Krumplilángos krumplis palacsinta egy kis nosztalgiával 1 recept ~ 3 féle elkészítés
HTML-код
- Опубликовано: 25 дек 2024
- Krumplilángos - krumplis palacsinta hozzávalói: 1 kg krumpli ( B ) típusú
350 g finomliszt
300 g kolozsvári szalonna
250 g reszelni való sajt ( Eidami )
250 - 300 g 20 % tejföl ízléstől függően
10 g ( 1dkg ) friss élesztő
3 fej vöröshagyma
3 fej lilahagyma
4 - 5 gerezd fokhagyma
1 evőkanál sertészsír a szalonna alá
1 - 2 evőkanál sertészsír a tészták kenéséhez
1 evőkanál só a krumpli főzéséhez
1.5 teáskanál só a tésztába
ízlés szerint darált színes bors a töltelékbe
tálaláshoz: tejföl és snidling
Amire és feltétlen oda kell figyelni:
Amint megfőtt a krumpli azonnal le kell önteni róla a forróvizet!
Nem kell átmosni a már főtt krumplit!
A liszt csak amikor kihűlt a krumpli kerüljön hozzá!
A kevés élesztőt akkor érdemes hozzáadni amikor langyos a krumpli!
A tésztának jót tesz a hűtőben való pihenés!
A recept elkészíthető héjában főtt krumplival is.
Krumpli fajtától függően a liszt mennyisége változhat.
A kész, még nem hőkezelt tészta napokig eláll a hűtőben ( 3 - 5 ) C fok
A tésztát légmentesen csomagolva kell tartani a hűtőben, máskülönben száradni kezd.
A töltött és feltétes változat sütőben , kemencében, zárt grillben készülhet, a lepény serpenyőben, palacsintasütőben, rostlapon, tárcsán is tökéletesen működik.
Sütés: 230 C fokon alsó felső sütési módban középső polcon történjen.
Sütési idő: 30 perc, ez az idő sütő típusomként, főleg gázüzemi sütőknél részben eltérhet.
Jó étvágyat kívánunk hozzá nektek is!
Az összes eddigi videót itt tudod megtekinteni : / mrszoky68
Szoky webshop - Könyvrendelés ~ vágódeszkák ~ kötények ~ sütőtárcsa : szoky.hu/
Ajándék ötletek : bit.ly/szoky-te...
Lejátszási listák : / mrszoky68
Névjegy csatorna támogatás: / mrszoky68
www.paypal.me/....
Instagram: www.instagram....
/ szokykonyhaja
#szokykonyhája
Offtopic. Elárulok egy titkot. Én nem (csak) a receptek miatt nézem a videóidat. Az a mérhetetlen életigenlés és emberi értékek, amit akaratlanul is közvetítesz, a legnehezebb élethelyzeteimen is átsegítettek mindig. Tartsd meg magad mindig annak, aki vagy. Sok boldogságot a jövőben is!
Egyetértek.
Szerintem magyarórszágon nem hiszem, lenne olyan sok ember aki ilyen jól és ilyen kedves és szerettet teljes hozzáállásal tud ennyire guszta ételeket sütni főzni kedves szoky csak gratulálni tudok,mikor egy egy ételt készitesz mi dig éhez leszek. Öröm és boldogság a családod számára,hogy ekkora föző tudománnyal rendelkezel gratulálok és nagyon sok ízben és egészségben gazdag főzést kívánok még..😎👍
Jaj, de imàdlak! Ez az egyszerü, de nagyszerü csûcskategória. ❤
Szoky, nagyon népszerű vagy, köszönjük a “törődést”
Imádom a recepteket,a bejgli mindent visz!
szerintem is!!
Kedves Szoky , ez fantasztikus ! Nagyon guszta lett !!! ....és nem győzöm csodálni a konyhát - szuper 👍😊
Kedves Szoky. A teknikád, rendkívüli számomra. Aki nemveszi észre az nem ért hozzá! Köszönöm neked ezt a bemutatást! Nagy tisztelöd vagyok!!🙏🤣🍷
Köszönöm szépen ezt a receptet. Ilyen igazit még nem sikerült sütni.
Nem csak az árú mosolyog, hanem én is..! Köszönöm az élményt, öröm volt látni Önt is kedves Szoky úr, és a lángosokat is! ❤😂🎉😅😮❤
Szuper ez a recept is :) A töltött variáció tetszik a legjobban.
Én nagy rajongója vagyok! Tőle tanulok mindent! A könyveit megkaptam szülinapomra!😊 Pontos útmutatás! Szerintem ő a legjobb!
Húha ez aztán döfi köszönöm szépen!!!Tuti ki fogom próbálni
Nagyanya ezt a palacsinta sütőben sültet gyakran készítette nekünk vagy a kályha tetején sütötte és lekvárba mártogatva ettük .
Ez a töltött változat nagyon tetszik , elkészítettem és nagyon finom .
Köszönöm a receptet , nagy sikere volt .
Sziasztok kedvencek ❤. De finomat sütöttel nekünk.
Kösziszepen ⚘️ kifogom probalni.
Szep hetveget es jo egeszseget kivanok nektek Linzböl ❤
Szia Szoky !
Imádom amit képviselsz. Receptjeid....🤤🤤 tökéletesek. Köszönöm , hogy vagytok ❤ Puszi nektek 😊
Kedves Szoky! Ez valami csúcs!
Az én mamám élesztő nélkül, sparhelt tetején sütötte, utána olvasztott zsírral kente meg, és habart bablevessel ettük. Én is így csináltam eddig......,de most, látva a Te verziódat, tuti így fogom elkészíteni.
Köszönöm a finom ételeket, amit készítesz!
Már a COSORI-s receptjeidből is sokat megcsináltam, és finomak nagyon❤🤗
Nagyon guszta,hétvégén kipróbálom! 😊
Kedves Zoltán úr, csodálatos, izlettes finomak a receptek. Ön is egy csoda ember. Sokat fözögélek magam is és kisegittenek a kűlönféle finomságokkal. Számtalanszor ölellem családját.🎉
Bună dimineața, wichend frumos întregii familii vă doresc 💐
A legjobb és legvagányabb mester vagy, Zoli! ❤ Ne mondja senki, hogy a pizza olasz eredetű. Az egy magyar lángos koppintása!
Köszönjük ismét a receptet!
Én már pont megúsztam a másfél évet, de utána 26 év 277 nap szolgálati viszony után szereltem le. Szakaszparancsnok koromban, néhányszor én vittem ki a hétvégi vételezést adóházba (Kmét. reptér) , főztem is a legényeknek, ne csak a konzervet egyék.
Szerettek. 😀
Ez ìgy van , a bödönben zsìr van! Puszika, Bandika.🎉😊
Nagyon szépen köszönöm, ki fogom próbálni. Ez volt a harmadik videó,annyira meg tetszett ahogy el van magyarázva,hogy fel is íratkoztam.Kellemes délutánt kívánok
Megpróbálom ugyanígy szívvel, lélekkel ahogyan te is .😊😊😊
Kedves Szoky! Imádom a receptjeidet. Bevallom, hogy 82 évesen is nagyon sokat tanulok tőled. Ezt a krumpli lángost is kiprobalom. Szép napot kívánok neked és Szilvikenek is. TECA. 😘😘
Biztosan ki fogom próbálni. Különösen a töltött a szimpi. Köszönöm az ötletet és az útmutatást.
Szia drága Zolikám! Hálásan köszönöm a receptet, a sok jótanácsodat, és hogy nálad lehettem! 🙏❤❤❤ Fantasztikus minden varriációban!👌 További nagyon jó egészséget, derűs, szép hétvégét kívánok mindannyiótoknak!🙏❤❤❤❤
Sziasztok, szép reggelt! Nagyon szépen köszönöm a receptet, megvan a holnapi éjszakás műszak menüje :-) Szép hétvégét Nektek! Évi
Nagyon szuper! 👑 Feltétlenül el fogom készíteni! 👍 Köszönöm szépen kedves Szoky Mester ❤
Mesteri munka és művészet egyben! Köszönöm és kipróbálom !😉✌✌😍💖
KÖSZÖNÖM 💝receptet💝
Anyáknapjára ezzel várom négy unokámat💝gyermekeimet, biztos lesz keletje mint a pizzának💝 SZÉP tavaszi napokat⚘️🪻🪷☘️💝Családjának🥰
Köszönöm szépen a receptet! Szuper mint mindíg. Üdv!😊
Remek így is, úgy is !Köszi szépen. Üdv nektek is pazar hétvégét !🙂🫂👍🙋
Imádom a receptjeidet. ❤️
Fantasztikus! 😀Tuti kiprobalom!
Minden elismerésem, ez profi munka volt.
Nem tudtam mi legyen a vacsora...hát tuti befutó a krumplilángos!
Ezt a receptet kerestem mindenhol (lakótársak sütöttek régen palacsintasütőben) de csak az illata maradt meg emléknek.
Este nosztalgiázunk! 😊
Szuper amit csináltok, a rosszakarókkal meg nem kell foglalkozni! 🎉
Ui: 6 hónapos kislányunk azt hiheti családtag vagy, mert minden nap nézünk valami receptet tőletek....😂
Köszönjük!
Megvan a holnapi második fogás❤😊 köszönöm 😊😊
Sziasztok! Valami szuper!
Ah ez annyira jól néz ki, hogy éhes lettem. Pedig nem is szoktam reggel enni. :P A töltöttet biztos kipróbálom majd.. Köszike a receptet, szép napot! :)
Ez a recept tuti sikert fog aratni itt Wales-ben ! Köszi Szoky bá ! ❤😊
es eszak karolinaban is koszonettel
és Baden-Württemberg-ben is 😂
Istenien néz ki, kipróbálom mindenképpen. Kellemes hétvégét kívánok Neked és családodnak.
Hálásan köszönöm,imádom!❤❤
Köszönjük szépen mester!
Ami csak lángos és krumplis az egy muszály a számomra "krumplis tót" számára is 😂❤😍
Köszi ezt is Szoky bá' 🙏
Köszönöm!
Köszönet! Bámulatos!
En is koszonom a munkadat .
Ez fenséges! Csorog a nyálam! Köszönöm szépen a receptet! 😊
Köszönöm.
Meg szeretném kérdezni, ha tepsibe sütöm, mint egy hagyományos pizzát, kb.mekkorára kell nyújtani?
5 - 7 mm vastagságra. Üdv Szilvi
@@szilviasziszi5854 köszönöm szépen
Asszem ma el fogom készíteni! ❤❤❤ Szerintem a család ferfi tagjai meg lesznek vele elégedve. Annyi, hogy a krumplit inkább csak gőzön főzöm meg, igy soha nem lesz vizes, est jóval kevesebb lisztet vesz fel.
Köszi!!!!!❤
Nagyon jó!!
❤❤❤❤❤
Én egy kis csirkemájat és gombát is pirítanák a töltelékbe. Vajon jó lehet?
Jó lett a plusz gombás (ezt előre külön lepirítottam), csirkemájas változat is. A tésztát nem szabad 4 mm-nél vékonyabbra nyújtani (kb. 25 cm átmérő), mert akkor nehéz áttenni a sütőpapírra hajtogatás után.
Olyan lapított fülú lábost keresek,mint amiben a krumplit nyomtad,lehet tudni milyen márka vagy hol kapható? Már mindenhol néztem,de hiába.. Amúgy nagyon guszta!
Electrolux az edény, így keresd a neten. Üdv Szilvi👍👍
@@szilviasziszi5854 Nagyon kedves vagy, köszi!
Pazar,guszta.
Remek recept és olyan étvágygerjesztő, hogy rendesen elkezdett korogni a gyomrom :-D
Viszont, ha lehetne olyan kérésem, hogy amikor elkészült az étel, megtennéd, hogy megkóstolod, beleharapsz!? Ez olyan, mintha mi is részesei lennénk a tesztelésnek. Köszönöm a videót! :-)
❤❤❤
Hol van az olasz pizza ehhez 😊 Isteni de ami a legfontosabb, egyszerű. Köszi 😊❤
szuper
Nagyon hosszú a bevezetes
Mitől palacsinta a lángos, ha palacsintasütőben sütöm??
😋
Étvágy gerjesztő latbany koszonet erte😊😊😊
😋😋😋🤗🤗🤗🥰🥰🥰
Kituno. Udvozlet Australiabol.
Amúgy, a lányaimnak is javasoltam, hogy ha elakadnak, csak keressenek a receptre nálad, és az alapot megtudják. Vannak fűszerek, amelyeket nem szoktunk meg, mondtam nekik, hogy azokat bátran hagyják ki, de a lényeget a legjobban tőled tanulhatják meg. ❤
🌷Jó reggelt Zolikám ❤ Szilvikém guszta étek 💯💯 jó étvágyat 🍺 szép hétvégét Családodnak is 💕🍀
😋😋😋
Na ki volt itt még katona ?
Én 1992-93 pécsi határőrség.....
Tyhű. Ez sok
amit a környékünkön krumplilángosnak hívnak az nem ilyen. pont úgy néz ki és olyan állagú mint a palcsinta fokhagymával és tejföllel ettük. és emlkékszem nagyanyám zsirozott sparhelt lapon sütötte. most néztem, hogy krumplis palacsinta névem több recept is fent van a youtubon.
kb olyan mintha a gnocsit palacsintakénr kisütnéd. nem ismerek olyan embert aki nem imádta. btw ahogy a gnocsi ez is jó lenne köretnek többféle húshoz.
Köszönöm 😊