Полезные конфеты в дегидраторе за 5 минут!
HTML-код
- Опубликовано: 14 июн 2024
- Сегодня в дегидраторе Ezidri мы приготовим супер-простые и супер-натуральные конфеты. Они порадуют не только взрослых, которые не мыслят чашку чая без чего-то сладкого, но и маленьких сладкоежек.
0:00 Вступление
2:31 Шаг 1. Соедините сухофрукты в блендере
4:48 Шаг 2. Добавьте к получившейся массе хлопья, семечки, орехи
7:37 Шаг 3. Выложите будущие конфеты в дегидратор (разные способы), сушите при температуре 45-50 градусов около 14 часов.
Вам понадобятся:
- сухофрукты (курага, изюм, финики или чернослив),
- орехи (грецкие, миндаль или кешью),
- семечки (тыквенные, кунжут или подсолнечник),
- овсяные хлопья,
- стружка кокоса,
- банан,
- апельсиновая цедра.
Готовьте вместе с нами! Пишите нам о своих успехах в приготовлении натуральных конфеток и добавляйте хэштег #техниказдоровья_рецепты
Онлайн мастер класс "Все о растительном молоке и даже чуть больше": ezidri-msk.ru/mkplantmilk?utm...
Онлайн курс "Йогурты из растительного молока в домашних условиях": ezidri-msk.ru/jogurtkurs?utm_...
Онлайн курс "Растительные сыры": ezidri-msk.ru/cheese?...
Магазин "Техника Здоровья" health-tehnika.ru?
Дегидраторы Ezidri health-tehnika.ru/collection/...
Коммерческий блендер Vitamix Vita Prep 3 черный health-tehnika.ru/product/ble...
Другие полезные статьи и рецепты Вы найдете на наших ресурсах 👇
♥ Instagram: health_tehn...
♥ Facebook: health.tehni...
♥ ВКонтакте: ht_zozh?...
#техниказдоровья #дегидратор #зожэтовкусно #здоровыйобразжизни #сладости #безглютена #безлактозы #веганрецепты #веганскиерецепты #рецептынакаждыйдень #полезныесладости
Как же приятно Вас слушать, речь чистая, без навязывания рекламы. Огромное вам спасибо за рецепт!
Спасибо! 🥰
Если бы ни( ВОТ)
А за ролик большое спасибо, это очень трудоёмкий процесс.
Особенно клала,мне очень понравилось
Спасибо за рецепт.Очень интересно.Я делала конфеты,но немного не так: не досушенную пастилу отрывала кусочками,в серединку орешик,скатывала в шарик и обваливала в кокосов стружке.Ваш рецепт мне нравится больше :-)
Очень приятно Вас смотреть
Благодарю .обязательно попробую
❤️
Спасибо большое!
Blagodarju za vkusņjaški!🙏😋
Спасибо за рецепт! Я люблю Вас, Вашу передачу, рецепты и советы. Вам также здоровья!
Валентина, спасибо за добрые слова! Другие полезные статьи и рецепты Вы можете посмотреть на нашем сайте по ссылке health-tehnika.ru/blogs/sovety-po-vyboru-tehniki
Большое Вам спасибо!!!👍
🥰
Спасибо Вам Большое 🙏
На здоровье!
Большое спасибо за видео! Подписалась. Всех благ, удачи!
🥰
Спасииибо
🤗 💖
Я заказла дегидратор. Ура.
Я тоже овес проращиваю сначала,потом в блендер,отвар от овса пью он осень полезный, благодарю за рецепты,дегидратор стоит дома новый, все не знала что сделать в нем
Повезло вашему мужу. Лайк. Я делаю так: в высохший естественным путем жмых грецких орехов (после выдавливания молока на шнековой вертикальной соковыжималке) добавляю перекрученную на мясорубке черную смородину с медом (1:1 по объему). И не сушу. Объедение.
Ухты! Спасибо, интересный способ, хочется попробовать!
Вы спелые орехи выдавливаете молочко или незрелые? И зачем и как использовать?
Спасибо огромное! Какое счастье, что я Вас нашла! Почему мне в моих экспериментах до сих пор не пришла в голову идея о конфетках. Пастилы и сушки наделала множество, т.к. люблю постоянно что-то жевать)) Все делаю ПП - без сахара и варки, т.к. диабет и прочие болячки. Но конфетки - это для меня просто находка. Немедленно отправляюсь экспериментировать)) Жаль, льна у меня нет, только льняная мука. Она подойдет для вязкости?
Добрый день!
Да, льняную муку использовать вполне допустимо :)
Круть
Ольга, здравствуйте 🤝🏻. Расскажите пожалуйста как вы промываете купленные фрукты и сухофрукты ,орехи от обработки.
Добрый день, Людмила!
Обычно пользуюсь эко-тестером, чтобы определить безопасность продуктов перед покупкой.
У меня такой:
health-tehnika.ru/product/dozimetr-ehkotester-3-soehks
@@health-tehnika , этот прибор определяет нитраты и радиацию, это не отмоешь, вопрос о мытьё сухофруктов от обработки. Получается, что все равно не отмыть?
@@user-ki9mi6wt7d ответа нет у Людмилы..
@@user-ki9mi6wt7d так зачем и от чего отмывать? Сами высушили фрукты, их не от чего отмывать
@@user-2022-z, у вас растут фрукты, которые можно высушить? Яблоки не в счет
Спасибо большое за рецепты. Стараюсь как можно меньше употреблять сахара и поэтому Ваши рецепты - находка. А при какой температуре надо сушить, сколько времени и как хранить?
Добрый день!
Сушила при температуре 45-50 градусов около 14 часов. Хранить можно около 10 дней спокойно.
Здравствуйте! Не поняла с финиками-косточки вытаскивать?
Добрый день! Да, конечно, косточки нужно предварительно вынуть.
Можно назвать колобок🤣
Отличное название )
Банан можно заменить на кислые яблоко?
Попробуйте. Но банан кроме сладости еще помогает склеить ингредиенты
Добрый день. Скажите на выходе такие конфетки сильно суховаты за 14 часов? Хочу ребёнка отучить от шоколада, но зубов своих маловато, ещё молочные
Добрый день!
Это не как грильяж, не волнуйтесь.
Здесь дело в том, что жидкость нужна для того, чтобы блендер справился с вязкой массой без перегруза.
А потом с помощью дегидратора мы просто снова убираем эту жидкость.
Если есть сомнения именно про конфеты - можно попробовать начать с фруктовых чипсов или пастилы. Пастилу можно завернуть в трубочку и потом нарезать маленькими "конфетками". Это ооочень вкусно, никакой усилитель вкуса не сравнится))
А еще у нас на сайте есть интервью по поводу шоколада с Натальей Спитэри в 3 частях 🙃, там про детские отношения со сладостями в том числе:
health-tehnika.ru/blogs/sovety-po-vyboru-tehniki/samye-luchshie-detskie-sladosti-eto-suhofrukty
@@health-tehnika благодарю за комментарий. Пастила уже "зашла" неплохо 😉. Яблочная+банан и йогурт+киви и апельсин👍= тройной ролл😀. Чипсы тоже на "ура" овощные и фруктовые... Скоро будут надеюсь и 🍬🤗
@@aldor1173 Супер! Удачных экспериментов!
У можете рассказать о планитарный миксерах от цены 4 до 8тыс для нас простых смертныхот Вас услышать и качество и цены благодарю
Здравствуйте! Вы можете связаться с нашими специалистами и обсудить все интересующие Вас вопросы. Наши контакты: 8-499-703-39-71, 8-800-777-47-20 (бесплатно по РФ). Адрес - г. Москва, проспект Мира 101с2.
Раньше блендеров и дегидраторов не было,мы просто перекручивали через мясорубку. Формовали массу и чуть подсушивали в естественных условиях кухни. Я убирала тарелку накрытую марлей на верх шкафа,чтобы не мешалась. Но сегодня весь упор полезных заготовок делают именно на обязательном обладании дорогущей техникой.
Народ тупеет, вот на них и зарабатывают.
Так никто ж не заставляет приобретать дорогущее, а просто предлагают. А мы можем делать и по старинке, тоже никто не запрещает.
А рецепт хороший и продукты вполне доступные.
Речь не идет об обязательном обладании дорогущей техники)
Мы показываем как можно значительно облегчить себе жизнь и ускорить приготовление вкусных и полезных блюд
Ох и бред полнейший, а не комментарий! Сушите дальше на шкафах, а мы в дегидраторе это сделаем
@@MilkaMilky007 бред в том,что как то позабылось - люди умели делать разнообразные блюда гораздо раньше,чем придумали технику для облегчения процессов. Например ,в условиях ,когда урожаи прут,дегидратор с объёмом обработки в пару кг - не выход. Приходится сушить по старинке,куда ж мы денемся, не выкладывать же состояние на десяток приборов.
Сколько сушить по времени нужно?
Сушим часов 12-14
Сколько по времени и какая температура?
Время сушки около 14 часов при температуре 45-50 градусов
как можно купить изидрит у вас ?
Здравствуйте! Вы можете оформить покупку на нашем сайте Техника-здоровья.рф или позвонить по телефону 8 (800) 777 47 20
Наш адрес в Москве: проспект Мира 101с2 (м. Алексеевская)
У меня тоже таки к преобразователи мне больше нравятся,чем коврики из льна или кокоса
Здравствуйте! А какой смысл добавлять в блендер воды, а потом высушивать конфеты
Добрый день! Вода нужна для того, чтобы блендер смог справиться с массой.
Это его базовая функция.
Без воды можно делать разве что ореховую пасту. Там в качестве связующей жидкости выступит ореховое масло, которое выделится в результате работы блендера. Но это дополнительная, а не основная функция блендера.
Базово блендер - для измельчения продуктов с добавлением жидкости.
Всегда перекручиваю на мясорубке без воды. Нет необходимости сушить потом.
@@LADA_Mira18 это совершенно другая технология
@@user-ch4cr8ly7c это какая, другая?
@@user-yd6zy6df1p Вы сами написали, что измельчаете на мясорубке и не сушите. У Вас как я понимаю, просто масса, которая должна хранится в холодильнике. А здесь речь идет о сушке измельченого продукта. Другой вкус, другой способо приготовления.
А финики с косточками молоть?
))) нет, конечно, без косточек
Если взять обычные овсяные хлопья, то брать 10минутной варки?
Да, можно. У Ольги способ посложнее: сначала оживить/прорастить, потом подсушить в дегидраторе и расплющить через зернодавилку. Но для старта овсяные хлопья не быстрого приготовления - отличный вариант!
Все хорошо, только чернослив с серой не обрабатывают
Ольга, покажите пожалуйста рецепты конфет или другое с использование жмыха от орехов.
Жмых+королевские финики+какао+немного лимонного сока, все перетереть ложкой и скатать шарики, обвалять в какао. Это мои самые любимые)
Срок хранения таких конфет?
Около недели, до 10 дней.
СКОЛЬКО СТОИТЬ 500 ДЕГИДРАТОР 7
На сегодняшний день стоимость дегидратора 19 003 р.
Вы интересно рассказываете. Но самое главное не говорите. Какая температура и время
Добрый день!
Спасибо за Вашу внимательность. Добавили в описание видео, и здесь пропишем: 14 часов (ночь), температура 45-50 градусов.
Ну кокос это орех 😂
😎
Проще добавить по немного сухофруктов и сделать смузи. Еще раз сушить сухофрукты для конфет накладно, да и твердые для зубов.
Не все дети любят смузи,а вот такие конфетки -супер!Все оценят
Здравствуйте. Можно сделать и так, но это будет уже другое блюдо и рецепт ;)
Из того что есть ....да уж....сколько надо вложиться в техникк
Это вложения, которые стоят того. Можно даже назвать их инвестициями в свое здоровье.
Такая техника прослужит очень долго, а результат перехода на здоровый образ жизни не заставит себя ждать!
Не обязательно иметь такой дорогой тяжёлый блендер. Можно всё смешать погружным блендером
Если получится, то можно)
Курага подозрительно похожа на магазинную вымоченную в сиропе и обработаную серой 🤔
возможно и похожа, но она не такая :)
в самом начале видео мы показываем чернослив собственного приготовления, и как раз рассказываем про эти нюансы с сиропом и серой.
мы в курсе про все эти методы обработки, выбираем производителей, которым доверяем, или готовим сами! :)
@@health-tehnika А можете назвать производителей, которым доверяете? Пожалуйста
14 часов это 5минут ??😂😂😂
Именно так) Подготовка занимает совсем не много времени
Пожалуйста снимите черные перчатки. Плохо видно да вообще неприятно., черные руки на кухне, не предполагает чистоты
Хорошо, на будущее мы учтем Ваши пожелания по выбору цвета перчаток
Грецкие орехи лучше не замачивать: они тогда горчат.
Всегда вымачиваю грецкие орехи. Ибо много продается залежалых,горьких. В подуксусенной и подсоленой воде. Сутки. А то и дольше. Воду меняю. Потом сушу в духовке на низкой т. С обдувом и орехи становятся сладкие,вкусные.
@@kazimirkamalinkina1462 жесть. За более суток в воде они сгниют). Прорастает только цельный орех/семя.
Или вы со скорлупой замачиваете?
Почему так долго и нудно!!!!?
🥴
Как говаривал незабываемый Аркадий Райкин: "Не нравится? - отойди, не стой в этом во всём!.."
Я уснула от ваших бла-бла-бла.
Прелесть современных технологий в том, что всегда можно ускорить видео, если темп не устраивает, или закрыть вкладку и найти то, что по душе, чего Вам и желаем :)
Все бы хорошо,если бы не черные жуткие перчатки!!! Если уж вам надо показать на видео что вы в перчатках,хотя в этом нет никакого смысла, к перчаткам что никакая грязь не пристаёт что ли, если для защиты рук, то вы практически и не прикасаетесь особо к продуктам, только если что то чистить надо ...... И можно надеть прозрачные перчатки, а то уж очень жутко смотреть на черные руки!
🤦♀️
Ну так не смотрите на перчатки. Лично меня перчатки ни капли не беспокоят, для сам рецепт гораздо важнее.
@@user-zx8sm1ve3p Ну очень мудрый, я бы даже сказала глубокий совет, вы решили посоревноваться кто тупее и банальнее ответит?
очень занудно ...
🤷♀️
Ооочень долго, слушала на ×2.
😕
Очень долго!
А кто-то говорит, что подробно и глубоко. Хорошо, что для пользователей с Вашим мнением RUclips разработал функцию ускорения воспроизведения 😉
Зачем людям голову морочите?!!! В апельсиновой корке яды. Корку от апельсина недопустимо использовать в пищу и тем более какао! Сперва изучайте, потом вещайте!😖😡
Добрый день, Валентина!
Мы всегда открыты к обсуждению :)
Если Вы считаете, что изучили вопрос больше, чем человек в кадре - пожалуйста, вещайте.
Возможно, вы откроете нам глаза на то, чего мы не знали раньше.
А может быть, это станет интересной темой для дискуссии :)
Валентина, а что не так с какао?😯
@@health-tehnika ؟1
Сколько лишних слов, сколько ошибок в ударениях... Кровь из ушей..... Рецепт хороший, но лучше бы снимать его покороче и молча. Извините.
кому не нравится можете не смотреть
😕