огромное спасибо за твой труд ! благодаря этому я поправила своё здоровье пожалуйста сделай побольше диетических рецептов, просто людям которые болеют диабетом и гастритами нельзя кушать обычную пищу, и приходится питаться через силу однообразной едой, а благодаря тебе я уверена все чувствуют прекрасный вкус еды и не чувствуют ни какой ущербности. большое СПАСИБО!!!!!
СПАСИБО большое Мармеладной Лисице за все рецепты!Открыла для себя очень много.Видео Ваши сняты с любовью к тому что делаете!Вы молодец!Медитация вечерняя просто супер! Кексики меня сразу покорили добавляла и изюм и курагу и чернослив и лимон терла.Они сразу в духовке поднимаются очень хорошо,потом при остывании ,не очень пышные.Я делаю в силиконовой форме одну большую лепешку и 6 штук кексиков в форме за один раз.Очень понравился шоколадный кекс.Подумала,что Вы наверно по образованию пищевик.По Вашему объяснению как правильно добавлять соду и лимонку делаю и тесто не пахнет и содой. И манник понравился....я добавляла лимон!Сегодня на очереди пирог и заготовка теста.Кефир у меня из молочного гриба дома в изобилии.Готовьте новые рецепты,рукодельница Лисичка! :-))))))))Печь нам не перепечь!
Здравствуйте, Ангелина! Почему-то раньше пропустила ваше сообщение. Большое спасибо за добрый комментарий :) Нет, до пищевика мне далеко, я так, домашний любитель побаловаться с тестом :)) Думаю, почему ваши кексы сначала подымаются, а потом не очень пышные.. вы имеете ввиду, что опускаются потом? Возможно, вы их чуть-чуть не допекаете внутри? Т.е. тесто может быть не сырое на вкус, но еще немного влажное, потому и опускается потом. Попробуйте чуть дольше печь, если духовка позволяет, можно в последние минут 10 уменьшить температуру немного, чтобы они именно внутри подсохли.
Ці кексики просто чудові! Дуже дякую за ідею, Лисичко! Пекла їх вже декілька разів; дещо поміняла в процесі на свій лад:). Бажаю Тобі Щастя і нових корисних кулінарних шедеврів!
У меня дежурный рецепт очень похож на ваш.Только не использую кефир,вообще без жидкости;а муку смешиваю с отрубями или с ржаной или цельнозерновой мукой.И очень вкусно получается,с ореховым привкусом.Причём "пеку" в пароварке(духовки нет).Ваш вариант тоже попробую на соке и с овсяной мукой.Спасибо за идею.Вообще у вас очень уютно,приятно и слушать и смотреть ваши видео.
Мармеладная лисичка! Нет слов для выражения благодарности за рецепт этих мафинов на кефире с морковкой!!! Я старая лисица,но склоняю голову перед тобой! Для меня главное:без слив .масла,без яиц,значит без холестерина.! Жду таких лёгких,диетических рецептов! Успехов!
От всей души благодарю за добрые слова! Заходите ко мне на канал, у меня есть еще парочку таких рецептов, к примеру АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК - обалденно простой пирог от Мармеладной Лисицы. Рецепт без яиц и ШОКоладный кекс от Мармеладной Лисицы. Лучший в мире, без яиц!
Сегодня приготовила я эти кексики. Мне понравились. Дом пропах изумительным запахом. Понадобилось толко 1 стакан муки, я клала цельнозерновую муку. Спасибо за рецепт здоровой выпечки: легко, просто, вкусно, главное ем и совесть не мучает что килограммы лопаю :)
Очень вкусно получилось. И правда никаких яиц сюда не надо. Я муку заменила перемолотыми овсяными хлопьями. В тесто добавила сухофрукты, немного растительного масла.
Спасибо.Очень хороший и оригинальный рецепт.Попробовала,формочек для кексов нет,сделала пирогом.Получилось прекрасно.Все пропеклось.Понравилось очень всем домашним.И мне тоже.Необычно и все же полезно,кто бы что не говорил.А муку можно действительно заменить чем угодно.И хлопьев больше добавить и кто что хочет.Я вот хочу в следующий раз заменить муку отрубями.Будет ещё полезней.))) Всем советую этот рецепт.И детям можно.Спасибо,Вика.
Мармелада ты просто красавица я пользуюсь вашими рецептами и они очень вкусные печенье овсяные просто супер от разные пекла иногда ваш рецепт просто им отлично много лайков вам привет вам из Баку
Писичка,манник у меня дежурное блюдо.Рецептик Твой,конечно же.Так же Твой рецепт капустных оладий,переделала в капустный манник! Адаптировала к мультиварке. ВКУСНЯТИНА))) Теперь буду готовить рисовую запеканку. Спасибо за ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ !
Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно ) Я еще добавила курагу: очень мне нравится сочетание с морковью. а муку использовала напополам с овсяной мукой )
Вкусно получилось, только я немного видоизменила рецепт) я не добавляла муку, а перемолола овсяные хлопья. Получилось тесто вкуснющее!! его можно и в сыром виде есть , когда постоит немного., и в готовом виде - шикарно!!! Спасибо за рецепт!!!
Обалденный рецепт!👏👍😘😍😃Лисичка Ты Гениальна придумала, все полезное объединить в такую вкусное блюдо! Я в эти выходные приготовлю и расскажу как получилось!😉
я немного изменила пропорции.тк у меня тесто не такой густоты как на видео вышло. и муку взяла стакан пшеничной и пол стакана со спельтой. спасибо за рецепт.очень вкусно! :)
Очень хорошие получились кексики, похожие на фруктово-ореховый хлеб, только у меня не было орехов, добавила вместо них жареные подсолнечные семечки. Спасибо, Лисичка, за рецепт!!!
Я раньше так любила смотреть ваши рецепты!!! Эти кексы просто находка! Даже какая та ностальгия прошлась, ведь я их готовила несколько лет назад и вот опять зашла на ваш канал. Вы давно не выставляли ничего нового. Куда вы пропали?(
Завариваю четвертую часть пакетика желе полстаканом кипятка, и в полузагустевшее(можно с добавлением 1-2л.йогурта) макаю верхушку кексиков. Вкус получается очень выразительный. а вид эстетически-красивый..рекомендую...
У меня всё получилось! Формочки взяла немного больше, поэтому время выпечки увеличила до 40 мин. Угостила коллег по работе, всем понравилось. Не поверили, что этот кекс из овсяных хлопьев. Спасибо!!!
Лисичка! Все замечательно! Но...кефир- кислая субстанция и с содой будет взаимодействовать, как разрыхлитель. Поэтому отдельно добавлять лимонную кислоту не обязательно.
Яя понимаю, о чем вы, но выпечка без яиц имеет свои особенности. Я показываю наиболее удачный вариант, к которому поишла опытным путем. А вы уж делайте так, как считаете нужным.
Да, да, да! Долго пересматривала рецепты из овсяных хлопьев. Никак не могла остановиться на каком - нибудь, особенно почитав отзывы. Попробовала Ваш! Это замечательно! Всё сделала по Вашему рецепту, в другой раз хочу заменить сахар на стевию и муку на измельчённые в блендере овсяные хлопья, так как у меня диабет 2 типа. Получится? Спасибо.
всё нормально в вами )) тётки с незапамятных времён сырые хлопья, замоченные в молоке с мёдом и орехами трескают - реально, у меня книжка, если не ошибаюсь конца 70-х годов выпуска (польская, правда). яблоки проч. - по желанию. правда, мода на здоровое питание слегка запоздала в массах ;) я с ранней юности так трескаю.
Здравствуй, Мармеладная. Очень вдохновляет твой опыт. Давно вдохновляет. Хочется попробовать, но вот беда. Комп то не на кухне. Бегать кухня/комната неохота. Нельзя ли тебя попросить делать текстовое описание своего видео? Чтобы я просмотрев видео распечатал текст и пошел его готовить. Получится: Сделал немного на кухне, сверился с бумагой/рецептом, все правильно, приступил к следующему этапу .... Заранее спасибо
+Мармеладная Лисица Короткие указания? А где они? Вижу только ссылку "Рецепт шоколадного кекса" и еще один. Ты (Вы) уж извини за назайливость (настойчивость), очень прошу краткий вариант публиковать здесь, на этом сайте, после видео, а если человек захочет подробнее узнать о священном таинстве кулинарии то добро пожаловать на сайт ... Этот сайт не будет забирать пользователя у ютуба, а будет дополнением к ютубу. Ведь ютуб же принес Вам популярность, и надо сказать очень не маленькую ...
Pavel Miasnikov откройте описание полностью, похоже, вы смотрите только на первые две строчки описания. А вы нажмите кнопку «еще» чуть ниже и у вас развернется полное описание.
Павел, уже год конечно прошел с вашего коментария, но всё же. Вы послушайте олин раз и законспектируйте, как в институте ход лабораторной работы и будет вам счастье! так и материал лучше усвоится))) тем более именно тут все просто - натёр, нарезал смешал! Хитростей мало)
Я бы полностью не заменяла, взяла бы пополам. Или может не ржаную, кукурузную или овсяную, а то у ржаной очень сильный вкус. Курагу размочи в холодной водичке пару часов - будет сочнее :)
А у меня кексы получились внутри слишком влажные, хотя дно кекса даже слегка подгорело. Духовка электрическая, ставил на 200 C. Что я мог переложить или не доложить в тесто?
Возможно, очень сочные яблоки попались - это раз. Во-вторых, духовка. Если сверху подгорело, а внутри сырое, значит, нужно сделать температуру меньше и медленнее выпекать. На пример, градусов 180 и печь немного дольше, тогда кексы лучше внутри пропекутся. Можно сначала нагреть духовку до 200 градусов, поставить кексы выпекаться минут 10, а потом уменьшить до 170-180 градусов и допекать до готовности. Или сразу при 180 печь все время. Нужно пробовать приловчиться именно к вашей духовке. И еще одно. Если добавить немного больше разрыхлителя (не переборщите, совсем чуть-чуть), тесто тоже получается немного суше внутри - этот прием можно попробовать, если не помогут эксперименты с духовкой и выбор менее сочных яблок. Удачи вам!
Рецепт отличный. Только я ни чем не смазываю силиконовые формы. Это лишние калории. А к силиконовым формам и так ни чего не пристает. За рецепт огромное спасибо!
Тут не та ситуация, что прямо всю муку получится заменить. Можно вместо белой взять цельнозерновую, или цельнозерновую смешать с овсяной, гречневой или кукурузной - так на много полезнее будет.
alyonaburmistrova123 можно вместо сахара изюма какого-нибудь положить, чтобы подсластить, овсянку перемолоть в муку и добавить вместо пшеничной. Я отношусь к питанию без фанатизма, меня больше интересует общая калорийность и питательность блюд, чем конкретно стараться избегать сахара, муки или других подобных продуктов. Но каждому своё. Благодарю за комментарии!
Девушки, открою вам большую тайну :) Я тоже эти кексы с отрубями делаю (я люблю пшеничные), но когда снимали, я забыла их добавить, так и получился рецепт без них :) Отруби и вправду сюда прямо просятся :) А вот мед я бы не добавляла, я как-то настороженно отношусь к нагреванию меда. Думаете зря?
Спасибо за рецепт, до сих пор готовлю эти кексы.
Вкуснятинка, спасибо! Муку надо заменить смолотым в блендере геркулесом, а сахар - бананом, тогда будет
чуть - чуть лучше.
Если есть хлопья можна и без муки.
Пусть даст Бог тебе здоровья! За такие советы. Я спасена 💎💎💎
огромное спасибо за твой труд ! благодаря этому я поправила своё здоровье пожалуйста сделай побольше диетических рецептов, просто людям которые болеют диабетом и гастритами нельзя кушать обычную пищу, и приходится питаться через силу однообразной едой, а благодаря тебе я уверена все чувствуют прекрасный вкус еды и не чувствуют ни какой ущербности. большое СПАСИБО!!!!!
СПАСИБО большое Мармеладной Лисице за все рецепты!Открыла для себя очень много.Видео Ваши сняты с любовью к тому что делаете!Вы молодец!Медитация вечерняя просто супер! Кексики меня сразу покорили добавляла и изюм и курагу и чернослив и лимон терла.Они сразу в духовке поднимаются очень хорошо,потом при остывании ,не очень пышные.Я делаю в силиконовой форме одну большую лепешку и 6 штук кексиков в форме за один раз.Очень понравился шоколадный кекс.Подумала,что Вы наверно по образованию пищевик.По Вашему объяснению как правильно добавлять соду и лимонку делаю и тесто не пахнет и содой. И манник понравился....я добавляла лимон!Сегодня на очереди пирог и заготовка теста.Кефир у меня из молочного гриба дома в изобилии.Готовьте новые рецепты,рукодельница Лисичка! :-))))))))Печь нам не перепечь!
Здравствуйте, Ангелина! Почему-то раньше пропустила ваше сообщение. Большое спасибо за добрый комментарий :) Нет, до пищевика мне далеко, я так, домашний любитель побаловаться с тестом :)) Думаю, почему ваши кексы сначала подымаются, а потом не очень пышные.. вы имеете ввиду, что опускаются потом? Возможно, вы их чуть-чуть не допекаете внутри? Т.е. тесто может быть не сырое на вкус, но еще немного влажное, потому и опускается потом. Попробуйте чуть дольше печь, если духовка позволяет, можно в последние минут 10 уменьшить температуру немного, чтобы они именно внутри подсохли.
Ці кексики просто чудові! Дуже дякую за ідею, Лисичко! Пекла їх вже декілька разів; дещо поміняла в процесі на свій лад:). Бажаю Тобі Щастя і нових корисних кулінарних шедеврів!
Дуже дякую, Галинка! Щиро радію, що мій рецепт став і твоїм :) І я бажаю тобі щастячка!!!
У меня дежурный рецепт очень похож на ваш.Только не использую кефир,вообще без жидкости;а муку смешиваю с отрубями или с ржаной или цельнозерновой мукой.И очень вкусно получается,с ореховым привкусом.Причём "пеку" в пароварке(духовки нет).Ваш вариант тоже попробую на соке и с овсяной мукой.Спасибо за идею.Вообще у вас очень уютно,приятно и слушать и смотреть ваши видео.
Мармеладная лисичка!
Нет слов для выражения благодарности за рецепт этих мафинов на кефире с морковкой!!!
Я старая лисица,но склоняю голову перед тобой!
Для меня главное:без слив .масла,без яиц,значит без холестерина.!
Жду таких лёгких,диетических рецептов!
Успехов!
От всей души благодарю за добрые слова! Заходите ко мне на канал, у меня есть еще парочку таких рецептов, к примеру АПЕЛЬСИНОВЫЙ МАННИК - обалденно простой пирог от Мармеладной Лисицы. Рецепт без яиц и ШОКоладный кекс от Мармеладной Лисицы. Лучший в мире, без яиц!
Сегодня приготовила я эти кексики. Мне понравились. Дом пропах изумительным запахом. Понадобилось толко 1 стакан муки, я клала цельнозерновую муку. Спасибо за рецепт здоровой выпечки: легко, просто, вкусно, главное ем и совесть не мучает что килограммы лопаю :)
Очень вкусно получилось. И правда никаких яиц сюда не надо. Я муку заменила перемолотыми овсяными хлопьями. В тесто добавила сухофрукты, немного растительного масла.
Спасибо.Очень хороший и оригинальный рецепт.Попробовала,формочек для кексов нет,сделала пирогом.Получилось прекрасно.Все пропеклось.Понравилось очень всем домашним.И мне тоже.Необычно и все же полезно,кто бы что не говорил.А муку можно действительно заменить чем угодно.И хлопьев больше добавить и кто что хочет.Я вот хочу в следующий раз заменить муку отрубями.Будет ещё полезней.))) Всем советую этот рецепт.И детям можно.Спасибо,Вика.
+Наталья Наталья на здоровье! Большое спасибо за такой развернутый отзыв :)
👏👏👏👏Мармеладная Лисичка - самый удачный кулинарный проект на RUclips! 👍
+Nata Veks спасибо, очень-очень приятно!
это 1000%
Спасибо! Мармеладная Лисица. Возвращаюсь всегда к вам за рецептиком!🌷☀️
Готовила по Вашему рецепту. Всё получилось! Было вкусно! Спасибо!
Мармелада ты просто красавица я пользуюсь вашими рецептами и они очень вкусные печенье овсяные просто супер от разные пекла иногда ваш рецепт просто им отлично много лайков вам привет вам из Баку
Rena Balayeva привет-привет!
Умничка, хороший рецепт! Кексы действительно вкусные, а главное - полезные!
сделала) и ржаную на пополам с пшеничной и курагу размачивала и изюм добавила) а потом готовые еще медом полила) очень вкусно) спасибо тебе!=***
Умница :)
Писичка,манник у меня дежурное блюдо.Рецептик Твой,конечно же.Так же Твой рецепт капустных оладий,переделала в капустный манник! Адаптировала к мультиварке. ВКУСНЯТИНА))) Теперь буду готовить рисовую запеканку.
Спасибо за ЗДОРОВЫЕ РЕЦЕПТЫ !
Капустный манник - это ИДЕЯ! Спасибо :)
Очень понравились кекси делала уже много раз ,вместо муки перемолота овсянка!
Спасибо за рецепт! Очень просто и вкусно ) Я еще добавила курагу: очень мне нравится сочетание с морковью. а муку использовала напополам с овсяной мукой )
Вкусно получилось, только я немного видоизменила рецепт) я не добавляла муку, а перемолола овсяные хлопья. Получилось тесто вкуснющее!! его можно и в сыром виде есть , когда постоит немного., и в готовом виде - шикарно!!! Спасибо за рецепт!!!
писала со страницы мужа))
Максим Плужник классная идея! Спасибо за подсказку!
Какая УМНИЦА!!!
Обалденный рецепт!👏👍😘😍😃Лисичка Ты Гениальна придумала, все полезное объединить в такую вкусное блюдо! Я в эти выходные приготовлю и расскажу как получилось!😉
Умница- разумница, девочка! РАдости в жизни, Успехов в творчестве и Счастья в Любви!
я немного изменила пропорции.тк у меня тесто не такой густоты как на видео вышло. и муку взяла стакан пшеничной и пол стакана со спельтой. спасибо за рецепт.очень вкусно! :)
Очень хорошие получились кексики, похожие на фруктово-ореховый хлеб, только у меня не было орехов, добавила вместо них жареные подсолнечные семечки. Спасибо, Лисичка, за рецепт!!!
Большое спасибо за рецепт! ОБЪЕДЕНИЕ! ВЫ большая умничка!
Приготовила без моркови (сын не ест). Очень вкусно получилось! Спасибо, Вика!
Просто,дёшево,сердито ! Сейчас же попробую. Спасибо ,Лисичка!
Вы очень милая и приятная девочка, и рецепты ваши очень хорошие!
И я подписалась к Вам. Вот просматриваю рецепты. Всё нравится. Всё хочу попробовать. Всё так доступно. Благодарю, Лисичка.
На здоровье! Добро пожаловать к нам :)
Мармеладная Лисица Спасибо!
Я раньше так любила смотреть ваши рецепты!!! Эти кексы просто находка! Даже какая та ностальгия прошлась, ведь я их готовила несколько лет назад и вот опять зашла на ваш канал. Вы давно не выставляли ничего нового. Куда вы пропали?(
Лиса! Ты просто супер! Просто мармеладка!
Умница, великолепный рецепт! Спасибо за идею и за старание ))
Спасибо тебе за вкусняшки Мармеладка .
Очень нравится ваш видеоблог, все рецепты ну просто шедевры! )))
Спасибо за шикарный рецепт! :)
Уже в духовке , надеюсь понравиться моим детям! Спасибо за рецепт!
Завариваю четвертую часть пакетика желе полстаканом кипятка, и в полузагустевшее(можно с добавлением 1-2л.йогурта) макаю верхушку кексиков. Вкус получается очень выразительный. а вид эстетически-красивый..рекомендую...
У меня. все. получилось. мой. сын. вас. благодарит. просит. ещё. сделать. :-):-):-);-);-);-)
моему мужу тоже очень понрав!!! Спасибо!!!
прям находка для меня, у меня маленькие детки любители пожевать сладенького
У меня всё получилось! Формочки взяла немного больше, поэтому время выпечки увеличила до 40 мин. Угостила коллег по работе, всем понравилось. Не поверили, что этот кекс из овсяных хлопьев. Спасибо!!!
Какая вы умница!) спасибо за рецепт) подписалась!)
Благодарю! Добро пожаловать к нам :)
Большое спасибо за рецепт !!!
Спасибо, за рецепт очень вкусно
Красотулька
Здорово!!!!!!!! умница
Super.Obaldennyi rezept,molodetz.
Благодарю за вдохновение!
Spasibo bolsoje! Ja isprobovala, ocen zdorovo polucilos!
Спасибо
Не поленюсь,приготовлю.СПАСИБО!!!
спасибо! очень классно! пошла делиться со всеми))
с тобой так просто кушать правильно и вкусно! спасибо тебе!=***
И тебе спасибо, что отписываешься о результатах:) Будь здорова!
Кексы отличные. Можно муку брать двух видов : обычную и кукурузную.
Умничка
Лисичка! Все замечательно! Но...кефир- кислая субстанция и с содой будет взаимодействовать, как разрыхлитель. Поэтому отдельно добавлять лимонную кислоту не обязательно.
Яя понимаю, о чем вы, но выпечка без яиц имеет свои особенности. Я показываю наиболее удачный вариант, к которому поишла опытным путем. А вы уж делайте так, как считаете нужным.
Ок) Мы все экспериментируем...
Взяла сегодня ваш рецепт
Хорошее видео!!!
Да, да, да! Долго пересматривала рецепты из овсяных хлопьев. Никак не могла остановиться на каком - нибудь, особенно почитав отзывы. Попробовала Ваш! Это замечательно! Всё сделала по Вашему рецепту, в другой раз хочу заменить сахар на стевию и муку на измельчённые в блендере овсяные хлопья, так как у меня диабет 2 типа. Получится?
Спасибо.
Да, думаю, что всё получится. Главное, соблюдайте консистенцию теста, чтобы была такая же, как в этом видео.
Привет! а кефир заменить растительным молоком можно? или чем то другим?
прикольно!
умничка
А если я всё это могу есть не смешивая ,не запекая ,не рассовывая но формамдуховкам со мной что-то не так ?
всё нормально в вами )) тётки с незапамятных времён сырые хлопья, замоченные в молоке с мёдом и орехами трескают - реально, у меня книжка, если не ошибаюсь конца 70-х годов выпуска (польская, правда). яблоки проч. - по желанию. правда, мода на здоровое питание слегка запоздала в массах ;) я с ранней юности так трескаю.
это для детей, которые не хотят есть овощи
Мне очень захотелось пирожков с курагой) как думаешь, они получатся вкусными с твоим кефирным тестом?
Думаю, что получится. Чуть выше написала тебе там инструкции :) Может, изюмчика еще чуть-чуть добавь, а то курага не очень сладкая.
Здравствуй, Мармеладная. Очень вдохновляет твой опыт. Давно вдохновляет. Хочется попробовать, но вот беда. Комп то не на кухне. Бегать кухня/комната неохота. Нельзя ли тебя попросить делать текстовое описание своего видео? Чтобы я просмотрев видео распечатал текст и пошел его готовить.
Получится: Сделал немного на кухне, сверился с бумагой/рецептом, все правильно, приступил к следующему этапу ....
Заранее спасибо
Привет! Под многими кроме списка пролуктов есть и короткие указания, что за чем. Плюс, сайт в разработке, там всё будет в текстовом варианте.
+Мармеладная Лисица
Короткие указания? А где они? Вижу только ссылку "Рецепт шоколадного кекса" и еще один.
Ты (Вы) уж извини за назайливость (настойчивость), очень прошу краткий вариант публиковать здесь, на этом сайте, после видео, а если человек захочет подробнее узнать о священном таинстве кулинарии то добро пожаловать на сайт ...
Этот сайт не будет забирать пользователя у ютуба, а будет дополнением к ютубу. Ведь ютуб же принес Вам популярность, и надо сказать очень не маленькую ...
Pavel Miasnikov откройте описание полностью, похоже, вы смотрите только на первые две строчки описания. А вы нажмите кнопку «еще» чуть ниже и у вас развернется полное описание.
+Мармеладная Лисица
Да, понял, спасибо
А описание действий (беру, кладу ...) будет только на сайте?
Павел, уже год конечно прошел с вашего коментария, но всё же. Вы послушайте олин раз и законспектируйте, как в институте ход лабораторной работы и будет вам счастье! так и материал лучше усвоится))) тем более именно тут все просто - натёр, нарезал смешал! Хитростей мало)
Викуль, а если с курагой делать то можно без сахара? И как думаешь, получится, если пшеничную муку заменить ржаной или смешить?
Я бы полностью не заменяла, взяла бы пополам. Или может не ржаную, кукурузную или овсяную, а то у ржаной очень сильный вкус. Курагу размочи в холодной водичке пару часов - будет сочнее :)
Очень интересный рецептик. Хочу попробовать.У меня наверное очень глупый вопрос, а если сделать все тоже самое только без морковки, получится?
Да, конечно! Морковь, орехи, яблоки - это все наполнители, которые можно исключить или заменить другими, сухофруктами, на пример.
спасибо :) ....
а если добавить коричневый сахар и изюм вместо орехов?) думаю тоже будет неплохо :)
буду пробовать.
+Victoria Elbehery да, тут как угодно можно делать, все получится.
Лисица, спасибо за рецепт, но не хватает чуточку соли, пресновато )
Продолжай выкладывать видосы!
Можна без мук?
Добрый день! Я бы хотела спросить, можно ли випекать кекси в бумажних формочках? Они не роспливуться???))))
Наталья Людкевич не должны. Вы тесто наложите в формочки и сразу их в духовку.
Спосибо)))
Спасибо за рецепт, но силиконовые формы не обязательно смазывать.
Я заметила, что мне больше нравится, когда мои формы чуть-чуть смазаны, а вы решайте, как вам лучше :) На здоровье, Людмила!
мука и сахар,чем они полезны ?
Здравствуйте! А можно муку пшенич заменить цельнозерн?
+Александр Апрельский да, конечно.
Я ещё не проб, но знаю что вкусно, а для тех кто совсем на пп вместо сахара фит-парад и не муку, а овс хлопья перемеленые
А можно глазурью какой нибудь сверху помахать? Если да, то можно рецепт
Можно просто сметану или сливки взбить с сахарной пудрой. Или сыр филадельфия с сахаром взбитый - очень вкусная глазурь, как на булочки синнабон.
А что можно положить вместо яблока?
А у меня кексы получились внутри слишком влажные, хотя дно кекса даже слегка подгорело. Духовка электрическая, ставил на 200 C. Что я мог переложить или не доложить в тесто?
Возможно, очень сочные яблоки попались - это раз. Во-вторых, духовка. Если сверху подгорело, а внутри сырое, значит, нужно сделать температуру меньше и медленнее выпекать. На пример, градусов 180 и печь немного дольше, тогда кексы лучше внутри пропекутся. Можно сначала нагреть духовку до 200 градусов, поставить кексы выпекаться минут 10, а потом уменьшить до 170-180 градусов и допекать до готовности. Или сразу при 180 печь все время. Нужно пробовать приловчиться именно к вашей духовке. И еще одно. Если добавить немного больше разрыхлителя (не переборщите, совсем чуть-чуть), тесто тоже получается немного суше внутри - этот прием можно попробовать, если не помогут эксперименты с духовкой и выбор менее сочных яблок. Удачи вам!
Мармеладная Лисица Спасибо, в следующий раз попробую применить ваши советы.
а морковка в грам сколько приблиз? и яблоко? чтоб не слишком много и не мало;))
+Александр Апрельский да это не так существенно.
+Мармеладная Лисица ок))
Можно соду и лимонную кислоту заменить на разрехритель?
Можно.
Дорогоя мая как он может быть полезен который там сахара ест
Пол стаана сахара и это ПП?
лисичка а вы замужем ?
Какие ж они полезные??? Масло, сахар, мука. Ода. Полезность зашкаливает. Зато без яиц;:// а что в них плохо то? Лучше б ч яйцами
Рецепт отличный. Только я ни чем не смазываю силиконовые формы. Это лишние калории. А к силиконовым формам и так ни чего не пристает.
За рецепт огромное спасибо!
К моей почему-то иногда пристает, потому я смазываю на всякий случай. Но там реально 5 граммов масла на все кексы, так что это не на столько критично.
Мука здесь лишняя,орехи тоже,можно изюм промытый добавить.масла 1 ложка достаточно,а яблоки тоже надо натереть,тогда хлобья лучше разбухнуть.
👄❤💞👍👍👍👍👍👍👍
а. мужу. понравилось. тоже. :-):-):-);-);-);-)
супер калорийно-сахар,орехи,масло
А можно добавлять изюм?!
конечно!
Соду в уксусе гасить надо для теста,так лучше будет,тесто любит уксус
Лана Игнатенко попробуйте лимонную кислоту и больше к уксусу не вернетесь.
Вместо кефира можно взять апельсиново- лимонный сок
а сколько насыпать? заранее спасибо!
Прочитайте на упаковке, на какое количество муки рассчитан пакетик, и соответственно определите для конкретного рецепта.
Девушка !Как это горсть хлопьев ?у всех горсти разные нельзя было написать в граммах ?
А зачем силикон зилавать маслом он по моему не любит, смысл силикона без масла, удачи
Ооооо ешо мука ест ето уже яад
Муку чем можно заменить?
Тут не та ситуация, что прямо всю муку получится заменить. Можно вместо белой взять цельнозерновую, или цельнозерновую смешать с овсяной, гречневой или кукурузной - так на много полезнее будет.
Умик Насибик Сверху сообщение, от Максим Плужник. Там написано, как сделать кексики не добавляя муки))
увидела в заголовке про овсянку, так обрадовалась, подумало хоть что-то без муки наконец-то) но увы......и мука и сахар(((((
alyonaburmistrova123 можно вместо сахара изюма какого-нибудь положить, чтобы подсластить, овсянку перемолоть в муку и добавить вместо пшеничной. Я отношусь к питанию без фанатизма, меня больше интересует общая калорийность и питательность блюд, чем конкретно стараться избегать сахара, муки или других подобных продуктов. Но каждому своё. Благодарю за комментарии!
да, спасибо, я уже попробовала вместо пшеничной муки овсяную добавить и мёд отлично кстате получилось!
а еще отруби добавить и вообще диетический получится
я и добавляю молотые овсяные отруби
Девушки, открою вам большую тайну :) Я тоже эти кексы с отрубями делаю (я люблю пшеничные), но когда снимали, я забыла их добавить, так и получился рецепт без них :) Отруби и вправду сюда прямо просятся :) А вот мед я бы не добавляла, я как-то настороженно отношусь к нагреванию меда. Думаете зря?
у. меня. мафиница. 😉😉😉😘😘😘
Н