BU SOS BAŞKA BİR YERDE YOK ✅ GARANTİLİ TAM TUTAN ÖZEL SOSLU LİMONLU CHEESECAKE TARİFİM ASLA ŞAŞMAZ
HTML-код
- Опубликовано: 19 окт 2024
- Cheesecake yapacaklar başka Tarifler ile maceraya atılmayın. Senelerdir yaptığım tam tutan garantili bir tariftir ve denemiş yüzlerce kişiden sürekli olumlu geri dönüş aldığım en güvendiğim tariflerimden bir tanesidir.
Cheesecake denilince benim aklıma direk limonlu cheesecake geliyor 👍🏻👍🏻
LİMON SOSLU CHEESECAKE
👉🏻 TABANI İÇİN :
1 paket saklıköy Bisküvi
70 griyereyağ
100 gr fındık
KREMASI İÇİN:
600 gr labne
200 ml krema
3 yumurta
2,5 YK nişasta
6 YK toz şeker
SOSU İÇİN :
2 limon
2 yumurta
1 SB şeker
1 YK nişasta
100 gr Kaymak
1 Vanilya çubuğu yada 2 paket vanilya
1 çay Kaşığı uçu ile zerdeçal
YAPIMI : Bisküvileri ve fındıkları robottan geçirip un haline getirin 💪🏻
Tereyağını eritip kelepçeli kalıp içinde Bisküvi ve fındık unu ile karıştırın 💪🏻
bir kaşığın arkası ile kalıbın altına bunu yayın ve buzdolabına kaldırıp yarım saat dinlendirin 💪🏻 kreması için önce labne ve sekeri tel çırpısı kullanarak karıştırın 💪🏻 ardından nişasta ve kremayı ekleyip karıştırın 💪🏻 sonra yumurtaları teker teker ekleyip cırpın 💪🏻 kelepçeli kalıbın etrafını aliminyum folyo ile sarıp hazırladığımız kremayı dökün 💪🏻 💪🏻önceden ısıtılmış fırının içine bir tepside su koyun ve üstündeki tel ızgaraya kalıbı koyun 💪🏻
150 derece alt üst ayar fırında 1.30 saat pişirin 💪🏻
üstü cok hafif kızarınca fırını Kapatın fakat kapağını yarım açıp kelepçeli kalıbı içinde bırakın 💪🏻
bir buçuk saat sonra çıkarıp oda sıcaklığına gelmesini bekleyin 💪🏻
SOSUN YAPIMI :
limonların kabuklarını cok derine inmeden rendeleyin 💪🏻
sularını sıkın 💪🏻
bir sos tenceresine limon kabukları suyu yumurtaları ve nişastayı ekleyip kıvam alana kadar karıştıtarak pişirin 💪🏻
kıvam aldıktan sonra Kaymak zerdeçal ve vanilayayı ekleyip eriyene kadar karıştırın 💪🏻 buzdolabında bir gece bekletip cheesecake üzerine dönebilirsiniz 🤟🏻
Denedim çok lezzetli oldu. Tarif için çok teşekkür ederim ❤️
Harika Olmuş Elinize Emeğinize Sağlık
Ellerinize sağlık çok seviyorum sizi
Ellerine sağlık gerçekten senin çiz keklerin muhteşem ötesi oluyor 🤗👍
Çok ama çok teşekkür ederim ☺️
Merhaba tarifinizi deneyeceğim ama ben düz bir sos görüntüsü olsun istiyorum. Sosu ocaktan aldıktan sonra ılıkken döksem akışkan kıvamda olurmu öylede uygulayabilirmiyiz ;)
Elinize sağlık çok güzel gözüküyor şu an çay içiyorum keşke bir dilim verebilseydinizbana 😋🥰🧿👍
Çok teşekkür ederim afiyetler olsun inşallah en kısa zamanda denersiniz çayınızın yanına eşlik eder
bende kahve içiyorum😃😃😃
Merhaba yumurta kokusu oluyor mu limonlu sosda
İyi günler birşey sormam gerek tam olarak anlamak için 150 derecede fırın kapalı iken 1:30 saat sonra fırını kapattıktan sonrada mı 1:30 saat yani soguyana kadar toplam 3 saat mı sürecek onunla ilgili cevap yazarsanız sevinirim teşekkürler 😀 şimdiden .
Evet tam olarak öyle
Böyle katı sos olmaz ki çok katı olmuş