【2ch馴れ初め】両親から継いだボロボロの定食屋を残そうと必死に頑張る女性に料理人歴15年の俺が手を貸した結果【ゆっくり動画】

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Комментарии • 79

  • @HarumiArai
    @HarumiArai Год назад +53

    ブラジルから拝見させていただいてます。店の再建に反対して土地を売ろうとしていたおばさんが、嫁子さんの肉野菜炒めを食べて「お兄ちゃんの味だ」と言って泣きだすところに感動して、思わずもらい泣きしてしまいました。

  • @和道-e6r
    @和道-e6r Год назад +17

    きっと叔母さんは、大好きな兄のお店がみじめな姿になっていくのがこれ以上見ていくのが耐えられなくて、土地を手放す決意をしたんでしょうね。
    思わず涙を流したのは、大好きな兄の店が見事に復活した嬉しさと、兄との思い出の料理を見事に再現してくれた嫁子の気持ちが嬉しかったんでしょう。
    叔母さんの涙の理由を勝手に推察して自分もホロリとしてしまいました。

  • @まさ-w8c
    @まさ-w8c Год назад +22

    店を続けられることになって常連さん達が拍手したところで感動して泣いてしまった....

  • @マネーの寅次郎
    @マネーの寅次郎 11 месяцев назад +5

    凄くイイ話!
    無論高評価させて頂きますよ!

  • @akanarumd.k.k8976
    @akanarumd.k.k8976 Год назад +16

    肉野菜炒めとかカレイの煮付けとか玉子丼とか定食屋の定番メニューに出会う機会もめっきり減ってしまった。コンビニやファミレスも便利と言えば便利だけれど夕方に近所のお年寄りや銭湯帰りの親子連れで賑わっていた町の定食屋が懐かしいな。昭和のにおいのする幸せ話。ありがとうございます。

  • @searching4cris
    @searching4cris Год назад +15

    とても心温まる話でした。

  • @fireblue5496
    @fireblue5496 Год назад +13

    いいお話でした♪
    ありがとうございます♪

  • @義和伯母-n7e
    @義和伯母-n7e Год назад +14

    イッチが嫁子のお店の、先代の味を、復活させたのに、ほっこりしました

  • @冠山-c9s
    @冠山-c9s 11 месяцев назад +3

    めちゃ良い話ですね!こういう話は大好きです!

  • @武知一厳
    @武知一厳 Год назад +28

    経費削減と言うなら、まず自らの給料を下げる、とぐらい言わないと下は納得しないだろうな。
    社長が「自分は給料5万下げるからみんなは1万下げてくれ」と言われれば下の人も文句をいいづらい。

    • @夢幻紀行
      @夢幻紀行 Год назад +13

      それは岸田内閣にも言ってくれ。

    • @akanarumd.k.k8976
      @akanarumd.k.k8976 Год назад +5

      それが出来ないから店を潰した。先代のおやじさんもさぞ悔しかったろうけど、メニューをイッチが引き継ぐことでまた伝統の味が引き継がれてゆくことになりました。

    • @あお-k6c
      @あお-k6c 11 месяцев назад +5

      一般論だが、社長、従業員の給料はなるべく削らない方が良い。味方が敵になる。

    • @クワ
      @クワ 6 месяцев назад

      😊​@@夢幻紀行

  • @ASUCA0307NAOMI
    @ASUCA0307NAOMI Год назад +8

    素敵な、お話😢本当にありがとうございます。
    いっちさんと嫁子さんの作った御料理ご馳走になりたいです❤

  • @りょうさん-s8c
    @りょうさん-s8c Год назад +11

    イッチ君の料理に対する思いが嫁子さんとお店を助ける事になって良かったね。これからは幸せにならなきゃ。叔母さんも喜んでくれたし👍🏼

  • @naosuke4
    @naosuke4 11 месяцев назад +3

    泣いた😂いい話や

  • @mizunagaryuuiti
    @mizunagaryuuiti Год назад +4

    これはとってもええ話やなぁ・・・・❣

  • @フロンティアスピリッツ

    自分はドライブついでに定食屋に行くけど、それが楽しみの一つ

  • @かっちゃん-p3l8z
    @かっちゃん-p3l8z 11 месяцев назад +4

    おばさんはずっと見守ってくれてたんだね

  • @billmaxwell3317
    @billmaxwell3317 Год назад +3

    良いお話で、良かったです。

  • @中園薫-k9z
    @中園薫-k9z Год назад +5

    肉野菜炒め食べてみたい、美味しそう。大好きな料理です。

  • @我輩-p4q
    @我輩-p4q Год назад +13

    23:22料亭で廃止されたメニューヲイッチが受け継ぐなんて激アツだな

  • @mikutago520
    @mikutago520 Год назад +6

    会社のトップが変われば考えも変わるのは仕方ない。
    ただ、周りの意見も聞かず、今まで取ったデータも培った知識も技術も無駄にし、自分の考えだけを押し付ける会社、お店は廃れていくだけ。

  • @user_sakuchan1425
    @user_sakuchan1425 Год назад +11

    良い話だね(´;ω;`)

  • @ホーキングシュワシュワ

    イヤなこと 辛いことが 一杯乗せ件ですが
    こういう話で ホッと一息です
    温かくって 元気が出ます
    ありがとうございました

  • @masasasa2317
    @masasasa2317 2 месяца назад

    なんか、落語の人情噺みてぇじゃねえか
    いい噺をありがとうよ。

  • @あほお
    @あほお Год назад +9

    美人店員が居ればある程度お客は来るもんだけどな。

    • @xentric24
      @xentric24 Год назад +5

      下心は長く続かないだろ?😂

    • @コビトカバ-h7l
      @コビトカバ-h7l Год назад

      外観がボロボロの店だったら、営業してても老人が趣味でやってる店で若い美人さんがいるとは思わんだろうし

    • @けんけん-u8q8w
      @けんけん-u8q8w 11 месяцев назад

      ​@@xentric24そんな事ないで

  • @Ryu-qm3tp
    @Ryu-qm3tp Год назад +9

    美人じゃければ、助けないんだろうなぁ。

    • @HirokiMann-l2x
      @HirokiMann-l2x Год назад +3

      世の中そんなもんですよね…悲しいかなそれが生き物。

    • @arms1126
      @arms1126 Год назад +3

      俺はストライクゾーン広いぞ(⁠・⁠∀⁠・⁠)

    • @きちくま-l5b
      @きちくま-l5b 11 месяцев назад +1

      それもまた縁

  • @basbas160
    @basbas160 Год назад +4

    ドラマ化決定

  • @ゼロ戦太郎
    @ゼロ戦太郎 Год назад +3

    良い話ですね、感動しました(*^^*)

  • @おやじてつ
    @おやじてつ Год назад +8

    江戸時代から続く商人のことわざ「三方良し」仕入れ先も困らせず、職人もやる気出る、客はもちろん満足。

    • @川原卓-y6y
      @川原卓-y6y 11 месяцев назад

      それって、
      Win Winどころか、
      Win Win Win
      じゃないですか!

  • @kazuokoyama6435
    @kazuokoyama6435 11 месяцев назад +1

    うちの下の子は、訳ありで料理が大好きなんだか、、、
    看護師の長女が「どんな不景気でも食べる心配の無いのが医療関係」と言って、料理の道を反対してる。
    まあ、不景気の波をまともに浴びるのは、食べ物関係なのは確かだけどね。

  • @belushi3152
    @belushi3152 Год назад +5

    嫁子と叔母さんの関係が気になって朝から眠れない。
    どう言う経緯で土地が叔母さんのものになったのか?
    娘の嫁子がいるのに兄(父)の遺産を妹(叔母)が相続する事はないので
    嫁子の祖父が亡くなった時、父は店の開店資金を、叔母は土地を相続したのか?
    とか思ったが、祖父が亡くなって父が定食屋をやりながら歳の離れた妹(叔母)を育てたなら、叔母はいつ土地を相続したのか?
    兄が後見人となって妹の相続した土地を管理と言う事にして、店を建てたのか?
    気になる。
    それとも叔母は土地持ちのところへ玉の輿でお嫁に行って父に余った土地を貸してくれて店を建てたのか?
    父母は嫁子の年齢から言って20年以上は店をやってそうなので、その辺が難しい。

    • @草莽-b6d
      @草莽-b6d Год назад

      同じこと考えた。
      あと、店の固定資産税も。

    • @akkytoby4052
      @akkytoby4052 Год назад

      自分も全く同じことを考えてました。なんで叔母さんが土地の所有者なのか。
      祖父から相続したとしてもおかしいし、新たに叔母が購入する理由もわからないし・・・。
      考えられるのは嫁子が相続放棄してすべて叔母に相続されたとか???
      とてもいい話だけどこれが謎で色々余計なことを考えてしまいます(笑)

  • @康治齊藤
    @康治齊藤 Год назад +3

    いっちさん努めていた料亭のお客さんも持って来ちゃえ!遠い所に行ってでも美味しい料理が食べられればそれこそ愛の味味の暖簾にゃ歯が立たぬ

  • @よしひさよしひさ
    @よしひさよしひさ Год назад +5

    定食屋って、やよい軒とか大戸屋くらいしか現存してないよなぁ

    • @kn-bk7rx
      @kn-bk7rx Год назад +2

      外回り営業だから外食よくするけど意外とあるよ。
      これやってんの?みたいなお店も意外とやってるんよ
      ただ普通にチェーンに味劣る&安いわけでもないとこ多いから無くなるのは時間の問題かなとは思う

  • @康治齊藤
    @康治齊藤 Год назад +1

    あの世でそれぞれの両親ガ天国で喜んでますよ!さあ今度は孫を見なくちゃ!

  • @kagegami2
    @kagegami2 Год назад +1

    恋愛要素無しでも十分魅力的だったので、無理に恋愛要素入れなくても良いと思ってしまいました

  • @TT-ox8mo
    @TT-ox8mo Год назад +3

    OLより定食屋を経営する方が大変だぞ。

  • @今西治
    @今西治 Год назад +3

    映画化決定‼️😭

  • @pinguonozawa673
    @pinguonozawa673 Год назад +3

    美味しい肉野菜定食食べたいな〜

  • @しおひい
    @しおひい 11 месяцев назад +1

    土地は子供がいれば子供が相続するものでしょ。第一順位がいるのに第三順位のおばさんが土地を持っているのがおかしい。
    元から叔母さんの土地?

  • @川原卓-y6y
    @川原卓-y6y 11 месяцев назад +1

    この定食屋の、
    肉野菜定食を食べてみたい。
    何処にありますか?

  • @クレパス-f1r
    @クレパス-f1r 11 месяцев назад

    がんばってね!

  • @urame999
    @urame999 Год назад +2

    お店の名前?

  • @かっち-c8q
    @かっち-c8q 11 месяцев назад +3

    とても感動しました、ありがとう^^

  • @xentric24
    @xentric24 Год назад +1

    ちなみに「匂い=臭い」(香り=良い香り)な。RUclipsrあるある。

  • @mallorca7876
    @mallorca7876 2 месяца назад

    ご飯を食べに行く格好じゃないね

  • @かっちゃん-p3l8z
    @かっちゃん-p3l8z 11 месяцев назад

    実は私結婚してるんですっていう落ちが良かったな

  • @kk-ti7tk
    @kk-ti7tk 11 месяцев назад

    この女性の方、調理師免許は持っていたのだろうか

  • @youtubede963
    @youtubede963 3 месяца назад

    ってかなんで土地の権利が娘じゃなくて叔母なんや

  • @あお-k6c
    @あお-k6c 11 месяцев назад +1

    一般論だが叔母が両親の店を相続するん?
    子供が居れば子供が相続するもんだが。叔母が金持ちで先代の店が上手く行かず、土地に抵当付けてたんか??

  • @murasondayo
    @murasondayo Год назад +1

    美人の店員さんと言えば 千葉県にある中華料理店の東東。

    • @akkytoby4052
      @akkytoby4052 Год назад +1

      両方とも可愛いですよねw

  • @前田日明-w8u
    @前田日明-w8u 11 месяцев назад

    叔母...

  • @runerune2715
    @runerune2715 11 месяцев назад

    高齢夫婦が10年前に亡くなってお店しめたんでしょ?高齢って65歳以上だから10年前だと今生きていたなら75歳以上
    😂新店主の若い娘はいつできた子なの?

  • @メインアカ-u2j
    @メインアカ-u2j Год назад +1

    😆😂😊👍

  • @巌流島男
    @巌流島男 10 месяцев назад

    両親から継いだボロボロの定食屋って、土地建物の所有者誰なの?普通両親だよね?

  • @ガンジー-w4v
    @ガンジー-w4v 11 месяцев назад

    この手の話し、親が事故で亡くなり姉や兄が必死に働き弟や妹を育てるって!両親が亡くなればそれなりの額の保険金が出るだろ

    • @7gfkkgcvbnj
      @7gfkkgcvbnj 11 месяцев назад

      余裕がなくて保険すらかけてなかったとか?自営ならむしろかけそうにも思うけどね

  • @naimasa1976
    @naimasa1976 Год назад

    で、この店どこなんですか?

  • @ちょもらんま36
    @ちょもらんま36 11 месяцев назад

    調理科がある公立高校ありますよ

  • @blueblueblue-t8i
    @blueblueblue-t8i Год назад +1

    良くポンポンと妄想話を作れるよね

    • @heyrgwiurguhrh4526
      @heyrgwiurguhrh4526 11 месяцев назад +1

      こういう妄想話ポンポン作れるって作家の才能だしな。普通の人間は一作も作れない

  • @太郎さん-z7q
    @太郎さん-z7q 11 месяцев назад

    大体告白して無理ってなるよね

  • @titanom
    @titanom Год назад +2

    美人なら客がいないときには店の前に立って客引きしてれば良かったんだ。

  • @つば九郎先生-t5i
    @つば九郎先生-t5i Год назад +1

    料理人歴15年って中身次第やろ(笑)
    一流店でいてとただやってただけではだいぶちがうのに、和牛の水田もそうだが、無駄にキャリアだけで偉そうにしてる奴多いよな(笑)

    • @aikawa3000
      @aikawa3000 11 месяцев назад +1

      それで、そこまで言うお前自身は一体何ができるんだい?

  • @平島禎祐
    @平島禎祐 Год назад +1

    良いね‼️