شكلمة جوز الهند اللذيذة بدون حليب وب ٢ بيض فقط بأنجح واسهل طريقة

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 мар 2020
  • المقادير:
    ٢ حبة كبيرة بيض
    ٢/١ كوب سكر ناعم الحبيبات
    ١ ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    ٨/١ ملعقة صغيرة ملح
    ٢ كوب جوز هند ناعم
    للتزيين:
    سكر ناعم بودرة
    طريقة التحضير:
    1. سخني الفرن لدرجة حرارة ١٦٠، ثبتي الرف الشبكي الأوسط، أحضري صينية قصيرة الحافة، ضعي فيها ورق زبدة.
    2. في طبق ضعي البيض، السكر والفانيليا وباستعمال المضرب الشبكي الكهربائي اخفقي بضع دقائق ليصبح الخليط خفيف و فاتح اللون جدا.
    3. باستعمال الملعقة البلاستيكة اضيفي جوز الهند وقلبي ليختلط تحصلي على عجينة ناعمة. ( كمية جوز الهند تتوقف على نوع جوز الهند المستعمل،، اضيفيه بالتدريج لتحصلي على عجينة ناعمة يسهل جمعها مع بعضها.)
    4. شكلي العجينة الى ٢٠ كرة
    5. ضعيها في الصينية مع ترك مسافات بين كل منها.
    6. اضغطي بطرف اصبعك بخفة على كل كرة لفردها قليلا او أتركيها على شكل كرة ( حسب الرغبة )
    7. اخبزي لمدة ١٥ - ٢٠ دقيقة ليصبح ذهبي اللون ( درجة التحمير حسب الرغبة)
    8. اتركيه ليبرد تماما.
    9. قدمي الشكلمة سادة كما هي أو انثري السكر الناعم وقدميه.
    Manal Alalem - مطبخ منال العالم
    ليصلك كل جديد - اشترك بالقناة
    goo.gl/4xjNck

    شاركنا فاعليات القناة على goo.gl/AK8bna
    / manalalalem - Best food/cooking recipe videos on RUclips in the Middle East.
    أفضل الفيديوهات لوصفات الطعام و الطبخ على موقع اليوتيوب في الشرق الأوسط.
    A collection of middle eastern cuisine as well as other delicacies, great food/cooking recipies,
    مجموعة مأكولات من الشرق الأوسط إضافة إلى وصفات طعام شهي، وصفات مميزة لطبخ الطعام.
    Manal Alalem Recipes - مطبخ منال العالم
    Website: www.manalonline.com/ الموقع الرسمي
    / manalalalem الفيس بوك
    / manalalalem انستجرام
    / manalalalem تويتر
  • ХоббиХобби

Комментарии • 169

  • @teemo0oh
    @teemo0oh 11 месяцев назад

    فنااانة، جربتها اليوم و ما عندي مضرب كهربائي فضربتها بمضرب يدوي عادي.. و شكلتها اقراص.. طعمها تححححفة احلى من حقت المخابز

  • @najahkaomi3283
    @najahkaomi3283 3 года назад

    يسلمو ايديكي جوز الهند رائع وطريقة سهلة ومرتبة

  • @bushraaljazari5014
    @bushraaljazari5014 3 года назад +1

    تسلم ايديكِ على هالوصفة الرااائعة

  • @user-yj5yh6rq8p
    @user-yj5yh6rq8p 4 года назад +1

    تسلم ايدك شغلك ما في منهو
    الله يعطيكي الصحة وعافية

  • @20-2esraaemam6
    @20-2esraaemam6 4 года назад +1

    جربتها وطلعت حلوه تسلمى 👸👏👏💙💙💙❤❤❤

  • @zeinabelsebaey2262
    @zeinabelsebaey2262 2 года назад

    عملتها حالا طلعت توحفه تسلم ايدك 😍😍

  • @foozfooz1798
    @foozfooz1798 4 года назад +2

    يارب يجمعنا ووالدينا واياك في الجنه ومن تحبين
    سبحان الله راحة نفسيه لمن اشوفك وتعلمنا متك الكثير الكثير جزاك الله خيرا 🌸🌸🌸

  • @user-cr6jh8hh9b
    @user-cr6jh8hh9b 4 года назад +3

    شكر شيف منال علي الوصفات الحلوه ...❤

  • @user-uz3bh8xe8t
    @user-uz3bh8xe8t 3 года назад

    كتير طلعت طيبه وطريقه حلوه

  • @user-yg6pf9vd6g
    @user-yg6pf9vd6g 4 года назад

    يسلموو ست منال جربتها وصارت تمام التمام طيبة .

  • @user-gv6rt7hg2t
    @user-gv6rt7hg2t Год назад +1

    شكرا شيف منال تسلم ايدك روعه جازاكي الله خيرا

  • @gazalsamer7380
    @gazalsamer7380 3 года назад

    ماشاء الله عليكي روووعة ولذيذة يسلم ايديكي

  • @zahiamalla6960
    @zahiamalla6960 3 года назад

    ربى يسعدك ويوفقك ويحفظك طبخات لايعلا عليه

  • @abozoz4777
    @abozoz4777 2 года назад

    عاشت ايدج ست منال ربي يحفظج وصحه وعافيه

  • @omsaad1565
    @omsaad1565 4 года назад

    سويتها هالحين كثير طيبة تجنن انصحكم تجربوها

  • @user-fp4ht2nb2o
    @user-fp4ht2nb2o 4 года назад +2

    عاشت يدج ست منال وصفاتك كتير طيبه وعن تجربة

  • @sosotanbour7588
    @sosotanbour7588 2 года назад

    يسلموا ايديك ماشاءالله روعه الوصفه

  • @Ss-su7gx
    @Ss-su7gx 4 года назад +1

    كلك ذوووق بالحلويات واكلات 🌷

  • @user-yy7iw3cj9q
    @user-yy7iw3cj9q 4 года назад +1

    مبدعة... طبقت الوصفة بنجاح 😋 يمي

  • @user-yz7yq6zl4s
    @user-yz7yq6zl4s 4 года назад +7

    والله انتي معلمتي تعلمت منك من ذو عشرين سنه واني اتابعك عاشت ايدك ياملكت المطبخ

  • @ciecelwasef2321
    @ciecelwasef2321 4 года назад +2

    مشكوره شيف منال يسلموا ايديكي

  • @hdtantawi1062
    @hdtantawi1062 4 года назад +7

    حبيبتي العاليه انا بحبك جدا من أول ما بداتي من سنين وكنت معجبه جدا بحجابك الجميل الأنيق وارجو ان لا تغيريه احسن من التربون وهذا والله من حبي وتقديري لك انت اجمل به كتييير وكمان احسن

    • @user-gs8vg4se2m
      @user-gs8vg4se2m 3 года назад

      حجابك ست منال ضمي رقبتك الله يكملك بحجابك

  • @barakalsafar8245
    @barakalsafar8245 4 года назад

    يعطيج العافيه وتسلم ايدك

  • @user-gp4pu9yv9g
    @user-gp4pu9yv9g Год назад +1

    تسلم ايدج على الوصفة الجميلة المنورة ست منال

  • @GoGoHams55
    @GoGoHams55 4 года назад +2

    تسلم ايدك يا شيف منال ♥️

  • @user-rs2ez4de1o
    @user-rs2ez4de1o 4 года назад +1

    وصفات جميله تسلم ايدك

  • @sanaterno2282
    @sanaterno2282 2 года назад

    روعة جدا ست منال سهلتي علينا الكل يقول بياض بيض الف شكر لحضرتك

  • @emanmohamad
    @emanmohamad Год назад

    فعلا الاستاذ ـ استاذ
    جزاك الله خيراً

  • @madehakareem6675
    @madehakareem6675 Год назад

    السلام عليكم. تسلم بداكي عل كل اكلة او اي شي يطلع من حضرتج يجنن شيف منال العالم فد شي. 🌹🌹🌹

  • @commendablesolomon6827
    @commendablesolomon6827 2 года назад

    انت اروع شيف بل عالم

  • @user-xd1hz9jb1b
    @user-xd1hz9jb1b 4 года назад +4

    انا استمتع بمشاهدة اطباقك الجميله

    • @amal-8769
      @amal-8769 4 года назад +2

      كلشي عندها جميل ورائع ومطبخها اللي يجنن وادواتها 👍👍👍👍

  • @omzaheralbakri6118
    @omzaheralbakri6118 3 года назад +1

    الى الامام شيف رائعه الله يوفقك

  • @omhmza5697
    @omhmza5697 2 года назад +1

    منال فنانه بلحلويات اكثر من الطباخات الاخري

  • @hanayahya8017
    @hanayahya8017 2 года назад

    اولا الف مبارك لكم جائزة نوبل فحضرتكم تستاهلوا كل الخير على جهودكم الطيبه لنا وما تقدموه لن من معلومات مهمه وفوائد لنا في المطبخ ونحن من العراق نشكركم شكرا جزيلا ونبارك لكم فهذه الجائزة ما هي الا عرفان بالجميل لما تقدموه من مجهود للمجتمع جزاكم الله الف خير وخير
    ثانيا.. بس لي ملاحظه صغيرة بالنسبه لكمية السكر لشكلمة جوز الهند لان المقدار مهم جدا لنا وشكرا والف شكر لحضرتكم ودمتم برعاية الله وحفظه

  • @najahkaomi3283
    @najahkaomi3283 2 года назад

    يسلمو ايديك روعة

  • @violetboulos5048
    @violetboulos5048 5 месяцев назад

    تسلم ايداكى على هذه الوصفه الحلوه يا ست منال وانا بتابعك من امريكا وبحب وصفاتك الجميله ❤❤❤🎉🎉🎉😢😢😢

  • @user-hl6sh2yg4p
    @user-hl6sh2yg4p 4 года назад

    تسلم ايدك ياشفه منال

  • @nadarazaq2613
    @nadarazaq2613 4 года назад

    تسلم ايدك يا قمر منوره

  • @amalhomsi6159
    @amalhomsi6159 4 года назад

    سلمت يداك

  • @amalmjed6619
    @amalmjed6619 2 года назад

    يسلم ايديك يا معدلة روعة

  • @khadijaghezail5181
    @khadijaghezail5181 Месяц назад

    أحلى تحية لأجمل شاف في المشرق العربي متتبعة وفية منذ كنت مادام منال في قناة فتافيت يعطيك الف عافيه وصحة حبيبتي ❤ خديجة من الجزائر

  • @user-km9mp5gh1j
    @user-km9mp5gh1j 2 года назад

    قال النبيﷺ
    : (لأن أقول: سبحان الله، والحمد لله، ولا إله إلا الله، والله أكبر أحب إلي مما طلعت عليه الشمس) رواه مسلم

  • @zahretalbailsan3352
    @zahretalbailsan3352 4 года назад

    ربي يحفظك ابلة منال

  • @user-eu4cv2ro6w
    @user-eu4cv2ro6w 4 года назад +1

    ما اجملك كنتي بالحجاب
    الحين تبيني شخص ثاني
    الانسان لكبر يدور لاخرته وانتي الله يصلحك

  • @omabod.iraq0
    @omabod.iraq0 4 года назад

    روعة عاشت ايدچ

  • @user-ug9wc6lv8w
    @user-ug9wc6lv8w 4 года назад

    عاشت ايدج ست منال

  • @user-iz1fv9ih6x
    @user-iz1fv9ih6x 4 года назад +3

    السلام عليكم و انشالله عمر وعافيه الله يطول عمرك دائما بتالق ست منال اذا ممكن سوال لماذا كل ما عمل كيكه موز تعجن وتفشل ارجوا الاجابه مع الشكر ام فاطمه

  • @user-sm8yj8zg4l
    @user-sm8yj8zg4l 4 года назад

    شكراً جزيلا ربي ينطيج الصحه العافيه ويطول بعمرك من 20سنه من أخذت الكتاب
    أحلى شيء فيه هو كتابة المقادير بالترتيب والدقه وبعض الملاحضات الي تذكريه عن كل وصفه
    تسلم إيدك. كلش أحب كتاب، حضرتك للطبخ اشعر بمتعه وراحه من أقرأ .واعمل منو اي وصفه أحسنتي وجزاك الله خير الجزاء

  • @shahadshahad9105
    @shahadshahad9105 4 года назад +6

    سويتها تهبل وزدت برش الليمون

  • @user-jx6tp9fe6r
    @user-jx6tp9fe6r 4 года назад

    الله يبارك بيج حبيبتي ست منال انتي روعه تحياتنا من بغداد

  • @mohammedhaitham7975
    @mohammedhaitham7975 4 года назад +1

    عاست ايديك ستي

  • @popmhm9678
    @popmhm9678 4 месяца назад

    تسلم ايدك

  • @user-ee1ny3zy2h
    @user-ee1ny3zy2h 2 месяца назад

    🌛💜❄💜❄🌺🍃🌺❄💜❄💜🌜
    🌛⚘ اللهم صل على محمد وآل محمد 🌜
    🌛💜❄💜❄🌺🍃🌺❄💜❄💜🌜

  • @magdahamed3085
    @magdahamed3085 2 года назад

    أهلا بيكى اجمل شيف فى العالم

  • @ahmadthebest4217
    @ahmadthebest4217 3 года назад

    تسلمي يا احلى منال تحيه من عمان

  • @user-du8wo8th7w
    @user-du8wo8th7w 4 года назад

    عاشت الأيادي

  • @meeno15
    @meeno15 4 года назад +1

    روعه

  • @user-ve8he4tw7t
    @user-ve8he4tw7t 3 года назад

    عاشت ايدج

  • @manalabusaif3250
    @manalabusaif3250 2 года назад +1

    لقيتها يسلمو

  • @fara7fara722
    @fara7fara722 4 года назад +2

    منورة شيف منال

  • @Hahananams
    @Hahananams 3 года назад +2

    انا بعملها بدون الصفار اطيب وبدون زنخة

  • @thannaaudicho5009
    @thannaaudicho5009 2 месяца назад

    Yummy yummy 😋 I love your job beautiful❤❤❤❤❤❤ god bless you❤❤❤

  • @fabdfh4770
    @fabdfh4770 4 года назад

    الله يقويكي ويعطيكي الف عافيه

  • @zahiamalla6960
    @zahiamalla6960 3 года назад +1

    الوصفه مهي واضحه قولي المقادير جزاكي الله خير الجزاء

  • @ahlamfarouk9572
    @ahlamfarouk9572 3 месяца назад

    تسلم ايديكى عندى جوز هند قديم بقى لونه أصفر أنصحينى أستعمله فى إيه

  • @mahmodjaser8217
    @mahmodjaser8217 4 года назад +5

    ست منال اليشاب احلى من القمطة يسلمو

  • @engnooray
    @engnooray 4 года назад +1

    ست منال صديقي في المطبخ من زمان ❤️
    ممكن تقوليلي شو بديل السكر اذا كان السكر و العسل ممنوع.. جربت ستيفيا ماطيب وكتير مر
    شو هو اقرب بديل للسكر طبيعي و بيتحمل طبخ وطعمه مافيه مرار وشكراااا

  • @user-ns4st6cl8s
    @user-ns4st6cl8s 9 месяцев назад

    ماشاء الله منظر بشهي اطلب منك ست منال طريقة كيك قالب سادة ياريت صوت وصورة اثناء الشغل مع جزيل الشكر

  • @user-yd1yx1rx6d
    @user-yd1yx1rx6d 4 года назад +1

    السلام عليكم حبيبتي منال أنا داااائمآ بطبخ طبيخ وعملت اليوم الدجاج مع الفطر طلعت بتشهي...يسلموا ايديك...يسعدني انه اسمك زي اسمي

  • @khelodkhalaf9429
    @khelodkhalaf9429 25 дней назад

    يسلم ايديك وصفة جميلة. اسمه ورق خبز وليس ورق زبدة

  • @user-jx6tp9fe6r
    @user-jx6tp9fe6r 4 года назад

    ممكن نضيف داخلها لوز مقلي أو مسلوق

  • @user-gm9ce3uz2j
    @user-gm9ce3uz2j 4 года назад +1

    مشاءالله ...في قمة الروووعه سلمت يداكي....اذ مافي مضرب كهربائي كيف اسوي

  • @yasmeen6849
    @yasmeen6849 4 года назад +2

    سلم ايديكي كم كوب سكر

  • @nouram7031
    @nouram7031 4 года назад

    يسعد اوقاتك
    من وين الصينية

  • @user-fk4uj4nr9p
    @user-fk4uj4nr9p 3 года назад

    ماشاء الله بتشهي بس سؤال مافي زناخه بتطلع من البيض ومابدها بكنج باودر يلي جربوها بتمنى يردو علي

  • @rozroze3483
    @rozroze3483 3 года назад

    ممكن اذا سمحتي خالة منال تقوليلي ايمات في اي فيديو حكيتي عن طريقة قص الورق بشكل مدور وشكرا لالك مرةتانية

  • @user-kr7rp6ob9o
    @user-kr7rp6ob9o 3 года назад +2

    المشكلة ماعندي خلاط كهربائي.كيف احل المشكلة

  • @maralekastoun6897
    @maralekastoun6897 2 года назад

    Tank you 👍🍷

  • @user-nh6fb8zq4u
    @user-nh6fb8zq4u 2 года назад

    بصير خلاط عادي

  • @haifaredha3181
    @haifaredha3181 4 года назад +3

    السلام عليكم.. تحية كبيرة لحضرتك والشكر الكبير للوصفات الطيبة.. سؤالي تشغيل الفرن من فوق وتحت سوة.. تحياتي

  • @shaimaadiab6074
    @shaimaadiab6074 4 года назад +1

    السلام عليكم هل يمكن استبدل السكر في هذه الوصفة بالعسل

  • @user-vx6ov9pf5b
    @user-vx6ov9pf5b 4 года назад +10

    أمانه دعواتكم إليه بل العافيه وتسهيل ولادتي لئن حيل مريضه دعوة الغريب مستجابه

    • @OmarMohamed-hh9pn
      @OmarMohamed-hh9pn 4 года назад

      ربنا يسهل عليكي الولادة وتقومى بالسلامه

  • @AN-jb8fu
    @AN-jb8fu 4 года назад

    حلوة مين عملها😏

  • @boumhallaamina3720
    @boumhallaamina3720 4 года назад

    Tahiyati.amina.mina.maroc.🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹♥️

  • @user-vk3ib1uo5h
    @user-vk3ib1uo5h 4 года назад +3

    ممكن طريقة السينابون

  • @user-ld1dc5mj2i
    @user-ld1dc5mj2i 3 дня назад

    بتصير بدون صفار البيض فقط البياض اطيب بدون زنخ

  • @user-xi1hv6vd9o
    @user-xi1hv6vd9o 3 года назад

    اهلين يا اختي الحبيبه منال العالم
    بسسالك بحلاوه جوز الهند لو ماعندي ورق زبده ادهن الصنيه زبده وبس

  • @ralfsaraakb2337
    @ralfsaraakb2337 8 месяцев назад

    الله يطول عمرك يارب العالمين تسلم ايديكي على كل شيء

  • @fadhilajaff4147
    @fadhilajaff4147 2 года назад

    هل.ممكن.استعمال.عسل.بدل.السكر

  • @kefayagh4873
    @kefayagh4873 2 года назад

    شو مقدار السكر .

  • @sehamelshehawy9641
    @sehamelshehawy9641 4 года назад +1

    ❤️❤️

  • @rora.8736
    @rora.8736 3 года назад

    السكر كوبين ونص؟

  • @user-ji1qd6jw7r
    @user-ji1qd6jw7r 4 года назад +3

    صباح الخير منال لو سمحتي عندي جوز هند قديم ومتغير لونو للاصفرار معلش ساوي هذه الوصفة عادي بصير وساوي بها الحالة حط زيت او سمن

    • @wardamohamad8070
      @wardamohamad8070 4 года назад +2

      الافضل جوز الهند ينحفظ في الثلاجه علشان مايفقد الزيوت ويتغير لونه ☺

  • @omalharethhasnah3648
    @omalharethhasnah3648 4 года назад +3

    ست منال يعطيك العافية .ماشاءالله وصفاتك مبدعة وكلها ناجحة وعن تجربة .وانا بحضر معك من زماااان ومتابعتك .بس لو تكرمتي هي الفيديوهات اللايف كل مااعمل حفظ الها ارجع مالاقيها عندي تروح . مع اني عاملة سابسكرايب لحضرتك .ممكن اعرف السبب .ودمتي بصحة وعافيه🌺🌺

  • @user-es6gu4lq9u
    @user-es6gu4lq9u Год назад

    اخت منال عندي الفرن بيشتغل تحت لحال وفوق لحال عادي

  • @ebtesamsh5295
    @ebtesamsh5295 4 месяца назад

    حبيت الوصفه بس مااقدرت الاقي المقادير ياريت تقولي المقادير

  • @user-xv1rz3vq9c
    @user-xv1rz3vq9c 4 месяца назад

    لو سمحتي المقادير

  • @SalehBatta-ix8yq
    @SalehBatta-ix8yq Год назад

    5afefe l7aky chay

  • @inamhamid3344
    @inamhamid3344 2 года назад

    👍👍👍👍👍👍

  • @ssss4254
    @ssss4254 4 года назад +1

    الشكلمة لازم تكون تكون مسطحة مثل المحلات بتكون شكلها أجمل بكثير... انا بعملها ببياض البيض.. ولونها بكون احلى بكثير... وشكرا

    • @noody9834
      @noody9834 4 года назад +1

      Siham Arar احنا نحط سكر قد ايه لو سمحتي