RAMAZAN HAZIRLIKLARI , BUZLUK İÇİN KÖFTELER , HERCAİ DİZİSİ YORUMLARIM

İzlediğiniz için teşekkürler...
BUZLUK İÇİN MİSKET KÖFTE TARİFİ ;
1 kilo az yaplı kıyma
1 yumurta
Maydanoz
1 çay bardağı köftelik bulgur
1 soğan
Yarım yemek kaşığı un
Tuz
Karabiber , pulbiber , nane
BUZLUK İÇİN KIZARTMALIK KÖFTE TARİFİ :
1 kilo az yağlı kıyma
1 yumurta
1 adet kapya biber
1,5 çay bardağı galeta unu
1 soğan
3 diş sarımsak
Tuz
Karabiber , pulbiber
2 yemek kaşığı su
BUZLUK İÇİN TAVUK KÖFTESI TARİFİ :
1 kilo tavuk kıyması
5 yemek kaşığı galeta unu
Yarım havuç
1 soğan
1 kapya biber
2 diş sarımsak
Maydanoz
Dereotu
1 yumurta
Tuz
Karabiber , pulbiber , kuru fesleğen