НАСТОЯЩАЯ УЗБЕКСКАЯ САМСА В ДУХОВКЕ

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 25 янв 2025

Комментарии • 20

  • @ludmilaseer1861
    @ludmilaseer1861 11 часов назад +1

    Спасибо за рецепт никогда не готовила ,а надо попробовать 😂❤

  • @НаталияВязьмина-в9г

    Дядя Фёдор, заинтриговали! Спасибо. Привет Ирме и Цезарю!

  • @pavlovskiy.668
    @pavlovskiy.668 День назад +2

    Добрый день Фёдор, самсу мы любим, спасибо.👍👍

  • @LidiailinaB
    @LidiailinaB День назад +3

    Добрый вечер Фёдор очень вкусно конечно самса спасибо за обзор готовки.удачи вам и крепкого здоровья

  • @Юля-с2ф9к
    @Юля-с2ф9к 6 часов назад +1

    Самса слоистая.
    Тесто:
    Т/вода-200мл.
    Яйцо-1шт.
    Соль-1ч.л.
    Мука-500гр.
    Растительное масло-1/2ст.л.
    Замесить тесто.
    Сливочное масло-100/120гр(комнатной температуры).
    Раскатать тесто прямоугольное.
    Смазать сливочным маслом (набрать на ножик).
    От себя линия прямоугольника скрутить в рулет.
    Защипать прямоугольный шов.
    Резать кондитерской ниткой пенёчки(на 8/10 шт)
    Сложить в тарелку накрыть плёнкой.
    Оставить в холодильник 30минут.
    Раскатать кружочки, кладём начинку.
    Защипать виде треугольника(шов на дно)
    Смазать желток-молоко.
    Посыпать кунжут белый(можно ещё добавить чёрный) Кунжут полезен для укрепления костей.
    Начинка:
    Фарш-600гр.
    Лук-600гр.
    Кориандр, зира, соль, ч/м перец, красный перец по вкусу.
    Вода-55/70мл.
    Печь в духовке 180°35/40минут.
    Приятного аппетита!
    Удачи вам процветания канала!
    🌊🐬А/м🌊🐬.

  • @ГотовимВместевГермании

    Привет Федор молодец 👍

  • @rosakowalsky3834
    @rosakowalsky3834 День назад +1

    спасибо д. Федор за рецепт.
    Ещё никогда не делала такого блюда.
    Надо как то попробовать.
    А мы сегодня посетили русский магазин.
    купили мяса ,накрутили фарша.
    смешали свинное и индюшатину.
    Нажарили чебуреков.
    И опять я поймала себя на мысли ,что у вас пища менее вредная чем моя.
    У вас в духовке ,а у меня опять на сковороде..
    Приятного вам аппетита.
    Будьте счастливы.
    Ирме привет.

  • @pavlovskiy.668
    @pavlovskiy.668 День назад +2

    50 мин.при какой температуре?

  • @простоМария-й5у
    @простоМария-й5у День назад +3

    А кунжутом не надо посыпать