et se sentent supérieur grâce à ce "don".
J'ai stoppé la vidéo à : "200 kilos de nourritures jetées." 🤬😡
9:09
un peu a près, elle veut instaurer un système de don pour les asso caritatives, type croix rouge etc...
Ils ont pas vu au Liban et palestine ceux là de vrai ignorant
C'est proportionnel au nombre de clients, un service a 1000 personnes faut pas s'étonner , si on fait le calcul y'a autant de pertes dans un resto de 70 couverts, 20-30 kg a leur échelle
Ça ne va pas aux cochons?
Moi j'aime bien les restos "à volonté" pas tout le temps mais cette impression de se gaver pour presque rien, c'est cool et je ne gaspille pas contrairement à ceux qui gâchent même dans un restaurant classique. et c'est un concept qui existe dans beaucoup d'endroits dans le monde....
Sauf que 25 euros plus les boissons, plus l'amende anti-gaspi, c'est pas "presque rien".
Je ne comprends pas ce réflexe de vouloir se goinfrer en quantité. Maux d'estomac à prévoir...
C.est dans la nature de certains de confondre manger et se goinfrer !!!
Je pourrais pas travailler la et jetter cette nourriture ! Je me disputerais tout les jours avec le gérant, car tous les soirs ont peut donner a ceux qui ont rien !!!!
Cest pas de la nourriture cest de la pourriture qu,ils lavent au vinaigre pour enlever les odeurs 🤮🤮🤮
Tu parles d une sortie le samedi soir..... entassé comme des rangs d oignons, faire le service, bientôt faudra faire la vaisselle. C est comme mac do et toutes ces daubes, cher pour manger du caca
Mac do est pas a volonté idem kfc
@@michelkinowski3559 je n y est jamais mis les pieds, à part le tout premier sur Paris ,à la porte d Orleans qui se trouvait à côté du dépot de bus. Ce n atait pas l enseigne m do , juste un street food indépendant top qualité... une autre époque😉
Marrant ça, de critiquer des enseignes et leurs propositions en admettant sur son commentaire suivant qu'on y a jamais mis les pied.
@@lemmy3264les vrai restaurants à volonté ont des formules à 25 euros au moins tout ce qui est en dessous est pas qualitatif
si tu savais tout les restau qui font des formules à 25 euros !!! et quand ont n'y as jamais mis les pieds le mieux c'est de la fermer direct !! bouffon !!!!!
200 kilos de nourritures à la poubelle en fin de service. Cest inadmissible !!!
Une pyramide esthétique de bouffe use-bide.😂
@@Marie-nb1tu Et en faisant ce commentaire....vous avez résolu le problème ??
200 kg sur 2 tones c'est rien ....
La marie qui se plaint doit balancer bien plus que 10% de ses plats ....
😆😅😅
@@cocomonfermeil8419 Peut être qu'elle mange les épluchures et les peaux de bananes....!!??
Les gens se servent avec les manches du manteau qui passent au-dessus des plats... 🤢
Vous m’avez coupé l’appétit .
Oui. Et alors?? Ne vous inquiétez pas, ce n’est pas parce que une manche est passé par dessus que vous allez avoir la chiasse. Croyez moi, le corps humain est beaucoup plus résistant!!!
S'il n'y avait que ça. Ceux qui postillonnent dans les plats, ceux qui toussent aux alentours, ceux qui font toucher l'ustensile dans le plat avec leurs aliments dans leur assiette, et ne parlons même pas des employés qui, souvent, n'en ont rien à faire du resto, ils sont là pour payer leurs études alors je vous laisse imaginer le niveau d'implication surtout en matière d'hygiène. J'ai découvert le buffet à volonté en fréquentant Flunch, j'y suis allée deux, ou trois, fois, j'ai abandonné, c'était trop horrible. Je fais uniquement les brunchs, et dans des endroits de qualité bien-sûr.
@@lederniermot7230 C'est avec ce discours qu'on retrouve des matières fécales dans les cacahuètes servies lors de l'apéritif.
Peu de gens se lavent les mains en sortant des toilettes.
J'ai beau être immunisée, ça me dégoûte. Je l'avoue.
@@veroniquepeltier3631 ah bon?? Maintenant c’est mon discours qui met des matières fécales… 😅. 🤣
Quand je vois les familles à 5 débourser 150 euros minimum pour manger n’importe quoi je me dis que les français sont pas si pauvres en fait 🤣
Avec 150 € on peut faire un merveilleux repas maison pour 5 personnes, avec des produits frais et de saison et de qualité !
@waljya2302 famille de 5. Ils ont 3 enfants= allocations familiales importantes.
Les gens s'organisent COMME ILS VEULENT....si ils veulent manger des nouilles pendant deux semaines et aller au restau ....POURQUOI PAS....CHACUN FAIT CE QU'IL VEUT....BORDEL DE DIEU....
@@france4366faudrait encore que les épouses françaises sachent cuisiner 😅😅😅
Ba si justement, c'est une décision de pauvre, tkt énormément d'arabes vont dans ce type de restaurant, c'est halal
Je ne vais plus au restaurant depuis cinq ans , je cuisine à la maison
Et après arrivé chez toi ta la chiasse à volonté 😂😂😂
Buffet à volonté chiasse à volonté 😂
😂😂😂
Ça sent la gastro, à 15 mètres à ronde !!!!!! Roulette Russe assurée !!!!!!
🤮🤮🤮
C'est exactement ça
Il y a une loi le doggy bag est obligatoire en France donc demander le si vous ne finissez pas vos plats !
Il y a un autre modèle de buffets à volonté : n'ouvrir que le midi en se concentrant sur 2 plats principaux chaque jour (souvent avec du saumon entier et sa sauce) en plus de crudités, pains maison, lait, café et un seul type de dessert aléatoire.
Pour 125 SEK (~10.75€), c'est vite rentabilisé avec du saumon. Le restaurant s'appelle Papegojan (Östersund) et est très bien noté.
L'avantage financier est évident pour le client, sans être débordé par la multitude de choix. L'avantage pour le restaurateur est de ne préparer que les invendus de producteurs locaux/distributeurs.
Ou se trouve t il se restaurant ?
@BrigitteMauri À Östersund, en Suède
Oh le gaspillage, oui svp faites quelque-chose !
200kilo a la poubelle honteux
Sur quel volume de nourriture ?
Ça c’est pour la télé…
Quand les caméras ne sont pas là, ils doivent bien trouver un moyen de valoriser les déchets.
Félicitation au buffet à volonté marocain comme quoi on peut faire 400 000 euros de bénéfice par an avec de la restauration de qualité en créant de l’emploi en France bravo
Visuellement c'est très joli, ça fait envie.
Maintenant il va de soi que le but premier des clients n'est pas la qualité mais la quantité. C'est un choix.
25€ les français se plaignent de leur finances, les français sont riches, pour ma part je mange cinq jours pour 25€.
J'aime beaucoup la cuisine asiatique mais pour avoir testé les buffets à volonté ya pas photo je trouve que c'est bien meilleur à la carte ! Beaucoup plus savoureux.... Je préfère manger moins mais mieux et meilleur au niveau gustatif !
25 Euro ces buffet ?!
Mais y a moyen de manger trop bien & qualitatif pour ce budget !!!
La quantité plutôt que la qualité hein?...
On est mal...
il y a le choix et le prix est accessible.
L'amende si on a les yeux plus gros que le ventre comme l'on dit est normal !!!
Nan, pas venant d'un resto qui jette 200 Kg de NOURRITURE..
@@destiny0185 Bonjour...Effectivement vu comme cela, vous avez entièrement raison. Mais si vous mettez de la nourriture dans votre assiette mangez là...Sinon, mettez en moins
@@marcgeorgy9903 Oui je suis contre le gaspillage aussi
@@destiny0185eux ne font pas exprès …NOUS SI …mieux se resservir que gaspiller …
@@ericadiams7044 Mais même s'ils n'en font pas exprès le fait est là.. 200 Kg de bouffe 😖
Moralement tu ne peux pas réprimander quelqu'un si tu fais la même chose que lui..
Si je vole et que je te vois voler je ne vais pas te traiter de voleur ou alors je suis un putain d'hypocrite et c'est ce qu'ils sont, des hypocrites.
Quel gaspillage 😤
Dans tous les hyper et supermarché c'est encore bien plus que ca...et dans l'industrie agroalimentaire c'est aussi énorme...
25€ / personne ???? C’est cher !!!
Ah bon au resto pour 25€ vous avez juste un plat
@@brunohumez1495ah ben vous devez pas aller au resto bien souvent 😂 même les restos traditionnels pour 25 euros c’est minimum entrée+ plat ou plat + dessert et souvent café ou vin compris alors sortez un peu plus et parlez moins 😂
Le resto Pacific de Franconville a accepté le reportage pour redorer sa réputation après la dernière fermeture administrative pour raison d'hygiène. La dernière fois c'était cet été 2024 car les produits étaient décongelés de manière pas hygiénique et il y avait des blattes (source sites actu95 et préfecture du val d'Oise).
Hmmmm... Appétissant 😂😂. A port Cergy, beaucoup de fermetures administratives notamment les hindous.
Quand on voit le manque d'hygiène dans tous ces restos.
Ah oui 🤢🤢🤢 et le restaurant marocain
Pour quelle raison ils ont accepté ? 🤢🤢🤢🤢
dans ma campagne ce genre de nourritures calorique vide n’existe pas ! et c’est tant mieux
Quand on voit le nombre d’intoxication alimentaires ( salmonelle, escherichia coli et compagnie ) dans ce type de restauration les contrôles devraient être plus nombreux !
Par chez moi restaurant délice wook a volonté c'est incroyable tellement de choses! 22€!
Ils gèrent très bien le restaurant, incroyable organisation, et le tout dans un joli décor
Moi qui sait très bien cuisiner, à 25€ par personne de courses je fais une orgie de produits de très bonne qualité.
Hey, petit clin d'oeil à Samir et Saïd, ce serait cool d'implanter un de vos restaus dans l'Aube (10), car ça manque cruellement ici à Troyes !!!
Mon épouse et moi serions fiers d'être vos premiers clients !!!
Donc à bientôt j'espère👌👌👌
Les gens critiquent mais faites un tour derrière les restaurants « classiques » vous verré les emballages pomona delicash sysco métro etc c’est 80% du surgelé et de la boîte donc des marges à plus de50% ben je trouve que dans un buffet au moins t’en as pour ton argent ! Et les gens qui critiquent l’hygiène ça me fait rire sachant qu’un français sur 2 ne prend pas de douche tous les jours et 8 sur 10 ne se lavent je as les dents tous les jours …,
Haha je confirme j'ai bossé chez Brake France qui fournit tous les restaurants de la Haute-Savoie, faut voir ce que les gens mangent pour 60€/personne en centre ville d'Annecy derrière 😅
👏👏👏👏
Bravo 🎈👍👍👍👍bien dit
En même temps metro =/= mauvaise qualité le desco, tu peux y trouver de vrais jambons de Parme ou pleins de chose très bonnes.
Les gens n ont plus de palais il savent plus faire la différence entre congelé et frais 300plats ça craint
Quelle horreur tout le monde qui se penche sur les plats avec tous les microbes rien que d’y penser j’en ai de l’urticaire et tout ce monde, on se croirait dans une cantine 🤮 je ne sais pas comment font les gens pour manger autant. 5,00 € d’amende pour gerber en sortant, la classe 🤣🤣🤣 et tout ce gâchis alors qu’une partie de la population ne peut faire qu’un seul repas par jour… 😞
Rien de mieux que d’y aller a l’ouverture et de prendre le maximum de choses des le debut
Avec 150 euros je fait un repas a tomber ,et personne as la chiasse manger a volonté cest une ilusion enfin le monde aime 🤮
@@angelinacampelo7806Chochotte
Les surgelés, ca se degele au frigo non ? Jamais à temperature ambiante. Dommage pour les desserts 😅
Félicitations à Samir et à Saïd
Le Petit djoon Henry bien joué j'aime bien cet homme là
Ces restos correspondent au besoin de gens qui ont perdu leurs papilles gustatives encore plus vite que leur pouvoir d'achat. Il y a 40 ans, les mauvais restaurants étaient très rares, car les ingrédients étaient bio sans le prétendre, naturels sans le savoir, et les personnels étaient même parfois bien payés...
Ce reportage me conforte dans l'idée de ne plus manger au restaurant. D'autant que je connais plutôt bien et les cuisines du sud-est asiatique et les cuisines du Maghreb.
Jamais vous me verrez dans ces gourbis pleins de germes et de miasmes
Mais oui bien-sûr on y croit tous
@@Psylok1. 🤪
J'ai plusieurs fois déjeuné dans un resto "Le Panda" vers chez moi, où tout est à volonté, c'est très bon et bien présenté ... un endroit où je n'ai jamais été malade après avoir mangé ce qui me faisait plaisir ... le personnel est aimable et à l'écoute, de surcroît c'est moins cher que dans les "fastfood" pour un repas complet. Comme partout de restos il y en a tjrs qui ont les yeux plus gros que leur estomac et hélas il reste, parfois, pas mal de nouritture dans les assiettes des enfants ou adultes ... ce quî est incorrect 😮
Par contre dans un resto où il font du couscous et dérivés ... ce n'était pas ce que j'attendais, je connais bien comment les plats orientaux sont préparés et bien plus goûteux ...
Pour le gâchis dans les bac c'est 30€ d'amende pour chaque bac de cuisson honteux de faire la morale aux clients alors que le resto proposez trop de choses
Exactement comme la grande distribution, si les rayons sont trop vides on jette moins mais le client ne vient plus. Pareil dans un buffet, si les bacs sont moins remplis ou moins nombreux le client ne reviendra pas car il a l’impression d’avoir payé pour rien.
C’est rageant je suis d’accord avec vous, mais c’est la réalité.
Le client par contre a le choix de moins remplir son assiette et ne pas gaspiller, l’amende est parfaitement justifiée
mais comment peut on manget autant ? quece soit euroou 10 euro jemange enfonction de ce que mon estomac peut contenir pas en onction du prix..
et pour écrire, c'est en fonction de ce que peut contenir ton cerveau ???
Bonjour ,
Oui ce concept vient d Asie , en Japonais ont dit TABE ODAI …TABE veux dire MANGER …ODAI veux dire EN GRANDE QUANTITE et il y a aussi la formule boisson à volonté qui va souvent avec …NOMI ODAI en Japonais :)) NOMI veut dire BOIRE
Vous ne pouvez pas eviter les critiques, surtout qui venait des gens qui n'est jamais content, j'ai déjà dit, personne vous force d'aller manger, c'est plus que ridicule, comme commentaire
On mange quoi ? Et bien ce n'est pas du tout dégueu. Produits frais ça permet à des gens d'aller au resto de manger de produits pas toujours accessibles et de se retrouver dans une bonne ambiance. Enfin de se faire plaisir quoi !
25 euros pour du surgelés ! Non merci
Dans les restaurants classiques c'est du surgelé aussi et tu paieras plus cher Vive les buffets à volonté !!!!
Samir tu sais pas gérer un buffet, faut pas jouer au rapace le client le voit bien, un restaurant c’est pas une épicerie, c'est un métier. Pour gagner de l'argent avec un buffet ça peut être très simple, valorisant, et avec une éthique, explication : Tu comptes (au prix d'achat bien sur) combien te coute ton buffet, on part sur une base de 5 000 euros (par exemple), ensuite tu calcules ton point mort, si tu fais un forfait à 10 euros il te faudra 500 couverts, à 20, 250, à 30, 166 etc... Prenons une base psychologique à 29 euros le buffet à volonté il te faudra allez, 172 couverts pour 5 000 euros de buffet rajoute à cela tes charges fixes et variables (personnel et TVA compris hors stock) divisées par le nombre de jours dans le mois, tu arrives (hypothèse moyenne) à un seuil de rentabilité à 200 couverts/jours hypothétique ce qui est très faisable pour ce genre de restauration. Passé cet objectif, tout client qui rentre est considéré comme du bénéfice hors impôts. Pour 5 000 euros/jour de produit tu as déjà un beau buffet, à terme il faudrait vraiment bien évaluer la quantité ou le cout, se rajoute à cela les boissons, cafés etc... C'est une méthode très efficace qui te permettra une gestion journalière, une sorte de compte d'exploitation horizontal plutôt que vertical avec 1h de travail le matin de gestion des factures et rdv avec tes fournisseurs compris, pas plus, un inventaire chiffré tous les mois histoire de bien gérer ton stock mais ton job c’est le terrain ne l'oublie pas. Si le lundi tu fais 150 couverts seulement, tu as perdu 50 couvert à 29euros soit 1450 euros tu sauras que le lendemain, tu partiras avec 50 couverts de carence et idem pour les jours suivants. Un bon buffet ce sont de bons produits, frais, en quantité, et rechargés régulièrement (on pourrait discuter du concept de restauration, Français, international, plats du jour etc...) , un bon emplacement avec beaucoup de passage et des accès, un local au loyer raisonnable, une hygiène irréprochables et des toilettes toujours nickels (200 couverts ça sali, pense y...) peu de personnel mais en les respectant bien, avec un retour sur investissement en 4 ans c'est le top mais 5 ans c'est bien, au dessus ça commence à pas sentir bon. Prévois 1 ans de trésorerie ( l'erreur classique) parce qu'il te faudra 1 an pour faire ta clientèle, prévois de la comm, une belle enseigne, des abords accueillants et impeccablement propres, un service soigné, souriant et ta fortune est faite, ou alors continue comme ça avec ta gestion de bouts de chandelles et se moquer de tes clients (ils voient tout...) soit un concurrent te fagocitera, soit tu y laisseras ta santé et à terme ton investissement ou bien tu fermeras tout simplement en lâchant des billes. Les chiffres sont hypothétiques, ne garde que la logique de l'analyse, elle te permettra de voir avant d'acheter ton bail si tu as un potentiel de 200 couverts/jours dans ta zone de chalandise en cas de création, pour l'étude d'implantation, faudra un autre post (et une étude marketing pour ton concept que tu pourras, si tu es bon en busines développer en franchise). Inutile de gratter avec de petites assiettes, tu t'en fous, certains rempliront 3 assiettes d'autres une, peu importe mais pense à noter sur un panneau bien visible à l'entrée que toute assiette remplie gâchée sera facturée 10 euros qui seront intégralement reversés au restau du coeur, les gens feront plus attention, tu feras une bonne action et tu dormiras bien la nuit... (comme tes produits limite en DLC du reste...) . Voilà de rien, bon courage et désolé pour le pavé...
20:00 la France des ronds points
Après avoir avalé des wagons de buffets chinois j'ai fini par faire asiatique moi même moins chère et le gout rien a voir.
Moi, j'aime bien les deux restaurateurs franco marocains, des bosseurs et des rois du business. Les Marocains sont de grands commerçants et leur concept est appétissant. Le resto Chinois c'est autre chose, la grande bouffe style cantine, il en faut pour tout le monde.
Visiblement maman avait un autre plan pour le filston mdrrrr
J'adore les deux beaux frères sans pitié pour les affranchis
Les franchisés. Les affranchis, c'est exactement l'inverse.
Ca me donne envie d y aller, j adore le couscous hum 😊
Oh non! L'amende si tu finis pas l'assiette! 🤣 Non mais là c'est abusé... Moi je t'envoie les pâtes dans la gueule à ce tarif!
C'est bien beau et agréable de consommer à volonté , quant on va aux restaurant de buffet à volonté, on ne mange pas, on se goiffre ! On avale comme les canard pour former des fois gras ! Les pays riches" c'est ce que nous donnons comme impression"ont la possibilité de manger plus qu'à sa faim et de gaspiller sans une arrière penser, et avec l 'inconscience que nous consommer les 3/4 des nécessités premières de ce globe. Plus ce que la moitié des pays de cette Terre, la population meure de faim et de soif. Il faudrait interdire ce type de restaurant car sans faire les morales aux gens sentis visés c'est question pour la santé. Le CPAM ont déjà un gouffre financier, ce sera bien de penser de consommer normalement, cela aide pour soi et ainsi aider les autres.
Mais c'est du déjà vu et revu!!!! Hop un pouce à l'envers!!
Ça m’arrive d’aller dans un buffet asiatique à volonté. Mais quand je vois le gaspillage alimentaire de certaines familles, ça me rend dingue.
Oh bonne émission 😊😊
Ce Restaurant a été condamné 4 fois et obliger de fermer à cause d'hygiène.
Le premier du chine ou le deuxieme du marrocain?
@@soloesloquecreo4390 le marrocain,ils ajouté trop de cocaïne dans la bouffe
Les cafards ajoutes ca donne des proteines😂😂😂😂
Comment les gens continuent d'y aller avec 4 condamnations pour déguelasserie 😱
avec la musique de "la grande bouffe" en fond sonore, bien !!
Venez à lyon faire un resto oriental à volonté ! C est tellement bon!
Un concept restaurant marocain sur Amiens cela serait super 😊
Mes voisins chinois apportent tous les deux jours un bac à glace de sushis, ils ont un resto de 250 places. On leurs a rendu service et les filles ont accepté les sushis, ça n'arrête plus.
Vous avez entendu ? Commencez par vous servir en viande et en dernier en légumes ! Prenez les choses les plus chers avant les moins cher ! Resservez-vous au moins 4 fois des trucs les plus chers ! Ils nous disent toutes les astuces dans le reportage pour les faire couler !
Merci les journalistes de nous avoir livrés tous les secrets !! HAHAHAHahahiihaohoaihaohaohoahHAHOAOHaOHOA !!!
Je serai curieux de connaître l'article de loi qui autorise le restaurateur du début de la vidéo à dresser une "amende", et à connaître quels moyens contraignants pourraient obliger le client à payer.
Bien les deux beaux frère ❤❤❤
Pensé a ceux qui n'ont pas a manger quand vous jeter le la nourriture
Je suis issu de la classe moyenne des annees 70-80,j'ai connu l'age d'or ,mes grand parents ont creves la dalle pendant la guerre donc la nourriture etait sacre et ils m'ont appris a
respecter la nourriture et aussi la cuisine du lendemain avec les reste
Ces restaurant on un bon rapport qualité prix , les gens y bossent dure , bref rien à reprocher
Le concept orientale est vraiment bien
P''etre mieux que certains restaurants ou te fait un malheureux bout viande accompagné de frites avec 2
feuilles de salade avec 3 tomates cerises avec le bout cornichon pour la déco et le dessert de chez Métro et le trai silicone au fond de l' assiette pour ce la jouer grand restaurant , le fromage on en parle pas ils l' ont fait disparaitre du menu 😉
200kg de gâchis et eux aucune amendes C HONTEUX
Ils sont malins les chinois😁
Où nous allons en Belgique, c'est 34€ tout compris (boisons et cafés)et payable à l'entrée, ce qui est logique. Pas de taxe sur le gaspi, mais jamais vu de gaspi excessif. La qualité est très correcte, nous y allons une fois par mois.
25 euro c pas chere au restaurant c est 20 euro le plat 8euro le dessert...apres dans le restau a volonté tous n est pas si mauvais.Faudrait faire payer ceux qui finissent pas leur assiette.
Tant que les clients n´y trouvent rien à redire, rapport prix, quantité et qualité, c´est bon. Tout le monde ne peut pas se payer des restos avec étoiles...
12:00 la mere est plus toxique que la bouffe !
😂😂😂
Je ne comprendrai jamais pourquoi il font des sushis dans un buffet chinois. Il devrait plutôt offrir toutes sortes de dim sum chinois.
C'est l'horreur attention santé danger😮😮😮😮😮😮
Ah je déteste ces resto, au lieu d’ouvrir l’appétit c’est l’inverse qui se produit ; toute cette bouffe m’écœure je n’ai jamais été adepte ! Que de mauvais produits et qui restent chers pour ce qu’est c’est ; le rapport qualité prix n’y est pas du tout !! Restos à déconseiller c’est certain ...
Nous on n’a les boissons à volonté et même l’alcool ❤❤
On dirait que dans les autres restau, il n'y a pas de marge sur les boissons... 🙄 Il y a bien plus de marge ailleurs. Et déjà, on paie cher pour beaucoup plus pour la vue, ok c'est esthétique et artistique mais on mange peu souvent.