Fransk löksoppa - Köksord - Laga mat - Lär dig svenska med Marie

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 ноя 2024

Комментарии • 86

  • @maryruk
    @maryruk 3 года назад +2

    Grattis till Sveriges nationella dag !!! 🇸🇪🇸🇪🇸🇪

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      Hej fina du! Jag går igenom alla kommentarer och ser att jag inte har svarat på denna. Tyvärr firar vi inte nationaldagen så mycket. Det är synd!

  • @debbienoderer379
    @debbienoderer379 3 года назад +5

    Jag ÄLSKAR dina matlagningsvideor, så mycket! Tack kära Marie 🥰❤️🌸

  • @svenskamedmarie
    @svenskamedmarie  3 года назад +3

    Sätt på den svenska undertexten. Om du inte vet hur du får på undertexterna, titta på filmen! (uppe i högra hörnet). Bra att lyssna och läsa samtidigt. Manus till filmen finns i den översta kommentaren (i kommentarsfältet) och i den svenska beskrivningen. Alltså allt jag säger i den här filmen!
    Hej! Idag ska jag laga mat! Det var ganska länge sedan jag gjorde en matfilm. Jag har alltid med mig en matlåda till jobbet. Jag har en mattermos (mat-termos). Det här är en termos som man kan ha mat i. Om man skruvar av locket så ligger det faktiskt en sked här, om man kan veckla ut! Det är ganska stor öppning. När jag ska äta mat på jobbet, så äter jag såhär! Ur min mattermos. Därför så tycker jag att det är bra att göra soppor.
    Idag ska jag göra en fransk löksoppa, jag har ingen vitlök i, för jag tål inte vitlök. Jag blir jättesjuk av vitlök. Jag tycker om att laga bra och billig mat. Om man gör en fransk löksoppa så kanske det inte kostar mer än 10 kronor per portion. Sådan mat tycker jag om! Då kan man alltså göra tio portioner för 100 kronor. Dessutom så blir det supergott! Så häng med mig! (följ med mig)
    Idag ska jag göra löksoppa, fransk löksoppa. Jag tror att jag kommer att göra, nästan tre liter fransk löksoppa idag. Det ska vara lök, naturligtvis, i fransk löksoppa. Och jag tar bort skalet på löken. Skalet sitter ganska hårt! Det är svårt att få bort skalet. Sådär, nu har jag skalat 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12 lökar. Nu ska jag skära lökarna i lökringar. Det här är en ganska bra kniv för att skära lökringar! Okej, då kör vi! (då börjar vi) Jag lägger lökringarna i en skål. Sedan ska jag steka alla de här lökringarna. När man skär lök så får man tårar i ögonen. Vissa lökar är starkare än andra, då bara rinner tårarna. Men den här löken var ganska okej. Det rinner inte tårar. Det är lättare att skära löken om jag gör halvor. Då kan jag lägga löken såhär och det går lättare att skära löken.
    Det här är en gjutjärnspanna. Jag har smält smör. Nu har jag skurit upp en skål med lök. Jag har 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8 lökar kvar. Det här ska fräsa i gjutjärnspannan i 20 minuter. Så det tar lite tid att fräsa all den här löken. Nu ska jag hälla i (löken). Sådär! Sedan sätter jag på värmen. Det skulle vara medelvarmt. Så jag tar på tvåan. (min spis går från 1,2,3) Nu är det bara att vänta!
    Nu har första omgången lök fräst i 20 minuter. Det sista man gör är att man häller på lite socker. Så får det fräsa några minuter till. Då karameliseras löken. Jag har hällt i matlagningsvin. Det kan man köpa på ICA. Sedan har jag hällt i vinet och löken. Nu ska det här puttra in så att det blir vinsmak på löken. Och här är tredje omgången med lök. Nu har jag hällt i 2 liter vatten och kycklingbuljong i det här. Nu ska det koka i 20 minuter. När jag äter kyckling, så sparar jag alltid benen och skinnet, och sedan får det koka i ett dygn (24 timmar). Så jag har nästan alltid kycklingfond som jag har kokat själv i frysen. Så den här kycklingfonden (kycklingbuljongen) ska jag lägga i löksoppan. Här är fryst kycklingfond. Nu stoppar jag ned den. Och nu får den smälta. Det blir jättegott med äkta kycklingfond (kycklingbuljong). Man kan köpa kycklingfond också. Men jag tycker att det blir godare när man kokar egen kycklingbuljong.
    Nu börjar soppan bli klar. Soppan kan ätas precis som den är. När jag tar med mig soppan till skolan i min mattermos, så kommer jag bara ha den exakt som den är. Man kan servera den med ost. Då lägger man på ost på tallriken (soppskålen), och så stoppar man in det i ugnen så gratineras osten. Den smälter på soppan. Men då måste man ha ugnsfasta formar. Ugnsfasta soppskålar, annars spricker sopptallriken.
    Jag kommer att göra krutonger. Vad är krutonger? Om man har gammalt bröd, kan man skära brödet i fyrkanter. Såhär ser det ut! Jag har satt in mina brödbitar i ugnen så att de ska torka ordentligt. Det är krutonger.
    Dem ska jag steka i en stekpanna i lite smör så att de blir hårda. Och så lägger jag dem på soppan! Gå gärna in på tasteline. Det är där jag har hittat receptet på fransk löksoppa.
    Nu ska vi göra krutonger. Då ska man ha smör i en stekpanna, sedan ska man vänta till smöret blir nötbrunt. Då ska man stoppa i krutongerna, och steka dem tills de blir knapriga.
    Såhär ser de ut! Då smakar de smör och lite krydda. Nu blev det några som blev lite brända. Dem slänger vi! Lite salt! Lite peppar. Ganska mycket peppar. Man lär sig för varje gång. Nu har Tomas i väldigt mycket smör på en gång, för de här brödbitarna suger åt sig massor med smör. Många krutonger blir det!
    Jag plockar fram ugnsfasta formar. De här kan man ställa i ugnen utan att de går sönder. Så nu ska jag hälla upp soppa i den här skålen och ha på lite ost. Nu häller jag upp soppa i skålarna. Jag ställer skålarna på en plåt, för jag ska stoppa in de här i ugnen. Så mycket soppa ungefär i varje skål. Nu ska jag ha på ost. Nu har jag haft ost på och jag ska stoppa in den i ugnen. Och jag har satt på den symbolen. Det betyder att det bara är övervärme och grill.
    Och så har jag satt på 200 grader. Så nu ska den franska löksoppan stå därinne tills osten har smält. Jag har ett jättefint grytunderlägg som det står √Öre på. (gamlastanskreativa.se)
    Där ställer jag krutongerna. Nu har osten gratinerats. Nu är skålarna väldigt varma så jag måste ta dem med en grytlapp. Nu ska jag bara hälla på lite krutonger. Och sedan är det bara att äta!
    Fransk löksoppa utan vitlök. Är det varmt? Ja. Är det gott? Ja. Men, tonåringar :) Nu är vi tre som har ätit och det är väldigt mycket kvar. Det här blir säkert fem matlådor. Så allt det här har blivit 8 portioner. Och jag tror faktiskt att det inte har kostat mer än 80 kronor att göra den här. Så 10 kronor måltiden. Det tycker jag är jättebra, dessutom är det jättegott. Tack för idag! Vi ses i nästa film! Klicka gärna på gilla om du gillar filmen, då vet jag!

    • @maryruk
      @maryruk 3 года назад +1

      Tack för hela texten i din lektion !
      Det här är ett annat trick för att hjälpa dig att lära dig svenska .

  • @Lukannio
    @Lukannio 2 года назад +1

    Älskar plugga med dig Marie! Du är bästa! Lukas

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  2 года назад +1

      🌷Tack LukasK! Jag är tacksam att du tittar och att du lär dig svenska! 🌷

    • @Lukannio
      @Lukannio 2 года назад

      @@svenskamedmarie Tack Marie! Jag skickar dina filmer till alla mina vänner som pluggar! Du är bäst lärare online! Tack! 🙏🌸✌🏼🇵🇱🇸🇪

  • @bkiani2859
    @bkiani2859 3 года назад

    Tack så mycket Marie för lektion.

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      🌹🌷🌼 Varsågod B Kiani, Tack för att du tittar på mina filmer. Det gör mig glad! 🌼🌷🌹

  • @irynaramanovich5177
    @irynaramanovich5177 3 года назад +4

    🤩🍳🥨🍰🥛🍤🥄🔪🍹☕Tack så mycket !

  • @allasha2805
    @allasha2805 3 года назад +1

    Marie, Tack så mycket!!!!

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад +1

      🌹🌷🌼 Varsågod Alla, Tack för att du tittar på mina filmer. Det gör mig glad! 🌼🌷🌹

  • @seanwilliams4024
    @seanwilliams4024 3 года назад +3

    Hell yeah, I love learning new cooking ideas and Swedish at the same time! Please make more of these, perhaps some vegetarian meals

  • @qasemmohammed8672
    @qasemmohammed8672 3 года назад +2

    Tack så mycket

  • @ertirea5858
    @ertirea5858 3 года назад +2

    Tack så mycket 👍🎁

  • @Beatrix211
    @Beatrix211 3 года назад +2

    Jag älskar det när du lagar mat och förklarar allting du gör. 🥂

  • @frezerify
    @frezerify 3 года назад +1

    Bless you sister

  • @angelapierrelara7169
    @angelapierrelara7169 3 года назад +1

    Precioso👏Que rica sopa!!! 🤗

  • @mariauddenhed6670
    @mariauddenhed6670 Год назад +1

    Tack!!

  • @movi8522
    @movi8522 3 года назад +1

    Hej, mycket bra och rikt recept, jag gillar verkligen soppan, en fråga, vilken sjukdom har du när du äter vitlök? Förlåt att jag frågar 🙏

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      Mina tarmar tål inte vitlök, så jag får inflammation i dem. det kallas divertikulit, tarminflammation

  • @Wanderlust.428
    @Wanderlust.428 3 года назад +3

    This looks delicious Marie! 😋

  • @karwanali9440
    @karwanali9440 3 года назад +2

    Tack

  • @maryruk
    @maryruk 3 года назад +1

    Hej Kära Marie !
    Vi gör detsamma endast på nötköttbuljong och använder Gruyere ost.

  • @ruqiyooffice3664
    @ruqiyooffice3664 3 года назад

    Tack så mycket 🤝👈🥰

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      🌹🌷🌼 Varsågod Ruqiyo, Tack för att du tittar på mina filmer. Det gör mig glad! 🌼🌷🌹

  • @marzyehsamadi6393
    @marzyehsamadi6393 Месяц назад +1

    Tack så jättemycket

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  6 дней назад

      ❤❤❤ Tack för att du tittar ❤❤❤ Vad många videor du har hunnit med!!!! Tack för all din feedback!!!!

  • @yaserkhamis96
    @yaserkhamis96 3 года назад +1

    Jättebra Marie!

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      🌹🌷🌼 Varsågod Yaser, Tack för att du tittar på mina filmer. Det gör mig glad! 🌼🌷🌹

    • @yaserkhamis96
      @yaserkhamis96 3 года назад

      @@svenskamedmarie Vad snäll du är!

  • @ahmadbazdar491
    @ahmadbazdar491 3 года назад +2

    Hej Marie! God dag.

  • @chilindrina-1977
    @chilindrina-1977 3 года назад +1

    Du är så duktig lärare och kokerska!! 👏❤️

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад +1

      Tack!!!! Jag lagar mat minst en timme varje dag!

  • @fatmasoylu4339
    @fatmasoylu4339 3 года назад +1

    Perfekt👍

  • @nadezdahulo3699
    @nadezdahulo3699 3 года назад +1

    Jag att försöka laga en sådan Fransk löksoppa efter att lökarna ska mogna i mina sängar här. Nu, myggor äter mig när jag vattnar dessa sängar?

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      Vi har som tur var inte fått några mygg än. Det har varit för kallt. Men snart kommer de i tusentals!

  • @svenskamedmarie
    @svenskamedmarie  3 года назад +1

    Klicka!

  • @nadezdahulo3699
    @nadezdahulo3699 3 года назад

    Hej Marie! Tack så mycket av en intressant video.
    😢 det här fransk löksoppa 🤧
    Mina tårar är bittra och brinner nerför mina kinder när jag tittar på den här videon.
    Jag lagar en typ av fransk soppa, det här är grönsaksodling 🥕🌿med målet kalkonkött 🦃 med krutogeR.
    Osten jag doppar i en mugg hett kaffe 🧀🍵

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад +1

      Jag bor i växtzon 8 och det är svårt att odla här. Inga fruktträd hinner få frukt! Men i min lilla sommarstuga, där kan jag odla.

    • @nadezdahulo3699
      @nadezdahulo3699 3 года назад

      @@svenskamedmarie här, människor har fått aldrig måt någonsin, så de odlar grönsaker och frukt i trädgården. Det finns Inga färska produkter i butikerna. De säljer ruttna jordgubbar på marknaden nu. Människor blir sjuka och dör unga här.

  • @خالدالعوض-و6ه
    @خالدالعوض-و6ه 3 года назад

    Jätte duktig

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      🌹🌷🌼 Tack för att du tittar på mina filmer. Det gör mig glad! 🌼🌷🌹

  • @issahassan4605
    @issahassan4605 3 года назад +2

    🌹❤🌹👍

  • @natalimishcuk4788
    @natalimishcuk4788 3 года назад +1

    👍👍👍

  • @sukkamonhedman9080
    @sukkamonhedman9080 3 года назад +2

    🌹💖😻

  • @wunwuntew
    @wunwuntew 3 года назад +1

    Särskilt eftersom midsommar närma sig och trots att Chant de l'Oignon (inte att tala om dess svensk släkting) är sannolikt världens mest envisa öronmask kan det vara ändå rolig att ha lyssnat på det. Det finns på RUclips.

  • @abdolkarimmissaghian5010
    @abdolkarimmissaghian5010 3 года назад +1

    Hej Marie,
    Tack för den här lektionen "Fransk löksoppa - Köks ord", "Dag 111" och lektionen "homonymer", jag har sett några gånger filmer och läst definitionen som står i manusen "... det är ord som uttalas likadant, stavas likadant, men betyder olika.", nu skriver jag några "homonymer" till!
    *****
    Bråk:
    1) division som inte går jämnt upp (t ex "3/7").
    2) fientliga handlingar med oväsen och/eller slagsmål.
    ______________________________________________________________
    Åker:
    1) jord som man odlar på.
    2) färdas (med fordon).
    3) förflyttas (oavsiktligt).
    ______________________________________________________________
    Öde:
    1) inte bebodd, tom (på människor), övergiven.
    2) de (inbillade) krafter utanför mänsklig kontroll som bestämmer vad som skall hända.
    3) det som man råkar ut för i livet, lott; olycklig händelse.
    ______________________________________________________________
    Sår:
    1) (blödande) skada i kroppens vävnader.
    2) lägga ner frön i jorden för att de skall gro.
    ______________________________________________________________
    Hov:
    1) nedersta hornbeklädda tåleden hos hästar.
    2) en kungs hushåll.
    ______________________________________________________________
    *****
    Förresten!
    I den sista bild i filmen "Dag 111" står på tröjan: "Kafka hade inte heller så roligt.", med ett porträtt av "Franz Kafka"!
    Jag har läst några av hans verk som har översatts till persiska.
    Det kommer en bok som heter "La Fille de Personne, av Cécile Ladjali"!
    desmotsdeminuit.francetvinfo.fr/lire/la-fille-de-personne-de-cecile-ladjali-la-confidente-de-kafka-et-hedayat-%F0%9F%93%9A/
    Du kan "franska", men jag kan inte (tyvärr!). Jag har läst en recension av boken på persiska i alla fall!
    Med vänliga hälsningar
    Abdolkarim Missaghian

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      Tack så otroligt mycket för den här fantastiska kommentaren med exempel!!!!

    • @abdolkarimmissaghian5010
      @abdolkarimmissaghian5010 3 года назад

      @@svenskamedmarie
      Hej bästa Marie,
      Tack själv!
      Jag har lärt mig mycket av Dig!
      Med vänliga hälsningar
      Abdolkarim Missaghian

  • @Fore1234
    @Fore1234 3 года назад +1

    لماذا🥰 كل هذا البصل

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      Det är fransk löksoppa! Då behövs massor med lök!

  • @kallefrancr
    @kallefrancr 3 года назад +1

    Jag hatar lök!!

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  3 года назад

      Då är inte fransk löksoppa din grej! :)

    • @kallefrancr
      @kallefrancr 3 года назад

      @@svenskamedmarie nej. Ha ha ha. Men jag älskar din RUclips Channel

  • @fernandozambrano326
    @fernandozambrano326 Год назад +1

    Hola..felicidades..me gustaría terminar de comprender el uso y diferencia entre el uso de sin sitt ..sina y hennes en las oracciones…

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  7 месяцев назад

      Här finns filmer om possessiva pronomen
      ruclips.net/video/QWGUBHAOE_I/видео.html
      ruclips.net/video/Bl-bfJGDw9U/видео.html

  • @semirealjasem7883
    @semirealjasem7883 2 года назад +1

    Tack så mycket

    • @svenskamedmarie
      @svenskamedmarie  2 года назад

      🌺 Varsågod! Tack för att du tittar! 🌺