芹芹小厨房 - 古早味煎面粉糕 (QinQin's Little Kitchen - Traditional Chinese Pancake)
HTML-код
- Опубликовано: 9 сен 2024
- 材料 Ingredients
150g 普通/自发面粉 general/ self raising flour
65g 糖 sugar
2 pcs 鸡蛋 eggs
200g 水 water
10g 融化牛油 melted butter
1tsp 盐 salt
做法 method
1. 把糖,鸡蛋,水,牛油&盐先混合。
Mix sugar, eggs, water, butter & salt first.
2. 把面粉倒进以上的混合物搅拌均匀。
Pour flour into the mixture & mix well.
3. 以中火把剩下一点的融化牛油涂在平底锅
Put some melted butter into the pan.
4. 倒一汤勺面粉糊在锅,时不时反转至到面粉糕熟透。
Pour a ladle of mixture into the pan, flip the pancake until cooked.
最近,女兒刚吃完午餐不到15分钟就跑来告诉我:“妈咪!我肚子饿!”。
哇佬,才吃饱有多久哦?刚刚有时间坐下来休息片刻,还要我再起身准备材料煎面粉糕给她吃?!“No way, 才吃饱有多久? 不准弄。” 我拒绝了。
结果,她不知从哪儿学来的招数,闹啊、假哭啊、一直在我耳边啱啊,见我置若罔闻更会趴在我身上使劲绝招撒娇。好了,我投降!一萬個不願意之下,我唯有起身去把那面粉糕煎出來塞住她那吃不停的小嘴巴。
一次,两次连续几天那看似正在发育成长的小丫头还是拼命喊肚子饿。我这懒人妈妈被激发起那小小的宇宙,下定决心写下简易食谱让她从头到尾自己做来吃。第一次我在旁協助她完成,第二次我就是抱着双手用嘴巴指挥她如何下手。
如今,只要她想吃就會自己拿材料出來。她终于可以凭自己完成整個简单的烹飪過程,而我也终算可以乐得清闲。芹芹也是有史以来第一次自个儿准备了早餐让我坐着等吃,我突然觉得懒得值得!
小公主太棒了,一定是有个能干的妈咪👍🏻
Lichun Zhao 谢谢!芹芹看到有人赞扬她,她开心不已。😄
好漂亮啊!
哈哈,你是說麵粉糕還是芹芹?😆
@@Jessyho100 当然是你的女儿啦。
@@cyggcygg2155 她看到你的留言,開心不已!謝謝哦
@@Jessyho100 你好幸福啊,有儿有女,我最想要小棉袄,可惜没有,伤心。
@@cyggcygg2155 兒女也好,只要平安健康就好了!❤️
太棒了。。看到我都肚子饿了😋😋😋
Haha, 你第二度发育?😂