Уха из красной и белой рыбы.

1 хребет лосося
2 шт хек
3 шт картошка
2 шт лук
3 зуб чеснок
сельдерей
морковь
перец сладкий
лук зелёный
укроп
лавровый лист
душистый горошек
соль, паприка копчёная, пажитник, чили.

[@Iri12131719]

Ириша..ты как всегда молодец....пока смотрела вся слюной изошла. Я такую уху ела на Севере, но вместо хека был голец и к сожалению не было зелени . А вот из речной рыбы уху не люблю ...зато обожаю её жареной . Творческих успехов тебе дорогая!