КАК ОТКРЫТЬ МАГАЗИН РАЗЛИВНОГО ПИВА И НЕ ПРОГОРЕТЬ. Сколько нужно вложить.
HTML-код
- Опубликовано: 3 июл 2021
- В этом видео вы узнаете, сколько нужно денег для открытия пивного магазина, сколько можно зарабатывать в этом бизнесе и чего точно НЕ НАДО делать.
Узнаете, на чем можно сэкономить, а на чем этого делать нельзя.
Тут нет теории, только практика от первого лица с конкретными примерами ошибок.
По вопросам сотрудничества - pro100rbizz@gmail.com
Подписывайтесь, ставьте лайк.
В ближайшее время разберем бизнес - салон красоты!
Как открыть колхозный магазин. Руководство к действию. Спасибо )
1. Кран от поставщика - фатальная ошибка. Щас бы сделать ремонт за дикие деньги и взять кран стоимостью 3 тысячи и старые холодильники от поставщика. Чаще всего такое нынче практикуют поставщики разной недорогой дряни, которые посадят вас на ссанину.
2. Кассу надо ставить хорошую. С хорошей системой учета. Без системы учета все у вас через пару месяцев пойдет по такой-то матери
3. Вывеска. Без комментариев. Давайте повесим ноунейм и не будем заниматься личным брендом. Ты бы еще предложил повесить виниловый баннер "живое пенное"
Странно что холодильник с мороженым не посоветовал летом поставить. Верный путь к успеху.
Расскажи лучше про условия хранения, про работу с ассортиментом, про соблюдения требований Роспотреба. Мы же продуктами питания торгуем, коллега? )
Видно, что человек реальность рассказывает, а то там некоторые вложили 5 тысяч и заработали 5 миллионов и весь на пафосе рассказывают как это легко, респект Сергею👍
Интересное видео. Человек делится впечатлениями, как позитивными, так и негативными, какие могут встречаться при открытии собственного магазина. Также не боится озвучивать какие бывают подводные камни в данном бизнесе. Все становится ясно и понятно.
Как грамотно всё по полочкам разложено! Сразу видно, что человек - практик, а не теоретик! Спасибо!
Интересный и познавательный видео обзор. Некоторые моменты я вообще раньше не принимал в расчет, а вы на них акцент сделали. Спасибо, очень содержательно получилось.
Теперь я узнала, сколько нужно денег для открытия пивного магазина). Спасибо за подводные камни, что нужно делать, а что нельзя. Учту это в будущем!
Очень даже полезное видео. Сергей, спасибо за рекомендации, все по полочкам.
круто круто.. давно думал о том чем заняться и не от кого не зависеть.. пили дальше.. буду смотреть.. всем удачи..
Спасибо автору за полезную информацию, для себя узнала много полезного. Большой плюс в том что сказано все без лишней воды! Супер!
Спасибо за реальные рекомендации, охватили большинство вопросов от и до, которые волнуют начинающего предпринимателя.
Очень полезные советы. Думаю, что они помогут начинающим предпринимателям на начальном этапе.
Все классно рассказал,посмотрел на одном дыхании. Но хотелось бы еще информации по поводу сборов документов для открытия такого магазина
Получила большой объём информации из вашего видео, всё учту на будущее. Спасибо!
Очень дельные советы, главное проверенные сами человеком, а значит им можно доверять. Я конечно пивной бизнес открывать не буду, но сами принципы работы перенять можно. Думаю они общие и действуют в любой сфере. Спасибо.
Крассавчик! Доходчиво, конкретно, доброжелательно! Желаю успехов!👍👏
Респект за обзор.Хороший пример для многих кто желает воплотить свои идеи в бизнес.Сергей идеально подошёл к этой теме и ему прекрасно удалось заработать на разливных напитках.
Отличный ролик,плюс одна бизнес идея) давно хочу открыть свой бизнес
Спасибо, все предельно ясно и понятно. Честно и открыто. Спасибо тёзка!
Всегда рад!)
Красавчик 👍👍👍чётко, по существу, с юмором! Отличное видео, великолепная подача! Спасибо
Сергей,приветствую! Объясняете всё, достаточно просто это здорово! Продолжайте пожалуйста, вас интересно смотреть! Побольше материалов о пивном магазине, и о документах! Спасибо за видео!
Спасибо, буду стараться!)
Интересный комментарий.Многим поможет подготовиться к подводным камням при открытии своего дела.Очень познавательно.Спасибо.
Спасибо за видос!!!👍👍👍
Вы молодец! Все таки для открытия своего дела нужно много знать об особенностях и спецефике дела. Главное желание,а у вас его полно!!! Вообщем возможностей вам побольше и дальнейшего развития и роста!
Спасибо!
большое спасибо. обозначили мого тонкостей о которых сам и не подозревал.
Большое спасибо за отличное видео и дельные советы,очень актуальная информация кто хочет открыть это дело
Конечно ты предприниматель от бога. Попробую воспользоваться твоими выводами.
Отличный, очень информативный ролик, я надеюсь что он мне поможет в открытии своего бизнеса
Спасибо за информацию!!!
Спасибо за отзыв!
спасибо Вам Сергей за очень интересный и информативный видео обзор.
Спасибо за отзыв)
Видео очень полезное для начинающих пивной бизнес. Желаю удачи всем кто после просмотра видео захочет открыть бизнес связанный с продажей разливного пива.
Верно)
Спасибо за информацию !
Рад помочь!
Информативненько)
Человек делится впечатлениями, как позитивными, так и негативными, какие могут встречаться при открытии собственного магазина. Также не боится озвучивать какие бывают подводные камни в данном бизнесе. Все становится ясно и понятно.
Благодарю
Пиво у нас любят. Недорогие сорта - особенно. Cпасибо за полезную инфу!
Дельная инфа, особенно для техх, кто хочет открыть свой бизнес в этой сфере. Так держать).
Спасибо)
Вы молодец, не каждый готов поделиться информацией, как открыть свой бизнес, при этом не сильно затратно вложиться на старте. Пивной магазин вполне доходное предприятие, мой знакомый очень неплохо поднял свои доходы, правда начинал с того, что арендовал площадь в торговом зале большого магазина, а дальше почти как и Вы, постепенно открывал магазин за магазином.
Если делать правильно - все получится)
ну что тут можно сказать,удачи вам и еще раз удачи и процветания вашему бизнесу!
Магазины я, к сожалению, закрыл)
Выпуск👍👍💥
Спасибо за такую высокую оценку!
Приветствую!!! Тож думаю открыть пивной магазин, но пока боюсь что не сезон, а вот весной уже открыть, и до весны можно будет подготовиться найти помещение ну и подсчитать все затраты)))
Дело хоть выгодное и прибыльное, но очень рискованно. Информация конечно полезная, но действительно сугубо индивидуально.
Вообще бизнес по продаже пива как я заметил у нас довольно распространён, а значит пользуется хорошим спором, так что идея довольно не плохая, главное найти подходящее место и воспользоваться грамотными советами из этого видео.
Чёткая подача, информативно, чувствуется нотка юмора, и самое главное честно! Жму руку и удачи в любом начинании!!!
спасибо за видео. у меня есть желание открыть пивной бар. Хотел спросить а вот холодильная камера какой высотой доллжна быть, какой кондер туда ставится? и почему не охладители? и не понял что вы сказали с полками? ставить их или нет в камеру?
Ах какая крутая заставка в видосе, при виде пива аж слюнки потекли)
Оказалось все куда проще чем я думал, но в любом случае стоит вложиться и это считаю одно из главных условий, конечно вложения должны быть обоснованны, я бы по комментарию составил план и тогда по плану стало бы куда проще.
Действительно, самое главное это локация и продавцы! Они должны быть от Бога! И пока не появятся такие, нужно работать самой или самому. Достигнув прибыли стабильной, а это не менее 3-4 лет, когда 90% покупателей станут постоянными, вот тогда можно расслабиться и открывать второй по той же схеме. 😊
Красава всё посути и безобмана👍👍👍
Спасибо за дельный совет. Я за покупку нового или б/у оборудования. Купить б/у - это же большая экономия, а при открытии каждая копейка на счету.
Верно. Тем более разницы на старте нет. Продавцы б/у оборудования дают гарантию на основные узлы
Самоирония отличная😊
Блин, второй год, иногда приходит мысль, открыть пивной магазин, но только хотелка. Смотрю по сторонам столько пивных магазинов особенно сетах. Даже не знаю. Но ВАМ ОТДЕЛЬНО СПАСИБО! 🍻🍺
Конкуренция везде. Делайте лучше и все получится
Спасибо тебе большое Сергей!!! Информация очень полезная я считаю, а насчёт управляющего, это конечно ты зря.
Полезная информация. Очень подробно всё рассказывает, на личном опыте. Раскрывает ошибки. Советует как лучше сделать. Но странно, что вы взяли без ремонта помещение.
Дважды)
Уютный магазин у тебя, много пива. Молодец
Привет, спасибо за видос. Кое что для себя узнал. А есть вариант как то с тобой списаться или созванится?
Спасибо за отзыв! Мой Инстаграм - instagram.com/sergey_rasskazov_msk/
Привет. Сколько оптимально необходимо кранов, рассчитываю на 40шт примерно. И какой объем камеры при этом нужен.?
Содержание найс! Монтаж найс!
Спасибо за высокую оценку! Я стараюсь!
Здравствуйте!!! Как можно с Вами связаться на прямую и поговорить о всех нюансах???
При открытии магазина, действительно нужно по возможности всё делать самому и покупать бу оборудование. А оформление заказать у китайцев трафареты 3D, за копейки. Или у учащихся Художественной школы. Вывеску купить бу или бегущую строку на ТЦ Садовод - копейки. , в остальном всё верно, про поставщиков и налоги. Дорогу осилит идущий.
Спасибо автору канала за рассказ о личном опыте. 😊
Молодец! Я тоже открываю разливное пиво, пока в процессе ремонта.
Удачи!
Ну как, пошло дело?
+ однозначно!
Благодарю ☺️
Моя мечта - открыть свое дело. Да и пиво я обожаю:). Очень мотивирующий ролик. Особенно для меня. Пожалуй надо попробовать. Под лежачий камень вода не течет
Все верно!
@@user-do8vv1tf7g открыл или на диване все лежишь?
Ну что открыл? Наверное открыл и сам всё пиво выпил 😂
Братан, только 10 минут посмотрел и одеваю штаны!! Пойду короче пивка вощьму с рыбой!!! Ато пока пытаюсь все понять, слюни капают на клавиатуру. Ща вернусь, тут будь пожалуйста!!))
😂 договорились!)))
Надеваю
Мне кажется, что бизнес на разливном пиве один из самых выгодных. Особенно, если в таком магазине продают ещё и закуску, а не только одно пиво.
Это вам только кажется.
50кв пивнуха это максимум 100р в месяц при хороших условиях.
Добрый день, Сергей! Как можно с Вами связаться, проконсультироваться?
Полезная информация, При открытии бизнеса лучше не экономить, потому что как все знают, скупой платит дважды.
Это не про бизнес)
Также не боится озвучивать какие бывают подводные камни в данном бизнесе. Все становится ясно и понятно.
Спасибо большое
Всегда рад! Если будут возникать сложности - спрашивайте!
Я живу в г.Ногинске тут посмотрела одно место но рядом есть бристоль,что вы скажете
Бристоль не прямой, но конкурент. У нас, например, в них нет разливного пива, но с ценой на бутылочное пиво конкурировать нельзя.. нужно смотреть трафик и по хорошему можно лайт опрос устроить у магазина, мол а вам было бы интересно, если был бы пивной магазин, а что вам тут не хватает. И исходя из ответов можно отталкиваться
Классный и интересный выпуск!
Спасибо! Стараюсь для Вас!
Спасибо вовремя нашёл этот ролик Сергей. Вчера взял в аренду место под магазин разливных напитков, буду пробовать. Ваши советы мне бы очень помогли
Спрашивайте, что интересно) и удачи!)
не, мне пивной магазин нельзя открывать... уж слишком сильно я его люблю )))
Сергей, а почему закрыли первый магазин, если он стал приносить хорошую выручку?
да это думаю на данный момент самый востребованный бизнес ,приносящий не плохой доход.
Если бы ты допускать моих ошибок - это прибыльный бизнес )
Спасибо! Впервые открываю пивную точку. Надеюсь на фарт))
Ну как, пошло дело?
Открыли?
@@almaz6366 да, это был интересный опыт! Работа была сезонная, даже заработали! Много шишек набили, но желание работать в этом бизнесе осталось.
@@user-kj6ue5vq6e много тонкостей. Всё таки пиво - стержень, но люди хотят и вкусностей всяких. Чипсы и т п уходят в прошлое. Народ надо кормить! Шашлык, фри, шавуха. Пьют не так много, как хотят есть!
Привет нужна консультация
Сергей, как с вами связаться?
С кем поведёшься от того и наберёшься. Умный человек всегда предложит что-то дельное.
Верно!
Подскажите, вопрос так: бюджет 600 тысяч. Лучше открыть магазин с нуля самому или купить дешевый магазин с авито за 250-300 тысяч и вложить в него остаток?
Друзья, спасибо что подписываетесь на канал! Вы мотивируете меня!
Уже в следующем ролике мы подробно разберем бизнес с САЛОНОМ КРАСОТЫ!
Подписывайтесь и ставьте колокольчик чтобы не пропустить!
Здравствуйте, а если свое нежилое помещение, то поставщику место договора аренды что нужно предоставлять?
Здравствуйте ! У меня тоже есть магазин хочу сказать лишь одно
Кто бы что не говорил это трудная работа оборот хороший но я долго к нему шел. А самое проблема для меня сейчас это люди продавцы.
Эсть желание свяжемся расскажу свою долгую историю . Ребята самое главное в бизнесе не делать кассовый разрыв .
@@user-bz2qc6cj7f Интересно бы послушать поподробнее.
Хорошее конечно видео, всё чётко и по делу. Но в этой сфере пива конкуренцию уже огромная, да и статистика показывает потребления пива в России показывает падение. Так что открытие магазина пива - очень рискованная идея.
Как и любой бизнес - риск
Здраствуйте Сергей. Стоит ли покупать готовый пив магазин?
Зависит от магазина. Нужно считать
Сергей, добрый день! Не услышал в вашем выпуске ничего про охрану/видеонаблюдение в магазине? Для контроля продавцов и скажем так, общего спокойствия. Или может вы прибегали к услугам страхования оборотных средств и оборудования?
Добрый день! Видео наблюдение было, покупал 2 вай фай камеры. Цена им 4-8 т.р, можно смотреть онлайн и запись на 72 часа была. Ничего не страховал, охраной не пользовался, но тут по желанию, цена обслуживания не дорогая и обязательно торгуйтесь
@@user-do8vv1tf7g з
Здравствуйте, что за камеры использовали? Модель
Сложно прогореть на пиве, но крупные сети все- таки не дают работать мелким торговцам.
Здравствуйте, скажите а если открыть магазин, продавать пиво разных производителей и плюс продовать свое пиво собственного изготовления не легально. Или лучше не стоит.
Если у Вас официальное производство и сделана вся сопутствующая документация, то почему нет, а если вы делаете "для себя, то, конечно, такое пиво продавать нельзя
молодец
Благодарю
Что лучше ооо или ИП? И почему 6%
Доброго дня! Мне очень интересно, как люди открывают пивные разливайки рядом со школами, аптеками и садами. И ещё вопрос как открыть такой магазин в жилом доме? Очень интересно
А в чем проблема, собственно?)
Почему закрыли?
Спасибо за откровенный рассказ. СЕргей, как раз рассматриваем открытие магазинчика по продаже разливного пива. Аренда 15000, площадь 14 кв.м., место так себе, работать планируем сами. Что посоветуете?
❤🎉😂 рахмет с алматы
катак бас из Ростова
Почему закрыли первый магазин?
Я за 8 месяцев открыл 5 магазинов, и 3 магазина с друзьями в доле. В планах ещё 2 своих до середины мая. Средняя цена открытия 800к. Участвую полностью сам. Упра нет. Планировал нанять на 10 точке. Все закупаю, ищу продавцов и тд. Делают только стену, подключают охладители, краны и обтягивают банерами стены и все готово) скоро сезон, скоро заживём 🎉
Как вышло?
Да не во вложенных деньгах дело, главное правильное место выбрать в городе. В нашем были красивые пивные на разлив, огромный выбор, но район такой, что людям сдесь качественное пиво не надо, им подавай водку на розлив дешёвую.
здравствуйте! Варю пиво ! продаю его через соц сети! Подскажите реально ли открыт разливайку и повесть там пару кранов со своим пивом?
Если хотите, чтобы было все официально, то без сертификации вашего товара и легализации производства - никак. А вообще и не такое делают 😉🤫
Странно, что после закрытия второго магазина пришлось закрывать первый ведь типа он был прибыльный. Если выручка была 400 т.р. то давайте посчитаем прибыль. При таком обороте и наценке в 100 процентов 200 т.р. это расходы на закупку. 50 тысяч аренда, 10 коммуналка, 20-25 т.р. это налоги, 55 т.р. рублей зарплата управляющего, 90 т.р. рублей зарплата работников. Итого 230 т.р. расходов при этом зарплаты в "черную" так как если их уплачивать в белую это еще более 30% к зарплатному фонду. Итого как минимум минус 30 т.р. в месяц это не учитывая белых зарплат, банковских комиссий, иных расходов и т.д. Клево!
На холодильнике нельзя экономить!!!! Это правда. Из моего опыта, я сэкономил и собрал холодильник сам из бруска и утеплителя, а когда пришло время съезжать с магазина (по независящим от меня обстоятельствам), пожалел что не собрал холодильник из б\у панелей (замучался его разбирать). Из бу панелей выходит не на много дороже, но всегда можно его разобрать и так же на авито продать ну или перевести на другую точку. Так что мой совет брать бу холодильную камеру.
Сама камера - возможно и не на много. А если вы добавите цену холодильной установки - сумма будет на 70+% больше. Плюс, как вы говорите, съезжая продать ее дело не пяти минут, а её придётся где-то хранить, а она не маленькая.
@@user-do8vv1tf7g ну холодильную установку само собой б\у или как некоторые делают, перепрошивают кондиционеры. Ну а дальнейшее хранение, это интересные вопрос. У меня есть где хранить, по этому в будущем буду брать бу панели.)
Надеюсь, они будут работать на вас верой и правдой) И никуда не придётся съезжать 👍👍👍
Здравствуйте. Хочу магазин пива. А какие бумаги нужны? Куда идти? Помещение нашёл. Там уже был магазин пива.
Открыли?
Сергей, вы сказали про наценку на пиво 100% . Я уже какой день ищу поставщиков и цены у них заоблачные. Что бы не было дороже, чем у конкурентов, я смогу на 1 литр накинуть рублей 20 уже не знаю, что делать. Поставщик ставит цену 65 руб за литр-оптом, а в моем городе, это же пиво в магазине стоит 80- 85 руб за литр. Что делать? Можете подсказать ?
Двадцать рублей на 1 литр очень мало, с таким ценообразованием далеко не уедешь. Такая разница в цене может быть по нескольким причинам:
1. У ваших конкурентов сеть магазинов или большой объем закупки, в следствии чего цена ниже.
2. Проверьте их поставщика, а именно какое-то время будте у магазина конкурента, например в четверг, дождитесь автомобиль, который привезет пиво и спросите водителя данные компании или менеджера, так вы узнаете цену конкурента.
3. Они под одним названием продают другое пиво. Это частая практика.
Но в любом случае поверьте мне, наценку в 20 рублей они не делают, это слишком мало.
@@user-do8vv1tf7g спасибо большое за ответ
Конечно надо упровлять самому смотреть присутствовать и т.д это бизнес деньги ни какой управляющий не даст 100%гарантии что он чётко будет выполнять свою работу на СОВЕСТЬ.а еще хуже может оказаться не чист на руку ,и спется с продавцами и т.д тогда могут нагреть любого хозяина бара и т.д
Подскажите пожалуйста ,а когда лучше открываться ,до нового года или ближе к лету
Здравствуйте! Лично мое мнение, что открываться нужно в феврале/марте, что бы к сезону (маю) о вас уже знали местные жители. Людей будет не так много, как открываться под самый сезон, но зато за эти 2-3 месяца вы наладите работу магазина, определитесь с сортами пива (сами покупатели вам подскажут) и будет навык быстрого и качественного обслуживания.
Нужно ли платить за крышу или полиции или за проверки?
Нет, не нужно