Как гнать самогон на колпачковой колонне

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 96

  • @АртемПроняев-ж5ь
    @АртемПроняев-ж5ь 10 месяцев назад +3

    Приятно послушать грамотного человека!

    • @elpidiforurukhay9567
      @elpidiforurukhay9567 5 месяцев назад

      Пшеница, кукуруза, рожь, 50 на 50 всего ...

  • @ВиталийЕгурнов-ъ9я
    @ВиталийЕгурнов-ъ9я 9 месяцев назад +3

    Молодец всё правильно говоришь, приятно смотреть ролик куча полезной и правдивой информации,жирный лайк и обязательная подписка на канал.

  • @СергейРожнов-ф9т
    @СергейРожнов-ф9т 8 месяцев назад +2

    Отлично подано, продолжайте, коллега!

  • @СергейПоловинко
    @СергейПоловинко Год назад +2

    Всё просто и понятно. Спасибо за то что находите время и делитесь своим опытом👍👍👍

  • @Vagiz13
    @Vagiz13 Месяц назад +1

    Спасибо.

  • @adron163
    @adron163 2 месяца назад

    Спасибо за видео. Сам не так давно пересел с 1.5дм 1.2 метра на 3дм колпачки. За скорость на колпачках могу сказать, на 3.5квт можно 3л час смело начинать, колпачки справляются хорошо. Колпачки про-кап Темрература стоит до 80% расчётного отбора, потом конечно поджимать надо.

  • @alexandrleontiev4087
    @alexandrleontiev4087 10 месяцев назад +1

    Отличный роллик, спасибо! С удовольствием посмотрел и что то новое для себя узнал, спасибо! У самого сейчас идет раллии😂! Мыж гонщики, мы гоним😂))! Подписался на канал, уверен что и в ьудущем будкт интересные роллики!

  • @vigolvigol8189
    @vigolvigol8189 12 дней назад

    Здравствуйте, а мини царга где установлен датчик температуры, чем нибудь забита?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  12 дней назад +1

      здравствуйте. Ничем не забита, пустая. Я давно уже так не гоню. На колпачковой больше дистиляция, температура плавно все время растет. Посему ставлю датчик в верхнюю крышку куба и гоню до 90 градусов. Все что выше 90 - идет на ректификацию уже на насадочной колонне.

  • @манипуляторвделе
    @манипуляторвделе Месяц назад

    Здравствуйте, подскажите, какая приблизительно температура на выходе воды. С димрота.

  • @it-univer6969
    @it-univer6969 25 дней назад

    Как можно гнать по температуре? Перегонял брагу, пшеничная начала капать при 72 градусах, а ржаная при 80

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  25 дней назад

      Спирт он и в африке спирт. Остальное все - это "ароматические присадки". Как бы при дистилляции по температуре в кубе гнать - самое правильное решение имхо. Можно конечно и по запотеваниям стекол, и "на нос", и на вкус и как угодно, этого никто не отменял. Но проще и лучше - по температуре, с некоторым "запасом", т.е. подальше от хвостов.. Потом все равно не пропадет, а на рект пойдет

  • @ДолларнеДеньги
    @ДолларнеДеньги Месяц назад

    на счет крана да ,надо ставить на холодную но весь прикол в том что вода на выходе допустим до 50 градусов а в трубке при встрече паров через стенку трубки на много больше температура соответственно пузырьки и вот ваш шланг в.....бал. не думаю если как вы говорите в вашем водопроводе 1 атмосфера, рванул бы шланг.

  • @СергейМиронов-е4м
    @СергейМиронов-е4м 9 месяцев назад

    А НБК нет желания использовать?

  • @tonkostimasterstva
    @tonkostimasterstva 9 месяцев назад

    На какой температуре в кубе первый скачок. Старт стоп или с декрементом?
    При какой температуре в кубе останавливаетесь?
    Насколько допускаете увеличение температуры?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  9 месяцев назад +1

      я давно не гоню по старт-стоп в узле отбора. 90 градусов в верхней крышке куба, далее отбираю хвосты - как и тело с максимальным укреплением, но отбор на всю - сколько позволяет кран отбора. Эти хвосты потом ректифицирую на 1,5 насадочной колонне.. выходит очень мягкая пшеничная водка. Ее что в белую, что на щепе настаиваю - все хорошо.

  • @ОлегЗлобныйстарикашка-ы1р

    Объясните тезис-если вода на выходе горячее определенной,то спирт по качеству хуже.

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  9 месяцев назад

      если вода на выходе горячее определенной, то пары спирта будут прорываться в атмосферу и не более того. Если не будет хватать мощности доохладителя, то продукт будет горячим. Качество от этого не пострадает, разве что некорректно будет показывать спиртометр в попугае, если таковой имеется, а также будет происходить быстрее испарение продукта, но это все мелочи

  • @владимирснытко-я6к
    @владимирснытко-я6к 9 месяцев назад

    Добрый день можете плдсказать как собрали автоматику для отключения тэна?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  9 месяцев назад

      тут много вариантов.. Обычный термостат с термопарой и саудеповский пакетный контактер. Они идут мощные киловат на 6. Или можно купить терпостат сразу чтобы было мощное реле, например Sonoff THR320D (20a).. тут и до 20 ампер ток... это можно тэн в 4 кВт повесить.. ну и в нем идет терпопара, которую вы можете вставить в куб или в царгу и на телефоне выставить гистерезисы нужные и алгоритм отключения...

    • @владимирснытко-я6к
      @владимирснытко-я6к 9 месяцев назад

      Спасибо

    • @ИльяКопылов-я1д
      @ИльяКопылов-я1д 9 месяцев назад

      Какой датчик лучше взять для царги? В комплекте идёт какой то?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  9 месяцев назад

      В царгу устанавливается ниппель для термопары..... которая подключается к датчику.. любой электронный терпостат, коих полно сейчас на рынке! Из дешевых и нормальных, например, W3001 терпостат@@ИльяКопылов-я1д

    • @titankarkas9246
      @titankarkas9246 7 месяцев назад

      @@СергейМакаров-к8ю8т Sonoff не надежно иногда зависают глючат!

  • @СергейЛубинец-ш5г
    @СергейЛубинец-ш5г 5 месяцев назад

    Здравсвуйте! Хорошо рассказываете! Есть несколько вопросов: 1 как вы получаете укрепленный зерновой сс (гоните брагу через узел отбора с насадкой или просто медленно перегоняете, или останавливаете раньше погон) 2 купил себе тоже тарельчатую колонну, но каждый погон какая-то гадость прллетает в отбор, не пойму в чем дело и барботаж у меня крупными пузырями, а на видео у всех мелкие. Дело в крепости сс? Просто опять же смотришь видеоблогеров, а они и 30 и 25 % сс заливают, напиток бомба всегда у них получается) Что-то много написал)

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  5 месяцев назад

      СС всегда делаю 40 процентов. Иначе если меньше, то тяжелые фракции будут на втором перегоне. Укрепляю иногда промежуточной быстрой перегонкой на подстиле. В последнее время гонб первый перегон на НБК и сразу получаю 55-60 процентов.

    • @SaInt_LuKE_rus
      @SaInt_LuKE_rus Месяц назад

      У вас не хватает мощности, поэтому пузырьки крупные, добавьте мощность

  • @genekvetchinkin2418
    @genekvetchinkin2418 9 месяцев назад

    Здравствуйте, хвосты до скольки отгоняете? Спасибо!

  • @ОлегМакеев-й8щ
    @ОлегМакеев-й8щ 3 месяца назад

    Здравствуйте, скажите стоит ли её покупать работаю с зерном в основном .Продукт чистый получается? Хочу купить колпачки

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  3 месяца назад

      @@ОлегМакеев-й8щто же что с насадкой на царге ... Но красиво.

    • @ОлегМакеев-й8щ
      @ОлегМакеев-й8щ 3 месяца назад

      Спасибо за ответ!

    • @awake_people
      @awake_people 3 месяца назад

      ⁠@@СергейМакаров-к8ю8т доброго утра. Это что касается вкусоароматики нет разницы между царгой и тарелки?
      А что касается удобства и простоты в работе что порекомендуете?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  3 месяца назад

      @@awake_people колпачки все же

    • @awake_people
      @awake_people 3 месяца назад

      @@СергейМакаров-к8ю8т благодарю за ответ. Ваш коллега ответил мне в комменте, что на медной рпн и колпачках разница как небо и земля, отдает предпочтение в пользу колпачков исключительно из за вкусоароматики…🤔
      ruclips.net/video/kjWmE-YhT6Y/видео.htmlsi=UvDIi3Px_OTq4fAD

  • @DimsRus
    @DimsRus 10 месяцев назад

    Здравствуйте, подскажите пжл как называется прибор куда воткнута вилка тена или плиты, где показывается мощность подаваемая на нагрев. У меня такой-же регулятор напряжения и по нему не понятна подаваемая мощность в киловатах. Буду очень признателен если подскажите название этой приблуды.

  • @kursant52
    @kursant52 5 месяцев назад

    Здравствуйте. Подскажите имею 2х дюймовую 7этажей колону.какая оптимальная скорость отбора для нее?
    И еще вопрос,можно ли после отбора голов,отключить колону а на следущий день отобрать тело как на ректе?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  5 месяцев назад

      20 мл в минуту. Конечно можно. Ничем процесс не отличается от ректификации. Я кстати собираю после колпачков хвосты, потом пускаю их на ректификация.. Так вот, за что я их люблю, так это за то, что не нужно головы отбирать... Посему хвосты для меня дороже первоначального спиртосырца!

  • @алексейсахно-б8й

    Подскажите пожалуйста какой процент голов отбираете от АС на зерновых?

  • @Д.Р-е8и
    @Д.Р-е8и 11 месяцев назад +1

    Грамотно! Спасибо,у самого 3 дюйма 2 царги по 0.5 метра,но забитые спн ,думаю о приобретении колпачков наверное буду брать 6 этажей 😊
    Может что кто подскажет?
    Прямоток не нравится (

    • @awake_people
      @awake_people 3 месяца назад

      А чем царга не утраивает? Какие минусы?

    • @тотсамый.кз
      @тотсамый.кз Месяц назад

      ​@@awake_people на царге спирт не такой питкий как на тарелках. Это разное хоть и короткая царга это разные вещи

    • @awake_people
      @awake_people Месяц назад

      @@тотсамый.кз не такой питкий это вкус более жесткий? Ну я такое слышал или как?

    • @тотсамый.кз
      @тотсамый.кз Месяц назад

      @@awake_people на тарелках он как бы падает в желудок, проваливается, а вот ректификат заглатывать надо. Но дистилят надо уметь настроить и подобрать определенный алгоритм. Это не ректификат включил и всё . Тут экспериментировать надо со скоростью отбора, количеством тарелок и т.д. если все настроено ровно и человек умеет с этим работать, то дистилят лучше. Надо уметь.

    • @awake_people
      @awake_people Месяц назад

      @@тотсамый.кз еще такое мнение слышал от известных алкоблогеров ютюба, что для выдержки в Дубовой бочке исключительно аламбик или медный шлем и переходы и тд. Так как спустя 3-4 года ароматика в лучшем случае будет еле слышна если сделал на царге или тарелках. Они мне сказали пусть кто на тарелках делают покажут дипломы на конкурсах первые места…? Ну теоретически я им поверил 🤷‍♂️

  • @sergeytimofeev1441
    @sergeytimofeev1441 Год назад

    Скажите сколько дюймов тарельчатая колонна?
    И какая спиртуозность в струе на 7 тарелках?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  Год назад

      колонна 3 дюйма; гоню на мощности 3 - 3.3 кВт; спиртуозность в струе 93,5; спиртуозность готового продукта 93

  • @ДолларнеДеньги
    @ДолларнеДеньги Месяц назад

    а почему у вас что не сборка везде перевернут димрот ?

  • @gekindralestari
    @gekindralestari 4 месяца назад

    Сколько дюймов на 3 кwt?

  • @ДолларнеДеньги
    @ДолларнеДеньги Месяц назад

    согласен сахар реально говно раньше примерно 6месяцев назад с 20кг брал 10 литров 96.6 спирта сейчас с этого количества 9 литров и органолептически чувствуется в товарном спирте какая то химоза. что за поябень не пойму.

  • @A.D.K.36
    @A.D.K.36 Год назад

    Здравствуйте, колонна 3" ?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  Год назад +1

      Здравсвуйте, да! Один знакомый только что скинул видео - приобрел 8 дюймов колонну, подает 10 кВт, еле булькает)

  • @Trantor78
    @Trantor78 2 месяца назад

    Залёт сивухи происходит, когда флегмовое число большое, а не маленькое.

  • @ДмитрийЖилин-у1у

    Это всё хорошо, дайте приготовление браги без сахара.

  • @fill4331
    @fill4331 6 месяцев назад

    Вот . Я вот . Гоню вот . Пью вот . Ээээ вот. Вот она ка бы вот ээээ вкус вот .

  • @28DICI61
    @28DICI61 7 месяцев назад

    ...регулировка воды на выходе...как до такого додумаЦЦа можно???

    • @СергейКоваленко-ж1е
      @СергейКоваленко-ж1е 2 месяца назад

      На выходе эффективней, так как завоздушена меньше, давлением сжымает воздух
      А краник должны быть на резьбе, сразу накручен

  • @isamogon
    @isamogon 7 месяцев назад

    Доброй ночи! У Вас потери спирта из-за того, что димрот перевернут. Так на нем на выходе можно хоть 50 градусов воду отпускать, он не пропустит. Молодец что Вы сразу двухконтурник взяли, я купился на холодный палец, пришлось покупать нормальный еще. В целом норм, так то запотевания - такое себе, если гнать до 93 в край в кубе - то хвостов не нахватать, на счет слива голов дистилляцией - Вы может метод отгабриэливания смотрели? Там 4 перегона до получения продукта и дистилляция имеет смысл быть.

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  7 месяцев назад +2

      да не, потерь спирта нет, просто воды больше расходуется при таком перевернутом подключении, зато шланги ниже, если не достают, к примеру. Небольшая разница, пробовал я и так и этак.. и вобще кранами конрура димрота регулировал по одинаковой температуре в них. Сейчас сделал автономку на охлаждение, т.е. вода 100 литов где-то в баке в бане, и гоняется через трубы тепгого пола, пол бетонный забирает все тепло в лет. и насосик китайский. Красота, вольт 5-8 даю и охлаждение - ни воду тебе ни тратиться водопроводной, плюс идеально стабильный напор - это если бы я пользовался дефлегматором, плюс не нужна канализация! Можно гнать по много суток напролет, спиртовая полка держится - прям душу радует. Теперь я только за автономку, планирую строить пристройку, уже запланировал туда тоже теплый пол метров 100 красной трубы, чтобы была возможность подключения самогонного аппарата тоже. Это лучше любого машинного радиатора с пропеллером в разы!

    • @isamogon
      @isamogon 7 месяцев назад

      @@СергейМакаров-к8ю8т Я про потери в случае выведения температуры воды за 50 градусов, получится что в верхней точке димрот будет очень горячим, и пары могут прорываться, правда при этом должна быть приличная мощность колонны.
      На счет автономки - я тоже думал на тему зимнего варианта, живу в частном доме. Прикинул что можно на улицу кинуть радиатор от отопления, подключить шланги и гонять в контуре антифриз.

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  7 месяцев назад

      @@isamogon не, температура не поднимется, у меня ж датчик в димроте вверху, и если температура выше 45, отключает колонну... посмотрите внимательней)) Батареи точно нехватит, если 3,5 кВт мощность колонны, как у меня, т.к. при ректификации у меня пол весь теплый, ходить приятно - доп. отопление сарая ... а в полу 130 метров красной водяной трубы и площать пола 22 квадратных метра.. Пол зимой ледяной.. такую плаху нагревает! Летом еще не пробовал.. если не будет нормально остажать - возьму чиллер - его тоже подключю последовательно, а а внутрь чилера будет дуть вентилятор.. но возможно пола хватит - я не делал подушки утепления, когда клал теплый пол, что пошло в жирный плюс!

  • @nikolajda4nik144
    @nikolajda4nik144 Год назад

    😂

  • @m-sti9464
    @m-sti9464 10 месяцев назад

    96,6 остается зерновой вкус ну вы серьезно???

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  10 месяцев назад +3

      вполне себе. Ректификат сахарный и ректификат зерновой совсем разные. Зерновой при одинаковой крепости сортировки в разы мягче, вкусы также отличаются. Конечно не дистиллят, но зерновая нотка есть все же, особенно после выдержки с месяц. Имхо на мой вкус.

  • @АлексБ-х4и
    @АлексБ-х4и Год назад +8

    Треть ролика, ноль полезной информации.

  • @pavelchernyh1937
    @pavelchernyh1937 5 месяцев назад

    Как всегда у многих видеоделов, очень много всякой не нужной информации

  • @АлексейКарташов-у8л

    Димрот стоит не правильно!

  • @НикАлекс-б1у
    @НикАлекс-б1у 6 месяцев назад

    Не гони чепуху! Медь для чего нужна? Только не надо говорить чтоб серу отбить!

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  6 месяцев назад

      А для чего? Что она еще дает? Я использую ее лишь для "серу отбить", и то - на первой перегонке использую медные скрученные пыжи. Они все "белые" от серы. На второй пепрегонке уже нет серы от слова совсем, можно использовать колпачки из нержавейки, я жалею, что не купил из нержавейки, дабы не мыть от окислов. И да - в дистиляте есть вкус "меди" - точнее окислов от нее, особенно их много, когда плохо отмыта эта самая медь. Имхо сейчас бы я взял нержавейку лучше, а на первом перегоне использовал бы легко моющиеся насадки из меди, дабы осадить серу и не более того.

    • @awake_people
      @awake_people 3 месяца назад

      @@СергейМакаров-к8ю8т скажите, а нерж тарелки разве удержат вкусовщину зерновых или фруктовых при дистилляции?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  3 месяца назад

      @@awake_people тут скорее вопрос не в удержании. А в "не порежут ли". Можно и нерж. Проще в обслуживании, больше сернистых соединений в напитке.. можно тогда использовать вдобавок короткую царгу и например кольца рашика... Или винофлок, что еще круче

    • @awake_people
      @awake_people 3 месяца назад

      @@СергейМакаров-к8ю8т вы имеете ввиду или винофлоком очистить брагу или первый перегон царга и кольца рашига и тогда дробный перегон на нерж тарелках и с ароматикой все отлично будет… правильно я вас понял?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  3 месяца назад

      @@awake_people да, и второй перегон тоже можно в самом низу короткую царгу или диоптр см 15 с кольцами, лишним не будет...

  • @ВладимирУсатов-д6х
    @ВладимирУсатов-д6х 3 месяца назад

    хотел понять как работать с колпачковой, а тут упор на то, "какой я молодец-рукожоп". Короче шлак.

  • @avitus5386
    @avitus5386 5 месяцев назад

    Вам нужно пвх шланги на пневмошланги поменять. Они гораздо крепче.

  • @gosha523
    @gosha523 Год назад +1

    1,5 метра на рпн 96,6 ...нескромное заявление похожее на сказку ..ну нсли тока корректирвку по темперу не делать ...ну и для бочки 7 этажей очень дохера ...и на 5 обдирается всё не слабо ...во всем остальном согласен ...вполне логичный ролик

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  Год назад

      Для бочки и щепы 5 этажей.. для белого 7 использую. 96,6 на шестиниточной рпн получал даже на метре - чуть больше - метр и 15 см где-то

    • @awake_people
      @awake_people 3 месяца назад

      @@СергейМакаров-к8ю8т это на 3 дюймовой царге или можно и на 2 дюймовой такой результат 96,6 получить?

    • @СергейМакаров-к8ю8т
      @СергейМакаров-к8ю8т  3 месяца назад

      @@awake_people можно хоть на полтора. Это зависит от высоты царги. От диаметра больше производительность, можно скорость более высокую настраивать, при более высокой подводимой мощности соответственно...

    • @awake_people
      @awake_people 3 месяца назад

      @@СергейМакаров-к8ю8т понял 🫡

  • @Александр-ю5в9й
    @Александр-ю5в9й 11 месяцев назад

    Пустоте видео