ข้าวหน้าเป็ด วิธีหมักเป็ดย่าง สูตรน้ำราดข้าวหน้าเป็ดและสูตรน้ำจิ้ม ดูจบพร้อมเปิดร้านขายได้เลย
HTML-код
- Опубликовано: 14 окт 2024
- #ข้าวหน้าเป็ด #สูตรข้าวหน้าเป็ด #เป็ดย่าง
ข้าวหน้าเป็ด วิธีหมักเป็ดย่าง สูตรน้ำราดข้าวหน้าเป็นและสูตรน้ำจิ้ม ดูจบพร้อมเปิดร้านขายได้เลยครับ
ถ้าชอบอย่าลืมกด Subscribe และกดกระดิ่ง เพื่อไม่พลาดคลิปออกใหม่ด้วยนะครับ ผมจะได้มีกำลังใจทำคลิปต่อไปครับ
ฝากกดติดตามเฟสบุ๊คแฟนเพจด้วยนะครับ : / bstkitchen
ดูสูตรอาหารมากมายเพิ่มเติมได้ที่ : www.baansuanta...
ส่วนประกอบ สำหรับหมักเป็ด
สะโพกเป็ด 1 กก.
โป้ยกั้ก 4-5 ดอก
อบเชย 1-2 แท่ง
รากผักชี 3-4 ราก
ขิง 1 แง่งเล็ก
ลูกผักชีคั่ว 1/2 ช้อนโต๊ะ
กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น 1/2 ช้อนโต๊ะ
ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 2 ช้อนโต๊ะ
สีผสมอาหารสีส้มแดง
น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
ซีอิ้วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสฝาเขียว 1/2 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 1 ช้อนโต๊ะ
ส่วนประกอบ น้ำราดข้าวหน้าเป็ด
น้ำที่เหลือจากการอบเป็ดทั้งหมด
เต้าเจี้ยว 5 ช้อนโต๊ะ
ซอสหอยนางรม 3 ช้อน
ซีอิ้วขาว 1 ช้อน
ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย 7-8 ช้อนชา
น้ำเปล่า 15 ช้อนโต๊ะ
พริกไทยป่น ใส่ตามชอบ
แป้งมันหรือแป้งข้าวโพดผสมน้ำ
ส่วนประกอบ น้ำจิ้มข้าวหน้าเป็ด
พริกชี้ฟ้าแดง 3-4 เม็ด
ซีอิ้วดำหวาน 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำส้มสายชู 4 ช้อนโต๊ะ
น้ำราดเป็ดกับน้ำจิ้มเป็ด ถือว่ารสชาติอร่อยครับ ผมทำแล้ว เค้ามาบอกครับเผื่อใครอยากลองทำ
ขอบคุณมากๆเลยครับ อยากเอาไปประกอบอาชีพพอดี🙏🏻🙇🏼
ืขอบที่มาสาทิศน่ากิน
มาก
น่าทานมากเลยค่ะ
ดูจบหิวเลยครับ
สอนหมัก อบเป็ด เป็นตัวให้หน่อยนะครับ อยากได้อาชีพครับ ขอบคุณไว้ร่วงหน้าครับ
หิวตอนนี้เลย
เยี้ยมค่ะ😊❤
ขอบคุณมากๆ ค่ะ ชอบทานมากๆ
อยากได้ สูตรทำขิงดองด้วยค่ะ
ruclips.net/video/jRi8q_nKg-0/видео.html
จะใช้เป็นบะหมี่เหลืองแทนข้าวสวยได้มั่ยค่ะ
ขอบคุณค่าาา
สุดยอดมากครับ
น่าอร่อย ขอบคุณครับ
ซื้อเป็ดย่างมาจากร้านคนจีน แต่เค้าไม่มีซอสให้ เลยลองทำตามสูตรนี้ พึ่งทานเสร็จเลยค่ะ อร่อยมาก ขอบคุณมากค่ะ
ชอบๆ ต้องฝึกทำบ้าง
น่าอร่อยมากๆครับ
ยากติดตามตลอดค่ะ
ขอบคุณครับ 🙏
ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารค่ะ
ใช้อบในหม้อทอดไร้น้ำมันได้ไหมค่ะ
สอนทำเครื่องเเกงครัวหน่อย
ขอบคุณมากครับ
สุดยอด
จะลองทำร่ะ แต่ไม่มีหม้ออบแบบในคลิป สามารถใช้air fryerได้ไหมคะ หรือมันจะแห้งไป
ถ้าไม่ได้อบเป็ด ไม่มีน้ำเหลือจากการอบเป็ด..น้ำราดเป็ดทำยังไงคะ..เอาหัวเชืัอจากไหน..
ปรุงอาหารต้องมีทักษะ ตัดแปลงได้ ขอให้รสชาดดี
ลงมือทำอาทิตย์หน้าค่ะ
อยากได้สูตรข้าวหน้าช้างอบ😅😂
ถ้าทำขายต้นทุนต่อจานกี่บาทหรอครับ
ครกหินกี่นิ้วค่ะ
ไม่ใส่แป้งได้ไหมคะ
สู้เป็ดสดไม่ได้
ขอบคุณค่ะเดียวทำตามค่ะแต่ไม่ชอบหวานค่ะ
ถ้าไม่น้ำอบเหลือจากเป็ดใช้น้ำซุปได้ไหมคะ
เราเปลี่ยนเป็นไก่ย่างจะดีมัยครับจะทำขายครับ