Receta dulce: waffles de chocolate con bananas flambeadas
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- Опубликовано: 20 дек 2024
- WAFFLES DE CHOCOLATE
Harina 0000 170gr
Cacao amargo 30gr
Sal 5gr
Leche 200cm3
Yemas 2u
Claras 2u
Manteca 100gr
Polvo de hornear 7gr
Almidón de maíz 100gr
BANANAS FLAMBEADAS
Bananas 6
Azúcar negra 100gr
Manteca 50gr
Canela c/n
Pasas de uva c/n
Rhum c/n
Almendras tostadas c/n
ARMADO
Helado de vanilla c/n
Crema chantillí c/n
Salsa de chocolate c/n
Menta
Azúcar impalpable c/n
SALSA DE CHOCOLATE
Crema 300gr
Chocolate en taza 150gr
Cacao 1cda
Miel 1cda
Es un genio Ariel !!!! Como me gustaría cocinar como el ....Felicitaciones Ariel sos un capo!!! En la cocina nadie te iguala.....lo mejor , no me pierdo ningún programa !!!!!
Genial Ariel!!
Felicitó a Qué Mañana por su programa, me encanta como el Señor Ariel explica al detalle.
Ariel GENIO!!!
Ari fui a Bélgica y la masa NO es liquida, son bollos y llevan levadura. Perdón. Es lo más rico que comí en wafles. Me sorprendi al ver la masa! Saludos te veo siempre
Por qué mebloquearon
Me gustan las recetas, pero no los gritos de su séquito y las estupideces que dicen y comentan mucho tiempo para una receta
Segùn Ariel no lleva levadura pero lleva polvo de hornear !! Pòngase de acuerdo o la memoria de Ariel falla o falla el que escribe las recetas!!!!
En la receta no figura la cerveza!!!