EL MEJOR VERMÚ, PESCADO Y HELADO DE MAR DEL PLATA | GASTRONOMÍA SIN GILADA de VERANO #2 | BLENDER

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  • Опубликовано: 22 янв 2025

Комментарии • 90

  • @martinbarrientos5716
    @martinbarrientos5716 Год назад +5

    que lindo cuando comes en lugares que los dueños tienen respeto por lo que hacen y venden , acá en todos los entrevistados se nota que respetan a sus clientes a través de sus comidas , mis mejores deseos para todos ellos , saludos desde Córdoba Argentina

  • @kbox37
    @kbox37 2 месяца назад

    Descubrí por accidente estos capítulos, debo decir Nacho que es lo mejor que ví sobre gastronomía. Los personajes y los lugares son excelentes. Además son lugares donde normalmente uno va cada tanto. Rescato lo que varios dicen y creo que es el alma del programa, el respeto por el producto, que se destaque y sea protagonista. Este episodio especialmente me trae muchos recuerdos de cuando iba a mardel con mi abuelo. Los felicito.

  • @lukitas6
    @lukitas6 Год назад +13

    Me atrevo a decir que este fue el mejor capítulo se todos los que has hecho. Ojalá sigas viajando y mostrando más lugares

  • @julian_ferre
    @julian_ferre Год назад +9

    Por dios que tipazo el mozo, vieja escuela total 👏

  • @silvanarose2000
    @silvanarose2000 Год назад +1

    Hola, soy Marplatense y no conosco ninguno de esos lugares, me dieron ganas de visitarlos, igual como que te manejaste en la zona, todo estaba relativamente cerca... particularmente me gustan los lugares x ejemplo si es de pescado9s y mariscos que sea sólo de eso, hay uno en el puerto sobre calle 12 de octubre que se llama "La Marina" y es espectacular y los helados de "San Marino" (recién me doy cuenta Marina y Marino será porque están en el puerto? jajaja) me parecen los mejores, igualmente voy a ir a conocer estos lugares que recomendaste, muy bueno el video gracias!

  • @MsGusmol
    @MsGusmol Год назад +3

    Las Cuarenta es un un lugar increíble, los embutidos son espectaculares, la chistorra con provoleta, sublime, el Rodo, el vermut que ellos preparan es riquísimo. La atención buenísima. Ir temprano porque se llena

  • @rama.argain
    @rama.argain Год назад +7

    Yo descubri il calabrese hace muchos años ,(2011 ish) ya que vivia a unas cuadras y es de las heladerias mas ricas de mardel .....pero hay otra , que esta alejada de la zona centrica que es espectacular .CARDACCI.

    • @gordo_careta
      @gordo_careta Год назад

      na mentira todo bien pero alguien tenía que dejar ese comentario

  • @matiasnavosian
    @matiasnavosian Год назад +1

    Que ganas de tomar un vermucito. Muy bien lo del flan bien hecho, no tiene agujeritos .

  • @titorellis
    @titorellis Год назад +1

    Definitivamente el mejor capítulo de GSG. La charla con los cocineros y dueños apasionados con su labor realza la apreciación final del plato. Gracias Blender ❤

  • @lucasv8514
    @lucasv8514 Год назад +2

    que lindo loco, cada vez que veo estos episodios me remonto al lugar, lo veo con una sonrisa, le doy like y me lo anoto para poder ir algun dia. salu capo, gracias por compartir y que en 2024 puedas seguir con esto y te vengan los exitos que para mi mereces

  • @patriciobalian1920
    @patriciobalian1920 Год назад +1

    Que hambre que de este video LPM!!!

  • @marcelocolello
    @marcelocolello Год назад +2

    la mejor heladeria de la ciudad, lejos. Helado de verdad y siempre innovando para crear vanguardia

  • @alejandrovinales5131
    @alejandrovinales5131 11 месяцев назад +3

    El Bar las 40 me dejo loco, desde la charcuteria casera a la idea de ser boliche de amigos, de habitues, de charlas, algo que en Montevideo se ha perdido lamentablemente, buenisimo!

  • @juandurra5519
    @juandurra5519 Год назад +7

    Aquí deleitando este programon como todos! Comiendo unos fideos con manteca y queso

  • @agustinmunoz5868
    @agustinmunoz5868 Год назад +1

    Nacho y todo el equipo, soy estudiante a futuro gastronómico con trabajo en cocina, la verdad este segmento es uno de los mejores que he visto, excelente trabajo, excelentes entrevistas, todo muy profesional pero a la vez humano, nacho vos sos un crack y todo el contenido que ofreces e información de los distintos chefs/emprendedores gastronómicos es realmente increíble.
    Este capitulo fue sin duda uno de los mejores.
    Me reconfortan y llenan de conocimiento. Espero sigan con mucho mas.

  • @kuzminchuk1
    @kuzminchuk1 Год назад +1

    Excelente lo que decis de la merluza, yo soy oriundo de La Plata y yo descubrí lo de la merluza cuando empecé a residir en Chubut, la merluza para mi es incomparable. Muy buen programa.

  • @fernandasiviero7167
    @fernandasiviero7167 11 месяцев назад

    El vermú es espectacular. Tenemos varios en casa. No nos puede faltar. Y las 40 bar es un lugar hermoso, se come increíble...

  • @rockerchess66
    @rockerchess66 Год назад +2

    Genial capítulo!! Las 40 y Tata son dos indispensables de Argentina. Los helados no los probé. Tendré que volver

  • @isabelnatale1082
    @isabelnatale1082 Год назад +1

    Buenísimo, tomé nota de cómo hacer un buen helado. Capo total. Excelente programón Nacho. Gracias

  • @nataliocorradini
    @nataliocorradini Год назад +1

    Tremendos lugares los n°1 de Mardel en sus rubros. Y no sé si más.

  • @benjaminrobledo6998
    @benjaminrobledo6998 Год назад +1

    Que buenos son estos capitulos de gastronomia sin gilada. "El producto lo es todo" 🙌

  • @gonzaloginestet3877
    @gonzaloginestet3877 Год назад +1

    Nacho, excelente el video. Entiendo que el merluzón es la especie adulta de la merluza que vive en aguas más profundas, y por lo tanto, tiene una consistencia más firme. El mejor se consigue como bien decís en Mar del Plata. Otra opción para probar ahí cerca es Viento en Popa, "merluzón a la viento en popa" manjar!! Abrazo!!

    • @ElNachoOtero
      @ElNachoOtero Год назад +1

      Me gusta mucho Viento en Popa también pero en esta edición no entró!

  • @clarod
    @clarod Год назад +1

    Muy bueno!!! gracias

  • @aoboard
    @aoboard 4 месяца назад +1

    Las 40 🤩

  • @fabrivelazquez
    @fabrivelazquez Год назад +1

    Lo que usa Pablito en el 40:00 es el auténtico Blender! Un crack Nacho, me cae de perlas

  • @christianonofri4050
    @christianonofri4050 Год назад +2

    El mejor capítulo hasta ahora !!!! Y eso que estuvieron todos muy buenos !! Felicitaciones !!

  • @juanignacio7714
    @juanignacio7714 Год назад +24

    Lástima, lástima que fueron tan pocos minutos en il Calabrese, merece un programa entero. Se aprende y se nota la calidad de esa heladeria.

    • @fedem9396
      @fedem9396 Год назад +3

      Qué arte que tiene el tipo, qué conocimiento. Gente así vale oro

    • @Ideologia-cs7mv
      @Ideologia-cs7mv Год назад

      No es nada del otro mundo esa heladería. Es buena y punto. Pasa que hace helado de cualquier verdura y ya todos los foodies lo adulan

    • @nataliocorradini
      @nataliocorradini Год назад +2

      @@Ideologia-cs7mv usted se tiene que arrepentir de lo que está diciendo.
      Los sabores clásicos son muchísimo mejores que en cualquier otro heladería, justamente por estar hechos de ingredientes y no de saborarizantes artificiales

  • @carlosmartinez-ph5cw
    @carlosmartinez-ph5cw Год назад +3

    Impresionante el video,no solo conocemos grandes lugares sino grandes emprendedores con mucha pasion,el proceso de las comidas etc...Felicitaciones y esperamos pronto el proximo, tendrias que versionar el disco de gieco, de Ushuaia a la Quiaca pero gastronomico...Saludos

  • @sebash38
    @sebash38 Год назад +2

    Que increíble la cultura gastronómica de Argentina!

  • @pablozubillaga527
    @pablozubillaga527 Год назад +1

    Hermoso programa ! Felicitaciones y éxitos !!!!!

  • @lperezmorales
    @lperezmorales Год назад +1

    Cada capitulo mejor a otro, Nacho. lindo un cruce con @cerramelaochopodcast

  • @mati4292
    @mati4292 Год назад +4

    AGUANTE CIENTIFICOS DEL PALO!

  • @guillermoazcurra1597
    @guillermoazcurra1597 Год назад +9

    Científicos del Palo.

  • @juanbautistaclapier7888
    @juanbautistaclapier7888 Год назад +1

    Que placer la calidad de este capitulo. Espectacular.

  • @marioramone6977
    @marioramone6977 Год назад +2

    Excelente!!! Esos lugares son únicos!❤

  • @cristianpinol3092
    @cristianpinol3092 Год назад +1

    Y el vermut sin gilada.... Espero el vídeo...... Saludos desde Mendoza... Me encanta el contenido sigan así ❤❤❤😂😂😂

  • @juanmamani1476
    @juanmamani1476 Год назад +1

    Gracias por este capitulazo

  • @matiasahumada4986
    @matiasahumada4986 Год назад +3

    Espectacular este cap!!!

  • @enricofabiani9275
    @enricofabiani9275 Год назад +1

    Qué noble Lo de Tata. La Mila con Sorrentinos es sublime.

  • @Fc-hc7oj
    @Fc-hc7oj Год назад +2

    Tremendo!
    Que lindo ciclo!
    Nacho te recomiendo algunos de los restos a puertas cerradas de MDP para la proxima, como ueso, A la que te criaste o Caracter de Fonda.

  • @andrespilon
    @andrespilon Год назад +1

    Il Calabrese es excelente! mi Heladería del Barrio!

  • @juanmartin604
    @juanmartin604 Год назад +2

    El bar de Pepo y Cube!!!

  • @ivhojman
    @ivhojman Год назад +1

    Buenieisimo!

  • @escribaurbana
    @escribaurbana Год назад +2

    En Il Calabrese,el Limón amalfitano es una orgíaaaa. Limón, jengibre y ralladura de lima. Vivo a 10 cuadras, pero ese limón lo hacen solo en verano. Nah, placer.

  • @claudiapertusi6897
    @claudiapertusi6897 Год назад +1

    Lo mejor de Mardel, todo en mi barrio.❤❤

  • @professorfd
    @professorfd Год назад +1

    Muy bueno, guarda cuando renderizan. Los sigo desde Cemento!

  • @pauloluisboxler429
    @pauloluisboxler429 Год назад +1

    Muy bueno el programa 🤙🤙🤙🤙

  • @freezer777gg5
    @freezer777gg5 Год назад +1

    il Calabrese 🤤

  • @AirMaxCD
    @AirMaxCD Год назад +1

    muy bueno todo! aunque el final dejo lo epico marcado de esta segunda edicion!

  • @Lili54455
    @Lili54455 Год назад +2

    qué buenos lugares!

  • @fabianamir3101
    @fabianamir3101 Год назад +1

    Qué ganas de probar todo

  • @nidia893
    @nidia893 Год назад +1

    Voy a tener que ir a Mar del Plata a probar absolutamente todo eso!!😊

  • @MajitoPalmero
    @MajitoPalmero 5 месяцев назад

    el mejor vermut y las mejores picadas de marpli.

  • @jbaroli
    @jbaroli Год назад +1

    Grande Nacho! Me diste muchas ganas de volver a mdp y morfar así.

  • @bautistagomez6999
    @bautistagomez6999 Год назад +1

    que no se terminen nunca estos programones!

  • @federicopackebusch4124
    @federicopackebusch4124 Год назад +2

    q capo joaquin! la mejor picada de mar del plata esta en las 40!

  • @Ramiro-jv6pe
    @Ramiro-jv6pe Год назад +1

    Aguante "Gastro sin gi" loco!!!

  • @AIKIODIS
    @AIKIODIS Год назад +1

    Ah la pelotita, los 3 mega auténticos!

  • @agustinmunoz5868
    @agustinmunoz5868 Год назад

    Se merece un capitulo entero Pablo y su heladeria

  • @axelquinteros8207
    @axelquinteros8207 Год назад +1

    Blender entendió demaciado bien la palabra "contenido".

  • @cris7o
    @cris7o Год назад +2

    hace un capitulo entero de la heladeria

  • @miguelangelcarbone9754
    @miguelangelcarbone9754 11 месяцев назад +1

    Per favore, il vero vermouth, e Cinzano, Martini Rosso, Gancia. E purtroppo una delle cose tipiche della Italia 🇮🇹.

  • @agustinairamain4906
    @agustinairamain4906 Год назад +1

    Soy de Tucumán y no sabía q se producía coco

  • @walterlobato7804
    @walterlobato7804 Месяц назад

    Langostino es de San Antonio p abajo ,capo,y eso es merluzón,x eso es firme...hay que ilustrarse y yenet paladar p hacer videos

  • @claudiocaceres2526
    @claudiocaceres2526 8 месяцев назад

    La dureza del dueño de lo de tata increíble

  • @flaviofullana2803
    @flaviofullana2803 2 месяца назад

    CDP ❤

  • @lucaslobos2663
    @lucaslobos2663 9 месяцев назад

    alguna pescaderia en CABA? que sea de primera calidad?

  • @francofrancofrancofranco
    @francofrancofrancofranco Год назад +1

    Odio mar del plata, pero esto me dieron ganas de darle otra oportunidad

  • @gerobostero1283
    @gerobostero1283 5 месяцев назад

    19:52 Cristophe?

  • @walterlobato7804
    @walterlobato7804 Месяц назад

    Ves lo te dice el marplatense dla merluza?..

  • @fernandocodd7425
    @fernandocodd7425 11 месяцев назад

    Donde queda el bar ?

  • @gusbla
    @gusbla Год назад +1

    like y un comentario mas

  • @noeliar89
    @noeliar89 Год назад

    Muy bueno todo pero por favoooooooooooooor dejen de abusar del primer plano a la comida!!!

  • @VíctorArtetaredcom
    @VíctorArtetaredcom Год назад +1

    Que grande el.gordo tiene la foto de perón

  • @miguelangelcarbone9754
    @miguelangelcarbone9754 11 месяцев назад +1

    Per favore, il Fernet si beve puro. 😢.

  • @walterlobato7804
    @walterlobato7804 Месяц назад

    Tener

  • @martinianocl
    @martinianocl Год назад

    f f f f f fermentacion?

    • @joaquinteixido8726
      @joaquinteixido8726 Год назад +6

      Si, amigo, f f f f f fermentación, y eso que estoy en una época bastante benévola en mi tartamudez, hay épocas en que no puedo decir dos palabras seguidas. Abrazo, mostro

  • @facuromeo
    @facuromeo Год назад

    COMO LE VAS A PONER SODA AL VERMUT??!??!?!?!?! encima esta aguadisimo eso. el vermut se toma SOLO con naranja una aceituna y hielo. listo.

    • @analiagracielaiarrar6475
      @analiagracielaiarrar6475 Год назад +1

      es costumbre argentina..... lo otro es italiano ... nuestros abuelos y padres lo tomaban asi.. cultura

    • @facuromeo
      @facuromeo Год назад

      @@analiagracielaiarrar6475 wow. mi abuela y mi familia de parte de padre (italianos) lo tomaban solo. por eso será! gracias

  • @josepareja6269
    @josepareja6269 Год назад

    Cambiar el conductor? No es opcion? Que se vuelva a la gorilada de tn ese, con preguntas mas interesantes explotaria mas el concepto

  • @joanloc5600
    @joanloc5600 Год назад

    El editor estaba fumado ?