Eggplant Dip with Tahini Recipe | Oktay Usta
HTML-код
- Опубликовано: 10 сен 2024
- Eggplant Dip with Tahini
Ingredients List:
4 eggplants
2 cloves of garlic
1 teacup of tahini
500 g of strained yogurt
Salt
For sauce:
Olive oil
Grounded red pepper
Preparation:
We roast the thin and long eggplants in an oven at 240 degrees for approximately 30-40 minutes. We peel the eggplants. After it becomes warm, we chop them finely on the board. We add yogurt, tahini, garlic, salt to the mixing bowl and mix. We add the eggplants in it and mix. We take it to the serving dish. We pour the sauce we prepared with olive oil and ground pepper. We place the triangle cut lavash over the dip. We decorate it with parsley.
Post Script:You can also roast the eggplants on the stove. Do not forget to drain the water of the eggplants.
Your family's chef is back to the kitchen..
Subscribe to my channel for free;
bit.ly/CHEFOKT...
Follow Oktay Usta on his social media accounts;
Twitter: / chefoktayusta
Facebook: / chefoktayusta
Instagram: / chefoktayusta
çocukluğum boyunca bilgisayar oynarken yanımda siz açık olurdunuz. annemde tariflerinizi not ederdi. sizden sonrada farklı birini izlediğini görmedim. belki dolu dolu 4 5 defter bitmiştir. bugün sizi gösterdiğimde ise annemin gözünde ki mutluluk çok güzeldi. benim ise aklıma sayenizde çocukluğum geldi. gözlerim dolu yazıyorum, güzel anılar bıraktığınız için çok teşekkürler şefim
Aynen...aynen...ben de kaç defter doldurdum....
Ailemden Birini gormus kadar sevindim , cok sey ogrendim sizden, basarilar insallah💐👏🏻👍🏻
Ustacim son sunum esnasinda kulaklarimizda şu cümleniz çinliyor."heyyyyyt be babanda mi aşçiydi "
Hemen mutfaga gidiyorum aynısını yapmaya kızimi markete gönderdim evde tahin yoktu kendim patlıcan közliycem eminim Allahın izniyle çok güzel olacak 👌👌👌
Nasıl oldu acaba bende denemek istiyorum
@@deryakahyaoglu9076 oktay ustanın tarifiyle harika hiç tereddüt etmeden yapabilirsuniz kolay gelsin şimdiden afiyet olsun
@@dilanindonusumdunyasi9499 Teşekkürler bugün yapicam o zaman 🥰
Ben bu adamı seviyorum işini seven dürüst yapan bı insan Allah yolunu açık etsin ustam senin gibi değerli sanatkâr lar bu ülkeye lazım
Eine saglik oktay ist
Ustaların ustası Oktay Usta’m her yerde herkesle paylaşıyorum kanalınızı. Samimiyetiniz, içtenliğiniz öyle kıymetli ki her videonuzu heyecanla bekliyoruz. Hakettiğiniz gibi inşallah youtubeda da en iyi yerlere geleceğinize inancımız tam 💐
Çok
Çok iyi oldu evladım Başarıların devamlı olsun inşallah. Senin üstüne anlatan ve her. Şeyi. İçtenlıkle anlatman şahanesin ustaların ustası
Hoşgeldiniz ustam ellerinize sağlık yayıni nereden yapıyorsunuz hoşçakal
Hoş geldin oktay ustam çok sevindik sizi aramızda görmekten
hangi kanalda oktay usta yaa
Ailemizin ferdi,değerli dostumuz,oktay ustam gelmiş annem babam ben ve kardeşim bilgisayarın ekrana gömüldük sizi seyrediyoruz ustam daha çok video bekliyoruz sizden 😁❤️
İftardan önce annemle başından sonuna kadar keyifle izlerdik yeşil elmayı
Oktay ustam hoşgeldin sefalar getirdin seningibi kalbinin temizliği yūzūne vuran insanlara ihtiyacımız var Rabbim yolunuzu açık etsin sizi çok seviyoruz🤲🤲🤲
Zamanında çeyrek altın parası vermiştim sizin kitabınızı almak için çok sevindim sizi tekrar gördüğüme hayırlı olsun kanalıniz Allahim utandirmasin
Oktay Ustam görünce nasıl mutlu oldum 😍 gülen yüzünüz enerjinizle doptolu gelmişsiniz..Masallah
Bir khk li olarak gulenin yüzünü s...
2020 de sevindiğim tek şey oktay ustayı yeniden görmek
Mən Azərbaycandan Türkiyəni salamlayıram . Oktay ustanı Saman yolundan izləyirdim həmişə uzun zaman görmürdük . Çox sevindim usta uğurlar diləyirəm
Kesinlikle katılıyorum oktay ustam işin rast gitsin
İnanmıyorum çok sevindim hayırlı olsun sizden öyle çok şey ogrendik ki
Oktay Usta HOŞ GELDİNİZ Sizi görmek ne güzel🍀
kış günü okuldan gelmişiz annem ablam ben yer soframız kömür sobamız ekranda oktay usta iyiki geri döndünüz teşekkürler.....
Ustam, ne kadar çok seviliyorsun bir bilsen.. Allah razı olsun
5 yaşındayken annemler birlikte izlerdik sizi. Şimdi 21 yaşındayım ve yemek yapmayı çok seviyorum. Hepsi sizin sayenizde. Uzun süredir RUclips'un bana tavsiye ettiği en iyi kanalsınız.
Sizinle cok guzel zamanlar gecirdim hergun beklerdim o guzel tarifleri televizyon karsisinda guler yuzunuz le iyki basladiniz yine sagolun
"Ben tabii ki yemiycem canınızı çektirmeyim" ❤
Yıllardır değişmeyen güzel tariflerr:)))
oktay usta hayırlı olsun güzel tariflerinizi özledik tarif defterim sizin tariflerinizle dolu yeşil elma programını hiç kaçırmıyodum tatlı pasta tariflerinizide bekliyoruz
Ayyy inanmıyorum yıllar sonra Oktay ustaa 😳 hep merak ediyordum size ne oldu nerelerdesiniz diye. çok sevindim. Hayırlı uğurlu olsun yeni kanalınız. Sizin yemek programınızı ilk başladığı senelerden takip eden ve birçok tarifinizi deftere döken biriyim. Yıllarca güzel tarifler çok güzel bilgiler verdiniz. Ben sizinle çok şey öğrendim. Şimdi sizi RUclips de görmek çok güzel. Hoş geldiniz. 🥰
Allah sana sağlıklı mutlu uzun ömürler versin ustam severek izliyorum ❣️❣️❣️❣️
Super tarif! Bu tarifi daha önce yapmistim. Bugün tekrar bir yapayim dedim. Bu nasil bir lezzet! Cok sagolun - varolun Oktay Usta
Oktay ustam ben küçükken(11-12) annem hep sizi izlerdi. Tv kavgası yapardık , tabii hep onun dediği olur sizi izlerdik. Şimdi yıllar sonra sizi görünce çok duygulandım..😊😢
Ellerine sağlık ustam çok severim patlıcan ezmesini fakat eşime tahin dokunuyor o yüzden ona tahinsiz yaparım, kendime tahinlisini. Kızarmış çıtır ekmekle veya garnitür olarak da çok nefistir. Sevgiler🤗
Ustam sayende evllere huzur gelecek tekrar güzel yemekler yaparak bayanlar eslerini mutlu edecekler
Seni tekrar izlemek çok güzel hoş geldin oktay usta..
Televizyona ilk çıktığınızda beri sizi izliyorum güzel tariflerinizden çok yararlandım harika bir yorumunuz var teşekkür ederim Oktay Usta size sağlık diliyorum.
Çoçukluğumun aşçısı. Başarılar dilerim. RUclips’a geri dönmenize çok sevindim😇
oktay bey sızı duymak ve görmek cok güzel,cok yemek tarıflerınızı yaptık Allah razı olsun.🌻
Nasıl güzel bir insansınız siz🌷 naiflik sizin damarlarınıza işlemiş 🥰 insanların canı çekmesin diye tatmaktan hicab ediyorsunuz 👍 ne güzel ki , sizin gibi insanlar da var
Ustam cocuktum seni izlerdim,yaptıklarını yapmaya çalışırdım.defterler dolardı o tarifi alt yazıdan hızlı hızlı yazardım çocuk aklımla🤩mutfağı sevdirdin teşekkür ederim
Cocuklugumdan beri hep keyifle tariflrrinizi izlerim. Çok tatlisiniz Oktay usta😍
Ellerinize sağlık ustam en kısa zamanda deniycem ins
İlk defa böyle orijinal bir tarif gördüm. Oktay usta farkı işte 🌻
sizi tekrar görmek ne güzel hayatımıza tekrar hoşgeldiniz
Ustam okadar güzel anlatiyorsunki anlamama ihtimalimiz yok teşekkür ederim hepsini kaydediyorum
Evimize hoşgeldin Oktay Usta!
Canım yaaa canimm bir yakinimi kaybetmiş gibi hep merak ettim hep üzüldüm ben sizin tariflerinizle büyüdüm herşeyi sizden öğrendim Dilerim ennkisa zamanda yine ekranlara dönersiniz siz benim tanıdığım en iyi aşçı en iyi örnek eş en iyi baba ve mükemmel bir insansiniz
Vay be ustam duygulandım ya. Uzun zaman olmuştu. Sizi tekrar görmek çok güzel💜
Sizin tariflerinizi izleyerek büyüdüm ve o zamanlar aşçı olmak istememin nedeni sizdiniz şuan da okulumu bitiriyorum geriye dönüp bakınca cidden uzun zaman geçmiş
oktay usta keşke senin gibi insanlar çok olsa... iyi kalpli güzel insan... Allah sana sağlıklı, uzun ömürler versin...
Yine Oktay ustadan nefis bir tarif 🌹
HEP SIZIN YESIL ELMADAKI TARIFINIZI YAPIYORUM OKTAY USTAM ELLERINIZE SAGLIK TESEKKÜRLER 👍❤🇹🇷
Işını ehline ver demiş atalarımız kartposter gibi oldu sunumu eminim lezztide bir okadar güzel olmuştur allahrazi olsun inşalla ustam mutfakta çareler bitmez deyince
Oktay Ustaaamm😊Sizden göre gore heveslendim..Yufka açmayı ögrendim 40 yaşimdan sonra😄Size borcluyum bu hevesimi.Tesekkur ediyorum.Verdiginiz tüm lezzet tarifleri için..Allaha emanet olun🙏
İşini severek yapıyor ve ondan güzel oluyor Oktay ustadan her Eve lazım
Ustam ellerine sağlık. Bende bunun robottan geçirilmişini paylaşmıştım ama sizden püf noktalı bilgilerlede izledim. Çok güzel görünüyo gerçekten. Ellerinize sağlık
Oktay usta sizi tekrar görmek çok güzel.O güzel tariflerinizden yararlanma imkanini verdiğiniz için çok teşekkür ederiz.Londradan saygılarımla
Oktay usta senin tariflerini çok üzlemıstik cok sevindik iyiki varsin ellerine sahlik teşekkürler
Merhabalar kardesim özel gereksinimli bir bebeğimiz için açılmış olan kanala destek olur musunuz. Kanalın adı ali taşın hikayesi el ele verip Ali bebek için umut olalım inşallah Alinin bize ihtiyacı var 🤲 Allah razı olsun şimdiden 🤲
🧿🧿🧿👍👏
Oktay ustam kanalınız hayırlı olsun sizden çok şey öğrendik kalbi güzel insan herşey gönlünüzce olsun sizi yeniden görmek çok güzel ustam
Oktay Usta az once yaptim bunu. Bir gun bekletip yarin yurtdisindan gelen esime surpriz yapacagim. Tesekkur ederim tarif icin😋
Harikasınız Oktay usta çok lezzetli oldu👌👍
Oktay ustam elinize sağlık. Tekrar hoşgeldiniz.sizi çok özledik.sizi çok seviyoruz.
Harikasın ustam. Sizi çok özlemişiz. İyiki varsınız. 👍☺️
Merhabalar kardesim özel gereksinimli bir bebeğimiz için açılmış olan kanala destek olur musunuz. Kanalın adı ali taşın hikayesi el ele verip Ali bebek için umut olalım inşallah Alinin bize ihtiyacı var 🤲 Allah razı olsun şimdiden 🤲
Sizi cok ozledim iyi ki döndünüz hayırlı olsun
Keyifle izliyorum her bir vidyonuzu.Ellerine,kollarına,canına sağlık oktay ustam.Sen bizim birtanecik ustamızsın.
Hoş geldiniz Oktay abim yıllardır sizi seyrediyorum
Çocukluğumda annem hep izlerdi... Seni izleyince çocukluğum aklıma geliyor... İyiki buralardasınız ustam HOŞGELDİNİZ
Oktay ustam masallah sübhanallah
Ellerinize emeğinize sağlık süper
Ne olduysa bu gariban ustama oldu
Seviyorum seni oktay ustam
Erkeklere mutfağı sevdiren adam
Ellerin. Sağılık. Oktay. Usta
Evinde alacak parası yoktur canı çeker diye tadım yapmayan koca yürekli bir chef
Yakinda bu oktay usta 1 milyon izlenir
Ellerine saglik oktay usta seni tekrarden görmek cok guzel seviliyorsun
Keşke daha önce açsaydiniz kanalı yine de sizi görmek cok güzel kolayliklar diliyorum.
Oktay ustammm hayirli ugurlu olsun yeni mutfagin çok güzel ustama yakişmiş her menüyü bize yillarca hep püfnoktalariyla öğrettin bende yapip servis yaptigimda arkadaşlara çok güzel olmuş dediklerinde marifet oktay usta el becerisi benim diyodum el lezetim ustamdan hep gülüyolar bana sizi yine ekranlarda görmekden çok mutlu oldum yolun açik olsun kazancin bol bereketli olsun .( Allaha emanet ol )
Rahmetli annemin ve benim asla kaçırmadan izlediği OKTAY USTA... sizi görmek çok güzel. Hayırlı olsun,başarılar dilerim.
Çok özlettiniz kendinizi .Mutlu oldum tekrar gördüğüme
Oktay şef komşu olamk istemediniz galiba canınız sağolsun ben yinede komsuyum çünkü ben yemekleri sizin gibi Usta'dan öğrendim 🙏🤲 Allah'a emanet ol 🙌🙏🤗
Oktay ustam sizi görünce çok sevindim özledik sizi.sizden çok şey öğrendim ustam Allah razı olsun inşallah sizden
Hoş geldiniz oktay ustam ben sizin tariflerinizle yemek yapmayı çok seviyorum.
Hatayliyim, Biz buna mutebbel diyoruz, ellerinize sağlık mis mis😋😋😋😋🧡💚
Hayırlı olsun oktay ustam bizler için çok iyi oldu herşey gönlünüzce olsun inşallah
selam ban irandan hep sizin programnizi izliurdom cok sevindim yene sizi buldom hirli olsun kanaliz
Oktay ustacım sizleri tekrar görmek beni çok mutlu etti. Tariflerinizi sabırsızlıkla bekliyorum.
Oktay Usta daha 5. videoda toplam bir buçuk milyon izlemeye ulaşmış. Eline, diline sağlık, ustam. Bu bir sevgi nişanesi, aileden birini görmenin muhabbeti...
Yeşil elma zamanlarını hatırladım duygulandım ne güzel yıllardı keyifle izlerdik seviyeli düzgün nadir programlardandı iyiki bu kanalı açtınız tarifleri merakla bekliyoruz yolunuz açık olsun
Tarifleriniz geldikçe,mutlu oluyoruz Oktay Usta
Her büçeye uygun tarifler yaptığınız için teşekürler usta ellerin dert görmesin
Ustam eline sağlık çok güzeldi
daha okula giderkn izlediğim Oktay usta çocukluğumu hatirliyom sizi görünce 🙋😎
Tahinli patlıcan salatası hiç yemedim eline sağlık güzel görünüyor deniycem hemen 👌🌹🌷😋
Sizi tekrar görmek çok güzel Oktay Ustam! Yıllardır lezzetli tariflerinizle sofralarımızı süsledik, damak tadına eriştik sağ olun varolun Allah gücünüzü kuvvetinizi arttırsın🙏🏼🙏🏼😊🤗
Ustam siz benim 2.annemsiniz çünkü herşeyi sizden ögrendim 💞💞💞
Hem pratik hem lezzetli olduğundan eminim hemen bu akşam denicem
Elinize sağlık çocukluğumdan bildiğim tek şef :)
Efsanesiniz 🌹🙋 Oktay ustam, elinize emeginize saglik ♥️ afiyetle yiyin ♥️ insallah
Oktay Usta gibi muhteşem bir şefe kim neden niçin dislike gönderir anlamış değilim anlıyan varsa beri gelsin😄
Oktay ustam seni gördüğüme çok sevindim zamanında evime haftanın beş günü misafir etmisligim var sizi tirit tarifimizi hâlâ yapıyorum en meşhur yemeğim oldu çocuklar ve misafirler bayılıyor
Ellerinize sağlık samimiyetiniz hiç bozulmasın güzel insan
Ne naif bir insan Oktay Ustamız . İYİKİ geldin kalbimiz mutfağımız soframız veee çocukluk anılarımız şenlendi güzel insan💐
Ellerinize sağlık oktay ustam yıllarca sizin tariflerinizle çok güzel yemekler yapıp öğrendik hepsi not defterimde hala bakar yaparım Allah razı olsun sizden
sizi görmek ne kadar guzel oktay ustam . emeğinize elinize sağlık . muhtesem bir lezzet ve sunum
öncelikle güzel.bir insansiniz ahlakı düzgün başarıli içtensiniz tarifleriniz zaten benide mutfakta çok iyi olmamı sağladı tşk türkiye sizi seviyor
Yaparken aldığınız keyfe hayran kaldım,yemek severek yapılırsa lezzeti artar
Yıllarca tariflerinizle evimize konuk olmuştunuz.Bu kanalı açıp yeniden başlamakla ,yüreğimize konup olup nasıl bir ümit aşıladınızki,,tarifi yok...Yolunuz açık bahtınız güzel olsun, büyük usta
Hiç yapmıyacağımı bile - bile, sırf siz yapıyosunuz diye izliyoruzzz😍😍😍
20 yaşında gelin olunca yemek bilmiyordum.Ama oktay ustanın günük menüsünü liste yapardım.Ve o gün oliste yapardım. Şuan yemeklerim çok leztli oluyor ustam.👍
Oktay ustayı çok ozlemisiizzzzzzzz🤩🥰